Ⅰ 成都大街小巷隨處可見的風味麵食有哪些值得一嘗么
世界上唯一一個通行全世界的食物，絕對是麵食，可是說世界上大部分國家的主食列表中都會有小麥製作成的食物。而世界上最沒有脾氣的食物也當之無愧是它了，明明長得和水稻差不多，卻可以任人揉搓後做成各種各樣的食物，不管是麵包還是面條，又或者是水餃、疙瘩。
餛飩在全國各地的多面主要體現在名字上，一會兒雲吞，一會兒混沌，到了四川它也不閑著，直接改名叫抄手，至於理由，我建議大家看看四川人是如何包抄手的就知道了。成都的抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，而且搭配雞、鴨、豬肉慢火燉成的湯，這一份滋潤美食，誰能錯過？
到了成都，吃了火鍋，就一定要記得嘗試一下面試，如果你不介意的話早上吃面條，中午吃川菜，晚餐吃火鍋，這樣的搭配才是真正的成都美食記。
Ⅱ 成都麵食一條街
四川16種特色麵食，看看你們家鄉上榜了嗎？絕對會讓你們驚艷的
四川雖然是吃大米的，但這里的麵食也是做得非常的棒的，下面就看看四川有哪些特色美食吧。
1、成都擔擔面
如果說在成都有什麼特色面條，那擔擔面肯定要上榜單，這簡直就是成都的代表了，這種面條非常的細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，十分的入味，來到成都肯定要來嘗嘗嘍。
2、宜賓燃面
說起種面條應該很多人都知道吧，而且這種面條重油無水，一點就燃，而且再加上宜賓的碎米芽菜，味道特別的香濃，如果說起四川面條，宜賓的燃面肯定要上榜。
3、宜賓姜鴨面
這種面條也必需要上榜啊，如果來到宜賓不止要吃燃面還要吃吃這里特色的姜鴨面，這種面條也是非常的美味，也是屬於乾麵的一種，但如果你要求加湯，老闆也是可以給你弄湯姜鴨面的。
4、宜賓燉雞面
如果說宜賓比較清淡的面條有哪些，那必須說說這種燉雞面，這種味道特別的清淡，而且非常的鮮香爽口，喜歡吃清淡的人肯定也會愛上這種面條的。
5、雅安撻撻面
這種面的歷史也是比較悠久的，不管是工藝還是味道上，都是特別的棒的，味道也是多種化的，這也可以算是比較有特色的地方麵食了。
6、敘永豆湯面
這種面條也是比較清淡的面條了，味道也是清香可口，老少皆宜，可以說是面味鮮滑，湯也爽口，也是比較有特色的地方麵食了。
7、資中兔子面
這種面條也是非常具有地方特色的，味道也是特別的鮮香，裡面的臊子兔子肉非常的嫩而且還香，如果來到資中肯定要來吃吃這種兔子面啦。
8、內江牛肉面
如果來到內江肯定也要來嘗嘗這里的特色麵食了，這里的牛肉麵特別的棒，可以說是麻辣鮮香，而且老闆都有著自己的配方，跟著其他地方的牛肉麵有著非常的不同，來到內江一定要來吃吃看。
9、武勝豬肝面
可以說武勝的豬肝面在廣安市非常有名的，不用擔心豬肝有味道，經過老闆的特殊處理，這里的豬肝吃著非常的嫩一點味道都沒有，來到這里怎麼能不吃吃看呢，只是現在想吃到正宗的豬肝面很難了武勝麻哥面
在廣安還應該要吃吃一種特色面條，那就是麻哥面，這種也是非常有特色的面條了，味道也是麻辣鮮香的，特別的好吃，也是比較有特色的地方性面條了。
11、奶湯面
這種也是非常有特色的面條了，這種是鮮豬骨，豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，這種面條也是有60多年的歷史了來到這里肯定也要吃吃嘍。
12、甜水麵
這種也是比較有特色的面條了，這種有筷子那樣粗，入口也是非常有嚼勁，這種里花生碎和花椒的香味，而且入口會覺得有占甜，最後會辣上那麼一下，而且香味也會在嘴裡停留很久。
13、廣元蒸涼面
如果說廣元有什麼好吃的，這道蒸涼面肯定要上榜了，這種雖說叫涼面，但跟我平時吃的都不一樣，這種是涼面是熱的，味道特別的好吃，來到這里肯定也要來嘗嘗這種美食了。
14、內江熗鍋面
這種也是中華名小吃之一了，這種是以內江特有的鹼水棒棒面再加上臊子，高湯等，只有來到內江才能吃到最正宗的熗鍋面。
15、漢源榨榨面
這種也是漢源的一種本地特色麵食了，這道味道特別具有本地特色，味道也是非常的酸辣爽口，回味還有一種淡淡的清苦香。
……
Ⅲ 在成都哪裡的面條最好吃
北門上有一家的鋪蓋面很好吃的哦 就在簸箕街的那路 蓉城老媽的對面哈 好又多的那附件
Ⅳ 成都最好吃的面條,特色面條哪家好
去成都吃面，推薦擔擔面和宜賓燃面，在錦里一條街或者寬窄巷子。
Ⅳ 誰能介紹下成都好吃的牛肉麵
我就在成都哈
內江,宜賓,重慶,攀枝花的面都好吃.牛肉麵尤其是重慶的.羊肉面和米線就是攀枝花和宜賓.
