Ⅰ 雞翅根做法簡單好吃
1、紅燒雞翅根
雞翅根最有代表的一種做法就是紅燒雞翅根，這種做法絕對是大部分人都比較傾向的，非常的愛吃，製作紅燒雞翅根確實非常受歡迎，首先需要准備適量的新鮮雞翅根將其洗干凈，然後用刀在上面劃幾道口子，放到碗裡面後，將其撒入一些食用鹽和味精，稍微腌制一會兒，鍋裡面放入少量的油燒熱，再把處理好的雞翅根放進去翻炒，接著倒入紅燒醬油，料酒生抽以及茴香，炒香後燜煮即可。
2、烤雞翅根
雞翅根用來烤著吃也是很受歡迎的一種做法，這種做法做出來的雞翅根的口感會更加的鮮香一些，但是做法上面是有一些要求的，首先要准備適量的新鮮雞翅根，將其在水中浸泡清洗干凈，然後用刀劃幾道口子，撒上一些調味料，比如孜然粉，食用鹽，味精以及胡椒粉，再用西子將其包裹起來，放到烤箱中，用高溫進行烤熟後就可以吃了。
3、雞翅根煲湯
雞翅根用來煲湯也很美味營養，首先要准備半斤左右的新鮮雞翅根，將其清洗，處理干凈後，直接放到鍋裡面加入水，然後再倒入少量的蔥花，生薑片，食用鹽，味精以及少量的八角，直接用大火將其煮開後再改用小火慢煮將其煮爛，煮熟後就可以吃了。
Ⅱ 雞翅根燉湯怎麼做好吃
【雞翅根玉米西洋參湯】
原材料：雞翅根5個，胡蘿卜2個，玉米1個，西洋參少許
調料：鹽，姜，料酒，香菜
製作過程：
1、雞翅根清洗後控水，胡蘿卜颳去外皮，再准備1根甜玉米，這種甜玉煲出來的湯特別好喝。
2、胡蘿卜切成滾刀塊，玉米切小段後再對半切開。
3、煮鍋加入適量清水，加雞翅根和少許料酒、幾片薑片進行焯水，水開後煮半分鍾撈出。
4、將雞翅根放入砂鍋中，加入薑片、玉米和幾片西洋參。
5、再加入足夠開水、少許料酒，大火燒開後轉小火慢慢煲約1小時。
6、再加入胡蘿卜煲20分鍾，最後加少許鹽調味關火。
盛出後撒上點香菜或蔥花，這樣一碗顏色好看營養又美味的湯，在這酷暑時節常給家人喝，不但養脾胃，還能抗疲勞，容易疲倦的人更是要多喝。這樣的湯好喝，但是雞翅更吃起來可能沒啥味道，那麼調個蘸料沾著吃就可以了。
Ⅲ 腌好的雞翅根怎麼做好吃
土豆雞翅根
Ⅳ 雞翅根怎麼做好吃
紅燒雞翅根
主料： 雞翅根適量土豆適量、香菇適量
製作步驟：
1、雞翅根洗凈放入清水中浸泡兩小時以上，中間換5、6次清水，去除雞肉的血腥味。
2、干香菇洗凈泡發，大土豆去皮切滾刀塊。
3、准備調料：洋蔥、薑片、干紅辣椒、大料、桂皮、花椒、冰糖、孜然、小茴香、黑胡椒末、香葉。
4、將浸泡好的雞翅根和所有調料都放入電壓力鍋中，再加入鹽、料酒、生抽、老抽、蚝油煨15分鍾以上，蓋上鍋蓋按肉鍵即可。
5、將做好的雞翅根撈出鍋裝盤。
6、把切好的土豆和香菇連同泡發香菇的水一起倒入做雞翅根的鍋中（鍋里有做雞翅根壓出來的油湯），燉熟即可。
7、將燉熟的香菇土豆盛出。
Ⅳ 翅根怎麼做好吃簡單
不知道是不是因為受春困秋乏的影響，最近總是想做和想吃些清淡簡單的飯菜。家人說我「吃飯不積極，思想有.問題。」肉菜里我覺得雞肉就算是清淡的了，不知道有沒有人和我志同道合。雞肉肉質嫩，易熟易入味，只是簡單的烹飪就很美味。今天用最簡單傳統的做法，做了一道雞翅根，好吃得連湯沒剩。
所需食材：
雞翅根8個，冰糖1小把，食用油少許，鹽2克，老抽3勺，蔥花適量，薑片適量，開水適量
做法：
1. 鍋中放水，水開後放入雞翅根，煮3分鍾左右，撈出。