1. 長沙有哪些好吃的
長沙好吃的可太多了，臭豆腐和糖油粑粑之類的估計都聽厭了。但是長沙本地的正宗川式鹵味一定沒聽過吧。鹵異鍋，做的是正宗川式鹵味，老闆是在四川做了二十多年的老廚子，因為酷愛鹵味，一身廚藝都放在了做鹵味上。味道自然沒得說，可以去試試哈。
2. 除了麻辣小龍蝦外，長沙還有哪些有名的小吃
長沙作為湖南省的省會城市，自然有著悠久的歷史文化。除了山水之城、娛樂之都的稱呼外，還是一座讓吃貨們瘋狂的美食之城。畢竟，長沙是一座繞不開美食的城市。
當然除了上邊羅列的4款美食，還有眾多的長沙美食，像口味蝦、豬油粉、刮涼粉、黃鴨叫、蔥油粑粑、龍脂豬血、香辣唆螺等一眾美食也是值得一品的，限於篇幅，就不在此一一羅列了。
總之，一個城市的靈魂還在美食，有時間了真的得好好吃遍長沙美食。畢竟唯有美食不可被辜負！
3. 長沙有哪些「不吃就白來了」的小吃
作為一個經常去長沙打卡的偽長沙人，讓我來怒答一波。
（1）湘軍剁辣椒
看這個名字你就能看出點什麼名堂，如果你自身是辣椒的忠實愛好者（比如我），一定要去試一下這個。裡面有剁辣椒，木瓜絲，洋姜等等，總體來說價格也很親民~總之我每次去長沙都會去吃，回去的時候還會抽真空給爸媽帶一點。
（6）長沙細卷
主要製作方法就是用一張涼皮一樣的東西，在裡面加上各種素菜，最多的是土豆絲，豆芽，胡蘿卜絲這種，然後裹起來。感覺口味是比較偏辣的，所以我也愛了。
（7）油坨坨
這個一直比較出名，去吃的朋友也很多。只不過，我去的時候感覺排隊的人真的好多好多，作為懶人的我，還是放棄了。等有機會的話，我一定要去嘗一下，畢竟排隊那麼多的話，肯定味道不至於難吃。
除此之外還有大家比較熟悉的黑色臭豆腐，還有各類米粉（湖南人應該都叫嗦粉），以及一直想嘗試的茶顏悅色~完了，我現在就想去了。
4. 長沙有哪些好吃的美食
1、水煮魚
2、米粉
3、口味蝦
4、紅燒豬腳
5、小馬國火焰醉鵝
6、油炸撒子
7、嗍螺
8、老長沙香腸
9、龍脂豬血
10、楊裕興面條
5. 長沙有什麼好吃的推薦
來長沙必吃的四種美食，好吃到讓你愛上這座城，來了不想走！
好了，以上就是今天要給大家介紹的來長沙必吃的四種美食了，如果你剛好在長沙那就太幸運了，如果你想要去長沙那一定不能錯過以上這些
6. 長沙哪些地方有很多好吃的小吃
1、坡子街
坡子街是長沙最為古老的街巷之一，也是長沙頗有名氣的小吃街。
古樸的街道兩邊全都是飯店小吃，最為象徵性的就是火宮殿，是坡子街的靈魂，也是長沙小吃的靈魂 ，到了坡子街，你可以暫時把腳落在這里，悠閑的從街頭吃到巷味。聚集了火宮殿、新華樓、四喜餛飩、文記四合一等長沙老店，在這里還可以嘗到口味蝦、臭豆腐、糖油粑粑、白粒圓、米粉、紅燒豬腳等長沙美食。
地址：長沙天心區坡子街
推薦餐廳：武爹臭豆腐、四姐米粉、向群鍋餃、火宮殿
2、太平街
承載著千年歷史的太平街，悠悠兩千年歷史的長沙經受戰亂與變遷，而太平街卻保留了它千年不變的情懷。太平街是外地人旅遊必打卡地，每天都是人山人海，無論白天黑夜。這條街上也是培育了許多的「網紅美食」。
