⑴ 好吃的麵包品牌
我個人喜歡桃李麵包 因為比較新鮮 出產日期很近 基本上都是隔日的 你在各個超市都可以買到 其中奶棒、400g切片吐司、手撕很好吃 樓主可以嘗嘗 好吃還不貴 又新鮮
⑵ 麵包什麼牌子好吃
麵包糠大的牌子比較多啊,百利、好味麵包糠等但是價格比較貴,實惠又好用的麵包糠可以選擇御豪、勁豪麵包糠,品質不錯,顆粒大的、小的都有,淘寶可以找到的,你去找找吧。
⑶ 吐司麵包哪家產的好吃
吐詞麵包最好吃的就是沈陽生產的一種吐司麵包。
⑷ 吐司麵包哪種好吃
吐司麵包，我喜歡桃李的燕麥麵包，因為他吃著特別香甜，而且還沒有對身體不好的成分，還能幫助身體增加粗糧的吸收
⑸ 什麼牌子的麵包好吃
麵包是我們生活中經常吃的早餐食物，健康美味又營養。好吃的麵包很松軟麥香濃郁，細膩順滑簡直就是美味的享受。
1.達利園：達利園這個麵包品牌屬於福建達利食品集團有限公司是中國知名的麵包品牌，公司成立於1989年是福建省名牌產品，專業從事麵包和八寶粥以及茶飲料等食品的生產和銷售的大型企業。
2.盼盼/panpan：盼盼/panpan法式小麵包相信很多人吃過，這個牌子成立於1996年品牌發源地福建省泉州市。
3.港榮/KongWeng：港榮/KongWeng這個品牌屬於揭陽市港榮食品發展有限公司是一家專業研發蒸蛋糕和麵包以及瑞士卷、餅乾等食品的大型企業，這個公司成立於1993年是一個知名度很好的食品企業。
4.稻香村/DXC：稻香村/DXC這個品牌發源地江蘇省
，在中國十大麵包品牌中這個品牌是江蘇省著名商標同時也是百年糕點企業，這個牌子的月餅和松子棗泥麻餅深受廣大消費者的喜愛。
5.友臣：友臣這個品牌屬於友臣(福建)食品有限公司。這個牌子的肉鬆餅酥香咸甜、皮薄餡贏得廣大消費者的喜歡，其中友臣切片夾心吐司銷量還不粗
6.麥吉士/Mage』s
7.良品鋪子：良品鋪子是湖北良品鋪子食品有限公司一個人氣很高的食品品牌，這個牌子成立於2006年很多人都吃過這個牌子的休閑食品。品牌發源地湖北省武漢市，其中良品鋪子手撕麵包銷量很好。
8.葡記：葡記這個品牌成立於2009年是廣東省珠海市知名的食品企業。這個牌子的麵包和蛋糕銷量很好深受廣大消費者的喜愛。葡記
蜂蜜長崎蛋糕和酵母千層麵包口感很好，入口柔軟奶味濃郁好吃。
9.回頭客：回頭客是福建省
泉州市，知名餅干品牌。這個牌子的中西式蛋糕和銅鑼燒很好吃，贏得很多食客的好評和贊譽，是一家專業生產和銷售休閑食品的大型食品企業。
10.好利來/Holiland：好利來/Holiland這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下，是一個比較出名的麵包蛋糕品牌，在中國十大麵包品牌中是中國一個大型食品專營連鎖企業集團。好利來生吐司麵包麥香濃郁細膩順滑。
⑹ 什麼牌子吐司麵包好吃啊
一直以來家裡大多數的時候都以吐司作為早餐，麵包片+黃油+果醬+煎蛋+麥片粥是早餐的標配。因為是自己吃，做吐司的時候也就沒有特別仔細對待過，有空了就用烤箱做的復雜一下，沒空就麵包機湊合一下。而且隨心所欲地加材料，果仁，全麥，以及其他輔料，只要好吃就行。方法也是想一出是一出，沒有特別的規律。做了那麼多問題來了，到底哪種發酵方式做的麵包最好吃呢？一直沒有深究過。
