當前位置:首頁 » 美食做法 » 蘋果可以補鐵嗎
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

蘋果可以補鐵嗎

發布時間: 2022-01-14 01:22:54

❶ 釘子插蘋果可以補鐵嗎

這樣有效的話幹嘛不直接吞一點鐵塊呢?
人體能吸收的鐵離子和金屬鐵是兩碼事!
鐵釘上只有金屬鐵和鐵氧化物,人體無法吸收!
在人體內,鐵的吸收主要是在十二指腸及空腸上段,一般是以二價鐵離子的形式被吸收,三價鐵離子很難被吸收.但是我們攝入的食物中獲得的鐵是以三價鐵離子的形式存在,這就需要一些物質將三價鐵離子還原為二價鐵離子,以促進鐵離子的吸收.這些物質主要有谷膀甘肽,維生素C以及能與鐵離子絡合的物質,比如氨基酸,檸檬酸,蘋果酸等,均有利於鐵的吸收.
人體不能合成維生素C,但維生素C廣泛存在於新鮮蔬菜和水果中,適當補充維生素C,對預防貧血也是有幫助的.

❷ 吃哪些水果可以補鐵

你好,怎麼說呢。首先回答你,水果補鐵是可以,但是並不會十分有效,有一些水果中含鐵量相對豐富比如桃子、菠蘿、櫻桃、橘子、橙子、桂圓、無花果都能夠補鐵是含鐵量較為豐富的水果。
希望對你有幫助。
純手打望採納。

❸ 蘋果可以補充鐵元素嗎

蘋果中的鐵元素雖說沒有櫻桃中鐵元素多,但是,對於身體保健還是有非常好的幫助。在吃蘋果的時候,還能夠吸收其中的蘋果酸、酒石酸,能夠使得鐵元素在酸性的條件下更容易的被身體吸收。以孕婦來說,在孕期適當的食用蘋果能夠有效的防治缺鐵性貧血症的發生,還能夠有效的消除水腫,對於緩解疲勞也有一定的功效。

❹ 蘋果可以和補鐵的一起吃嗎

多維鐵口服溶液可以跟蘋果一起吃的,理論上是沒有什麼毒副作用的。多維鐵口服溶液臨床應用范圍:用於治療缺鐵性、營養性貧血;提高免疫力。促進智力發育、改善營養不良,用於術後營養。同時也可用於用於防治缺乏維生素、鋅、鐵及賴氨酸所致之營養不良和生長發育遲緩者。

