Ⅰ 紫薯是哪裡產的
紫薯又叫黑薯，英文名稱 Purple Potato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。 當今，各國育成了不少紫紅薯良種，我國目前各地栽培的紫紅薯品種有： ①山川紫。該品種從日本引進，色素含量高，比普通紫紅薯的花青素含量高2倍以上，除食用外還可用來提取色素。667平方米產量一般在1500公斤以上，薯形細長，整齊度差，主蔓莖長6米~7米。用該薯的嫩莖葉（尖）做菜，口感比空心菜還好。 ②美國黑薯。該品種由美國培育而成。口味細膩甜滑，香味濃郁。此薯萌芽性強，分枝多，粗壯，最長1米，不旺長，半直立。一般667平方米產量3000公斤，其營養豐富，賴氨酸和錳、鉀、鋅等微量元素，以及具有抗癌作用的碘、硒均高於美國黑紅薯，色、香、味、形均佳屬目前最為理想的健康食品。它還可用於提取色素。 ③德國黑薯。2002年引進中國，中蔓，分枝多，薯塊大小整齊，肉質細膩，香甜可口，抗病性較強，一般667平方米產量4000公斤~5000公斤，單株結薯可達10公斤以上，最大單薯重5.7公斤。除食用外，還可提取色素，是紫紅薯品種中最佳品種之一。 我國目前已育成的紫色紅薯品種有： ①濟薯18號。該品種為山東省農科院作物研究所育成，667平方米產量3000公斤以上。 ②廣薯135。該品種為廣東省農科院育成，667平方米產量為2000公斤~2500公斤。 ③寧紫4號。該品種為江蘇省農科院糧油作物研究所育成，667平方米產量為500公斤左右。以上3個品種還可鮮食，而且均具有抗旱、耐瘠薄、適應性強、產量較高、薯塊均勻、薯皮光滑、色澤鮮艷和肉質細膩等特點，適宜廣大紅薯產區種植。④京薯6號。該品種由巴西紅薯與我國紅薯雜交而成，莖蔓長，薯皮薯肉均為紫色，甜度高，品質好，667平方米產量為1500公斤~2000公斤，出干率高，主要用於深加工和提取色素。 紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一種天然紫色素添加劑，它安全無毒副作用，雖然比人工合成的色素價格貴，但仍然暢銷於國際市場。紫紅薯還可去皮烘乾粉碎後加工成全粉，色澤美觀，營養豐富，是極好的食品加工原料，可作為各種糕點主料和配料。目前韓國每年要從我國進口紫色紅薯全粉500噸左右。另外，以紫紅薯為原料製作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等，以營養豐富、口感好，頗受市場青睞。
Ⅱ 哪個地方產的地瓜（紅薯、紫薯）最甜
你好！
當然是山東威海一帶
如果對你有幫助，望採納。
Ⅲ 全國的紫薯那產的好吃
紫番薯又叫番薯、甘薯、地瓜，原產中美洲，在世界衛生組織確認的最佳食品榜中，番薯位於最佳蔬菜組中的榜首。由於番薯的顏色呈紫羅蘭色，所以叫紫番薯，紫番薯含有豐富的微量元素，如鐵、磷、鈣、鋅等，尤其是硒的含量較高，番薯的根既是維生素的"富礦"，又是抗癌能手。中國從2002年開始引進種植。
重慶產的最好了，有一種富硒紫番薯的學名叫 「渝紫263」，是富硒紫番薯新品種，表皮紫色，肉質紫色細膩，水分足，甜而不幹，口感甜、糯，是人們極其理想的粗糧選項，較適合鮮食，最主要的還是它富含一種對人體有益的微量元素硒。
Ⅳ 紫薯哪個品種好吃產量高
紫薯哪個品種好吃產量高？紫薯有哪些品種？優質高產的10大紫薯品種
紫薯這兩年成為了新寵，和普通紅薯比起來，它不僅色澤好看，吃起來還非常有營養，另外還富含硒元素和花青素，食用可以預防高血壓、減輕肝機能障礙，如此好的紫薯很多人都想種，但你知道紫薯有哪些品種嗎?一起來了解下。
1、濟紫薯1號
