① 成都特別好吃的小面館，推薦幾家吧我覺得大石西路的魷魚面超級好吃的......
這個是以前寫的日誌，希望對你有幫助，那個魷魚面太一般般了！
面是吃了不少，但是能真正留下深刻印象的，同時能夠吸引我不遠萬里再次切品嘗的也不是特別多。真正好吃的面，筋道要好，香料要足，煮麵的火候要把握的准，巴拉巴拉幾口下肚，意猶未盡，面湯都的喝個精光。我以個人口味小薦幾家：
》東城根街「大碗面」自打從2003年馮哥帶我吃後，算上今年我已經在那家面館吃了5年了，面的特色，味道先不談了，別人上面的速度就讓人驚嘆，喊面2分鍾不管人多少，准能吃上。他家的素椒面，最大的特點是夏季加泡豇豆，冬季加泡青菜，而這個泡菜的火候掌握的特別到位，帶一點酸味，但是菜的清香淡淡的融入面里。位置：東城根街四川省曲藝團對面紅牆巷口子上
》犀浦「無名」面，這家是丈母娘帶我吃的，以前開在犀浦新街上，後面搬到了西區花園，我帶了很多朋友去吃，得到大家一致好評，面沒有什麼特色，家常味做的很足，老闆捨得放香料，分量非常足，這家面館有個特點，賣不到中午老闆就打烊了，足見其牛的程度，位置：西區花園農行對面
》新南路「怪味面」，一進門就聽見小二「妖（幺）雞、妖（幺）怪」地喊，初次去還真想不到是「一兩雞雜面、一兩怪味面」的意思。味道「很有自己的特色」，面身「有嚼頭」，佐料也「兌得很細心」。「可以一兩一兩地叫」，每種都吃上一些。飯點食客「超級恐怖」的「多」，有些面「很早就賣完了」，去晚了恐怕只能「望店興嘆」了。地址：成都七中那裡
》邛崍代氏清湯面，這家面以前很愛吃，特別是他的開胃小菜「蘿卜干」，吃了幾次也膩了，特別是我覺得他的面太細了，摸得嚼頭。但是我不切吃，不能影響別個的經營大局，生意依然好的板，既然生意一直紅火了幾個年頭頭了肯定有別個的長處撒。地址：外雙楠大華情融院對面
》紅瓦寺路邊面，這個是我一玩摩托車兄弟帶我切吃的，他說以前他們晚上飈了車都喜歡切整一碗，我在紅瓦寺住的幾個月基本把晚飯都貢獻給了這家路邊面，味道不錯，價格便宜，因為是路邊攤攤，不知道現在還在不，那天切QIO哈，地址：紅瓦寺那個口口進切100米的樣子，有個鐵門邊
》羅馬假日廣場樓下"勾魂面"，味道不錯，但是有次切吃，兄弟碗里吃到個蟑螂，呵呵，我才發現原來蟑螂也是一味好的調味品呀
》豆花面，很多對面鍾情的吃家推薦新城市廣場對面那家老字型大小「譚豆花」，我去吃了幾次，感覺味道一般，今天我在這里要推薦是草市街省政務中心對面巷子里北大花園對面那家豆花面，豆花非常嫩，裡面的佐料也很豐富，大頭菜雜雜，炒豆豆，豆花，面非常協調的結合在了一起，就像初戀的男女，你中有我，我中有你，嘿嘿，讓人唇齒留香，回味無窮。
還有個靜居寺出城方向公交車站背後，那個小門進去有個四合院，20多年只賣素椒面，味道還是比較周正，貌似電視裡面都報過！
② 蒲江有什麼好吃的!好玩的!
