① 梭子蟹 青蟹 大閘蟹 麵包蟹哪款最好吃 蟹膏最多
大閘蟹最好吃。
其實最簡單的就是看價格，最貴的顯然最好吃
② 麵包蟹和梭子蟹兩者相比，哪個清蒸更好吃
梭子蟹好吃。梭子蟹，有些地方俗稱「白蟹」。因頭胸甲呈梭子形，故名梭子。甲殼的中央有三個突起，所以又稱「三疣梭子蟹」，屬於節肢動物。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。
梭子蟹，有一些地區別名「白蟹」。因頭胸甲呈梭子形，故稱梭子。硬殼的中間有三個凸起，因此又被稱為「三疣梭子蟹」，歸屬於節肢動物。男性臍尖而光潔，螯成長，殼滿面青綠色;雌蟲臍圓有毛絨，殼面成赭色，或有色斑。梭子蟹表面有3個明顯的疣狀突起，一個在胃區、一個在心區。腹腔平扁，別名「蟹臍」，雄蟹腹腔呈三角形，雌蟹正圓形，雄蟹反麵茶綠色，雌蟹背面藍紫色，腹面均為灰白。因其型體似橢圓形，兩邊尖長如織布機梭，故有三疣梭子蟹之名。
③ 麵包蟹好吃還是梭子蟹 區別有哪些
梭子蟹好吃。
梭子蟹，有些地方俗稱「白蟹」。因頭胸甲呈梭子形，故名梭子。甲殼的中央有三個突起，所以又稱「三疣梭子蟹」，屬於節肢動物。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。梭子蟹表面有3個顯著的疣狀隆起，一個在胃區、一個在心區。腹部扁平，俗稱「蟹臍」，雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圓形，雄蟹背麵茶綠色，雌蟹背面紫色，腹面均為灰白色。因其形體似橢圓，兩端尖尖如織布梭，故有三疣梭子蟹之名。
梭子蟹，有些地方俗稱「白蟹」。因頭胸甲呈梭子形，故名梭子。甲殼的中央有三個突起，所以又稱「三疣梭子蟹」，屬於節肢動物。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。梭子蟹表面有3個顯著的疣狀隆起，一個在胃區、一個在心區。腹部扁平，俗稱「蟹臍」，雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圓形，雄蟹背麵茶綠色，雌蟹背面紫色，腹面均為灰白色。因其形體似橢圓，兩端尖尖如織布梭，故有三疣梭子蟹之名。
④ 麵包蟹和梭子蟹，兩者哪個清蒸更使其味道不錯
A,毛蟹!哈哈，這是最便宜的啦！公的母的不是一個時間吃，母黃肥時吃母的!清洗干凈後一刀兩段，下多些油（個人覺得豬油香些），每半螃蟹黃朝下放入，先炸一小會兒，然後翻炒，下辣椒，畢竟大眾的選擇往往多是正確的，事實上也是這樣的，應為這三種蟹里，要說口感最好的蟹類，肯定就是大閘蟹了，基本吃過大閘蟹的多知道，大閘蟹之前以好吃，就是以肉嫩，蟹黃而出名的
其次材料准備，生薑切片，蔥切段備用。起鍋，放入清水加入蔥段、薑片、料酒少許，燒開放入梭子蟹，記得螃蟹肚子朝天。三兩的梭子蟹蒸12分鍾，不可過長，也不能太短。把油倒出來時候留點底油，下備好的蔥姜蒜爆香後下螃蟹翻炒後加入少許水，然後下調味料翻炒均勻。悶煮3分鍾。
蒸的時候一定要肚皮朝上，這樣蒸出來不容易使蟹黃流出來，生薑和醋是熱性的，可以中和螃蟹的寒，這樣搭配著吃對身體也好，特別是女性。想吃出梭子蟹的鮮甜味建議清蒸因為清蒸可以保留蟹最原始的鮮味也能使其肉質更加緊實而且清蒸對於廚房小白來說也是最簡單的烹飪梭子蟹的方法 清蒸梭子蟹做法簡單吃法也簡單梭子
⑤ 麵包蟹和梭子蟹兩者有什麼不同
喜歡吃海鮮的朋友們大多數都會了解到麵包蟹和梭子蟹，在螃蟹的類型中，這兩種蟹算是比較受歡迎的。那麼麵包蟹和梭子蟹兩者有什麼不同呢？是麵包蟹好吃還是梭子蟹好吃呢？接下來一起來了解一下吧。
從外觀上來看，麵包蟹的頭部和梭子蟹的頭部會長得不太一樣，而疣狀和銳齒的數量與部位也有所不同。在側面麵包屑會有軟毛，還有除了銳齒以外，在麵包蟹的中部還具有鈍齒，麵包蟹整體上看不太對稱。對梭子蟹來說，它的銳齒會比較多，並且鰲腳粗壯，從長度上來看也比麵包蟹要更長。在經濟價值上，梭子蟹會比麵包蟹更有營養價值，選擇的人也更多。
⑥ 是麵包蟹好吃還是梭子蟹好吃
梭子蟹好吃。
梭子蟹，有些地方俗稱「白蟹」。因頭胸甲呈梭子形，故名梭子。甲殼的中央有三個突起，所以又稱「三疣梭子蟹」，屬於節肢動物。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。梭子蟹表面有3個顯著的疣狀隆起，一個在胃區、一個在心區。腹部扁平，俗稱「蟹臍」，雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圓形，雄蟹背麵茶綠色，雌蟹背面紫色，腹面均為灰白色。因其形體似橢圓，兩端尖尖如織布梭，故有三疣梭子蟹之名。
