① 芝麻酥片怎麼做好吃,芝麻酥片的家常做法
芝麻酥片的做法步驟
1.
准備好所需要的材料
2.
鍋烤乾至無水。
3.
倒入黑芝麻和白芝麻不停的翻炒。
4.
炒至芝麻一捏就可以碎,備用。(這里主要是要把芝麻炒熟,如果不想炒也可以放烤箱里烤熟也是一樣的)。
5.
另取一鍋倒入砂糖48克、麥芽糖112克、水68克、鹽2克中火煮開。
② 哪個牌子的蛋黃酥好吃又不貴
1.可莎蜜兒蛋黃酥
:糕點的顏值與口感都在線。不止蛋黃酥,麵包、吐司、餅干、甜點都讓人念念不忘。淘寶店名:可莎蜜兒食品旗艦店口碑好店。2.芝士乳酸蛋黃酥
是不是看見名字,看見這個搭配被勸退了!別急!本來是去買它家的蛋黃酥的,這個是附帶買了一盒,本來以為會踩雷的我簡直被驚艷到!你們快看啊!扎實的外皮和一層雪媚娘的冰皮提升口感,裡面
3.北月灣蛋黃酥F3(每款都是一盒6個)
1.紅豆麻薯蛋黃酥
每個都是獨立包裝,而且包裝還蠻高大上的(因此我一直懷疑包裝這么好,還這么便宜,真的不虧本嗎?哈哈哈)一層酥皮,一層雪媚娘,一層豆沙和一整顆蛋黃,一口下去滿滿都是餡料和滿足感!愛了愛了!內陷是肉鬆、咸鴨蛋黃、麻薯和紅豆沙做成的,一層夾著一層;
(喜歡有肉鬆的點心!最喜歡肉鬆多到呼之欲出,塞得滿滿的);外皮鬆軟不油膩。
帝王酥表皮有大片的花生碎,評論里最多的評價就是外皮聞著奶香味比較濃。
不管是過節送禮,還是當早點、配下午茶都是很不錯的選擇噢!
③ 起酥片是什麼
油酥
④ 料理甜甜圈【果然更好吃周】雙享香蕉酥片的美味做法
1.挑香蕉
自製香蕉片,當然是選新鮮優質香蕉。最好不要選芭蕉,芭蕉做起來容易發酸。挑香蕉時,不要挑太熟的,也不能挑青的硬的,我們要選擇黃中帶綠、半熟的香蕉,不軟不硬的,它們既不會澀,也不容易受熱發黑,最適合做香蕉片。
2.處理香蕉
香蕉去皮,盡量保持果肉組織的完整,不要擠壓。然後將香蕉切成厚度約0.3~0.4厘米的近圓形的薄片,找一個大一些的平底盤子,在盤子里撒一些細砂糖,糖會在香蕉表面形成一層保護膜,讓做出來的香蕉片更酥脆。把香蕉片一片一片擺到盤子里,再香蕉片上也撒一層細砂糖。
然後切一個檸檬,在香蕉片表面擠幾滴檸檬汁,這樣可以防止香蕉變黑。還可以中和香蕉的甜味,變得酸酸甜甜的。
3.加熱烘烤
小火把平底鍋燒熱,然後往鍋里加一些黃油,塗抹均勻。關火,把香蕉片平鋪在平底鍋里,然後開小火慢慢加熱。注意!千萬不要開大火,否則否則香蕉片容易糊鍋煎焦。
我們要經常給香蕉片翻面,讓它兩面受熱均勻。待一面煎成黃色後,翻面繼續煎。也可以烘烤一段時間後關火,用鍋的余溫繼續烘烤香蕉片,防止加熱過度大概15分鍾以後,香蕉片就可以出鍋啦!成品色澤金黃,非常誘人!把香蕉片靜置放涼,這樣才會有酥脆口感哦!
小貼士:
1、做香蕉片的香蕉應選擇較硬、未熟透的香蕉,一是比較耐烘烤,二是這樣比較容易切薄,成品也會更酥脆;
2、一定要放細砂糖,助於做出來的香蕉片成品才會酥脆;
3、全程一定要小火!
