A. 家庭松餅簡單做法配比
家庭松餅簡單做法:
1.
在干凈無水的盆里打3個蛋。
烹飪技巧
這個方子是不用添加泡打粉，用做蛋糕的方法來操作，還是很容易成功的，松餅厚度大概在0.5cm左右，太薄會不好翻面，一定要全程小火。這個也是我第一次操作，剛開始做的時候也是不順手，後面就越做越好了。
B. 松餅的怎麼做
這種松餅，是松餅機做的，機器裡面的烤烤就是這個形狀，把松餅粉加入適量的水，調成糊狀，再倒入松餅機中，蓋上蓋子把機器的旋鈕轉到最高，此時左邊紅燈亮起（表示加熱中），大概2分鍾左右，機器右邊的綠燈亮起時，松餅已經做好的，我們就打可小心的打開蓋子看到美味又漂亮的松餅了，打開蓋的時侯要小心哦，不要被燙到了，拿出松餅以後，表面塗上自己喜歡的水醬或者蜂蜜，
C. 發酵版松餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
奶香松餅的做法
蛋清蛋黃分離。裝蛋白的容器要保證無油無水無雜質，避免影響蛋白打發。
先將蛋黃打散。
加入牛奶，篩入低筋麵粉。不到一歲的寶寶，可以用配方奶或者清水代替。但如果用清水就比較清淡，沒有奶香味。另外為了做出蓬鬆的口感，麵粉要用低筋的。
劃Z字形攪拌均勻。蛋黃糊不要拌太久，避免麵粉起筋，影響口感。
接著來打發蛋白。用電動打蛋器中速檔進行打發。
先打至蛋白出現一個個魚眼大小的泡泡。
加入20g細砂糖，打至濕性發泡。也就是提起打蛋器後，出現一個尖尖的小彎角即可。
分兩次將打發好的蛋白加入蛋黃糊里，用刮刀翻拌均勻。不要順時針或逆時針攪拌，要用切和翻的方式來翻拌，避免麵糊起筋，影響口感。
平底鍋開小火，倒入一勺麵糊。麵糊內部組織結構在溫度升高後，會呈現出蓬鬆細密的組織，香氣也出來了。盡量不要倒多，以免太厚不容易熟。
小火煎至表面凝固後，翻面再煎1分半鍾，兩面煎到金黃色即可取出，再煎下一個。煎了三四個後，鍋底可能會變得過熱，可以用冷水冷卻一下後，重新再開火煎下面的，避免底部煎焦。
奶香味十足的松餅就做好了，兩片松餅間搭配上果醬或花生醬，味道超超超美味～ 如果換成紅豆沙餡，那就是哆啦A夢最愛的銅鑼燒了！
配一杯果飲或蔬菜粥，這個早晨就完美了。周末去踏青也備足了隨時補充能量的干糧～
D. 松餅的製作方法
昨天心血來潮，用兩個雞蛋一個香蕉，加了些牛奶和麵粉就製作了一款營養健康的快手主食，沒想到受到很多小夥伴的誇贊，還收到不少留言都是詢問製作過程的，幸好順手拍了幾張製作過程圖，要不然都不好交代了。
這款不用放油不用放糖，簡單易做的快手主食就是香蕉松餅。松餅柔軟易熟，兩面焦黃，口感香甜，製作時不用放油，而我這款香蕉松餅因為香蕉已經很甜了，不僅不用放油，連糖都省了，可以說又健康又營養。可以當早餐也可以做日常甜品，做法簡單，幾分鍾就可以做出一大盤，不管是大人還是孩子都特別愛吃。
香蕉是我們日常生活中常吃的水果之一，口感香甜，營養豐富，古印度和波斯民間認為，金色的香蕉果實乃是「上蒼賜予人類的保健佳果」。傳說佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得智慧，香蕉因此被譽為「智慧之果」。香蕉屬於高熱量水果，含有蛋白質、多種微量元素和維生素，其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素，經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。
把熟透的香蕉和雞蛋、牛奶、麵粉混合成麵糊，只需要一個平底的鍋，很輕松就可以製作出好看又好吃的香蕉口味的松餅，來看看多媽的做法吧，有圖有真相，製作相當簡單了。
【香蕉松餅】
【原料】：香蕉1根、牛奶30g、雞蛋2個、低筋麵粉65g；
【食譜製作過程】：
1、准備製作松餅的原料，香蕉最好的熟透，才更為香甜；
2、把香蕉去皮掰成小塊，放到料理杯里，加上兩個雞蛋、少量純牛奶；
3、料理機安裝好以後，啟動料理機，攪成香蕉糊；
4、香蕉糊打好了；
5、香蕉糊放到小盆里，把低筋麵粉過篩到香蕉糊里；
6、用小勺或刮刀攪拌均勻至無乾粉，做成濃稠但可以流動的香蕉麵糊；
7、平底鍋上火燒熱，舀一勺香蕉麵糊倒進平底鍋里，使麵糊自然定型，就成為了一個圓形的餅狀；
8、一面定型後，翻過來再烙熟另一面即可出鍋；
香蕉松餅就製作完成了，這些原料做了六個小餅，圓圓的很是可愛。這樣的早餐主食，當下午茶點也是不錯的，一根香蕉兩個雞蛋，加些牛奶和麵粉，做法簡單口感好，您想不想試試呢？
【多媽有話說】：
▲香蕉建議選擇熟透的香蕉，香味濃郁，製作出來的松餅也更加好吃；
▲香蕉 、牛奶、雞蛋放到一起可以用料理機攪成香蕉蛋奶糊，也可以用勺子按壓成糊狀，不過料理機做出來更方便也更細膩些；
▲調拌麵粉時，建議使用低筋麵粉，中筋麵粉也可以，建議最好過篩後使用，防止結塊，調拌出來的香蕉麵糊要細膩順滑濃稠；
▲平底鍋建議使用不粘鍋，電餅鐺也可以，提前預熱好以後，保持小火，趁著鍋熱把香蕉麵糊舀起一勺從高處倒入鍋中，使麵糊自然流動定型，就成為了一個圓形，一面煎熟後再翻面煎另一面。
感謝您的閱讀，我是多媽，喜歡分享自己的原創食譜和美食尋訪經歷，在家可以用簡單、常見的食材製作健康、營養的家常美味，讓廚房更有家的味道；出去能夠尋找大街小巷的美食店鋪，品嘗各種不同的地方美味，讓平凡生活充滿更多樂趣。
了解更多
9.4萬閱讀
搜索
紅豆薏米餅干
香蕉牛奶松餅竅門
1-2歲輔食食譜大全
4-6個月輔食一覽表
10種松餅的做法
雞蛋松餅塔做法大全
E. 松餅怎麼做簡單又好吃，家庭松餅簡單做法
F. 好想吃松餅呀，有人知道松餅的做法嗎
松餅自己做很簡單的，做出來也能像買的一樣松軟可口。
准備好材料：麵粉100g，砂糖35g，泡打粉4g，牛奶80g，雞蛋1個，黃油20g，草莓3顆，藍莓少許，無花果1個，丘比沙拉醬香甜口味適量。
做法：
1. 將融合的黃油，雞蛋，牛奶混合均勻。
2. 麵粉，砂糖和泡打粉混合均勻。
3. 將步驟1和步驟2的食材混合均勻。
4. 在平底鍋中放入油，煎成兩面金黃的圓形即可出鍋。
5. 在松餅上搭配草莓，藍莓，無花果等食材（也可以根據個人喜好調整），最後擠上丘比沙拉醬香甜口味食用即可。