A. 有友的泡椒豬皮竹筍和花生好吃嗎求解
豬皮的好吃。竹筍的不好吃。我之前吃過一種泡椒竹筍,是圓柱形一根根的嫩筍,很好吃,可是忘了是不是有友的了==,前不久買了有友的泡椒竹筍,是長長的片的,味道好奇怪,不喜歡。
B. 泡椒豬皮好吃嗎。怎麼樣
生豬皮
泡辣椒
花椒
八角一個
干紅辣椒
鹽
白糖,白醋
料酒
做法
1.豬皮洗凈,用刀颳去豬皮上殘留的污物,有豬毛的話一定要用鑷子把它聶干凈,然後再用清水沖洗一遍
2.鍋內放水,放豬皮
3.放蔥段薑片
4.加少許料酒
5.水開後撇浮沫
6.豬皮煮至用筷子輕輕一穿就能穿透即可(十分鍾左右)
7.豬皮撈出放盆中,稍微晾涼
8.用刀颳去豬皮上殘留的肥豬肉,然後再用溫水沖干凈
9.鍋內放大概一飯碗水的量
10.放八角,花椒,干紅辣椒剪段放鍋內
11.內水燒開,然後關火
12.加適量鹽,少許白糖,少許白醋調味
13.將調料水倒入保鮮盒中,然後倒一整瓶的泡辣椒成泡椒水(把水和辣椒全倒進去)
14.豬皮切絲
15.放入泡椒水中(泡椒水的量要完全的淹過豬皮)浸泡至少一夜
味道非常好
C. 泡椒豬皮什麼牌子的好吃
有友的豬皮翅膀泡鳳爪都好吃
D. 泡椒豬皮,原來就是那麼簡單你會了嗎
今天又是周末,加上這兩天氣溫驟降,在這樣的傍晚,有什麼理由可以不出去吃一頓火鍋呢?
正好我們這邊上周新開了一家火鍋店,傳統大鍋底,小料自選,涮菜自點,其實這種店我感覺太老套了,沒有什麼新花樣總歸拉不來常客的,但是人才開業,這個場還是要捧的。
我們一家三口這次全部出洞,孩子當然不吃,提前給他買了喜歡吃的東西,一進店裡,就自己跑去兒童游樂區了,在下夫妻二人,要了一個超辣的牛油鍋底,點了一個羊肉,一個牛肉,一個菌類拼盤,一個青菜拼盤和一個店家取名叫做「滿漢全拼」的菜式。
點完菜,鍋底還沒上來,四樣贈送的小菜便率先登場,油炸花生米+泡菜白蘿卜+臘八蒜+泡椒豬皮。
很完美的四樣小菜,味道都很獨特,但是唯獨讓我流連忘返的,卻是那個「泡椒豬皮」,也許是前段時間二師兄價格瘋漲,導致在下食豬肉頻率大幅下降的原因吧,總感覺這道小菜美味至極!
因此直到就餐結束,在下心中想的還是那道小菜,只可惜店家只送了一小碟,而且裡面只有4跟很細的豬皮絲,說實話,相當不過癮,不過無所謂了,這道小菜,難不倒我,回去自己做來便是!
說到豬皮第一想到的就是大補膠原蛋白,確實是如此,但是直接煮著吃又太肥了,做成泡椒味的很不錯,特別的下飯又不肥不悄。
泡椒豬皮
這個好不好吃我說了不說,你試試就知道。
E. 牧童泡椒豬皮好吃嗎
材料
四川泡紅椒,青筍,豬肚1個,郫縣豆瓣,薑片,蒜片,料酒,雞精,味精,老抽
做法
1、四川泡紅椒,青筍切條用鹽腌下這樣炒出來的青筍是脆的。
2、豬肚清洗干凈後,下鍋煮好後切條,不要煮得太粑了,粑了炒出來不脆。
3、下郫縣豆瓣、薑片、蒜片、豬肚、料酒、雞精、味精、老抽,最後下青筍起鍋完工。
F. 泡椒豬皮為什麼這么好吃 有開胃的功效嗎每次不想吃飯的時候吃上一小包過一會就感覺到餓
我也吃過
G. 自己做的泡椒豬皮為什麼不像買的好吃 好看
泡椒豬皮原料:泡椒、花椒、鹽、味精
做法:1、煮豬皮;2、用開水調點花椒和辣椒水;3、半瓶泡椒;4、煮好的豬皮切條;5、把豬皮和泡椒倒進去。
注意:煮豬皮的時間和豬皮的熟生程度不同,豬皮和泡椒混合後的比例不同都可能造成和其他人做的不一樣;另外,都是市場上買的豬皮不是同一頭豬身上的,也不一定是豬的同一個部位的豬皮,也會使最終的泡椒豬皮不一樣。
H. 泡椒豬皮自己怎麼做好吃 泡椒豬皮需要哪些材
豬皮洗干凈,豬皮先煮熟,以筷子可以穿過為熟。