⑴ 杭州什麼零食或特產好吃
杭州特產杭州絲綢:杭州絲綢歷史悠久,源遠流長,素有「絲綢之府」之稱。常年生產綢、緞、錦、紡、 綾、羅、紗、綃、絹、絨、絹、呢、綈、葛等14大類,200多個品種,2000多個花色。織物或富麗堂皇,或薄如蟬翼,或輕柔飄逸,或雍容華貴,其中許多產品曾榮獲國家、部級或省級優質產品獎。現在杭州絲綢遠銷各大洲100多個國家和地區。
西湖龍井:杭州西湖鄉龍井村周圍群山環繞,雨量充沛,氣候溫和濕潤,土壤呈酸性。由於這些優越的自然條件和茶農精良的製作,所產茶葉有「色綠、香郁、味醇、形美」的特色,堪稱「四絕」。它位於中國十大名茶之首,歷史上曾列為貢品。 西湖龍井茶已有12O0多年歷史。傳統的西湖龍井茶有「獅(峰)」、「龍(井)」、「雲(棲)」、「虎(跑)」四個品類,尤以獅峰龍井為上品。現歸為「獅」、「龍」、「梅(家塢)」三個品類。龍井茶有春茶、夏茶、秋茶之分,尤以一尖二葉的「明前茶」為佳品。
杭州織錦:杭州織錦由蜚聲海內外的杭州織錦由都錦生絲織廠生產。織錦分為裝飾織錦、風景織錦和絲織人像三大類。早在1926年,該廠所織的一幅五彩絲織風景畫就獲得美國費城國際博覽會金獎。目前,該廠成為我國最大的絲綢工藝品生產出口企業。主要產品有風景畫、台毯、靠墊、床罩、窗簾及作為衣料的織錦,產品雍容華貴,富麗堂皇,既適用於客廳和卧室的裝飾又很實用,被國際友人譽為「東方藝術之花」。如今,產品出口到80多個國家和地區。
王星記扇子:王是我國著名的傳統工藝品。清光緒元年(公元1875年)王星齋創建了王星記扇庄,就是現在王星記扇廠的前身。王家世代從事制扇業,其扇子以選材優異、做工考究而聞名全國,其首創的黑紙扇曾作為「貢扇」被送往朝廷。如今,王星記扇廠生產的扇子分為15大類,409多個品種。1300多種花色。其中以黑紙扇和檀香扇最為著名。
張小泉剪刀:明崇禎年間,安徽黔縣人張小泉率子張近高來杭州大井巷生產祖傳剪刀。張小泉剪刀以鑲鋼均勻、磨工精細、刃口鋒利、式樣精巧、刻花新穎、銷釘牢固、開合和順、品種繁多、經久耐用、物美價廉而馳名中外。它在清乾隆年間被列為貢品,1910年在南洋勸業會上和1915年巴拿馬賽會上分別獲得銀獎和四等獎。如今的張小泉剪刀廠已成為我國剪刀行業中的大型企業。所產剪刀,裝潢美觀,品種規格齊全,分為工業用、農業用和民用三大類。此外,還有旅行剪、綉花剪、照相花邊剪等。
杭州綢傘:西湖綢傘,以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有「西湖之花「的美稱。西湖綢傘選料考究,製作精巧。它的圓形傘面是採用特製的傘面綢作的。這種傘面綢薄如蟬翼,織造細密,透風耐曬,易於折疊,色彩瑰麗,傘骨則採用江南獨特的淡竹製成。西湖綢傘的品種很多。既可遮陽擋雨,又可裝點生活。
西湖藕粉:是杭州的名產,主要出產於杭州艮山門外至餘杭塘棲一帶,以餘杭沾橋三家村的藕粉最負盛名,故又稱「三家村藕粉」。那裡種植荷藕多達19多種,其中用尖頭白荷加工的藕粉最佳。西湖藕粉呈薄片狀,質地細膩,色澤自里透紅。用開水沖泡後,撤上桂花糖,晶瑩透明,味醇清口,不僅能充飢,而且有滋補作用。據鑒定,藕粉含有澱粉、蛋白質、葡萄糖以及鈣、磷、鐵、維生索 C等多種成分,具有健脾、生津、開胃、潤肺的功效,很適合老幼病弱者食用。
