1. 麻辣拌和麻辣燙有什麼區別你覺得哪種更好吃
麻辣燙是水煮.麻辣香鍋則是干炒的。
個人喜歡麻辣拌，尤其是加了牛筋面的！
1、首先把自己愛吃的蔬菜啥的洗干凈放好。
2、再去超市買一些比較新鮮的丸子。
3、再去買一些底料，不需要太多，干辣椒，蔥段薑片適量，可以再稍微買一點花椒，味道會更好。
4、把鍋里倒一些油，不喜歡太油的可以少放點油，等油熱差不多的時候，把那些辣椒幹啥的放進去炒香。
5、再放入芝麻醬，會比較香，條件允許的話，可以再買一袋純牛奶倒裡面。
6、等到水燒開以後先把粉條放進去，（粉條提前泡好）丸子，土豆片煮至8成熟。
7、再放入豆腐皮，熟鵪鶉蛋，青菜，蘑等自己喜歡的菜拌勻，千萬別忘了放鹽，適量加點辣椒油和麻油拌上。
8、自己喜歡吃什麼放什麼，沒有特別要求。
希望對喜歡吃麻辣燙的小夥伴們有所幫助哦。
2. 麻辣燙前十強 前十名那個是第一
其實除了知名麻辣燙，加盟的話其他的麻辣燙品牌性價比也很高，比如吉阿婆麻辣燙，它家是一個做的時間久的品牌，經營經驗豐富，口味能符合大多數人，店面也多，品牌效應好。
3. 麻辣燙和冒菜哪個更好吃，有什麼區別
冒菜是什麼？冒菜是成都的特色小吃，很多人都把冒菜當做是麻辣燙，冒菜和麻辣燙一樣嗎？其實冒菜和麻辣燙是不太一樣的。下面我們一起來了解一下冒菜和麻辣燙的區別。
碗裝麻辣燙：在四川省外部分地區稱為碗裝麻辣燙;其經營形式和麻辣燙差不多，因味道和四川火鍋差不多麻麻辣辣，用碗裝著吃的而得名“碗裝麻辣燙”。
4. 麻辣燙和冒菜有什麼區別哪個更好吃更健康呢
按照沈陽做法來看，麻辣燙不配米飯，不蘸料，加粉條或米線，冒菜有湯有米飯，像是簡易的火鍋。
5. 全國來說，哪裡的麻辣燙好吃
每一個地區麻辣燙口味都有差異，南方的湯底以骨湯為主，奶味、番茄、麻辣為輔。北方主要以麻辣為主，看你自己比較喜歡什麼口味！
不過現在麻辣燙行業一直在火爆的發展，很多品牌都開放了加盟，基本上口味比較好的麻辣燙品牌，你應該都能當地看到。
6. 麻辣燙哪家好吃
張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙都是很不錯的，深受廣大消費者的喜愛。
7. 麻辣燙哪個牌子最好吃
你可以看看以下這三個品牌
1.董大廚是一家老式麻辣燙該品牌的經營的方法，採用多種綠葉蔬菜、多種豆製品原料、海帶等藻類、蘑菇等菌類、薯類、魚類、肉類、蛋類等，蔬菜類眾多的食材非常有優勢。新鮮蔬菜和肉丸、餐菜餚更容易達到營養均衡、健康低脂的要求，也符合食物多樣化的原則。董大廚老式麻辣燙致力於創造消費者滿意的、信任的餐飲。以消費者安全為導向，選取新鮮、健康的食材，用成熟的製作工藝，造福消費者，憑借實力，征服廣大消費者，佔領大片市場。
2.赤激麻辣燙採用傳統的四川特色為品牌主打，融合了當下十分流行的「吃雞」元素，帶給大眾一種既親切又新穎的消費體驗。店面整體裝修都是圍繞著「吃雞」游戲來進行的，不斷播放的玩家視頻，更讓進店的人們有一種身臨其境的感覺。搭配上一碗鮮香麻辣的傳統川味麻辣燙，既美味又富含豐富營養，簡直是讓人「滿血復活」般的存在。
3.辣鬍子麻辣燙重視人體健康，在配料與醬料選擇製作上都非常嚴苛，並添加了18味中草葯所製成料包對人體起到了攝生的效果，老少皆宜，正宗川渝麻辣味讓人吃後耐人尋味，贏得了消費者的好口碑。辣鬍子麻辣燙擁有多種品類，菜品豐富，製造講究，滋味鮮美，口感非常棒，細細咀嚼香濃不膩、麻而不烈、辣而不燥、鮮香味美、通透綿長，激烈耐久。