地址：天心區太平街(長沙地鐵2號線湘江中路站)
推薦餐廳：胡記炸炸炸、泡百年、袁吉虎烤雞、老長沙油炸社
3、南門口小吃街
只要是長沙「老口子」都知道一條美食街。在長沙，無論是滿懷期待的遊客，還是駕輕就熟的「老長沙」，南門口這個地方都是「名聲在外」。尤其美食多得更是下不得地!特別是長郡中學那一塊，隨便進一個小店，那都是正宗的「長沙味道」。
南門口與步行街交界處有一家工商銀行和一家招商銀行。你要是從五一路過來，就在平和堂樓下取。不過，這條街上但凡稍微正式一點的店子都可以刷卡的，不用擔心美食之多准備不足。
地址：長沙南門口位於長沙市天心閣南邊約200米處、長沙市城南路與黃興路的交叉路口，即為南門口。
推薦餐廳：旺旺小吃、金記糖油佗佗、尋螺記螺絲粉、文廟坪炸貨攤
7. 去長沙旅遊有哪些必吃的美食
湖南是繼四川和重慶之後，又一個無辣不歡的地方，這里的人們在某種程度上來講，對辣椒的喜愛程度，已經超過了四川和重慶，所以小米辣也成為了他們平日里最喜歡的調味品之一。
牛肉米粉是長沙人早上會吃到的美味食物，也是長沙非常有名的米粉；如果來到長沙遊玩，早餐時候一定要來上一碗，感受下當地人的早餐。
在選擇牛肉米粉店時候，我們要去那些排著長長隊伍的門店。都說“人氣高的飯店，味道也不會太差”，除了體驗這種熱鬧氛圍以外，我們還能夠吃上美味的早餐。
在長沙遊玩，對於那些不能夠吃辣椒，飲食清淡的人群來講，是一種極大的折磨。因為長沙很多的美食，都和辣椒離不開關系。
8. 長沙有哪些好吃的本地小吃呢
長沙許多地道的小吃，你都吃過了嗎？50家地道小吃店，值得你去逛一次！
1李公廟糖油粑粑
有句話叫做沒吃長沙李公廟的糖油粑粑等於沒來長沙，在小巷子里排隊如長龍，在眾多美食推薦中，李公廟糖油粑粑都位列糖油粑粑第一名，連央視都有報道過，聽說這家店一年只營業10個月，每年休兩個月。糖油粑粑外表稍脆，入口綿，芯熱入味、又軟又糯，和其他的糖油粑粑有些不同，外脆里軟，有著一股淡淡的桂花香，喜歡的可別錯過。
9金鈴米粉
這家店的年齡比小編還要大，店由老闆的兒子傳承下來，推薦招牌腰花粉和酸辣雞雜粉。招牌腰花粉，腰花切的十字花刀，分量足，非常嫩沒膻味，處理得恰到好處，是來金玲之客必點菜品。酸辣雞雜粉，切成米的蒜苗與醬辣椒的搭配，雞雜不嫩不老，剛剛好。米粉口感細滑，吃完再喝口湯，人生滿足了！
9. 長沙有什麼好吃的
長沙有很多好吃的，出名的長沙米粉
長沙人的一天99%都從一碗地道的米粉開始。沒呷粉，都不算擁有一個美好的早晨，一日三餐加宵夜，餐餐都吃粉也不是不可以。園粉、扁粉、辣椒炒肉碼子、卜豆角碼子、牛肉碼子……十幾種碼子隨意搭配，來上一口熱乎乎的粉，美好的一天開啟了。
長沙臭豆腐
最具地標性的特色美食當然要屬長沙的臭豆腐，長沙臭豆腐聞起來有點臭臭的吃起來卻是外酥里嫩、咸香滿口滋味十足。一般我們在外地看到的臭豆腐也都是以長沙臭豆腐為招牌，來了長沙自然是少不了的。
推薦：文和友老長沙臭豆腐、黑色經典·臭豆腐
老長沙大香腸