濟紫薯1號是目前國內同類品種中含量最高的紫甘薯品種，由山東省農科院育成。濟紫薯1號干物質和澱粉含量高，丘陵山地干物質和澱粉含量分別達41%和27%，鮮薯產量高，春薯畝產可達2500kg以上;高抗甘薯黑斑病，耐貯性;加工品質好，風味獨特，目前是企業提取色素、加工薯泥、全粉的首選品種。
2、徐紫薯八號
徐紫薯八號由江蘇徐淮地區徐州農業科學研究所選育，其紫皮、深紫肉，栽插80-90天收獲鮮薯，澱粉含量18%，可溶性糖含量3-4%，貯存後可溶性糖可達6%左右，蒸煮口感香、糯、粉、甜食味優;結薯習性好，商品薯率高。春薯畝產量在3500公斤左右、夏薯產量在2300kg/畝左右。
3、秦紫薯2號
秦紫薯2號是由寶雞市農業科學研究所選育而成的食用型紫甘薯品種。該品種薯皮光滑、薯形美觀，商品性好，花青素含量高，粗纖維少，質地細膩，熟食口味極佳，與同類品種相比增產潛力大，市場前景好。一般春薯每畝鮮產2500kg以上，夏薯每畝鮮產1500kg左右。中抗莖線蟲病、蔓割病，感甘薯黑斑病、根腐病。
4、紫薯新引1號
紫薯新引1號是鮮食型品種，也是目前市場上主栽的食用紫甘薯品種。薯形長紡錘形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。薯塊斷開後流出紫色漿液，用手一擦立即將手染成紫色，是提取紫紅色素的最佳品種。紫薯新引1號抗病性強，耐貯存，萌芽性好，出苗量高，口感細膩，熟食味佳，適合蒸煮及烘烤。
5、廣紫薯八號
廣紫薯八號是廣東省農業科學院作物研究所育成，薯塊長紡綞形，薯皮紫色，薯肉紫色，單株結薯6.8個，大中薯率71.9%，結薯集中，整齊。花青素含量高，薯身光滑、薯塊較均勻，耐貯性好。薯塊干物率29.92%，澱粉率19.68%%;花青素含量38.6mg/100g鮮薯;食用品質優。抗蔓割病，中抗薯瘟病。
6、浙紫薯1號
浙紫薯1號是浙江省農科院育成的食用型紫薯。食味粉甜，耐儲性好。平均花青素含量16.58mg/100g鮮薯。萌芽性好，中長蔓，型美觀，薯皮光滑，薯塊紡錘或長紡錘型;干物率33～36%。食味粉甜，耐儲性好。常規栽培生育期135天以上，種植密度3500～4000株畝，鮮薯畝產1800～2200kg，早熟栽培90～120天收獲。
7、萬紫56
萬紫56為高花色甙型品種。單株基部分枝7~9個，單株結薯4~5個，薯塊短紡錘形，紫皮紫肉，結薯集中、薯塊較整齊，上薯率72%以上，薯塊萌芽性好，生育期120天以上;高抗根腐病，抗蔓割病，中抗莖線蟲病，耐貯性好;夏薯薯塊干物率24~26%，熟食品質較好。
8、龍津薯3號
該品種是由龍岩龍津作物品種研究所培育，單株結薯4個左右，大中薯率85.9%，薯塊紡綞形，薯皮紫色，薯肉紫色，較耐儲藏。全生育期130-140天左右，具有高產、穩產、抗病性強、外形美觀、商品價值高等特點。
9、徐紫薯1號
徐紫薯1號紫肉新品種，鮮薯產量穩定在每畝2000公斤以上，比日本紫心品種「山川紫」和Ayamurasiky等高出3-5倍。該品種紅皮紫心，熟食薯肉紫色鮮艷，食味較好。每畝密度以3300株左右為宜。較耐遲栽，澇漬對產量影響較大。適宜在我國北方及長江中下游大部分地區栽植。
10、南紫薯008
南紫薯008系四川省南充市農科院育成的一個新品種，該品種頂葉紫紅色，成熟葉綠色，大小中等，薯塊長紡錘形，皮色紫，肉色紫，薯皮光滑，薯形美觀，熟食品質優。春季栽培一般產鮮薯19500千克/公頃左右，藤葉產量31500千克/公頃左右。秋季栽培產鮮薯9750千克/公頃，產藤葉12750千克/公頃。將該品種作秋苕栽培不僅可增加鮮薯產量，還可為養殖業提供秋冬季節的鮮綠青飼料。
以上就是關於紫薯品種介紹了，這10個品種中，你最想栽種的是哪一種?