成都,一個沒有好吃的面的城市.重慶隨便找一家都比成都的好吃,唉.
呵呵~~你是在想吃就只有找康師傅紅燒牛肉麵咯~~成都的面確實不咋樣
Ⅵ 老成都人喜歡的蒼蠅面館，有哪些寧願排隊三小時也不容錯過的美食
一，熊姐大碗面
地址： 青羊區 吉祥街34號(近長順街）
傳說中的、名氣超大的熊姐大碗面，藏匿於奎星樓街道的巷子里，沒有精美的裝修，桌椅基本都是擺在露天壩壩頭，然後再搭幾個蓬蓬。但是這並沒有影響到熊姐家生意的火爆，因為人家都是靠實力說話。
店內主打招牌面——豪華面，因為面條夠豪氣，一碗面里，就有牛肉、肥腸、排骨、燒肉、炸醬、豇豆（五葷一素）六種臊子，紅油浸潤，面條鮮香，味道簡直巴適的很，而且吃完後你還可以繼續免費加面，分量足，既能吃得好，又能吃的飽。
二，純陽館
地址：青羊區 吉祥街6號附6號(近長順街)
因為老闆的第一家店是開在新津的觀陽觀，為了方便回頭客更好的找到地方又好注冊品牌，老闆就巧妙的將店名取為了「純陽館」。
店內主營各種口味的面條和抄手，其中又以魚香排骨麵和紅油抄手為招牌。誘人食慾的魚香排骨講究的就是「魚香」二字，老闆將四川泡菜運用到面條中，選用精選排骨，按照一定比例的底料配製，面條配上魚香味的湯汁，味道那叫一個麻辣酸甜，口感豐富，面條也是相當勁道有嚼勁。
三，胡記勾魂面
地址：成都武侯區一環路西一段57號
「胡記勾魂面」是歷史上第一家勾魂面庄，一直延續到現在。勾魂麵食用腌肉做紹，面干味濃，根根香滑，味道獨特，口感奇佳。店裡的生意爆棚，高峰時間去吃，需要排隊半小時以上。PS:最好是錯峰時間去，早上10點或下午2點左右。
Ⅶ 成都特別好吃的小面館，推薦幾家吧我覺得大石西路的魷魚面超級好吃的......
