㈠ 什麼品種桃子最好吃
對於愛吃桃子的吃貨小編來說,為了找到最好吃且性價比最高的水蜜桃,從吃過的眾多品種水蜜桃中,專門挑選了陽山水蜜桃與果韻水蜜桃兩種,比較好吃的,進行對比:首先進行了糖度實測對比,圖一果韻蜜桃糖度13.3,圖二陽山水蜜桃13.2,另外,從果肉和汁水飽滿方面對比,兩種桃子基本差不多,價格方面對比,按照淘寶網店價格,陽山水蜜桃單果價格在7元以上,果韻水蜜桃單果價格在3元左右。由此可見,還是果韻水蜜桃性價比高,所以以後小編就吃果韻蜜桃了,最後,小編提醒大家目前賣陽山水蜜桃或果韻水蜜桃,都比較多,裡面有不少假的,根據小編,常年吃桃子的切身經驗,介紹兩家比較正宗的淘寶店鋪:「果韻膠東」、「康果韻旗艦店」。
圖二:陽山水蜜桃
㈡ 什麼品種的桃子最好吃
我覺得久保桃子很好吃。新鮮的久保桃子是脆的,非常的甜。
想吃軟桃子的話可以吃蟠桃,還有黃桃罐頭。
㈢ 哪種桃子比較好吃
桃的質量主要取決於品種和採摘成熟度。早熟的品種肉嫩,味酸,不能剝皮;中熟品種有硬肉桃,也有水蜜桃,有甜有酸,但糖份和汁液往往不及晚熟桃,晚熟桃大多為名種,味甜汁多,富有香氣,皮易剝離,品質最好。鑒定桃子的質量,首先要根據品種、產地、上市時間,然後依據下列具體方法判別:
①觀察:以果個大,形狀端正,色澤新鮮漂亮為好,有硬斑、破皮、蟲蛀者較次。
②剝皮:以皮薄易剝,肉色白凈,粗纖維少,肉質柔軟為佳。
③嘗味:以汁多、味甜、酸少、香濃為上等。
④手摸:手感過硬的一般是尚未熟的,過軟的為過熟桃,肉質極易下陷的已腐爛變質。
㈣ 什麼品種的桃子好吃
現在【寶鳳一號桃樹苗新品種】;
非常好,桃子很好吃,個tt頭很大,甜果初戀,
但是種苗有點貴了。
㈤ 什麼品種的桃子好吃啊
什麼品種?桃子好吃,在我們油田來說,油田南陽的雙可開心,紅桃子好吃,那個套子吃著是甜的,還離婚100就是200
㈥ 現在桃樹什麼品種最好
1、早熟品種 (1)春蕾:屬特早熟品種。樹勢強健,生長旺盛,樹姿較開張,發枝量多。果型偏小,果肉較軟,汁中多,味稍淡,品質中等。不耐貯運。貴州省3月上旬開花,5月下旬成熟。 (2)早香玉:權勢強壯,樹姿半開張。果面黃白色,陽面有鮮紅色條纊及點狀暈,茸毛多。果肉白色,近皮部紅色,肉質細密,柔軟多汁,味甜香濃,品質上等,粘核。稍耐貯運。貴州省6月中旬成熟。 (3)金豐:權勢強健,樹姿半開張。果皮底色淡黃,陽面有紅暈,茸毛多。果肉乳白色,陽面紅色。硬熟期肉質脆,完熟期柔軟多汁,緻密,味香甜,品質上等,粘核。貴州省6月旬成熟,為早熟鮮食加工兼用的優良品種。 (4)白花桃:權勢中庸,樹冠開張。果稍小,果面白色,陽面有紅暈,近核處果肉呈紅色。肉質脆而多汁,品質中等,離核。貴州省6月中旬成熟。 2.中熟品種 (1)武昌桃:樹勢較強,樹冠開張。果面黃綠色,熟後有紅色條紋。果肉黃白色,質細密,汁中多,味純甜,香味濃,離核,品質上等。貴州省6月中旬至7月上旬成熟。 (2大久保:樹勢中庸,樹姿開張,果面黃綠色,陽面有點狀鮮紅暈及條紋。果肉乳白色,果汁多,味香甜,微帶酸,品質上等,離核,耐貯運。貴州省7月下旬成熟,是優良的中熟品種。 (3)白鳳:樹勢中庸,樹關開張。果皮淡黃色,熟後黃白色,陽面鮮紅色,外形美觀,果肉白色,微綠,肉質細,有彈性,熟後柔軟多葉,味甜微酸,有濃厚芳香,貴州省7月上、中旬成熟。 (4)玉露:樹熱強健,樹姿半開張,果皮淡黃綠色,果面布細小紅點,間有較大紅色斑點,果肉乳白色,近核處紫紅色,柔軟多汁。