8. 麻辣燙和冒菜有什麼區別哪個更好吃更健康
一直以來，火鍋都是很多人的「心頭好」，聚會時如果擔心小夥伴們挑食，火鍋總是個不易出錯的選擇。可能是為了順應火鍋愛好者的需求，冒菜和麻辣燙這兩種「單人低配版」火鍋就橫空出世，並迅速風靡大江南北。不過同為「辣湯煮菜」，這兩種美食有什麼區別呢？
01 冒菜：火鍋的「平價替代」
川渝人的生命里不能沒有火鍋，冒菜也同樣有著不可替代的地位。在成都，冒菜是大排檔里的熱門菜品。
夜幕降臨，坐在大排檔的小凳子上，躲在排擋的擋風布之後，守著老闆的一口湯鍋，看著肉、海鮮、豆腐、青菜、菌菇、粉絲先後在小竹簍和湯料中上上下下幾個來回。當老闆問：「重辣、微辣、不辣？」的時候，食客就知道即將迎來熱乎乎的味覺盛宴。
東北人對麻辣的創新，除了「燙」，還有「拌」，夏天吃麻辣燙是最爽的，來一盤撫順麻辣拌也一樣爽口。
和麻辣燙原料相似，但麻辣拌是沒有湯水的。食材煮過後瀝干水分，加鹽、陳醋、糖、花生碎、辣椒、孜然、麻油等拌勻後食用，改良過的甜酸口味，充分滿足了無法吃辣的人想吃麻辣燙的願望。如果一盤不夠，就再加個燒餅，解辣又頂餓。
所以，冒菜是不數簽簽，可能蘸干碟；麻辣燙是選時可能有簽簽，做好後沒簽簽，調味加麻醬。你都記下了嗎？
串串香也是接近火鍋的燉煮形式。
如果我們不能組隊去成都，吃一頓正宗的四川紅油火鍋，也別因孤單而沮喪。畢竟我們還有冒菜和麻辣燙啊，蘸不蘸干碟隨你，加不加麻醬也隨你。吃東西能這么隨心所欲，還有什麼不滿足呢。
9. 哪些麻辣燙比較好吃
麻辣燙
材料：蝦餃100g、肉丸100g、魚丸100g、凍豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、辣豆瓣兩小勺、麻椒適量、辣椒適量
做法：
1、熱鍋下油。
2、生薑，大蒜炒香。
3、下麻椒，辣椒炒香，吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。
4、加上兩小勺辣豆瓣炒香。
5、加入高湯或清水煮沸，如果菜多可多加點湯或水。
6、鍋內倒進凍豆腐，牛肉，魚丸子，蝦餃煮。
7、煮得快好時下素菜。
8、加入自己喜歡吃的素小菜。煮好後起鍋，可隨意添加自己喜歡吃的任何想吃的菜。也可以放在電磁爐上邊煮邊吃。
串串鍋
材料：豆腐350g、花菜500g、熱狗250g、甜玉粉350g、魷魚250g、高湯1000g、油適量、鹽適量、麻辣汁適量、辣椒油適量、雞精適量
做法：
1、備食材。
2、備好的食材用竹簽串起。
3、高湯一盆。
4、麻辣汁適量。
5、高湯加鹽燒開，倒進麻辣汁。
6、調點食用油，雞精燒開。
7、分別放進串好的串串香煮入味即可開吃。
麻辣串
材料：干豆皮50g、醬油適量、豆瓣適量、小蔥適量、香油適量、花椒適量、白糖適量、味精適量、胡椒適量、辣椒粉適量
做法：
1、准備材料。
2、准備作料，小蔥切成蔥花。
3、關鍵作料：豆瓣，辣椒胡椒花椒粉，再一點雞精一點白糖，都不可少哦。
4、水裡加點油，將干豆皮煮熟。順便把竹簽也燙下吧。
5、用勺背控干水分，這樣口感更好。
6、穿在竹簽里成串兒。
7、澆上作料，正反面浸泡均勻。
8、均勻粘上作料後放入盤中，把料汁兒澆在上面