有家西昌燒烤，在仙鶴橋的河邊，環境不錯，味道比在成都吃的還好，第一次吃有點驚艷的感覺，消費還比較便宜，只在晚上開，有機會可以去試試
③ 成都有什麼好吃的特產
1、鴛鴦火鍋
鴛鴦火鍋，是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵，兩者合並改制而成的四川創新火鍋。此品原名「雙味火鍋」。為1983年重慶隊參加全國第一屆烹飪大賽的參賽菜品，由閻文俊取名設計、特級廚師陳志剛製作。這種火鍋用銅片隔成兩半，造成一個太極圖形，一邊放清湯鹵，一邊放紅湯鹵，入鍋燙涮。
2、夫妻肺片
夫妻肺片成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細，風味獨特，深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店，人們稱他們為「夫妻肺片」。
3、麻婆豆腐
陳麻婆豆腐是由國家命名的一家《中華老字型大小》老牌名店。 清朝同治初年(1862)，開業於成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，很快便名播遐爾，求食者趨之若鶩，文人騷客常會於此。
4、回鍋肉
回鍋肉是四川特色菜餚。屬川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式，川西地區還稱之為熬鍋肉。四川家家戶戶都能製作。回鍋肉的特點是口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。所謂回鍋，就是再次烹調的意思。回鍋肉作為一道傳統川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考級經常用回鍋肉作為首選菜餚。
④ 請問四川那裡的面好吃
1
成都擔擔面
一說到四川的面，第一個肯定就是想到它。這個簡直是成都的代表了。以前挑夫挑起擔子在碼頭賣面，所以名字就是這么來的，簡單粗暴。面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味，不愧是「中國十大名面條」之一。方便麵都有擔擔面口味了，你說它有好火，當紅「炸子雞」呢~
2
成都甜水麵
面條有筷子那麼粗，入口非常有嚼勁，再灑點花生碎和芝麻，整個口感很脆，因為用了特殊醬料，入口會覺得微甜，最後會辣上那麼一下，香味在嘴裡停留很久。夏天家太發熱不想吃飯的時候，甜水麵就是最好的選擇了~
3
勾魂面
顧名思義就是好吃到把你的魂都勾走。有點懸喂~當然這是誇張的說啦，但是它的好吃度是不誇張的。「勾魂面」用腌肉做紹，面干味濃，根根香滑，入口留香，每天生意好到爆炸，很多人情願端起碗在路邊蹲到吃，都想「一親芳澤」。算了算了，真的是勾了好吃嘴的魂。
4
怪味面
這碗面不得不說的是它的湯，湯汁由豬骨肉以及海米、墨魚、扇貝、魷魚等海鮮一起放入雞湯內燉制而成，熱氣騰騰的面條配上內容豐富的湯汁，味道里既有海鮮的鮮味又有豬肉的香味、又有調料的麻味辣味以及些許糖的甜味。嘿~硬是怪得有名堂。
5
鋪蓋面
鋪蓋面通常是在揉著比較硬的面團上，通過兩只手掌的夾、扯等動作，從面團上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均勻後下鍋煮熟即可出鍋。出鍋後，配以傳統的麻辣牛肉湯或者雞雜湯等，有肉感而不硬，下肚後渾身熱乎乎的，雨天吃上一碗鋪蓋面，整個人從里到外都散發的暖意，果然是吃形補形。媽媽再也不用擔心我感冒了。
