㈠ 山葯怎麼蒸著吃才好吃
山葯是補腎佳品,蒸著吃是最佳選擇,經常吃對身體很好,也可用山葯粉沖著喝,都很好。
㈡ 山葯怎麼蒸著吃才好吃
先把山葯洗干凈,打皮,再切成片備用。把枸杞洗一下准備好,香蔥洗干凈切成蔥花備用。把枸杞撒上山葯上面。也可不加枸杞啦。素蒸也好吃。
等鍋裡面的水蒸氣出完了再小心端出來,特別適合做晚上的減肥餐。
㈢ 怎麼蒸山葯好吃又簡單
主材:山葯兩根。
輔材:白芝麻少許、黑芝麻少許、白糖適量、椰蓉粉適量。
具體步驟:
1、准備食材。
注意事項
1、建議等山葯蒸熟之後,盡量多按壓幾次山葯塊做成山葯泥的效果,這樣做出來的椰蓉山葯球樣式更加嫩滑好吃,而且做出來沒有山葯塊,咬一口就更加嫩滑了。
2、建議在做山葯球的時候,需要將山葯泥均勻的團成一團,而且要仔細的團幾次,這樣保證做出來的椰蓉山葯球不漏出餡料出來,並且山葯球的餡料不能包進去過多。
㈣ 山葯怎麼蒸
山葯怎麼蒸著吃才好吃
淮山葯是一種甘薯食材,因此淮山葯還可以像地瓜馬鈴薯一樣蒸著吃,可是大夥兒在生活起居中最經常吃山葯的方式全是燉山葯。燉出去的淮山葯能夠充分運用出淮山葯所具備的營養成分及其讓淮山葯的口味越來越更強。淮山葯本身的味兒是較為淡而無味的,因此蒸山葯要添加別的調料。而蒸山葯的情況下怎樣蒸才會較為美味呢?
山葯蒸多久能熟
淮山葯一般蒸10~20分鍾就可以熟。
蒸山葯的具體時間和淮山葯的個頭、蒸制的套鍋及其火力點等多種多樣要素相關。平時的套鍋蒸制,淮山葯切段兒,需蒸20分鍾;而用壓力鍋蒸制,因為氣體壓強大,鍋內溫度超出100度,蒸很短的時間就能爛熟,只需要10分鍾就可以爛熟。
清蒸的山葯的做法
將山葯去皮切割成一小塊,放進盤里,放進炒鍋里,水開後蒸15到25分鍾。吃時蘸白砂糖,自然,白砂糖並不是必不可少的。
山葯怎麼蒸著吃才好吃
蒸鐵棍山葯的作法
鐵棍山葯到灶火上烤一下把的身上的毛烤掉,隨後洗干凈,斷開,上鍋蒸10—15分鍾就可以。吃的情況下可粘蘋果醬或白砂糖,隨自身喜愛。
蒸山葯的別的配搭
1、蜜汁蒸山葯
作法:大棗泡發,切條。將山葯去皮清洗,切割成2mm的片狀,用摸具切出來花瓣樣。淮山葯正中間挖地洞,塞進大棗絲,放進盤里,加入純蜂蜜、桂花糖。炒鍋中放進水,將盛淮山葯的菜盤放進鍋中,蒸15分鍾就可以。冷凍後口感更優。
2、香腸蒸山葯
作法:山葯去皮切片,用清小水泡著,避免空氣氧化。臘腸切斜片。將淮山葯鋪在瓷碗在將臘腸片如荷花一般一層一層的疊起來。上炒鍋蒸四十分鍾上下直到淮山葯軟爛。
3、大棗蒸山葯
作法:淮山葯、大棗、白砂糖。將淮山葯清洗削掉表皮,切割成滾刀塊盛入碗中,撒上白砂糖和大棗,預留。大火燒開炒鍋,放進盛滿紅棗山葯的海碗,蓋蓋兒煮制20分鍾上下,直到淮山葯完善就可以。
蒸山葯還記得要削皮
山葯皮中帶有一定的植物鹼,這類成份對身體有一定的刺激,歸屬於皮膚過敏物質,在蒸制時植物鹼會融解在淮山葯肉中,服用時有可能出現咽喉發癢、咽喉發脹、呼吸不暢等過敏症。
山葯怎麼蒸著吃才好吃
吃山葯的常見問題
1.淮山葯中帶有很多的木薯澱粉,蒸山葯又沒有許多的水份,在消化吸收時需要很多的水份參加,因而,蒸山葯不可以多吃,以防排泄物過度乾躁,造成便秘。
2.淮山葯含澱粉高,歸屬於較高能食材,因而,減肥瘦身的人都不應多食,防止提升肥胖症。多吃不但可能長胖,還易上火。一般來說,葯用價值淮山葯建議每日醫治使用量是15-30克,保健養生使用量是10-20克,鮮淮山葯每日100-200克為宜。淮山葯歸屬於甘薯,能夠取代一部分正餐。
3.淮山葯歸屬於過敏食材,過敏性體質的人不宜服用,防止出現皮膚過敏狀況。
㈤ 鐵棍山葯怎麼蒸好吃又簡單
用料
鐵棍山葯
200g
蒸鐵棍山葯(簡單又美味)的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
把市售的鐵棍山葯洗凈泥土,保留皮。
步驟 2
切成長度適中的段
步驟 3
煮米飯的時候在電飯鍋中擺上蒸屜,放入山葯,待米飯煮好後即可食用,可以蘸著生抽、醋吃
㈥ 山葯怎麼蒸好吃又簡單
山葯洗凈去皮以後,在火上蒸好。沾上白糖或蜂蜜吃最好。這種方法簡單又好吃
㈦ 山葯怎樣蒸好吃
直接去皮上鍋蒸熟,然後再加點藍莓醬,伴著吃,還是很不錯的
㈧ 山葯咋蒸著好吃
山葯怎麼蒸著吃才好吃
步驟一:清洗切段
先將山葯表面的泥洗凈,然後用火烤或者用小剪刀,去掉表面的毛須,再切去兩頭被污染的山葯,切成10厘米左右長度的小段。
步驟二:蒸10-15分鍾
粉山葯一般不會很粗,放入蒸鍋中,隔水蒸。水開後蒸10-15分鍾即可熟透。
訣竅
山葯不宜蒸太久(不超過20分鍾),也不宜重復蒸,這樣會導致山葯變硬,吃起來不再綿軟。
㈨ 蒸山葯怎麼好吃
1、一般情況下上蒸鍋,大氣上來後大約10-15分鍾便可以,如果您實在不清楚它是不是熟透,可以像蒸紅薯一樣用筷子扎扎看;
2、鐵棍山葯的皮營養很豐富,葯用價值也很高,所以不介意的朋友可以將山葯帶皮洗凈之後,蒸熟可直接食用,效果更佳。