❺ 多吃蘋果可以補鐵嗎

西方有句諺語:「一天一蘋果,醫生遠離我。」蘋果的營養價值很高,含有多種維生素。蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可及時清除體內的代謝「垃圾」,降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍首,對預防心腦血管疾病尤為重要。 荷蘭醫學家研究,805名65~84歲男性受試者,每天吃1~2個蘋果,心臟病的危險可減少一半。美國科學家研究指出,一個中等大小的未削皮的蘋果可提供3.9克纖維素,蘋果中的可溶性纖維———果膠,可有效降低膽固醇。實驗證明,每日吃兩個蘋果的人,膽固醇可降低16%。芬蘭的研究工作者發表的一項研究報告說明,常吃蘋果可以減少肺癌的危險性。他們指出,蘋果中所含的黃酮類化合物通過新陳代謝產生的重要的抗氧化物質,是降低肺癌發病率的主要原因。 蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降。 蘋果的營養價值高,但吃蘋果要注意細嚼慢咽,如果一個蘋果能夠15分鍾吃完,則蘋果中的有機酸和果酸就可以把口腔中的細菌殺死。因此,慢慢地吃蘋果,對於人體健康更有好處。 參考資料:http://bbs.hbvhbv.com/printpage.asp?BoardID=999&ID=314109 蘋果的食用功能,已獲得許多科學家證實。例如不必挨餓,不必吃葯,不必花錢,只要在3天內純吃蘋果,吃飽為止,可以減輕3至5公斤。這是日本流行的「三日蘋果減肥法」。 蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,可降低血壓;蘋果的果膠可以降低膽固醇;蘋果含有類黃酮,可以減少冠心病的發生和誘發心臟病;蘋果含有非常豐富的抗氧化物,可降低癌症發生的機會。 由此可見,蘋果是很健康的水果。想想,如果三天純吃蘋果,就能減肥3至5公斤,又能保持健康的話,你願意嘗試嗎? 蘋果減肥的基本知識 吃蘋果減肥的好處是不必挨餓,肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物,無論吃多少,都不會比日常生活所攝取的熱量還多,所以體重自然減輕。 吃蘋果減肥的人,同時也能改善皮膚乾燥,過敏性皮膚炎、便秘等症狀。 要知道,我們的食慾是由大腦控制的。當中樞神經發出「要吃、想吃」的指令時,你就會變得很貪吃。 不過,再怎麼好吃的食物,吃多了都會膩。例如,你很喜歡吃蛋糕,可是,如果是同一種蛋糕,飯後也不可能吃得下很多塊吧? 同理,在蘋果減肥期間,一次吃兩三個蘋果的話,你的大腦就會告訴你「肚子飽了」的指令,因此實際上所吃的蘋果不會太多,攝取的熱量也不多。 如果你沒有辦法實行三天蘋果減肥法,可以從一天或兩天開始。只要你有做,就會有效果。 舉例來說,你可以從一個星期實行一天開始,等習慣以後,再增加到兩天、三天。不習慣的人,最好不要超過三天,以免中樞神經功能失調,反而會在減肥後暴飲暴食,變得比減肥前還胖。 蘋果減肥的方法 ①連續三天只吃蘋果,不吃其他水果和食物。 ②你可以按照三餐的時間吃蘋果,或是肚子餓就吃,吃飽為止。 ③不管什麼種類的蘋果都可以,不過,最好是紅蘋果。青蘋果比較酸,怕會刺激腸胃。 ④蘋果要吃新鮮的,而且要洗凈削皮,避免農葯殘存。 ⑤在這三天內,口渴時,你可以喝開水或沒有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。 ⑥減肥期間,你的腸胃會很敏感,所以要避免喝有咖啡因的飲料,例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等,以免腸胃不適。 ⑦在蘋果減肥期間,如果出現便秘問題,可以在第三天晚上,喝一兩湯匙的橄欖油潤腸,促進體內積蓄的毒素排泄。 三天後的飲食要點 三天的蘋果減肥結束後,因為遠離了刺激性食物,所以你的腸胃會很柔嫩,味覺也很敏感,而且胃會變校 第四天開始,你的飲食要慢慢恢復,不能一下子就吃很多食物,尤其不要吃零食。恢復飲食的頭三天,最好先從吃粥、吃豆腐等開始。 總之,減肥後恢復飲食時,食物要清淡而且不要過量,這樣一來,減肥的效果才會持續。 蘋果減肥等於身體消化系統的大掃除。如果你真的很胖,想要做一次蘋果減肥就恢復身材是不可能的。最好每一兩個月就進行一次,直到減至理想體重為止。 蘋果能減肥的5大理由 ①因為食物攝取量減少,所以腸胃等消化器官得以休養。節食期間,借著少吃或定期減肥,可讓消化系統休息,恢復本來的機能,並且正常操作。 ②蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能,排出體內廢氣,凈化血液。它能把體內的淤血(老舊殘污血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出,身體也變得更健康。 ③蘋果減肥使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉,人自然會變瘦。 ④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張,無法控制食慾。蘋果減肥法能使胃部收縮,減肥後食慾變得容易控制,而且味覺變正常,不會喜歡刺激性食物或油膩食物。 ⑤蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成,提高人體的抵抗力和免疫力,同時促進神經和內分泌功能,有助美容養顏 補鐵從改變飲食習慣開始 注意少飲茶、多吃動物性食物 從飲食習慣來看,飲茶和吃大量的蔬菜是我們大多數居民的飲食習慣。茶葉和蔬菜中含有較多的磷酸鹽、草酸鹽和單寧等,這些物質可與鐵形成難以溶解的化合物,會影響鐵的吸收。所以,雖然飲茶、吃蔬菜不是壞習慣,卻也成為造成我們鐵缺乏的重要原因。 從膳食結構上來看,我們的日常飲食一直以植物性食物為主,而植物中的鐵含量並不低,佔到膳食總鐵攝入量的85%以上,比例雖大卻多為非血紅素鐵。人體對這種鐵的吸收率很低,平均不足5%,而且,植物性食物中還含有大量抑制鐵吸收的植酸、多酚類物質。在我們的飲食中攝入量相對較少的動物肝臟、全血、肉類中卻含有大量易被人體吸收的血紅素鐵。 用鐵鍋、吃菠菜不能達到預防缺鐵目的 人們都知道吃菠菜、用鐵鍋、吃蛋黃可以補鐵,可專家表示人們對這幾種物質還存在認識上的誤區。 從一項最新的食物成分測定結果和食物成分表數據來看,菠菜的鐵含量在葉菜中只處於中等水平(2.9毫克/100克),而且菠菜中的鐵是以無機鐵的形式存在,容易和植物中的酸類結合生成植酸鐵、草酸鐵等,人體不太容易消化吸收。 蛋黃的含鐵量為6.5毫克/100克,但由於蛋黃中存在磷蛋白和卵黃高磷蛋白,與鐵結合生成可溶性差的物質,所以根據測算蛋黃鐵的實際吸收率還不足3%,人們每吃一個蛋黃才能從中吸收0.048毫克的鐵。 鐵鍋是我們生活中使用最多的一種烹調工具,通過微小鐵屑的脫落和鐵的溶出可以增加食物中的鐵含量。這樣做雖好,但是鐵鍋中的鐵元素多為元素鐵,人體的吸收率有限,僅靠鐵鍋是不能達到治療和預防人體的缺鐵性貧血。 食用鐵醬油更科學 要想補鐵,可以通過多吃肉類、動物的血和肝臟來增加鐵的吸收率,但是這種飲食方式又會帶來能量過高、蛋白質、脂類過量等。因此,專家特別推薦食用在食物中添加了鐵元素的醬油等調料,這樣可以起到事半功倍的效果,因為國家推廣的這種鐵醬油中加入的是一種名為EDTA鈉鐵的物質,如果人們每天吃15毫升的鐵醬油,攝入鐵的含量僅有4毫克,長期食用人們不必擔心會引起鐵中毒,鐵醬油補鐵是滲透在人們的日常生活中,循序漸進補充的,這種補鐵方式更科學