Ⅳ 哪裡盛產紫薯
紫薯（學名：Solanum tuberdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。紫紅薯將成為花青素的主要原料之一。
河北河南盛產
原產地是西班牙
Ⅵ 全國哪裡紫薯最好
全國最好的紫薯是廣西巴馬縣的，因為廣西巴馬縣紫薯富含微量元素硒
Ⅶ 紫薯是雲南的好吃還是山東的好吃
都差不多，哪裡都有好吃的，也有不好吃的，不能一概而論
1、紫薯是什麼
紫薯又被人們稱作為黑鼠，它的顏色是深紫色的，營養含量比普通的紅薯要高出很多倍，而且紫薯的口味要更加的香濃可口一些。紫薯也是屬於旋花科的一種植物，在我國的很多地區都有種植，它的受歡迎程度是相當高的，很多地區把紫薯作為主食來吃，不僅能填飽肚子，還能夠補充大量營養。
2、紫薯特點
紫薯是相當具有特點的，雖然它看起來跟我們平時所吃的紅薯差不多，但是紫薯中富含的營養要高於我們所持的普通紅薯。紫薯喜歡生長在氣候較為暖和的環境中，它的適應生長溫度為18~25攝氏度，如果低於15度的話，那麼它會停止生產，所以必須要在滿足氣候要求的環境中才能夠生長出優質的指數。優質的紅薯富含的各類營養都是比較全面的，尤其是花青素和硒元素含量較高。
3、吃紫薯的功用
通過吃紫薯不僅能夠為身體補充很多的花青素和硒元素，還可以補充很多的膳食纖維，調整我們的腸道，如果自己的消化能力比較差，那麼經常吃一些紅薯可以促進消化，而且紫薯具有降低血壓的作用，所以高血壓的人群在平時也可以適當的吃一些紫薯來改善自己的高血壓問題。紫薯食用比較方便，只要將它煮熟了就可以直接食用。
通過上文的講述，我們得知了很多關於紅薯的知識，紫薯確實是一種營養豐富，非常具有保健功用的食材，在平時大家可以經常吃一些紫薯，來為自己的身體健康提供保障。
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紫薯的熱量
大家都應該非常愛吃紫薯，因為紫薯的口感要比普通的紅薯更加的獨特一些，不僅好吃，而且也很營養，紫薯中的各種營養是很多的食材都不能超越的，那麼紫薯的熱量是多少呢?下面就讓我們來詳細了解一下。
1、紫薯的熱量
紫薯的熱量跟其他的一些紅薯相比的話是差不多的，都是屬於低熱量的食材，經過研究測定，每100克紫薯中含有的熱量是82大卡。雖然在紫薯中的熱量非常的少，但是它含有的其他營養卻比較豐富。所以我們可以把紫薯作為一種低熱量高營養的食物來吃，對於健康是很有幫助的，而且還可以幫助我們瘦身減肥。
2、紫薯的營養分析
在紫薯中含有的熱量確實很少，但是它含有的碳水化合物卻很豐富，此外還含有一定量的蛋白質和豐富的膳食纖維，以及一些鈉元素和鉀元素，這些營養元素的作用是非常大的，能夠有效滿足我們的身體所需，並且可以有效增強我們的體質，甚至對於一些病症還能起到一定的緩解作用，所以紫薯的營養價值是非常高的。
Ⅷ 紅薯哪裡產的好吃
河北省行唐縣特產兩紅一白好吃。
紅薯喜溫、怕冷、不耐寒，適宜的生長溫度為22-30℃，溫度低於15℃時停止生長。不同生長期對溫度要求也有不同，芽期溫度宜在18-22℃，溫度過高過低都會影響出芽率。
苗期溫度宜在22-25℃，莖葉期宜在22-30℃，莖葉期溫度不宜低於16℃，否則會阻礙其生長，甚至停長；若是低於8℃，則會造成植株經霜枯萎死亡。根塊期溫度宜在22-25℃。
(8)哪個地區產的紫薯好吃擴展閱讀：
貯存
早中熟品種8月底9月初開始收獲，遲熟品種10月中旬開始收獲，最遲收獲期在降霜之前。禁止雨天收獲。收獲時要輕挖、輕裝、輕運、輕卸，防止薯皮和薯塊碰傷。
貯存要求溫度在10-15℃，空氣相對濕度在85%-90℃，貯存場所應清潔衛生，做好防鼠、防毒工作。同時要有保溫措施，防止凍傷和擠壓，並注意通風散熱。
Ⅸ 哪裡的紫薯最好吃
答：你好，哪裡的紫薯都好吃，沒有什麼不同，南方北方的紫薯我有吃過，味道和口感都基本相同。