西湖天竺筷:用杭州天竺山上的實心大葉箬竹製成。故名天竺筷。它製作精緻,光潔輕便,價廉物美,非常實用。早在清朝光緒年間,就成為杭州特產。天竺筷品種可分為下列四種:接長短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四種;按粗細分有粗、中、細三種;按花紋分有佛像;山水、花卉、西湖風景等;按筷頭分銀頭、珠頭、鉛頭、鐵頭、骨頭等。
仿南宋官窯青瓷:建在鳳凰山下的南宋官窯是專為皇室燒瓷的窯廠,居我國宋代五大名窯之首。其產品因數量少,工藝水平高向來為國內外博物館和陶瓷家所鍾愛。它代表了古瓷中青瓷的最高水平。其工藝特點是:釉面開片,薄胎厚釉,紫口鐵足,故具很高的審美價值和收藏價值。
蕭山花邊:蕭山花邊又稱萬縷絲、萬里斯。是本世紀初由義大利威尼斯傳入蕭山坎山鎮的. 蕭山花邊是挑花女工採用優質棉線,用綉針引線來挑綉各種紋樣的手工藝品,實用價值和欣賞價值兼備。其特點是:構圖新穎,色調素雅,技藝精湛,工針多樣,結構嚴謹,層次清晰,且顯得細膩、精巧、美觀、朴實。現在的蕭山花邊有30多個品種,2000多種花樣,如披肩、領圈、服裝、台毯、窗簾、床罩、鋼琴罩、沙發套、茶幾套等。1980年獲國家金質獎。產品遠銷50多個國家和地區。
杭州茶系列
西湖龍井、徑山香茗、鳩坑毛尖、雪水雲綠、杭白菊、天目雲霧茶、建德苞茶等
⑵ 有沒有知道杭州有哪些小零食比較出名
杭州著名零食品牌有哪些,杭州有什麼特產零食
氣球造型屋整理 • 2020年12月31日 pm4:35 • 氣球屋隨筆 • 閱讀 1200
人們常說「上有天堂,下有蘇杭」,杭州不僅是風景秀麗的歷史名城,杭州的美食是國內都享有盛譽,甚至在國外也很有名氣,用料考究、精工細作,俘獲了很多好吃嘴們的芳心,西湖醋魚、宋嫂魚羹、西湖蒓菜湯、杭州醬鴨……很多嘗過杭州美食的人都贊不絕口,尤其是杭州特產零食,每一個在外的杭州人更是對它心心念念~
來一場說走就走的旅行,感受一下詩和遠方的原野,去探尋舌尖美味,有道是人生唯有美食不可辜負!可是現在還不太適合旅行度假,幸好現在不是「車馬都慢」的年代,物流發達,想要品嘗各地特色美食,也不是什麼難事,一起來盤點6種杭州特產,可以一解鄉愁,可以讓味蕾去旅行~
一、龍井蝦仁
說起杭州特產一定少不了西湖龍井,提起杭州菜也少不了龍井蝦仁,茶葉入菜,自古有之,「滋飯蔬之精素,攻肉食之膻膩」,蝦仁嫩白Q彈,帶著淡淡的茶香,要顏值有顏值,要營養又營養,真正的「有顏有才」。
食材:鮮蝦400克、鹽少許、玉米澱粉1小匙、豬油2湯匙、龍井茶4克
1、鮮蝦去殼,挑出蝦線後清洗3遍左右,把蝦仁洗至雪白後放入小碗中,調入少許鹽,10克雞蛋清、1小匙玉米澱粉抓拌均勻腌制備用。
2、龍井茶葉4克倒入杯中,洗茶後加入85度開水浸泡出茶湯備用。
3、炒鍋中加入2湯匙豬油燒熱,下入腌制好的蝦仁快速滑散後盛出。
4、鍋中留少許底油,再次放入蝦仁,倒入30毫升左右龍井茶水和少許的茶葉,調入1湯匙料酒、一丁點的鹽,快速顛勺幾下後即可盛出裝盤,吃上一口不油不膩,Q彈鮮香,回味無窮。