味甜微酸有芳香,粘核,不耐貯運。貴州省7月上、中旬成熟。 3.晚熟品種 (1)燕紅:樹勢中等偏強,半開張。坐果率高,適應性強,進入結果期早,豐產。果形極大,近圓形,稍扁。外觀色澤艷麗,果肉緻密,完熟後柔軟多汁,昧香甜,品質上等,粘核。貴陽8月中、下旬成熟。 (2)京艷:樹勢強健,樹姿半開張,豐產。果形較大,近圓形,外表美觀,果肉緻密,充分成熟後柔軟多潮,味香甜,品質上等,耐貯運。貴州省8月上、中旬成熟,是優良晚熟品種。 4、桃樹優良品種 (1)早豐甜 屬極早熟油桃優良品種,果實長橢圓形,色澤艷麗美觀,甜酸適口,平均單果重125克,青島地區6月上中旬成熟,果實生育期64天,品質極優,糖度高,香味濃。 (2)優系早紅寶石 屬紅寶石優良芽變,果實圓形,果面光滑無毛,全紅色,外觀艷麗美觀,平均單果重130克,最大早果重250克,粘核,汁液豐多,甜而香,硬溶質,耐貯運,無落果,裂果現象,青島地區6月中旬成熟。 (3)早醒艷 果皮桔黃色,陽面淡紅色,果肉桔黃色,離核,肉質細脆,汁多,香味濃,含糖量7.30%.早果豐產,耐貯運,需冷量117小時,青島地區大棚栽培11月上旬扣棚預冷,11月下旬升溫,3月中旬果實成熟。 14%,肉質脆硬,果汁多,芳香味濃,耐貯運,青島地區8月中旬成熟。 (4)21世紀 果實圓形,果個較大,平均單果重348克,最大早果重500克,果面茸毛短而少,果實底色微白帶淺綠,果肉白色,果面鮮紅色,顏色美觀,誘人,黏核,汁液中多,風味甘甜香氣足,含糖量17%,特耐貯運,是一個有發展前途的優良中,晚熟品種。青島地區8月下旬~9月上旬成熟。 (5) 早油蟠桃 果實扁平,果頂稍凹,果面底色微黃,全面紅色,果皮光滑無毛,顏色艷麗美觀,平均單果重110克,最大蘋果重250克,肉質細嫩,汁液中多,甜酸適口,有香味,品質上等,自花結實、豐產性好,青島地區 6月下旬成熟。 (6)黑桃皇後 屬珍稀桃優良品種。果實圓形,皮肉烏黑發紫,黑里透紅,平均單果重250克,最大單果重375克,果肉甜脆,汁液中多,風味獨特,品質上等,糖度1 3.2 0%~ 19.40%,青島地區10月中、下旬成熟。 (7)早美 極早熟品種。平均單果重97克,最大果重168克。果肉乳白色,脆甜,味純正。果面全紅,粘核,貯運性好。果實5月底至6月初成熟上市,是新育成的極早熟桃優良品種。該 品種早果豐產性好,栽植第二年即能開花結果,適宜大棚栽培。 (8)新川中島 日本品種。果個特大,平均單果重250-400克,果形園或橢園形。果面鮮紅,果肉黃白,可貯存15天左右。風味特異,濃甜微酸,品質特優。果實7月底至8月上旬成熟。幼樹成花容易,結果早,栽後第二年結果,自花授粉率高,極豐產。 (9)超早熟油桃新品種-極早518 極早518果實近圓形,平均單果重90-100克,大果150克以上;果皮光滑無毛,底色淺綠白或乳白色,成熟後整個果面著鮮紅色,艷麗美觀;果肉白色,肉質細,硬溶質,味甜,可溶性固形物9%-12%,品質上,核硬。不裂果。有花粉,自花結實力強,極豐產。該品種果實發育期僅50天左右,5月成熟,是目前國內成熟最早的油桃品種。 (10)松森 平均單果重250-280克,最大果重598克,果實橢圓形,果皮底色白色,全面著色、紅色,可溶性固形物13.2%,含酸0.11%,果肉質細嫩、汁液多、味香甜、品質優良,眾稱「當代早熟桃之王」。許昌地區6月15號左右成熟。
㈦ 什麼品種的桃子好吃既脆又甜
桃子的種類:
