Ⅰ 最早的老壇酸菜牛肉面到底是哪個牌子正宗我不討論口味，只是說哪個牌子先做出來的，別的後模仿的
原創是 統一老壇酸菜面，其他都是後出來的。
Ⅱ 康師傅和統一老壇酸菜牛肉麵哪個好吃
最近泡麵吃的有點多，索性寫個對比看看。此貼比較無節操，路過行人請小心。
周四，天氣良好，溫度適中，飢腸轆轆，正宜進行泡麵實驗。
實驗主角：統一老壇酸菜牛肉麵 康師傅老壇酸菜牛肉麵
若干若干日子之前，就想搞一次兩家老壇酸菜的對比，至於原因，就像你家妹子過段日子就只會記得她前幾天生氣了而完全忘記生氣原因一樣，我也不記得原因了，只記得要做這件事。作為一個准 *** 從業者，本次實驗必須抱著嚴謹務實虛心細致不怕辣不怕酸不怕撐視死如歸舍小家為大家的信念。
1、外觀對比
N 日前購入袋裝統一及康師傅老壇酸菜牛肉麵各一包，為保證實驗有效性，特仔細觀察外包裝確定未買到康帥傅等大寨貨，時日過多因此價格已經不詳，外包裝顏色一致，手感康師傅略厚實略重，對比重量發現面餅均 85g，差異出現在調料包，具體的是酸菜包，康師傅重了 14g，視覺效果差異顯著。
最終的結論就是，我還是喜歡紅燒牛肉麵。
什麼？湯的味道？我等多年泡麵高手都是拿捏的恰到好處不多不少面湯同進既不用干吃面又不用干喝湯么
參考：閑人來評述哪家老壇酸菜更好吃？
Ⅲ 老壇酸菜牛肉風味很多種，哪家比較正宗啊
正宗的酸菜風味，我會選擇統一，他們的調料包都是比較特別的，就老壇酸菜牛肉風味來說，那個酸菜是陳年老壇製成的，經過深度發酵，精煉出味道濃郁的酸菜風味包，那個面也是蠻勁道的，吸附的醬料也多，吃起來酸酸過癮，很爽啊！統一的醬拌面也有酸菜口味哦，快去試試吧！
Ⅳ 老壇酸菜牛肉麵是統一的好吃，還是今麥郎的好吃
各有各的美味，以下是泡泡麵對比：
1、外觀對比
統一及康師傅老壇酸菜牛肉麵各一包，為保證實驗有效性，特仔細觀察外包裝確定未買到康帥傅等大寨貨，時日過多因此價格已經不詳，外包裝顏色一致，手感康師傅略厚實略重，對比重量發現面餅均 85g，差異出現在調料包，具體的是酸菜包，康師傅重了 14g，視覺效果差異顯著。
2、面餅對比
雖然此二面均以泡為主，但總是不乏某些奇葩人士非要暴殄天物實施干吃，因此本實驗亦進行了干吃檢測。兩者干吃口感基本一致，但相當一般，與我等小時候喜聞樂見的小浣熊、華豐面等差異明顯，口感偏硬，不脆，牙口兒不好的同學請慎重。面餅外觀上，統一家的偏黃，康師傅家偏白。
3、第一道過水
泡麵的第一遍水應該倒掉，以過濾掉炸面餅時的油，第二遍水才是吃面時分。為保證研究效果可靠性，均選擇塑料碗容器以及新燒開水，基本做到同時加水且水與面持平，得知，從加水到泡軟，兩者所花時間基本一致，但統一家明顯出油更多。
4、第二道過水
過程同上，將多餘水倒掉，並進行白面試吃，發現統一口感好一點，結合上一步的結論，應該是油份更多導致。圖左為統一。
5、調料
為保證嚴謹，對調料包亦做試吃。鹽包：統一偏黃色，康師傅偏白色醬包：統一黃色，康師傅紅色，且試吃發現前者更辣。酸菜包：基本一致，但統一家更辣。
6、面餅 + 調料
泡麵泡麵，最終王道還是要有面有料一起吃。公平起見，將所有調料全部投入，攪拌均勻至不能再均勻，並在旁邊准備清水若干以備及時漱口。
外觀上看，統一家顏色呈黃色，康師傅家呈略紅色，與醬包顏色一致；統一家酸菜看起來少於康師傅家，與酸菜包體積成正比。
方便麵的營養成：
能量 472千卡，蛋白質9.5g，脂肪21.1g，碳水化合物61.6g，膳食纖維0.7g，維生素B10.12mg，維生素b20.06mg，維生素e2.28mg，尼克酸0.9mg，灰分4.2g，鐵4.1mg，鋅1.06mg，銅0.29mg，錳0.79mg，鈣25mg，磷80mg，鉀134mg，鈉1144mg，鎂38mg。
方便麵是精白麵粉，先蒸煮成熟，然後用棕櫚油快速炸制，脫去表面附著的油脂，加上料包，然後裝袋而成。
Ⅳ 酸菜方便麵有幾個牌子好吃嗎哪個牌子好為什麼一點都不酸
市場上就主流酸菜方便麵就3種，康師傅酸菜面。統一老壇酸菜面。今麥郎酸菜面。其中統一搭配得比較完美。酸菜湯最好喝。面餅粗酸菜口味濃重。微辣。康師傅味道口感沒統一好。今麥郎太辣。沒酸菜味道。最完美世統一老壇酸菜面。額…留口水了。。
Ⅵ 統一 康師傅老壇酸菜牛肉麵哪個好吃
當然是統一啊，老壇酸菜方便麵是統一首創的！
康師傅在經典紅燒牛肉麵上比較好吃！
Ⅶ 老壇酸菜面統一和康師傅哪個好吃
每個人的口味不一樣，可能喜歡的泡麵也不一樣，我是比較愛吃面的，覺得兩種都好吃。
Ⅷ 老壇酸菜牛肉麵是什麼牌子的
老壇酸菜牛肉麵的牌子有：
統一集團、康師傅、李冠成集團、白象。
補充：
老壇酸菜牛肉麵，方便麵產品的一個熱銷口味，與其他產品相比，其最大的特點是增加了酸菜調味包，憑借獨特的口感，受到大多數年輕人、加班族的青睞。
Ⅸ 老壇酸菜面哪個牌子的好
統一來一桶老壇酸菜牛肉麵
Ⅹ 哪個牌子的老壇酸菜面好吃
康師傅老壇酸菜面