最近我做了一件小事情，就是用幾種不同的發酵方法來製作同一款吐司麵包，總結一下幾種發酵方法的特點，比較一下口感和效果的差異。用的是同一套材料，採用不同的發酵方法，比較一下不同的效果。
說到吐司，大家都不陌生，是我們最經常吃到的麵包之一，吐司的口味是五花八門，製作方法也是風格各異，各個商家也是在盡其所能製作出各種吐司討好顧客。各地的技術高手也在開發出風格迥異的新品，力爭求新求異。但是，回歸到本真的吐司是什麼樣的呢，我來介紹幾種做法。下面這幾種做法的吐司用的都是統一的材料和配方。
l 高筋麵粉250克
l 雞蛋50克
l 乾酵母3.0克
l 砂糖25克
l 無鹽黃油25克
l 鹽3克
l 牛奶138克
說明：這是酵母的夏天用量，冬天可以再加0.5-1克的量
這款吐司的含水量是75%，各種麵粉對水分的要求差異很大，注意調整。
如果用奶粉加水，就是10克奶粉加138克水就行了
一、 直接法
直接用酵母發酵的方法，直接法我又給分了二種，乾酵母和鮮酵母
1. 乾酵母：
l 普通的乾酵母就可以，按照常規的方法走程序就可以。在這里不詳細介紹製作方法了。做的時候用溫水將乾酵母先化開靜置15分鍾，再添加其他材料。
2. 鮮酵母
l 用市售的鮮酵母就行，用量是乾酵母的一倍，做的時候用溫水將鮮酵母先化開靜置15分鍾，再添加其他材料。
直接法的特點是：
l 乾酵母直接法是最簡單的模式，特點就是省事，因為含水量75%，產品的口感還是不錯的。保存時間不長，口感衰退很明顯。
l 鮮酵母直接法已經提升了一步，用鮮酵母的特點除了保存上要特別注意以外，和乾酵母在操作上完全一樣，但是做出來的產品的效果無論是口感上還是組織結構以及味道上都提升了一下。更柔軟更蓬鬆。但是操作上要注意，用鮮酵母發酵得比較快，特別是在夏季發酵時間的掌控要特別注意。
l 保存時間不長，口感衰退不明顯。
二、 湯種法
湯種法就是將整個面團的中的5-10 %麵粉和5倍的水提前調成漿糊狀冷藏保存後使用
l 湯種的比例是
湯種：20克麵粉+100克水在火上調成糊狀
主面團：高筋麵粉230克+雞蛋50克+乾酵母3.0克+砂糖25克+無鹽黃油25克+鹽3克+牛奶38克
l 當和面的時候將其他剩餘部分與湯種混合，再按直接法繼續混合發酵製作
湯種法的特點：
l 製作簡單，多了一道程序，但是並不復雜，提前准備好就行了。
l 做出來的麵包我個人覺得口感比直接法無特別大的變化，但是味道有很大變化，麵包中有種隱隱的麥香和酵母混合的味道
三、 中種法
中種法製作吐司是一種很經典的方法，其中最為經典的要數70%和100%兩種做法，還分為常溫法和冷藏法。前者就是把全部麵粉的70%製作中種，後者把100%的麵粉製作中種。我用的都是冷藏發酵，然後和主面團繼續混合發酵。當然你還可以嘗試75%-95%
1. 70%中種法
l 材料比例是：
種面團：麵粉175克+酵母1克+細砂糖5克+牛奶130克
主面團：麵粉75克+砂糖25克+鹽2.5克+酵母1.5克+牛奶38克+黃油20克
2. 100%中種法
l 材料比例是
種面團：麵粉250克+砂糖9克+酵母1.5克+牛奶168克+黃油5克
主面團：牛奶20克+砂糖25克+鹽2.5克+酵母2克+黃油17.5克
兩種中種法的特點是