6
生椒牛肉麵
生椒牛肉麵是成都很多面館的主打面，也是我比較愛點的。就為尋求那種直逼靈魂的辣勁。它的辣不是像油辣椒那種油香的辣，而是生辣椒的生猛和清香！啥子二荊條，小米椒，雙辣合璧，辣出天際。想想生吃小米椒的感覺，你聞到這碗面，都會冒汗！吃起來，辣得難以抗拒，還帶著青椒的清香。吃完，猛吸兩口涼氣。
7
華興煎蛋面
用銅鍋煮麵，用銅鼎吊湯，用銅勺煎蛋，用銅瓢炒料……香濃飽蘸的紅番茄汁，翠綠養眼的木耳菜，象牙白的銀絲掛面，金燦燦的煎蛋；用木筷輕輕一戳，星星點點的蔥花和碎米芽菜帶著馥郁的鮮香直沖鼻喉，讓你的味蕾忍不住想要歡呼。這碗看似普通的面，讓很多成都人心心念念，因為它是老成都的味道。
8
宜賓燃面
全世界人民對這個一點都不陌生了，簡直是「街面」，每個小區樓下憋憋有一家。面油重無水，一點就燃，所以叫燃面。（這么酷炫？下次去試一盤，老闆會不會打我）面條煮熟撈起甩干，再以宜賓碎米芽菜、小磨香油、金條辣椒、核桃、花生和其他香料作輔料，那叫一個美味。吃來哽到了喝杯免費豆漿，再點一份涼糕當飯後甜點，滋潤得板~
9
雅安撻撻面
撻撻面的歷史有點長哦，100多年的老古董面。和一般的水葉面不一樣，這個面是純手工現吃現做。將事先准備的面團在案板上揉、撻，最考驗師傅的力度和手藝。一般有牛肉、大肉、雜醬、三鮮等口味，湯汁都是原湯，再灑把香菜，味道很夠，吃了面再把湯喝乾，這個才是正確吃法。現在人些愛折騰，發明了泡椒和干拌味，不過良心說也很好吃。
10
敘永豆湯面
面條有加鹼細面、寬面、二葉子，熟後起鍋舀一勺肉末蓋面上，再舀一勺粑豌豆蓋紹面上，面本身不放太多佐料，清淡可口，老少皆宜。但餐桌上需配海椒面、糊海椒面、麩醋等，根據自己口味再調和。面味鮮，湯爽口，大白豌豆顆粒如珠，溜耙，粉味十足，和面搭配在一起簡直是太和諧了。
11
資中兔子面
煮好的水面，配上調料以及熬好的骨頭湯，澆上做好的美味兔肉臊子，就成了一碗獨具特色的兔子面，選用的兔子肉絕對是資中農家兔，不喂養飼料的，肉嫩而且香。毫不誇張地說，離開資中你就吃不到這么正宗的兔子面了~
12
閬中牛肉涼面
都曉得閬中的張飛牛肉好吃，這的牛肉涼面同樣驚艷。整得稀奇哦，涼面還有葷的啊？閬中的這個涼面很有特色，涼面淋上麻辣可口的熱牛肉臊子，熱而不燙，溫而不涼，麻辣鮮香，吃了過後餘味悠長。我很看好這個市場，准備加盟，請大家眾籌。
13
廣元蒸涼面
蒸涼面是廣元的特產，除了廣元沒有其他的產地。涼面用大米做成，很有嚼勁，配上特製醬料，川味十足口感豐富，酸、甜、麻、辣、香，五味一體。滑膩爽口，特別的開胃，辣的人面色潮紅嘴發麻，又刺激又興奮。怪說不得當年武則天女王大人吃過一次便念念不忘。
14
雞絲涼面
雞絲涼面，面條松軟，鮮香爽口，面條煮熟，撈出扇涼，放上手撕的雞絲，更有筋道，再配上特製調料，簡直美味到cry。這道面歷史悠久，在四川全省有很大影響，近年已流傳於全國各地。而且夏天吃這個簡直爽歪歪~
15
邛崍奶湯面
將煮好的水葉面加入用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，湯色微黃似奶，味道鮮美，就依其湯色稱之為「奶湯面」。滿滿的膠原蛋白有沒有。鮮美的奶湯面再配上泡菜、青海椒，味道很巴適。我真的還想再吃500碗！
16
內江牛肉麵
面條細滑、牛肉香、麻辣味濃，素有「巴蜀小吃之首」的美譽。是著名畫家、美食家張大千先生喜吃善作的麵食小吃之一，細面重鹼、寬湯紅油、牛肉臊子燒得入口即化，灑點細碎香菜，湯中還會別出心裁添加韭黃調味，內江牛肉麵獨到之處就在於此。
