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蘋果和麵粉可以做什麼

發布時間: 2022-01-29 09:26:17

A. 蘋果泥和麵粉和在一起能做什麼點心嗎

個人就喜歡用來炸薯條,具體步驟如下:炸薯條 製作方法
先把土豆去皮,洗凈,切條,放入濃鹽水內浸腌20分鍾,撈起後瀝干水分,候用。

將麵粉、占米粉、發粉混和後,加入少許清水開成濃粉漿,讓它自行發酵半小時。

在鍋內注入生油十兩。燒滾把薯條蘸上粉漿,放入滾油內,炸時爐火不要太猛,以免炸焦,待薯條炸至金黃色,即可全部撈起供吃,吃時可蘸上汁或椒鹽,甘香可口。

薯條之DIY

想吃炸薯條了。懶得出門,於是從廚房翻出幾只土豆自己DIY。

炸薯條做法很簡單,方法是:
1
土豆洗凈去皮,切成條,5毫米見方即可。不宜過細,否則口感欠佳。

2
將鍋中加入小半鍋油,把油加熱到8成熱時,加入切好的土豆條,土豆條不要放入的太多,因為太多了土豆條會粘在一起。

輕輕用炒菜的鏟子翻動,使土豆條受熱均勻,這時火可以小一些,保持油溫即可。

3
大約4至5分鍾左右,土豆條在油鍋中收水後會漂起來,油鍋里的氣泡也減少了,顏色變成了金黃色,就可以起鍋了。

4
起鍋後裝入盤子中,撒上少量的鹽,香噴噴的炸薯條就做好了。

B. 麵粉和水果可以做什麼吃啊

先把麵粉用牛奶調好,不要太厚,裹在香蕉上,放油里炸一下,好吃

C. 蘋果和麵粉做餅最簡單做法

一、芝麻蘋果烙

主料:麵粉500克

輔料:白糖適量 芝麻適量 鹽適量 油適量 蘋果適量

製作工藝:

芝麻蘋果烙總共有17個步驟:



1、麵粉中加一點點鹽,分次加入清水,將其攪拌成面穗。

2、將其揉成光滑的面團。加一點點油,將面團塗抹均勻。覆蓋保鮮膜,餳發30分鍾。

3、將餳發好的面團揉勻。下成6個均勻的面劑。

4、取一個面劑,將其按扁。

5、然後開始一點一點向四周抻長

6、抻到麵皮轉圈有透明的狀態,有一些洞不影響

7、蘋果洗凈、去皮、切碎

8、把芝麻用料理機磨碎。可以提前完成

9、在抻好的麵皮中間,放2羹匙芝麻粉

10、再放1羹匙白糖

11、最後放入適量的蘋果。

12、把上邊的麵皮往下折

13、再把下邊的麵皮往上折

14、把右邊的部分往左折。再把左邊的折在上面。即成「芝麻蘋果烙」的毛坯

15、電餅鐺加熱,將毛坯的折疊面朝下,放入電餅鐺內烙制

16、上下加熱

17、烙制兩面焦黃,即可出鍋裝盤

D. 蘋果加麵粉怎麼做好吃

今天用麵粉搭配一個蘋果和大家分享一個新吃法,營養又美味,一起來看看是怎麼做的。先在盆中倒入300克高筋麵粉,打入兩顆雞蛋,加入兩顆食鹽增加面的進行再加入三克酵母,20克的白糖,先把他們攪拌進去,然後用120毫升的牛奶和面,邊倒邊攪拌。下手揉成面團。

