『壹』 桂林有什麼好吃的飯館
東西巷裡有很多啊
我覺得桂林最好吃的就是桂林米粉了
『貳』 桂林當地人喜歡吃的飯館有哪些
1、三里店的狗肉一條街,到三里店廣場(大圓盤)下車,然後隨便逮住一個人問他,狗肉一條街怎麼走,就可以了。那條街離公交站只有100米,但你是外地人,還是要問一下才能找到。那裡的狗肉是相當正宗的靈川狗肉——當然,如果樓主時間夠多,可以驅車到靈川縣城去吃,該縣城離桂林火車站約40分鍾車程。本人是靈川人,不是我吹,那狗肉啊,哈哈……價格28~~38元/斤不等。
2、「春季燒鵝」,本來三里店也有一家,後來搬走了。價位約30元/斤。
鐵西店: 市西環二路48號(職工大學) 0773-3823218 3856150 5855258
中山路店: 市中山中路2號(中山大酒店) 0773-2806188 2856188
七星店: 市七星路32號(原在海關對面,已經搬遷) 0773-5808518 5808528
3、市中心附近、正陽路步行街盡頭的王城商廈對面,有一家馬肉火鍋——有個不敢吃馬肉的女孩子吃了它以後,每次去桂林都叫帥哥請她吃,哈哈。每斤28塊,在上菜的時候可以先點一盤炒螺(15塊),邊吃邊等水燒開。
4、還是王城商廈對面,馬肉火鍋旁邊,有一家「二小羊肉」,這是臨桂縣的招牌菜,個人建議:假如你打算吃4斤羊肉,建議先點一個2斤的「干鍋羊肉」,再點一個2斤湯鍋羊肉,那湯的味道啊,呵呵……二小羊肉的特點在於它的湯鍋和干鍋都特別好吃。20~~28元一斤。
5、三里店(剛才跟你提到的狗肉一條街)廣場,往北100~~500米盡是火鍋店,其中段有一家「郭老太」酸菜魚,味道很好,只是環境一般,因為是大排檔。它也有很多分店,但這幾年不知道搬到哪兒去了。20~~25元一斤。
6、下面重點介紹桂林米粉,去了桂林不吃米粉那就白去了:(1)、市中心十字街微笑堂商廈對面的「石記米粉」,雖然這幾年味道差了一些,但還是拔尖的;(2)、火車南站到汽車北站之間,有一家「日頭火」米粉店,那裡的三鮮粉是我吃過最好吃的三鮮粉!!PS;桂林米粉分為鹵菜粉、三鮮粉等等8種,其中鹵菜粉和三鮮粉最為有名,前者無湯,後者有湯。記住一定要嘗嘗鹵菜粉,無湯,吃掉2/3以後再自己加湯(米粉店裡的湯是免費的)。(3)樂群路的「又一軒」,老店,桂林人都知道,里市中心十字街約200米。(4)廣西師范大學北門和前門都有「紅鼻子」米粉,巨好吃。桂林米粉的味道主要在於鹵水,各家鹵水的熬制方法是不傳之秘,所以味道差距很大。酸筍、酸豆角、蔥花都是你自己隨便加的,不喜歡吃就別加。
順便再給樓主介紹幾樣桂林名菜:
1、香芋扣肉(桂林人最鍾愛的菜就是它了。)
2、拔絲芋頭(嘿嘿,沒聽過吧,桂林特有的。其他地方只有拔絲紅薯拔絲蘋果什麼的,這個拔絲芋頭,味道超級好。)
3、白果燉老鴨
4、桂林荷葉鴨
桂林傳統滋補名菜。採用光鴨、干荷葉、瘦肉丁、熟冬筍丁、臘肉丁、炸香荔芋丁、香菇丁、嫩青豆、蝦米和佐料,將光鴨油炸至金黃,將丁塊和佐料翻炒片刻,放入鴨肚中,用荷葉包好上籠火蒸而成。
5、桂花肉鬆
桂林傳統滋補名菜。採用鮮花、瘦肉、雞蛋及各式佐料精工燴炒而成。特點是肉鬆干香、蛋松色黃、桂花清香,屬下酒佳餚
6、荷葉粉蒸肉
桂林傳統家常名菜。採用帶皮五花肉、綠豆粉、荷葉、桂林腐乳和各式佐料,將肉煮熟、上醬油炸,粘上綠豆粉,用荷葉包好,放入碟中上籠旺火蒸熟即成。
7、靈川稻香狗肉,地址剛才已經介紹過。