17
內江熗鍋面
內江熗鍋面，屬於中華名小吃之一，發源於上個世紀70年代初。內江熗鍋面是用內江特有的鹼水棒棒面輔以哨子，高湯，黃花，木耳等製成，是只有內江才有的美食，特別是北街的兩家面館製作的最為正宗。市民王先生透露：這個面巴適哦，面條粗大圓滑，吃起來有一種特別勒香味，我最愛吃咯。
18
武勝豬肝面
四川人就愛吃這些內臟，啥子鹵肥腸啊，炒腰花兒啊......現在還發明了豬肝面。武勝豬肝面色澤亮麗，豬肝很嫩，沒有騷味，吃不出豬肝本身的磨砂顆粒感，口感細膩，具有補氣、補血、明目等功效。吃著吃著，還吃出了健康。不愛吃豬肝的北鼻都准備去嘗一下，預防老花眼。
19
崇州查渣面
這道面是查淑芳娘娘創制。查娘娘把賣不完的抄手心用油爆炒，第二天拿來做面臊子。臊子又細又香脆，形狀像渣渣，很多人都愛吃這種渣渣臊子面。因為查娘娘姓查，於是就取名叫查渣面。現在查渣面的招牌上都印了查娘娘的照片，和老乾媽陶華碧有的一拼。
20
廣漢全蛋金絲面
面條用上等麵粉、雞蛋和微量蘇打攪勻，手工擀薄切細而成，面條切得非常的細，像絲線一般。色澤金黃，下鍋即熟，不留筋，不渾湯。以原湯沖調料，放臊子，再倒點芝麻油，十里飄香（啊~迷醉~）。口感細軟柔滑，不管是沒有長牙的小奶娃還是牙齒掉光的老年人都適合吃。當然也正合我這種不願意咀嚼的懶王的心意。
⑤ 誰能介紹下成都好吃的牛肉麵
我就在成都哈
內江,宜賓,重慶,攀枝花的面都好吃.牛肉麵尤其是重慶的.羊肉面和米線就是攀枝花和宜賓.
成都,一個沒有好吃的面的城市.重慶隨便找一家都比成都的好吃,唉.
呵呵~~你是在想吃就只有找康師傅紅燒牛肉麵咯~~成都的面確實不咋樣
⑥ 在成都哪些地方的面好吃
在春熙路的對面，王府井百貨的背面華新街上，有一家叫「自力面館」，挨著盤餐寺的！那裡的面超好吃，比如海味面、脆紹面、雜醬面，其實最好吃的要算他的紅油餃子了！不妨去試試
⑦ 浦江檀溪手作米粉面怎麼燒好吃
捕將禪西手作米粉面，用鍋蒸著做最好吃。
⑧ 成都市蒲江縣有沒有比較出名有特色的館子有啥好吃的不
葉肥腸（公園兒壩），張嚕嗦血旺（上過
成都電視台
的，
文廟街
），夏燒烤（烤魚和牛肉很好吃，西門上），
煙熏鴨
（
國土局
旁邊的巷巷進去直走），草壩羊肉（
廣電大樓
後面一條街），
蜀一蜀二
排骨（湯鍋，馭虹路）
⑨ 四川有哪些好吃的麵食推薦
在成都，還能吃到宜賓燃面、崇州渣渣面、邛崍奶湯面、雅安噠噠面、榮昌鋪蓋面、資中兔子面。尤其是崇州渣渣面在川西壩子很是霸道，渣渣面的臊子原先是用包抄手剩下的新鮮肥瘦豬肉餡料金絲面、酸菜肉絲面、豇豆面、熗鍋面、什錦燴面、爐橋面、兔肉面、紅燒肉面、回鍋肉面、雞雜面、蹄花面、鋪蓋面、豌雜面……聽聽這些個面條名字，就夠讓你眼花繚亂，口水打濕腳背了吧。
四川面有多種做法，主要有：肥腸面，排骨麵，醬牛肉麵，紅燒牛肉麵，涼面。這幾種面各有各的味道，有的辣，有的麻，味道均十分鮮美可口，是四川主食中的精品。甚至你都可以自創，這玩意兒哪有什麼大全啊。四川這邊的面比較常見的就是干臊面一類的面了，我最喜歡吃樂山的張記干紹面，你去那裡學個手藝，四川面條做法大全可能你也就會了。
⑩ 蒲江縣有什麼好吃的
南嶽魚庄
朝陽大道和梭羅灣的十字路口
一問就知道了，
國土局下面的
悶魚火鍋
梁河的
那個點殺村
那個兔子味道巴適的很，記到去的時候喊老闆娘給你弄
六合魚，在成佳，有點遠
三條街的興國，吃冷淡杯，魚都可以，等等
多得很，蒲江吃的太多了