E. 蒸蘋果可以和麵粉做成麵食嗎

蒸熟的蘋果是可以和麵粉做成了麵食的,蘋果蒸熟之後基本都是面的,和面的時候直接去皮和麵粉一起混合,做出來的麵食有蘋果香氣。

F. 麵粉雞蛋蘋果這幾樣食材能做什麼好吃

多牛奶還有糖就好辦了,
麵粉雞蛋牛奶加點糖煎成餅,蘋果切丁加糖水煮糊,澆到煎好的餅上就好啦。

G. 家裡只有蘋果麵粉能做什麼甜點

加些雞蛋和牛奶可以做蘋果派

H. 蘋果汁和麵粉能和在一起做成面條嗎

可以,但是一般多以蔬菜汁為好,蘋果汁畢竟有點酸,可能口味不會那麼好吧

I. 蘋果可以做什麼好吃的

1,蘋果布丁
原料:蘋果100克,雞蛋75克,麵粉100克,發酵粉5克,澱粉15克,食用紅色素少許。
調料:黃油75克,砂糖125克,奶粉75克。
烹飪方法:
[1],將蘋果洗凈削皮去核切丁;把黃酒、75克砂糖、奶粉放在一起攪拌均勻,慢慢地倒入雞蛋液攪至發白泡,放入蘋果丁、麵粉、發酵粉用力調勻成布丁糊;備用。
[2],先在布丁模具內塗些油,撒上少許乾麵粉,倒入布丁糊,倒些熱水入烤盤內,放上布丁模,放進約190度烤箱內蒸烤20分鍾,取出趁熱倒入盤內,把澱粉、50克砂糖、適量清水放在一起拌勻煮沸,撒入少許食用紅色素,即成淺紅色面漿,澆在布丁上即可食用。
特點:香甜可口

2,蘋果凍
原料:蘋果200克,麥澱粉20克,雞蛋50克。
調料:砂糖80克,檸檬汁20克,精鹽少許
烹飪方法:
[1],將蘋果削皮去核,刮製成泥狀;雞蛋打開取蛋白,打至發泡,緩緩地加入砂糖,麥澱粉調勻,放入盤內,放進冰箱冷藏成蛋白凍;備用。
[2],把精鹽、砂糖、麥澱粉放在一起拌勻,再加入蘋果泥,適量清水調勻,放入蒸鍋用大火蒸至凝結時,澆上檸檬汁。食用時配上蛋白凍即可。
特點:酸甜爽口。

3,蘋果烤豬肉
原料:豬腿肉750克,蘋果400克,土豆600克,蔥頭100克。
調料:食油75克,精鹽、胡椒粉、雞清湯各適量。
烹飪方法:
[1],將豬肉洗凈切成20片,抹上少許鹽、胡椒粉、蘋果削皮去核切片;土豆洗凈去皮切片;蔥頭洗凈切片;備用。
[2],把鍋燒熱後倒入食油,待油溫6成時,放入豬肉片煎至上色,碼入烤盤,放上土豆片,蔥頭片放在土豆片上面,再放上蘋果片,倒入用鹽、胡椒粉調好口味的雞清湯,放進烤箱烤至熟透即可。
特點:香鮮味美。

4,拔絲蘋果
原料:
蘋 果 400 克 ,
山 楂 糕 75 克 ,
白 糖 150 克
制 法:
[1].蘋 果 洗 凈 , 煮 至 8 成 熟 撈 出 , 去 皮 , 捅 掉 核;
[2].將 山 楂 糕 切 短 條 插 入 棗 肉 , 蘸 均 面 粉 ;
[3].蘋 果 下 8 成 熱 油 鍋 中 炸 至 金 黃 色 , 撈 出 瀝 油;
[4].油 鍋 燒 至 4 成 熱 時 , 加 白 糖 炒 至 金 黃 色 , 將蘋 果 迅 速 放 入 顛 翻 掛 勻 , 倒 在 抹 油 的 盤內 即 成。

5,蘋果烤鴨
蘋果作輔料與烤鴨同食。

6,蘋果煎餅
煎餅的原料和做法
125克麵粉,一小撮鹽,一勺油,一個蛋黃,2公升牛奶,一個抽打成雪花狀的蛋清。
把麵粉放進盆里,加入泉水。
然後,放進油、鹽、牛奶和蛋黃慢慢地攪動。必須把麵糊攪勻,要稠些,不能太稀。
麵糊放在一邊醒兩個小時。
使用前一刻鍾,在麵糊里加進已經被抽打成雪花狀的蛋清,再把蘋果片放進麵糊里。
最後,加入熱油中炸。

7,糖煮水果拼盤
准備以下用具:一個平底鍋,一個木勺子,一個大湯勺。具體用料如下:1公斤水果(蘋果、梨、木瓜、櫻桃、杏仁、草莓等,根據您的喜好來選擇),將水果去皮去核;糖(一般來說,一公斤水果需要5勺糖,當然如果您選擇的水果本身含果糖就高,可以少加些 糖);檸檬汁或香草等。水果的准備需要10到15分鍾,燒的時間大約是10到20分鍾。
准備步驟如下:洗水果,去皮去核切好;將水倒在平底鍋里,加糖加香料;將水燒開;根據選擇的水果煮10到20分鍾;將其攪拌;倒在盆里冷卻。即成。