4、剛做好的香蕉片會很軟,要放置完全冷卻後才會變脆。
⑤ 徐福記 巧伯酥片怎麼沒有了,記得是05年吃的,超好吃
我也在找巧伯酥片,只在2003年吃過一次,味道讓人震驚的好,這么多年都忘不了。
你喜歡吃那個就是哪個最好吃,眾口難調么?以我個人的口味我喜歡土豆片。
⑦ 哪種蛋黃酥好吃
根據大部分網友們的評價有這些:北月灣蛋黃酥(廣西南寧)、軒媽家蛋黃酥 (廣西南寧)、華美蛋黃酥 (廣東東莞)、元祖蛋黃酥 (中國上海)、百草味蛋黃酥 (浙江杭州)、黃但記蛋黃酥 (廣東佛山)、友臣蛋黃酥(福建泉州)、知味觀蛋黃酥 (浙江杭州)、良品鋪子蛋黃酥(湖北武漢)、稻香村蛋黃酥(江蘇蘇州)。
這上面的蛋黃酥有沒有你愛吃的呢?還別說最近蛋黃酥很火爆。看到很多家都已經斷貨了,這是為什麼呢?首先要說的肯定是我們帶貨一哥一姐的魅力,之前薇婭有一場助力湖北的直播,一晚上光蛋黃酥就賣了100W元!
前幾天李佳琦在直播間賣蛋黃酥五分鍾的時間100000份就秒空了!這也是李佳琦初期推介的美食,可能也是李佳琦的個人魅力因此他推介的產品很多人都是會追捧。但是不得不說這兩個人簡直了!
還有就是現在夏天來了,吃麵包太干,蛋糕又太膩而且還容易發胖,所以很多人都會選擇好吃的蛋黃酥。像我這種一吃甜食,體重就狂飆的女生實在太多了。還好有蛋黃酥,讓我既能吃到美味的甜食,還能不發胖穿上小裙子 。
說著說著我就接到了快遞的電話,我的蛋黃酥也到了。說起這一款蛋黃酥我吃了那麼長時間也有了一點點的自己感受,金黃飽滿的蛋黃酥刷著蛋液的外層,頂著金黃色的光澤,上面還點著幾顆芝麻粒,看著簡直不要太好吃,口水都要留下來了。
咬上一口,先是酥皮的香味,還有一層紅豆包裹著,軟糯的雪媚娘皮還帶著拉絲~滿滿的料露出來,吃上一大口!食慾大增啊!口味甜咸,恰到好處,不得不說裡面的那一口鹹蛋黃,一點都不腥,就是濃濃的奶香夾雜著淡香味,確實無敵了!
說實話當時李佳琦推薦的那款蛋黃酥的價格是45,我覺得太貴了沒有買,買了這家老陳叔家的,這個6盒裝的劃算到了19.9!相當於3塊多一個,我之前買的都要四五塊!這也讓我太幸福!
因為我平時上班經常吃蛋黃酥當下午茶或者晚上肚子餓當夜宵。所以我以過來人身份跟你們講真的很好吃,特方便!而且這個價格不常有,賣完他就恢復原價了。現在哪裡吃個夜宵不要幾十塊上百塊。
⑧ 酥脆年糕片的做法,酥脆年糕片怎麼做好吃,酥脆
主料
年糕
適量
輔料
油
適量
鹽
適量
糖
適量
步驟
1.准備好年糕
2.切成薄片,越薄炸的越脆,放陰涼處晾曬。晾曬到沒有水分,年糕片不能彎曲,一般4天左右就很好了。
3.油冒泡後轉小火炸至金黃色,趁熱放糖或鹽,或者都放點,看個人口味。
⑨ 哪家的山葯片比較好吃
好吃的山葯片零食推薦
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所屬分類:特產零食
一、客嘟麥手工山葯烤薄片
客嘟麥手工山葯烤薄片
山葯具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,這款客嘟麥手工烤山葯片,精選襄陽懷山葯,添加小麥粉和植物油和食用鹽製作而成,色澤金黃,片大且薄厚均勻,鮮香酥脆,越嚼越香,有番茄、五香和麻辣三種口味。它是您上班休閑的健康好選擇。
二、桂格紫米山葯燕麥片
珍其道 山葯片
山葯富有多種維生素和人體不可缺少的無機鹽等,加上山葯清爽的口感,深深的收到了人們的喜愛,新鮮的山葯並不能儲存很長時間,想要隨時吃隨時有你需要這個干山葯,這款山葯來自河南的淮山,日照充足,其營養價值更高,經過嚴格把控製作而成的山葯片,確保每一片都是完整純天然的,可以放心的食用哦~
⑩ 香蕉酥哪個牌子的好吃
香蕉酥話,我覺得那個,哦,你看一下,就是那個叫什麼牌子很老的牌子了,香蕉片