中國桃子的品種超過1000種,哪些桃子好吃花城君挑了以下桃子界的「明星款」介紹給大家。
水蜜桃系:
浙江奉化水蜜桃
奉化人大部分是軟桃黨,一連可以吃好幾個。
顏值:線條圓潤,色澤鮮紅,肉質白如玉,靠近果核漸變紅色,被譽為桃子界「第一美人」。
口感:肉質細軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶使人回味無窮。
最地道產地:奉化長汀、溪口和蕭王廟。
採收時節:6月中下旬至10月初。電商有售。
PS:江蘇無錫水蜜桃早先脫胎於浙江奉化水蜜桃,名氣和口感也不亞於奉化玉露哦,所以無錫陽山水蜜桃也是不錯的選擇。
北京水蜜桃
顏值:果實近圓形,果皮淡黃綠色,陽面有鮮紅色條紋及斑點;果肉白色。
口感:肉質柔軟,汁液多,有香味。
最地道產區:王辛庄鎮、峪口鎮、黃松峪鄉、興谷開發區。
採收:7-9月。廣州市場、超市、電商有售。
四川龍泉驛水蜜桃
顏值:個大,需要兩只手捧著吃,白里透紅,絨毛稀少,香氣宜人
口感:質軟,香甜,汁水多,纖維含量少,細嫩化渣
最地道產區:龍泉驛區長松村、寶獅村、元包村
採收:6-9月,電商有售。
硬桃系:
廣東連平鷹嘴桃
和粽子的咸甜之爭一樣,桃子屆也分軟桃黨和硬桃黨。花城君就是一個堅定的軟桃黨,一口咬下去汁水四溢,帶著絲絲縷縷的纖維,柔軟的果肉帶著桃香占據了你的味蕾。但是花城君也超愛脆甜的廣東鷹嘴桃。
顏值:尾部長相像「鷹嘴」,果個較大,果面都是綠色,陽面有紅暈,有茸毛,果肉綠紅色,由內而外變紅,質地偏硬。
口感:硬脆清甜,汁多飽滿
最地道產區:連平上坪鎮
採收時間:7月上旬-8月中旬,廣州市場、超市、電商有售
北京春雪——硬桃黨
顏值:北京大桃還有這種硬桃,果實圓形,個頭不小,果頂尖圓,縫合線淺,茸毛短而稀,兩側較對稱;果皮濃紅色,不易剝離;果肉白色。
口感:肉質硬脆,纖維少,風味甜,香氣濃,粘核。
最地道產區:馬坊鎮、夏各庄鎮、山東庄鎮、金海湖鎮。
黃桃系:
湖南炎陵黃桃
黃桃的果汁量少,可溶性糖高,果肉較硬,適合加工,所以經常以黃桃罐頭的形式現身。
顏值:色澤金黃,香氣濃郁。口感:香甜爽口,富有彈性,比水蜜桃的果香味更足。
最地道產區:因長在海拔300~1200米的山區,炎陵黃桃又稱高山黃桃,當地村民取山泉水澆灌,以農家肥滋養,以套果袋的方式避免蟲害,是真正的無公害水果。
採收時間:7-9月,本來生活、京東等多家生鮮電商、廣州生鮮線下店有售。
蟠桃系:
還記得孫悟空大鬧天宮的誘因——蟠桃大會嗎?這蟠桃可就是王母娘娘宴請眾仙的聖果。
每天都曬12個小時的桃子
新疆石河子蟠桃
當地人說,石河子蟠桃的日照時間一般都超過12小時,而且早晚較大的溫差,所以含糖量極高,(怪不得那麼甜),吮吸著天山冰川雪水,所以相比內地更為天然無污染。
顏值:形狀扁圓,顏色鮮紅,個大鮮艷,表面短毛,香味極濃,果肉亮晶晶。
口感:味道極為香甜,肉細汁多,皮韌易剝。
最地道產區:華僑農場
採收時間:7月中旬-9月,電商有售。
陝西大荔縣油蟠桃
既有水蜜桃的水嫩,黃桃的爽脆,油桃的鮮亮,蟠桃的外形,這種四合一的桃子,就是油蟠桃。
顏值:油蟠桃的果皮底色是綠白,表面油光發亮,沒有絨毛,整個果面呈現鮮紅或者玫瑰紅色,像個濃妝艷抹的姑娘。
口感:甜,脆,汁水還多。肉質細膩,硬而脆爽,汁液豐富。
最地道產區:大荔縣范家鎮
採收:6月中旬-9月
桃子的吃法:
桃子除了當水果吃,也可以入饌:將肉質都比較爽脆的桃子,切成厚塊,用來煲湯,尤其是燉排骨,除肉腥之外,還會帶來一絲清甜的味道;甜而爽脆的白桃可以做沙拉,是消暑的好食材。