梭子蟹，有些地方俗稱「白蟹」。因頭胸甲呈梭子形，故名梭子。甲殼的中央有三個突起，所以又稱「三疣梭子蟹」，屬於節肢動物。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。梭子蟹表面有3個顯著的疣狀隆起，一個在胃區、一個在心區。腹部扁平，俗稱「蟹臍」，雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圓形，雄蟹背麵茶綠色，雌蟹背面紫色，腹面均為灰白色。因其形體似橢圓，兩端尖尖如織布梭，故有三疣梭子蟹之名。
⑦ 麵包蟹有比梭子蟹 小龍蝦好吃嗎
麵包蟹池肉多一些，但是我個人還是比較喜歡吃梭子蟹和小龍蝦，我覺得梭子蟹和小龍蝦比麵包蟹好吃。麵包餡就是裡面的肉多一些。
⑧ 太子蟹好吃還是麵包蟹好吃
對於臉盲的小編來說，珍寶蟹跟麵包蟹還真是傻傻分不清呢，今天就安利一下大家區分珍寶蟹跟麵包蟹的方法。
1、產地不同
珍寶蟹主要產於美國的加利福尼亞，俄勒岡，華盛頓州等地。這種蟹只生活於從阿拉斯加的阿留申群島到南加利福尼亞的太平洋東北部水域。
麵包蟹主要分布在太平洋海域，香港水域亦可發現。棲息於水深30-100米的沙質或沙泥質海底。
2、外形不同
珍寶蟹蟹殼肉的肉豐滿度小於80%的輕蟹，韌而乾的肉質(延遲冷凍或時間過久)，整隻熟蟹出現破殼，黑色腹部僅影響外觀，不影響肉質，體肉腿肉比較高。優質蟹肉產品中腿肉佔60%。
麵包蟹頭胸甲為淺褐色；眼區具一半環狀的赤褐色斑紋；螯腳腕節和長節外側面具一赤褐色斑點；步腳尖端為褐色。雄性頭胸甲長62毫米，甲寬83毫米；雌性頭胸甲長70.0毫米，甲寬93.0毫米。
3、營養價值
珍寶蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，珍寶蟹還有抗結核作用，吃珍寶蟹對結核病的康復大有補益。
麵包蟹蟹黃有清熱解毒、殺蟲之功效主治腳癬等症；蟹殼有理氣止痛之功效。
食用方面
珍寶蟹主要食用的是公蟹，吃蟹肉，而進入中國市場的麵包蟹為母蟹，吃蟹黃為主。
麵包蟹和珍寶蟹哪個好吃
珍寶蟹的蟹鉗肥大，用鉗子輕輕夾碎，就現出飽滿白皙的蟹肉來。珍寶蟹的蟹肉更緊實有韌性，還有一股奇妙的淡淡回甘，滋味好極了！
麵包蟹的肉質比較粗，熟凍的口感和新鮮的蟹還是沒法比，一般比較適合做咖喱蟹或者是香辣蟹，直接煮或者蒸口感不是很好，肉比較乾柴。但是螃蟹很大隻噢，一個兩斤的麵包蟹可以兩人滿滿飽餐一頓了。
當然啦，如果在廈門的小夥伴們想吃這兩種螃蟹的話可以到臻府蒸汽海鮮試試。去前可以提前咨詢喲。
⑨ 梭子蟹帝王蟹麵包蟹大閘蟹哪個更美味
這幾種螃蟹都很美味，但如果想要吃蟹黃的話，還是大閘蟹更美味。下面看一道大閘蟹的做法。
蔥姜焗大閘蟹
將新鮮的大閘蟹去除內臟清洗干凈，從中間劈開放入碗中，加入鹽料酒腌制十分鍾備用。
准備配料：姜切姜絲，大蔥切成段，花椒少許，吃辣的朋友可以切點杭椒紅米椒。
起鍋燒油，油溫升至六成熱，將螃蟹的切面沾上一層玉米澱粉，依次的放入油鍋中，炸至大閘蟹表皮酥脆即可撈出。
鍋中留底油，放入姜絲，大蔥段，花椒爆香，淋入料酒，加鹽味精，雞粉調味，倒入炸好的大閘蟹，翻炒均勻即可出鍋。一道美味的蔥姜焗大閘製作完成，喜歡的朋友可以試一下。
吃大閘蟹的禁忌
1、忌吃死蟹
死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產生大量有害物質，食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外，垂死的蟹也不宜購買。
2、忌吃生蟹
活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率高達71%。肺吸蟲會寄生在人體肺里，刺激或破壞肺組織，會引起發燒、咳嗽等病症;若不慎侵入腦部，會引起癱瘓。
3、忌吃過量
蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虛寒者尤應引起注意，以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可，吃完蟹後最好喝上一杯薑茶祛寒。
4、忌喝茶水
吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。一是因為茶水會沖淡胃液，不利於蟹的消化，二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉蛋白凝固，從而引起腹痛、腹瀉。
5、忌吃柿子
因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。而且蟹、柿均為寒性，同食寒重則損傷脾胃。
⑩ 珍寶蟹 麵包蟹 梭子蟹 哪個好吃
鮮活愛爾蘭麵包蟹，可能會有膏黃不滿甚至很少的情況，提供同一批麵包蟹膏黃情況的建議也是責任，讓您實在支出，選masteradonis吧，還有加拿大珍寶蟹