❶ 湯圓和元宵什麼區別
元宵和湯圓的餡料選擇不同。
湯圓餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多，元宵餡偏硬，以甜口為主，其次元宵煮的時間長，要10分鍾以上，湯圓煮的時間短，3分鍾就好了。
另外兩者的做法不同，湯圓是包出來的，表面光滑黏糯，元宵是滾出來的，表皮乾燥松軟。
吃元宵要注意不能太燙，也不能大口大口地吃，否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫學研究已經證實，食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病。
因為元宵餡料較之外皮更熱，一旦將元宵囫圇入口咬破時，餡料可能燙傷口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵時一被燙就很快把元宵咽下去，這種習慣危害更大。吃元宵時，可分為小塊食用，細細咀嚼有利於消化。
家長在兒童哭泣和跑鬧的時候，不要餵食元宵。
另外，湯圓冷後更難消化。糯米刺激胃酸產生，胃酸過多和胃潰瘍的人要控制數量，每次少吃一點。
因糯米質地粘性，散熱很慢，要吃得慢一點，避免燙傷，也要避免油脂過多難消化。
❷ 是湯圓好吃還是元宵好吃
不一樣，「湯圓」是指煮著吃的，而「元宵」既能煮又能炸……
❸ 湯圓好吃還是元宵好吃
這個不能一概而論啊，首先要搞清楚二者之間的區別。
對於湯圓和元宵的區別，筆者是在好多年前看一個新聞節目的時候，無意中看到有一個科普片段，剛好講了元宵和湯圓的區別，當時對於兩者的區別可能講了不止一種，不過筆者記住的，就只有兩者在製作方法上的區別。
首先，北方是吃元宵的（哦，這也算是一個小小的區別吧，地域不同），元宵的做法是，先把裡面的餡兒捏成一個小球，然後把這個小球丟進糯米粉中來回地滾動，讓每一個小球上都裹上一層糯米粉，糯米粉的厚度，小球的大小變成乒乓球那麼大之後（現在也有特別小的那種元宵），元宵就做好了。
而對於南方的湯圓，做法就和元宵有很大的區別了，湯圓的做法更像餃子，它是先把糯米粉加水和成軟硬適中的狀態，然後像做餃子皮一樣，做成湯圓皮，當然，湯圓皮一般要稍微厚一點，一般也不用擀麵杖擀，直接用手捏就好，做好湯圓皮之後，就可以把調好的各種餡兒包進去，然後捏好口子，用手揉成圓形的湯圓。
其實元宵和湯圓是兩碼事，別看它們都是圓圓圓。因為北方的元宵，南方的湯圓，不僅是製作工藝，更在於口味和外型，餡料以及煮的方式，都有所區別。
由於製作工藝不同，元宵比湯圓的口感要粗一些。元宵煮後，湯會比較濃，跟糯米面粥似的，表皮鬆軟，餡料硬實有「咬勁」，果香和米香濃郁。
❹ 元宵和湯圓那個好吃…
元宵好吃，但是不易存儲，至多一周，一般現做現食，特別要注意，元宵節叫元宵節，要吃元宵。
而不是隨隨便便哪裡都能買到的速食湯圓，相信我，元宵好吃，要不為什麼叫元宵節，不叫湯圓節。
❺ 元宵和湯圓的區別有什麼 元宵湯圓哪個好吃
早在我國西漢時期，就已經有了過元宵節的傳統，所以元宵作為元宵節指定食物是有來源的。而湯圓則是出現在宋代，而且湯圓一般是在冬至食用的，有冬至團，冬至圓的稱呼。此外，它們的做法也有不同；"湯圓"是包出來的表皮光滑黏糯，元宵是滾出來的表皮乾燥松軟。
湯圓的餡料偏軟甜咸葷素選擇眾多，而元宵的餡偏硬一般只以甜味為主。元宵和湯圓在吃法上也有區別，湯圓大多是煮著吃，而元宵大多是炸著吃。
❻ 湯圓和元宵到底有啥區別兩個哪個比較好吃呢
有些不了解南方文化的北方人可能會說，南方人的飲食文化比較奇怪，比如說在端午節的時候，北方人都比較喜歡吃甜甜的粽子，但是南方人卻將糯米粽子裡麵包起了五花肉，而且還要蘸醬油吃，這種吃法實在是太奇怪了，所以他們以為我在元宵節的時候，南方人吃到湯圓也是鹹的，其實他們只說對了一點，南方人吃的湯圓的確有咸湯圓兒，但是也有甜的湯圓兒，而且餡料的種類也比較多，豐富多彩，但是一直以來，北方人吃的元宵都只是一種甜口味，雖然說餡料也有區別，但是味道總體來說是比較偏甜的。