願樓主在桂林玩兒得開心
『叄』 請桂林的親們推薦一些好吃實惠的飯店吧
附上以前給別人的回答~
向LZ推薦北國村~
那裡算是物美價廉的了~
9個人點8~10個菜是比較合適的~
大概150~200之間就可以了~
因為那裡的菜很少超過30塊一份的~
以前那裡的包廂是不另收費的~但我很久沒進包廂吃了~所以不知道現在有沒有變化~
它的招牌菜有幾個(這個主要看個人愛好~但價錢我記得不是很清楚了)
1、醬骨架(很劃算的菜,一點也不油膩,份量比較足,大概是15塊左右)
2、鹹蛋黃焗玉米粒(是女生都比較喜歡的帶甜味的菜,大概18塊左右)
3、皮凍(好像是這個名字吧~推薦原因是夏天吃比較清爽~大概8塊左右)
4、透明筋餅+肉絲(肉絲可以隨自己選的,筋餅是他們的招牌,筋餅3塊左右一份,他們的京醬肉絲是16塊一份)
5、苜蓿炒蛋(也是很實惠的菜,口味上不挑人,大概8塊左右~)
先這么多了~希望可以幫到你~:)
『肆』 桂林有哪些好吃的
1、十八釀
桂林十八釀跟十八羅漢有關,現在的年輕人可能知道十八羅漢的少了,但80後90後那輩人應該都知道。
桂林是一個風景優美的地方,傳說十八羅漢當年雲游到此,嘗了當地的一些食物後一時興起,然後十八羅漢用桂林當地的18種新鮮食材做出各種釀,這就是桂林十八釀的由來。桂林十八釀包括:竹筍釀、螺螄釀、豆腐釀、南瓜花釀等等。
2、荔浦芋頭扣肉
扣肉的吃法很多,廣東一帶喜歡梅菜扣肉,桂林這邊則更鍾愛芋頭扣肉。如果是一般的芋頭,這道菜確實很一般上不了檯面,但是桂林的芋頭扣肉用的是荔浦產的優質芋頭。
因為得天獨厚的地理環境和肥沃的土壤,荔浦產的芋頭個大,肉白,酥軟。荔浦芋頭點綴的扣肉,肥而不膩、香酥可口
3、爆炒灕江蝦
到桂林遊玩的朋友,其實大多都是奔著灕江山水去的,要是沒吃到灕江的水產,豈不是可惜?灕江的擁有豐富的淡水魚蝦資源,灕江的河蝦個頭不大,但味道鮮美。新鮮的河蝦加入桂林三花酒爆炒,鮮香味美、口感爽脆、非常下飯。
4、陽朔啤酒魚
灕江不僅有很多河蝦,魚類也是非常多。陽朔啤酒魚用灕江捕撈上來的新鮮大鯉魚為原料,然後用生茶油烹炸,再用啤酒和辣椒醬燜熟。這樣子做成的啤酒魚味道鮮美,無泥腥味,又香又辣。這道菜在陽朔的飯店很常見,不僅國內的遊客喜歡,外國的遊客也贊不絕口。
5、桂林米粉
桂林發源於桂林興安一帶,最早的桂林米粉可以追溯至秦朝時期。剛開始的桂林米粉只在桂林一帶流傳,後來慢慢走出桂林,現在國內喜好吃粉的地方基本上都能見到桂林米粉了。
桂林米粉講究鹵水的製作,其鹵水常用的香料包括:草果、桂皮、八角、沙姜、白寇、香茅、陳皮、香葉等十幾種以上。作為「廣西三大粉」之一,桂林米粉顯然得到了認可。
但目前知名度比螺螄粉低了一些,柳州螺螄粉已經遠銷海外。當然這不是說桂林米粉不好吃,只是做成包裝食品後味道大不如前,所以很難走出國門。
『伍』 桂林市區有什麼好吃的飯館推薦
桂林的東西向有很多好吃的,可以去看看
『陸』 桂林有什麼好吃的飯店么
哈哈哈,這個問對人了,不過以前很多好吃的店都關掉了,七星區三里店長城飯店對面有很多好吃的館子,壽子魚很有特色,還有市中心的粥城,要吃鮮的堯山裡面的雞和蛙都可以,北邊的話要到靈川吃油茶魚,臨桂油茶雞,可惜的是王城門口的小三黑和181醫院路口前的那個絕品砂鍋飯找不到了,不然絕對可以驚艷到你。
『柒』 桂林有什麼餐廳或飯店好吃的,有情調的,適合幾個女朋友去的
