① 美味的清蒸花蟹怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料
花蟹：4隻
蔥段 ：適量
料酒 ：2勺
薑片 ：適量
第四步
4.大火蒸二十分鍾，即可出鍋食用。
1、食用時，可醮取姜醋汁。2、將花蟹反過來的目的，是為了更好的入味。
輔料
具體步驟
烹飪技巧
② 美食菜譜：蒸面條怎麼做才對好吃
食材明細
主料：細面條適量、豬肉適量、豆角適量、芹菜適量
輔料：蔥姜蒜適量、辣椒適量、花椒適量、八角適量、雞蛋1個
配料：鹽適量、雞精適量、生抽適量、料酒適量、香油適量、白鬍椒適量、十三香適量
蒸面條的做法步驟
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蒸出的面條很有嚼頭。
③ 蒸菜美食你知道怎麼做更好吃嗎
用料
金針菇
蒜
色拉油
鹽
鮮味生抽
麻油
蔥花
糖
蒜蓉蒸金針菇的做法
金針菇切掉老根洗干凈，淋干水份後直接擺放在盤子中~
蒜蓉醬:
剝蒜，多剝點，一頭吧，一包金針菇配一頭蒜~剝好後切成蒜末，別太碎，粗著點，有口感~更香
炒鍋加入同等蒜末的油，燒熱後關火，下入蒜末，炒均勻，用是鍋子的余溫爆香蒜末，避免過度加熱~然後直接在鍋里調味，加鹽和糖，以咸為主，糖只加一點點提鮮~蒜蓉醬就完成了~
將蒜蓉醬直接淋在洗好的金針菇上蒸6-8分鍾後取出，金針菇會自然蒸出水份，蒸出的汁水很甜，不要浪費~將汁水倒出，在汁水中加入鮮味生抽和糖，麻油，調好味道，不必太咸，再倒回金針菇盤子裡面，最後撒上蔥花，就完成了~
④ 有哪些「簡單一蒸就好吃」的懶人美食
蒸菜吃起來的味道不錯，而且吃蒸菜對我們健康也有好處，所以應該掌握製作蒸菜的方法，蒸菜的時候首先要把蔬菜放到盆子中，在其中加些水，挑揀之後再把蔬菜洗干凈，去掉其中的水分之後，煮開水，水開之後我們把蔬菜放鍋中蒸，蒸上大概四五左右就可以關火，之後倒出來，挑開就可以吃了。我們把菜放入盆子中，還需要在蒸菜上，加上一些油，還需要加入鹽、味精、雞精以及花椒粉，愛吃辣椒的加入些辣椒粉，還可以加些麵粉，一起放到鍋中蒸，蒸好吃就可以了，掀開鍋蓋之後翻一些蒸菜，蒸熟吃就可以了。
如果要吃涼的蒸菜，可以在蒸菜中放上一些香油，再加上適量的蒜末，如果要吃熱的蒸菜，我們用刀切上一些蔥末，之後把油放在鍋中，燒熱之後放入蔥末，炒到蔥花有香氣的時候，在鍋中放入蒸菜就可以了。
蒸菜的時候，首先要把准備蒸的蔬菜洗干凈，控干其中的水之後，再倒入食用油，還要灑上一些麵粉，讓蔬菜均勻的裹上麵粉就可以了，在鍋中加水，蒸上大概八分鍾，然後放到盆中，用筷子弄散了，撒上一些食鹽，等等到蒸菜涼了之後拌著吃就可以了。
蒸菜調汁怎麼做好吃
吃蒸菜的時候，需要准備好調味汁才行，蒜泥醬就是非常好的選擇，准備好大蒜和生薑之後，還需要准備一些水，再加入耗油、醬油以及米酒，我們把大蒜和生薑一起洗干凈，分別切碎末就可以了，之後下入油鍋中，爆香之後加入話梅，翻炒好之後，把水以及各種調味品，煮好了就製作成了，吃蒸菜的時候蘸著吃非常不錯。
⑤ 什麼東西清蒸好吃
1清蒸鮑魚：味道鮮美，好吃不膩,鮑魚放蒸鍋中，上汽後蒸8分鍾，根據個人口感，可以粘上點醬料，鮮美好吃。
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來源：好看視頻-清蒸鮑魚，在家可以這樣吃！
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2清蒸紅花蟹：原汁原味,肚皮朝上放到蒸鍋中蒸制15分鍾，搭配姜醋汁更好吃，不容錯過哦。
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來源：好看視頻-清蒸青口貝，配上美味蘸料，原汁原味特別鮮美，吃出了大海的味道
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3清蒸小龍蝦：口感鮮嫩恰到好處，小龍蝦刷洗干凈，處理好後放到蒸鍋大火上汽後蒸10分鍾即可。
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來源：好看視頻-教大家清蒸大龍蝦的方法，口感真的超級鮮嫩，喜歡就收藏下來吧！
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4清蒸巴浪魚，做法簡單，美味好吃，把魚內臟取出打刀花，放胡椒粉、蔥姜，進蒸箱蒸12分鍾即可。
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來源：好看視頻-清蒸黃花魚怎麼做才好吃：清蒸黃花魚的簡單做法，肉質鮮嫩，好吃
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5清蒸金線魚：做法簡單卻好吃，魚去鰓、魚鱗，去掉內臟，打刀花，放蔥段、姜、胡椒粉，蒸12分鍾即可。
⑥ 五花肉怎樣蒸好吃
1.豬五花肉洗凈焯去血沫，洗凈，鍋里加清水，加入煮肉料先大火再轉小火煮一個小時左右。
2.五花肉晾涼後切大薄片，放入碗中，倒入醬油，放上蔥，薑片，鹽，香油，放入蒸鍋蒸二十分鍾即可。
芋頭,五花肉,蒜末,薑末調料生抽,生粉,植物油,糖2匙
製作五花肉洗凈抹去水份,放生抽,生粉,糖攪勻,鍋里加適量油炒香姜蒜末和五花肉拌勻放入芋頭一起充分拌勻,放置15分鍾左右,燒開水後,大火蒸20分鍾左右即可。
五花肉300克.芋頭400克.蒜2瓣
調味料
酒1大匙．醬油1/2大匙 2．醬油1/2大匙．鹽1/2茶匙．胡椒粉少許
作法
1．五花肉洗凈，拌入調味料1腌10分鍾，再有熱油炸至上色撈出。
2．芋頭去皮，切小塊，放入熱油中炸過日子撈出．
3．用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入調味料2和2杯清水燒開，改小火煮20分鍾．
4．芋頭下鍋同煮約20分鍾，待其酥軟並湯汁收至稍干時，即可盛出．