❻ 補鐵劑能和蘋果一起吃嗎

可以的

臨床上常用的補鐵葯物有硫酸亞鐵、多糖鐵、多糖鐵復合物等,用於補鐵的葯物一般都推薦在飯中或者飯後服用,以減輕對胃腸道的刺激。但是在服用補鐵葯物時應該避免同時食用雞蛋、全麥麵包、麥片、奶製品、豆類、堅果等食物,這些食物可以影響鐵在腸道內的吸收,降低葯物的療效,如果用茶水、咖啡、果汁等送服補鐵葯物也會減少鐵的吸收。如果在服用補鐵葯物的同時,還需要服用碳酸鈣等的補鈣葯物,以及名字中含有沙星的喹諾酮類抗菌葯物或者吡哌酸、頭孢地尼等,應該間隔至少要兩個小時以上。

吃蘋果是可以有補鐵的效果的,而且多吃蘋果的好處是非常的多,蘋果里不只是含鐵量高,而且還含有很多的維生素,果膠,還有碳水化合物,這些都是人體所需要的。每天多吃蘋果還有可以清除人體內的垃圾的作用,因為蘋果裡面含有很多的黃銅類的天然的抗氧化物質,這可以很好的降低了人體血液中的脂肪的含量,一般會造成血管硬化就是因為血液中的脂肪過多引起來的。

❼ 蘋果屬於含鐵量較多的水果嗎

是的。蘋果的含鐵量雖然不是水果中最高的,但是也是較為多的,從放在那十幾分鍾鐵就氧化蘋果就變色了這點可以看出。
什麼水果含鐵量最高?
1、龍眼肉——含鐵質。龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物。
2、桑葚干——天然鐵。桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補血果。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容。
3、黑棗與蜜棗干——補鐵養血。干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子。

❽ 吃蘋果補鐵嗎

蘋果含有鐵質,常吃蘋果可以給人體補血,蘋果還含有蘋果酸、酒石酸和檸檬,而鐵質在酸性的條件下更容易被吸收利用,蘋果是酸性的食物,而且還含有豐富的維生素C,是人體補鐵的有利輔助食品。因為鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。