l 要將所有製作分成兩個部分，並將種面團進行冷藏發酵，步驟上應該說復雜了，也增加了出問題的概率，我個人認為100%中種法更容易一些，畢竟所有麵粉一起發酵。70%中種法相對復雜一下，程序雖然一樣，但兩批麵粉的發酵要達到同步，需要下點功夫。
l 從口感和味道上來看，與前面的直接法和湯種法相比有了很大不同，提升了一個層級，色香味更佳。70%與100%比較，前者偏韌有嚼勁，後者更嫩入口糯糯感覺。
l 保存時間延長了，口感衰退不明顯。幾天後口感依然很好。
四、 液種法（波蘭種）
波蘭種也稱為液種，是麵包發酵常用的一種方法。它的特點就是把要做的食材中的麵粉中的一部分和水提前發酵冷藏，然後再拿出來與主材料混合，進而完成整個發酵製作過程的一種方法
l 液種的配比
種面團：50克麵粉+50克水+0.5克酵母
主面團：高粉200克+水85克+雞蛋50克+奶粉15克+砂糖25克+酵母3克+黃油20克+
液種的特點，
l 液種有點類似於湯種，不同的地方是把少部分的麵粉發酵，步驟也是多了一步，也是需要冷藏。
l 從直觀上來看，外觀組織都區別不大，方法也不復雜。口感上來看更加韌，有嚼頭。
l 保存時間延長了，口感衰退不明顯。吃到最後口感依然很好。
幾種方法的總結，幾種發酵方法各有千秋，外形都差不多，沒有什麼區別，變化的是，口感，保存時間，風味
l 以乾酵母直接法為基準，簡單，方便，內部組織結構正常，常溫下變幹得快，三四天以後口感很差了。
l 鮮酵母直接法，簡單，方便，口感更好水分保存得更好，內部組織結構更完美，常溫下變幹得慢，但是保質期沒有明顯延長，超過幾天會出現發霉變質的情況。
l 湯種法製作的吐司我個人認為跟乾酵母直接法相比，差別不大，不同之處是在吐司的味道上，掰開吐司會有面香與發酵的混合的香味。保存期變化不大
l 中種法，中種法我個人認為是這幾種方法中最復雜的，把整個過程要分開兩步走，增加了出問題的概率，比如中種面團發酵的程度，特別是不可發酵過度。與直接法相比保濕期時間更長，三四天之後在吃口感衰退還不是特明顯，70%的韌一些，100%的更嫩。
l 波蘭種，程序與湯種差不多，但是效果差別很大。內部結構組織上，保濕期上，都要比直接法好很多。和中種差不多。口感上韌勁更大一些，很有嚼頭。
l 我個人點評，鮮酵母直接法屬於既簡單效果又更接近專業發酵的手法，如果做的量大或者經常做可以用鮮酵母直接法。中種法和波蘭種效果最佳，無論是從口感上組織結構上，保存期上都是最佳的，口感衰退不明顯。吃到最後口感依然很好。湯種適合於與某些發酵結合起來使用，效果會更好。
⑺ 最好吃的土司麵包是什麼牌子的
元祖
，
好利來
，
克莉絲汀
，
稻香村
，
米旗
，皇冠，
羅莎
等都是可以選擇的，它們都是上榜買購中國10大品牌網上的十大
品牌排行榜
的牌子，在全國都是有名氣的，在全國都是有連鎖店的，你可以參考下，都是大家買的多的牌子，都是很不錯的，我自己平時買的多的是元祖和好利來這兩個牌子的，我覺得不錯，不僅款式好看，味道也很不錯，你可以考慮下。
⑻ 有什麼好吃的麵包品牌推薦一下
去仟之麥吧，仟之麥堅持每日新鮮現場製作，精選最新鮮食材和進口烘焙原料，顧客購買的每一份產品都能保證口味正宗，口感最佳！
⑼ 哪個牌子的吐司好吃
三個叔叔手工吐司吧，我吃過口感可以的吐司品牌
⑽ 什麼吐司麵包比較好吃
黑麥吐司麵包比較潮流,營養豐富，口感又好