這個是以前寫的日誌，希望對你有幫助，那個魷魚面太一般般了！
面是吃了不少，但是能真正留下深刻印象的，同時能夠吸引我不遠萬里再次切品嘗的也不是特別多。真正好吃的面，筋道要好，香料要足，煮麵的火候要把握的准，巴拉巴拉幾口下肚，意猶未盡，面湯都的喝個精光。我以個人口味小薦幾家：
》東城根街「大碗面」自打從2003年馮哥帶我吃後，算上今年我已經在那家面館吃了5年了，面的特色，味道先不談了，別人上面的速度就讓人驚嘆，喊面2分鍾不管人多少，准能吃上。他家的素椒面，最大的特點是夏季加泡豇豆，冬季加泡青菜，而這個泡菜的火候掌握的特別到位，帶一點酸味，但是菜的清香淡淡的融入面里。位置：東城根街四川省曲藝團對面紅牆巷口子上
》犀浦「無名」面，這家是丈母娘帶我吃的，以前開在犀浦新街上，後面搬到了西區花園，我帶了很多朋友去吃，得到大家一致好評，面沒有什麼特色，家常味做的很足，老闆捨得放香料，分量非常足，這家面館有個特點，賣不到中午老闆就打烊了，足見其牛的程度，位置：西區花園農行對面
》新南路「怪味面」，一進門就聽見小二「妖（幺）雞、妖（幺）怪」地喊，初次去還真想不到是「一兩雞雜面、一兩怪味面」的意思。味道「很有自己的特色」，面身「有嚼頭」，佐料也「兌得很細心」。「可以一兩一兩地叫」，每種都吃上一些。飯點食客「超級恐怖」的「多」，有些面「很早就賣完了」，去晚了恐怕只能「望店興嘆」了。地址：成都七中那裡
》邛崍代氏清湯面，這家面以前很愛吃，特別是他的開胃小菜「蘿卜干」，吃了幾次也膩了，特別是我覺得他的面太細了，摸得嚼頭。但是我不切吃，不能影響別個的經營大局，生意依然好的板，既然生意一直紅火了幾個年頭頭了肯定有別個的長處撒。地址：外雙楠大華情融院對面
》紅瓦寺路邊面，這個是我一玩摩托車兄弟帶我切吃的，他說以前他們晚上飈了車都喜歡切整一碗，我在紅瓦寺住的幾個月基本把晚飯都貢獻給了這家路邊面，味道不錯，價格便宜，因為是路邊攤攤，不知道現在還在不，那天切QIO哈，地址：紅瓦寺那個口口進切100米的樣子，有個鐵門邊
》羅馬假日廣場樓下"勾魂面"，味道不錯，但是有次切吃，兄弟碗里吃到個蟑螂，呵呵，我才發現原來蟑螂也是一味好的調味品呀
》豆花面，很多對面鍾情的吃家推薦新城市廣場對面那家老字型大小「譚豆花」，我去吃了幾次，感覺味道一般，今天我在這里要推薦是草市街省政務中心對面巷子里北大花園對面那家豆花面，豆花非常嫩，裡面的佐料也很豐富，大頭菜雜雜，炒豆豆，豆花，面非常協調的結合在了一起，就像初戀的男女，你中有我，我中有你，嘿嘿，讓人唇齒留香，回味無窮。
還有個靜居寺出城方向公交車站背後，那個小門進去有個四合院，20多年只賣素椒面，味道還是比較周正，貌似電視裡面都報過！
Ⅷ 成都最火的10條美食街是哪些街
寬窄巷子著名的旅遊景點，經常和錦里作為套餐一並游覽。和錦里比，寬窄巷子更文藝點，除了很多本地小吃外還有許多中高檔餐廳，酒吧。人文氣息濃厚。想一舉嘗遍老成都美食，又不想跑路，寬窄巷子是不錯的選擇。美食推薦：傷心涼粉、糖油果子
打開APP查看高清大圖
錦里
打開APP查看高清大圖
對於成都人來說，錦里美食都是給外地人吃的，但這里確實挺適合觀光游覽，因為錦里集中了老成都最傳統的美食，三大炮、蛋烘糕、糖油果子，曾經在你我生活中最熟悉的存在如今在景區里安靜的傳承。住在錦里附近，飯後可以逛景區，非常舒適。
打開APP查看高清大圖
2.光華村
光華村最出名的就是西南財大後門的小吃街。學校附近出美食，這是一個被反復證實的真理。
打開APP查看高清大圖
打開APP查看高清大圖
3.紅牌樓
紅牌樓生活廣場，非常熱鬧，每晚會有老年人自己組建的樂團現場表演。也是吃宵夜，喝夜啤酒的去處之一。
打開APP查看高清大圖
4.
.錦苑巷
錦苑巷緊鄰成都最美銀杏觀賞地錦綉巷。葉落時分，道路被厚厚的樹葉鋪滿，非常好看，這里街面不大，但是餐館林立，豆花火鍋、燃面、餃子等等常年客滿。
美食推薦：土家族愛恨怪豆花、宜賓燃面
打開APP查看高清大圖
玉林
打開APP查看高清大圖
玉林是城南傳統富人區，自然少不了遍街的美食、酒吧。玉林一直都是成都人心目中的美食天堂，燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應有盡有。在玉林這一片中，「玉林北路—玉林南路」，「玉林東路—玉林西路」，這兩條線路都算是標準的美食街。