並且元宵的做法也比較多，比如說成品的元宵，拿回家之後，不僅可以煮湯喝，也可以蒸著吃，甚至可以油炸來吃，在北方，很多人都會將元宵放進油鍋裡面炸，做成小孩子非常喜歡吃的一種小零食，咬一口糯米非常粘，而且裡面的餡料會自行的流出來，吃起來特別爽滑，然而湯圓兒，因為特殊的糯米面原因，只能用來煮著吃，但是湯圓可以做成不同的顏色，不同的形狀，因為是自己捏的，因為在揉糯米面的時候，裡面可以加入各種顏色的水果汁和蔬菜汁，看起來豐富多彩。知道這些原因之後，以後別人再問及湯圓和元宵的差別，就再也不怕鬧誤會了，畢竟每個地區的飲食文化都代表著各個地區的風俗習慣，即便是不認同，但是也要相互尊重。
❼ 速凍湯圓好吃還是元宵好吃
我跟人喜歡速凍湯圓，因為湯圓比較容易儲存，所以全國各地都能買到速凍湯圓，全年也都可以吃到，南方有些地區會在冬至，春節等節氣吃湯圓。湯圓的餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多。
而元宵少放幾天或者冷凍後，就容易裂開，所以通常都只有北方能夠現場製作，當日售賣，不過對於過節這樣更有氣氛。元宵得餡偏硬，一般是甜餡為主。
❽ 元宵和湯圓的區別哪個好吃呢
做法不同、吃法不同、餡料不同和儲存方式不同，他們都是中秋節人們的吃食，是傳統元宵節的習俗！只不過因為南北方文化差異吃的不同而已，兩者都挺好吃。
滾元宵是以餡為基礎製作的，先拌好元宵的餡料，處理好的元宵餡料，切成小塊。然後把餡塊放入一個比較大的容器里，倒上江米粉，讓元宵滾起來，隨著互相撞擊，江米粉慢慢沾在餡料表面逐漸變圓、變大成球狀，就成了元宵。
包湯圓則像包餃子，先把干糯米粉加水和成面團，再用面團去包餡料，團成圓形，做好後進行速凍，便於保存。湯圓多由機器製作。 所以，從製作過程看，北方「滾」元宵，南方「包」湯圓，這是兩種做法和口感都不同的特色食品。
關於元宵節吃元宵的最早記載見於宋代。當時稱元宵為"浮圓子"、"圓子"、"乳糖元子"和"糖元"。從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。因元宵節必食"圓子"，所以人們使用元宵命名之。
"元宵"作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫"浮元子"後稱"元宵"，生意人還美其名曰"元寶"。古時"元宵"價格比較貴，有一首詩說:"貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。簾前花架無路行，不得金錢不得回。"
❾ 元宵和湯圓有什麼區別 差距這么大到底哪個好吃
我喜歡元宵。元宵和湯圓都是用糯米粉做皮，並且常採用芝麻、白糖等做餡料，因此容易讓人混淆，但它們在製作工藝上還是有很大區別。
北方「滾」元宵
元宵在製作上要比湯圓要繁瑣得多：首先需將餡和好，凝固的餡切成小塊，過一遍水後，再扔進盛滿糯米面的笸籮內滾，然後再過水，繼續放回笸籮內滾，反復幾次，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成由於製作工藝不同，元宵比湯圓的口感要粗一些。元宵煮後，湯會比較濃，跟糯米面粥似的，表皮鬆軟，餡料硬實有「咬勁」，果香和米香濃郁。
南方「包」湯圓
湯圓的做法有點兒像包餃子：先把糯米粉加水和成團（跟做餃子時和面一樣），用手揪一小團濕面，擠壓成圓片形狀。挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成湯圓。