夏天很適合吃些清淡的食物,這道「龍井蝦仁」就是不錯的選擇,美味又營養,老少都適宜。幫大家找到這家西湖龍井口碑很好,正在做活動,價格很劃算,而且下單2件贈送青瓷杯,不論是當成「口糧茶」還是用來做菜,清香解暑,經常喝茶的人都知道,每天喝上2杯,有利於刮除腸道內多餘的油脂,和「大肚腩」、「水桶腰」說拜拜~
二、昔日貢品 藕粉
自古就有「杭州出美女」之美譽,即使在冬天滿大街也
⑶ 浙江杭州特產零食有哪些
要說特產,那杭州多了
一些特產可能不太方便,不過我可以提一點給您聽聽
如果是要拿回家珍藏:王星記的手繪扇子和西湖手工綢傘絕對是雅緻的代表,又顯示出了品位.關鍵是出了杭州未必有正宗的這兩個東西.送女朋友也是好東西,
如果是送人,首推杭州的龍井,畢竟能品茶的人不多,你可以到處買那些次等的龍井,別人也不知道,還拿的出手.如果是送女朋友么,算了,顯的你老套,送長輩比較實際
至於吃的,杭州的吃的,主要是熱食,沒有什麼適宜帶的.推薦你一點就地吃的東西,定勝糕:必須得去河坊街最西的那家賣定勝糕的
爆田螺和貓耳朵:必須要去湖濱的知味觀總店
東坡肉:首推太子樓
老鴨煲,首推張生記
宋嫂魚羹,西湖醋魚:樓外樓的經典中的經典,不過樓外樓估計你現在訂位子是訂不到了
龍井蝦仁:絕對要去杭州飯店!
至於適合帶的吃食,一般是河坊街最東端的龍須糖,賣定勝糕那家店裡的桂花堂,景陽觀的醬貨以及蒓菜(蒓菜您未必吃的慣),這個時節說不定還趕的上西湖邊現賣的荷葉以及藕.知味觀的蜜汁藕片也是經典
最後送您一個建議,您可以在最後一天去河坊街買禮物,那裡東西多,不過建議您能還價的盡量還價啊
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⑷ 杭州可外帶的特產食品有哪些
1、南宋定勝糕
南宋定勝糕,浙江省杭州市特產小吃。南宋定勝糕始於宋代,千百年來一直為杭城人民所喜愛。南宋定勝糕外層是精製的香米和糯米粉,米粉細而均勻,裡面是豆沙餡,中間混有少量白糖和桂花,定勝糕的顏色緋紅,象徵著戰爭的凱旋。
2、吳山酥油餅
吳山酥油餅是浙江省杭州市特產名點,至今已有七八百年歷史,號稱「吳山第一點」。其色澤金黃,層酥疊起,上尖下圓,形似金山,覆以細綿白糖,脆而不碎,油而不膩,香甜味美,入口即酥。
3、富陽蘆筍
富陽蘆筍是浙江省杭州富陽的特產。富陽是浙江省蘆筍主產區,是全國著名的綠蘆筍產區。富陽綠蘆筍遠銷日本、澳大利亞等國,暢銷上海、北京、廣州、香港等國內市場。
4、里葉白蓮
里葉白蓮,浙江省杭州市建德市特產,中國國家地理標志產品。里葉白蓮去皮通心,粒大而圓潤,色白如凝脂,燉之易酥而不散,湯色清而食之香,被譽為蓮中珍品。被評為浙江省優質農產品金獎,浙江省名牌產品。
5、塘棲枇杷
塘棲枇杷,浙江省杭州市餘杭區特產,中國國家地理標志產品。塘棲枇杷是浙江省餘杭乃至全國享有盛名的傳統特色果品,其果形美觀、色澤金黃、果大肉厚、汁多味甜、甜酸適口、風味較佳,為初夏水果中的珍品。
⑸ 杭州有哪些特產小吃零食
富春江鰣魚:富春江以盛產鰣魚而聞名全國,每屆春夏之交,端午前後,鰣魚從海洋進入錢塘江,上溯至桐廬縣排門山、子陵灘一帶產卵,至此不再洄遊,形成汛期。因其地有嚴子陵釣台,當地別稱為"子陵魚"。產後歸海,其名即取其來去有定時之意。