桂林喜來登大宇大飯店於1988年開業,2004年局部裝修,2007年西樓客房全面裝修及改造。樓高6層,共有430套客房,標間26.6平方米。
酒店座落於桂林這塊靈秀的土地之上,盤踞玉帶般的灕江河畔及桂林市中心地帶,讓您充分體驗桂林的山光水影。入夜有熱鬧繽紛的午夜市場,當地風情盡入眼簾。此外,環顧四周盡是清新秀麗的自然景觀及旖旎多姿的灕江景緻,游覽觀光倍覺方便怡人。
酒店有3個不同風格的餐廳;室外游泳池、康樂中心等休閑娛樂設施;擁有不同規格的會議室8個,最大可容納350人。酒店距離火車站約10分鍾車程,機場約40分鍾車程。
由桂林喜來登大宇大飯店的專業導游帶領下游覽桂林,必定令您的旅程倍添姿彩。
桂林喜來登大宇大飯店是桂林領先的國際五星級酒店,竭誠為您提供最舒適豪華的酒店服務。
『捌』 桂林最好的飯店
灕江大瀑布 帝遠苑大酒店 喜來登飯店
3都是家五星級飯店
『玖』 桂林有什麼好吃的
1、桂林米粉
桂林米粉是廣西地區歷史悠久的特色傳統名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。
其吃法多樣。製作最最講究鹵水的製作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。
2、荔浦扣肉
荔浦扣肉是一道色香味俱全的地方名菜。此菜色澤金黃,芋片肉片松軟爽口,油而不膩,濃香四溢。具有清熱祛火、滋潤膚色功能。桂林特色名菜,以正宗桂林荔浦芋、帶皮五花肉、桂林腐乳為主要材料,烹飪以蒸菜為主,咸甜口味。
傳統宴席名菜,採用正宗桂林荔浦芋、帶皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。將帶皮五花肉和切塊荔浦芋分過油炸黃, 然後將五花肉塊皮朝下,與芋塊相間排放碗中蒸熟,翻扣入另一盤中即成。
3、陽朔啤酒魚
陽朔「啤酒魚」,是陽朔有名的地方特色菜,魚肉鮮辣可口,無一絲魚本身的腥味,啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。陽朔的啤酒魚是選用陽朔灕江里鮮活的大鯉魚,先用桂北山區出產的生茶油烹炸,然後放入桂林產的上等啤酒紅燜而成,具有獨特的香酥鮮嫩風味。
4、桂林靈川狗肉
靈川狗肉有「天下第一美味」之譽。狗肉肉質鮮美,營養豐富。有滋陰補腎,祛寒健胃等大補之功,以秋初至春末食之最佳。靈川狗肉烹調工藝獨特,從選狗、殺狗、切狗烹調到品嘗皆有講究,食後余香滿口,通體舒泰,令人百吃不厭,回味無窮。
5、桂林田螺釀
桂林的田螺非常特別。首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了;其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道。裡面的肉並不全是螺肉,而是先把螺肉掏出來,混合豬肉、香菜及其它調味品一起剁碎,再填入螺的空殼里混合湯汁一起燒制。
『拾』 桂林哪些飯店的菜好吃點`!!
看你想吃什麼啦~~我推薦幾個覺得不錯的~有飯店的也有大排檔滴~
小辣椒的番茄雞~辣子雞~在濱江路~
駝峰的牛排~在廣西師大育才校區對面~
春記燒鵝~三里店~鐵西~南門橋都有~
金龍寨的炒螞拐肚~糯米排骨~在龍隱路~
福光的螞拐腿火鍋~王城商廈對面~
麥香坊的土豆燉牛腩~鍋貼~驢肉餅~少年宮旁~體育館旁~龍隱路都有~
還有很多~有的說不出名字~~好多好吃的基本都是小餐館~~