老長沙大香腸是湖南省長沙市的一種著名特色小吃。將大香腸放置在油鍋中炸至開花，然後蘸取特製辣椒粉，成品後具有色澤明亮、香味醇厚、鮮味可口、皮薄肉嫩的特色。推薦文和友老長沙大香腸。
長沙口味蝦
長沙人一年能吃掉1500噸小龍蝦！清蒸、油燜、爆炒、燒烤、辣鹵、蒜蓉、椒鹽……長沙的大街小巷，五步一蝦館，十步一蝦店！口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。
紫蘇桃子姜
主要有紫蘇、桃子、生薑、楊梅。紫蘇新鮮味濃，桃子則沁甜爽脆，姜絲主要是提味和點綴用的。味道很奇特沒吃的朋友可以嘗試一下。
推薦：東瓜山紫蘇桃子姜
黃鴨叫
黃鴨叫是長沙的一道特有的美食，它其實是一種魚類(黃顙魚)，一般去湘菜店裡都能看到這道菜，據有關部門統計，長沙市平均每天消費近4萬斤黃鴨叫。
剁椒魚頭
紅辣椒、綠香菜、黑豆股、白蔥花、黃薑末、噴香的蒜蓉再配上大嘴魚頭，鮮艷的顏色、誘人的味道、魚肉的鮮嫩、湯汁的濃厚、清香中蘊含可口的辣味，讓人分分鍾就愛上。
炸炸炸
長沙話的炸炸炸其實就是我們說的炸串，雖說很多地方都有炸串兒，但長沙炸炸炸的味道別的地方都比不了。
10. 長沙有什麼好吃的地方
1.金記糖油坨坨：長郡中學邊上糖油粑粑是長沙特有的小吃，我覺得這家是我吃過最好吃顏值最高的糖油粑粑。邊上一家豬油拌粉也不錯。
2.螺鼎記螺獅粉總店在林科大，但我更喜歡後湖小區店的味道，原址在立珊終點站。一定要加油豆腐鹵蛋香腸！免費的酸蘿卜大愛！
3.粉蒸肉懷念長沙的粉蒸肉，每家湘菜店的都好吃，連中南大學校本部食堂的粉蒸肉都很好吃！圖為陽光100邊上時光聚點的粉蒸肉，比較別致。
4.長沙臭豆腐哪家強？辣的叫嗲嗲，誰吃誰知道！推薦去坡子街，那邊吃的比較集中，蔥油粑粑、三鮮豆皮、向群鍋餃.......火宮殿就呵呵了.....
5.花道壽司：湖大腹地，家潤多斜對面比一番回轉壽司好吃，是河西大學城裡面最好吃的壽司店。推薦芒果三文魚、鰻魚牛油果。
6.湖大的梅乾菜扣肉餅離上面的壽司很近，上過BBC，老闆很像大大。
7.如意餐館：中南大學校本部西苑快畢業了才發現本部人人都知道的餐館，那時候連著吃了四五頓。好懷念小夥伴們一起搶菜的時光啊。推薦秘制鯽魚、蛋黃茄子、鍋巴肉、蜂窩玉米！
8.中南大學校本部的大餃子，還有免費的海帶排骨湯....請早點去排隊～本部商業街後面裡面非常裡面一家吃魚火鍋的，炒菜也價廉物美，必點拔絲系列......本部門口雪蓮餐廳的饢炒肉、玉米烙。本部對面的老李頭雜醬面，重慶人開的。（校友力Max，提供了好多細節）～～～～7月15日強行插一個本部食堂運到B食堂的大肉包，香菇豬肉餡兒的，只要一塊錢啊，去晚了就賣完了，吃一個一上午都不會餓。9.後湖小區系列（原九食堂）：啊啊啊好懷念啊升華冷盤、炒刀削、油潑面、鍋包肉、益禾堂西瓜汁、螺獅粉、武大郎燒餅、東北熏肉大餅、辣椒炒肉、茄子豆角.....有家賣韓國拌飯朝鮮冷麵的店，老闆老闆娘是朝鮮族的，日常交流用朝鮮語的....很乾凈！