2.嚴州乾菜鴨:州乾菜鴨選料精良,烹飪考究。以未生蛋的體形中等的山種鴨和雪裡蕻乾菜為主料,配以酒、糖、姜、鹽等調味,既鹵又蒸,精心烹制。製作中經過出水、煮、浸泡、上料、蒸制等多道工序,每道工序掌握的火候、時間都很講究。
3.淳安獼猴桃:按肉色分為黃肉型、綠肉型和黃綠中間型,以黃肉型為最佳。酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物
⑹ 杭州特產有哪些值得帶零食
1、杭州東坡肉
東坡肉是杭州一道非常有名的佳餚,其是以唐代大詩人蘇東坡的名字命名。因為蘇東坡不僅在詩詞上的造詣頗深,他對烹調菜餚也很有研究,其中東坡肉就是其獨創的一種吃法。杭州的東坡肉具有肉香味美,肥而不膩的特點,十分的美味。
⑺ 杭州休閑零食有哪些品牌
杭州休閑零食品牌有很多,比較推薦一掃光零食家。一掃光休閑零食其產品種類比較豐富,包含了各種國內外具有特色的美味、健康、營養、時尚的休閑零食。在杭州加盟一掃光是很明智的選擇,首先,對於休閑食品加盟商,選擇的休閑食品加盟品牌的知名度很重要,現在消費者都有跟從的心理。在消費者沒有嘗試之前,能吸引他們的只有知名度,朋友熟人的介紹,讓他們去嘗試。知名度可謂品牌的軟實力。投資者選擇了一掃光就可以積極的借鑒其知名度,就可以節省為打開知名度的花費。
然後,一掃光休閑食品加盟在食品上也具有更多的優勢,其休閑食品的優勢不僅僅體現在休閑食品的種類和休閑食品的口感,還有就是休閑食品價格上的優勢,這些都是抱著一掃光休閑食品加盟店的競爭力很高的關鍵之所在,也是一掃光休閑食品備受加盟商認可的一大原因。
⑻ 杭州都有什麼特產零食
1、新登燒餅
是杭州一種比較有特色的小吃糕點,又香又脆,還方便攜帶回去給親朋嘗一嘗。
5、臨安核桃
臨安種植核桃已經有幾百年的歷史,且加工核桃的廠家也多達一兩百家。臨安核桃最大的特點就是,殼薄、核肉多,味道香。而且核桃的營養價值高,有緩解疲勞的功效。
⑼ 杭州有哪些比較有名的食物以及特產
杭州特產蠻多的,那要看你想買什麼了啊。
比如扇子王星記的好,百年老字型大小,記得在仁和路知味觀對面有一家。正宗傳統竹傘現在已經找不到正宗的了,要麼就現在的杭州天堂傘,哈,也很好的,質量很好。藍印花布在河坊街上有一個專賣店,這個店還可以,不是假冒的,但東西比較貴,好象叫吳越什麼的。絲綢到杭州的絲綢博物館或者絲綢城去買,絲綢博物館比較遠,杭州絲綢城在鳳起路和中河路交口附近,東西良莠不齊,要分辨,而且好的比較貴,可以砍價。西泠印泥,篆刻等,到白堤上的西泠印社去。南宋青瓷,也很多地方賣,但最好去南宋官窯博物館看看。昌化雞血石,很多,不懂最好別買。蠶絲被,超市裡有。龍井茶,最好到龍井村茶農家裡品茶買茶,但也要分辨和砍價,而且你現在來的時候不是新茶的時節。杭州小核桃和香榧很好吃,而且香榧很珍貴很有營養的,超市裡有。西湖蒓菜、杭白菊、西湖藕粉、天目山筍干,超市裡也有。還有一些杭州名菜(東坡肉,叫花雞等等),超市裡也有賣真空包裝的,最好買樓外樓生產的。最好到大一點的超市,比如世紀聯華,家樂福等,大超市在很多地方都有啦。。
還有杭州絲綢
、刺綉
、峽嶺湖筆、西湖綢傘、龍井茶
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