吃蘋果可以幫助「溶解」血管中導致心臟病的「元兇」——血栓。加州大學戴維斯分校的研究顯示,每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁,可以減少血液中「壞膽固醇」的含量,防止動脈栓塞。一項歐洲的研究也顯示,常吃蘋果的人發生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。

蘋果中所含的食物纖維,包括水溶性和不溶性兩種。被稱做果膠的水溶性纖維有很強的持水能力,它能吸收相當於纖維本身重量30倍的水分。而且和瓊脂中所含的纖維一樣,它會在小腸內變成魔芋般的黏性成分,蘋果醬中稠糊糊的成分就是果膠。實驗證明,蘋果的果膠能增加腸內的乳酸菌,因此能夠清潔腸道,讓我們排便通暢。

❾ 什麼水果最補鐵

最補鐵的水果如下:

1、草莓

草莓果實中含有的維生素、鈣、鐵等營養元素,且草莓的營養元素易於人體吸收,所以孕婦補鐵可以常吃草莓。

2、櫻桃

研究發現,櫻桃含鐵量高,是優質的補鐵水果。女性的生理因素決定了女性是貧血症的好發人群,由於易櫻桃中富含鐵和維生素A,女性常吃櫻桃可以補血預防缺鐵性貧血。

櫻桃還有養顏駐容之效,可以使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。

3、桃子

將桃子榨汁後飲用,它的營養成分更容易被人體吸收,同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。

而且桃子對腎臟有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助於消化。總之喝桃汁既能補鐵,也能幫身體排毒,也是補鐵水果中不錯的選擇。

4、火龍果

火龍果中含鐵元素量比一般水果要高,是孕婦補鐵的水果佳品。孕婦缺鐵,可以多吃一些火龍果來補血補鐵,特別是鐵質攝入不足而患上的貧血女性。

5、菠蘿

菠蘿營養豐富,含多種維生素,其中維生素C含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫認為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

(9)蘋果可以補鐵嗎擴展閱讀

一、歡迎補鐵的三位朋友

1、維生素C,促進吸收好夥伴

對於鐵元素來說,維生素C是酸性,同時具有還原性,可將三價鐵還原為亞鐵離子,有利於非血紅素鐵的吸收。因此,吃富含鐵的食品時,不妨吃一點花菜、柿子椒等富含維生素C的食物。

2、肉類與內臟,容易吸收更有效

食物中的鐵有兩種———血紅素鐵和非血紅素鐵。血紅素鐵可直接被腸黏膜上皮細胞吸收;非血紅素鐵主要以絡合物形式存在於食物中,此型鐵要還原成亞鐵離子後才能被吸收。

血紅素鐵多見於肉類產品,如牛肉、魚肉、雞肉和動物內臟;非血紅素鐵是一種植物體內的鐵元素,常見於豆類和綠葉蔬菜中。所以補鐵可適量吃一些肉類和動物內臟,但也要適可而止,畢竟肉類和內臟脂肪含量較高。

3、水果乾水分低,鐵元素卻不少

沒有經過再加工的杏干、葡萄乾、棗干、草莓乾等水果乾中,水分含量低,礦物質含量較高,也是鐵元素的好來源。

二、揪出補鐵的三個敵人

1、油膩食物要少吃

肥肉等高脂肪食物可抑制胃酸分泌,阻礙鐵劑吸收。油膩食物還含有較高油脂和氧化物質,能將二價鐵氧化為三價鐵,不利於鐵劑吸收,因此補鐵時應少吃。

2、植酸類食物得避免

膳食中存在的磷酸鹽、植酸、草酸、鞣酸等可與非血紅素鐵形成不溶性的鐵鹽而阻止鐵吸收。如堅果中的植酸會影響鐵離子吸收,補鐵時別攝入過量。特別提醒,茶葉中的鞣酸會對鐵離子的吸收有影響,建議補鐵時不要喝濃茶。

3、膳食纖維干擾鐵吸收

由於膳食纖維能結合陽離子的鐵、鈣等,攝入過多可干擾鐵的吸收,所以有補鐵需要的人,應少攝入一些含膳食纖維的食物(如麥麩)。