如果將桃子用來做甜品,變化就更多了,可以在糖水中煮到甜軟,放涼了再吃,或者加魚膠粉做成桃子嗜喱,在家裡都非常容易製作。
蜜桃紅茶
材料:水蜜桃、紅茶、白砂糖、檸檬汁、薄荷葉
做法:
1、選一顆紅一點的水蜜桃,去核,切薄片。
2、桃片鋪鍋里,加小半杯水和兩勺糖,煮五分鍾,關火,蓋上蓋子燜半小時。
3、取汁,去掉桃子果肉雜質加少許檸檬汁,晾涼備用。
4、將泡好的紅茶和桃子糖水自由比例混合,加入冰塊、新鮮桃片,檸檬片,薄荷葉即可。
蜜桃奶昔
材料:水蜜桃1個,原味酸奶400克,冰淇淋球一個,冰塊少許。
做法:
1、水蜜桃洗凈,去核,切成塊狀。
2、桃子放入榨汁機里,再把冰淇淋球、冰塊、酸奶放入,將桃子打成細膩的果泥即可倒入杯中飲用。
蜜桃果醬
材料:水蜜桃(去核)800g、細砂糖300g、檸檬1個
做法:1、水蜜桃去核去皮,切成2cm大小的塊狀,和300g細砂糖,一個檸檬的檸檬汁一起加入玻璃或琺琅容器中,攪拌均勻,覆蓋保鮮膜冷藏12小時以上。
2、冷藏好的混合物倒入琺琅鍋中,大火加熱至沸騰後轉小火,不斷撇去浮沫,不時攪拌,直至整體黏稠,趁熱倒入果醬瓶中,放入冰箱冷藏。
桃子的功效:
桃子素有「壽桃」、「仙桃」的美稱,有補益氣血,養陰生津的作用,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;桃的含鐵、鉀量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物桃含多,適合水腫病人食用;桃仁有活血化瘀,潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等輔助治療;
桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。
桃子的禁忌:
平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,糖尿病患者及血糖過高時應少食桃子。
最好不要給嬰幼兒餵食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。
多病體虛以及胃腸功能太弱的病人不宜食用,因為它會增加腸胃的負擔。吃桃會引發過敏的人群禁食。
未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰。即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。
㈧ 哪種品種的桃子好吃
馬上正在成熟的——北京14號,口味濃郁好吃。
㈨ 啥品種桃子好吃
桃子有很多種,我最愛吃的是九寶桃,久保桃軟硬適合,而且還特別的甜
㈩ 哪種品種的桃子比較好吃
桃的質量主要取決於品種和採摘成熟度。早熟的品種肉嫩,味酸,不能剝皮;中熟品種有硬肉桃,也有水蜜桃,有甜有酸,但糖份和汁液往往不及晚熟桃,晚熟桃大多為名種,味甜汁多,富有香氣,皮易剝離,品質最好。鑒定桃子的質量,首先要根據品種、產地、上市時間,然後依據下列具體方法判別: ①觀察:以果個大,形狀端正,色澤新鮮漂亮為好,有硬斑、破皮、蟲蛀者較次。 ②剝皮:以皮薄易剝,肉色白凈,粗纖維少,肉質柔軟為佳。 ③嘗味:以汁多、味甜、酸少、香濃為上等。 ④手摸:手感過硬的一般是尚未熟的,過軟的為過熟桃,肉質極易下陷的已腐爛變質。