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四川內什麼地方好吃

發布時間: 2022-05-19 03:19:33

㈠ 成都哪裡有好吃又好玩的地方

成都好吃的好玩的很多,基本上外地來的,可以考慮兩條線路,市區遊玩或者市區外。市區內,二環內很多景區,搭地鐵去最好,熱門景區都有直達地鐵口,武侯祠錦里是挨著一起的,春熙路,鹽市口,太古里年輕人多,文殊院,大慈寺,昭覺寺,動物園,大熊貓基地,小吃建設路比較多,那兒有韓包子,成都特色五餡包等玉林火鍋,九眼橋各種酒吧,339電視塔,那兒有網紅貳麻酒館。

市區外,就去青城山,樂山大佛,西嶺雪山等,都有動車直達里程30左右分鍾到達。很好耍

㈡ 四川哪裡好吃的多呢

吃在中國,味在四川」,這句四方流傳的名言點出了成都「尚滋味」、「好辛香」的傳統飲食特點。雖然想說四川真的是哪裡哪裡都好吃,但真的是,樂山特別好吃。要知道樂山大佛為啥那麼富態么,當然因為這句——「食在四川,味在樂山」的美譽。

說起樂山,就不能不談翹腳牛肉,在學道街與順城街的交叉路口,有家三十年的老店。

他家的油碟,紅亮亮的,加點醋,這樣可以解膩。

㈢ 四川有那些地方的好吃的好玩的多...

先是九寨溝、黃龍;樂山大佛;青城山等,其次是成都市內的景點,如武侯祠、杜圃草堂等。吃的就多了,來四川你肯定要吃吃麻辣火鍋吧,然後還有很多的川菜和名小吃。

㈣ 四川美食最多的地方在哪裡

說起成都,很多人都會想到它的寬窄巷、錦里、武侯祠等景點。當然,成都還有好吃的小吃。然而,四川最多的小吃不是成都,而是其他城市。有人可能會猜測是綿陽。畢竟它有年輕人追捧的冷泡。像火鍋,比火鍋更容易吃。綿陽菜還包括四川紅燒肉丸、鍋巴面、綿陽米粉、涼粉等等,都讓人流口水。但遺憾的是,綿陽沒有這個城市好。這個城市就是樂山,相信大家對樂山都不陌生。這里的樂山大佛聞名全國,每個假期都擠滿了遊客。也許樂山大佛太有名了,每次提起樂山,都會先想到它,卻忽略了它的美食。

四川美食之都

題目問四川哪個城市可以稱為「美食之都」?每個人都必須有自己的答案。如果我們在這里討論它們,恐怕會流血。但是根據我在四川生活幾年的個人經驗,成都、自貢、南充、宜賓都很有特色,樂山印象最深刻。俗話說「吃在四川吃在樂山」,真的不是虛名。只有去過樂山,才能明白什麼是吃貨天堂。

㈤ 在四川,有哪些好吃不貴的美食

南充涼粉鍋盔是四川省南充市著名的傳統小吃,已有幾千年的歷史。相傳唐朝官兵為武則天修建甘嶺時,由於工程浩大,民工眾多,做飯困難,幾乎沒有吃飯的時間,於是官兵們就用頭盔作為炊具來烤麵包,故名「郭盔」。剛出爐的鍋盔不僅酥脆熱氣騰騰,而且晶瑩剔透,香辣綿軟,清香可口,別具特色。大街小巷裡,叫賣鍋盔的吆喝聲此起彼伏,吃鍋盔喝果凍的人熱氣騰騰,汗流浹背。小販的叫賣聲和吃鍋盔的食客組成的畫面,是當地獨特的風景。

中江八寶油餅是中江縣的傳統糕點之一。有200多年的歷史,由8種主要原輔材料精製而成。以精粉、精油、蜂蜜為主要原料,配以花生、蜜瓜泥、核桃仁、雞蛋、鮮玫瑰泥、蜜櫻桃、芝麻、白糖等。是手工製作的。西充獅子糕創作於清末。因為產品的顏色是獅皮,所以被命名為獅餅。西充獅子糕以甜、脆、進口渣、色澤金黃而享譽國內外。多年來暢銷不衰,為西充人民創造了財富,也為獅餅人民帶來了驕傲。獅子糕,原名「壽王糕」,是四川西充地區特有的糕點食品。

㈥ 四川有哪些美味的川菜

四川的川菜有麻婆豆腐、夫妻肺片、紅油抄手、魚香肉絲、宮保雞丁等。麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一,以豆腐為主料,配上一點肉末,調料用豆瓣醬、辣椒面和花椒面,這樣煮出來的麻婆豆腐將川菜麻辣味型的特點展現的淋漓盡致。我最喜歡的川菜是:
1、紅油抄手

紅油抄手的製作方面較為簡單,主要是湯汁的調配,先要炸好一些辣椒油,再加調味品和一定蔥花、香菜,等抄手煮熟放進調配好的湯汁就可以了,吃起來柔嫩鮮美,湯汁微辣濃香。
2、魚香肉絲

魚香肉絲是用豬裡脊肉為主料製作而成的,再加上泡辣椒,子姜,大蒜,糖和醋進行炒制,吃起來咸甜酸辣兼備,肉絲質地柔滑軟嫩。
3、宮保雞丁

宮保雞丁選用雞肉為主料,佐以花生米、辣椒等輔料烹制而成;吃起來香辣味濃、肉質滑脆、入口雞肉的鮮嫩與香辣並存,還有花生的香脆作為輔助,被譽為四川十大經典名菜。

㈦ 四川有哪些好吃的美食

四川還是有很多美食的我個人感覺四川還是喜歡吃辣的比較多的其實火鍋算是比較不錯的

㈧ 四川有什麼好吃的東西好玩的地方

四川這么大,好玩的地方很多,各個城市都有好吃的好玩的。青城山,峨眉山,九寨溝,這些景點都不錯。也有些古鎮形式的景點啊,像成都的錦里、寬窄巷子、洛帶古鎮都很好玩,只是在裡面吃東西的話就有點點貴了。要吃好吃的東西,其實學校附近的食店有不錯的食品,便宜又美味,只要問一下學校里的學生,肯定每個人都能為你指一條明路的。祝你在四川玩得開心

㈨ 四川的美食有哪些

犍為薄餅

薄餅是樂山犍為的一道名小吃,在樂山很出名的葉婆婆缽缽雞吃過。用一張半個巴掌大的很薄幾乎透明的餅,將拌好的蘿卜絲+抄黃豆米+白糖+芝麻面,全部包裹好,為一個薄餅,10個薄餅為一份。配上調好的甜醋。整個薄餅放入醋里浸泡一小會,蘸醋的時候一定要把薄餅夾好,容易散掉。口味酸酸甜甜的,又帶點辣味,蘿卜絲脆脆的,又有幾顆小黃豆,咬起來噶甭噶甭的。

樂山夾絲豆腐乾

樂山市區大街小巷都在賣,油炸的泡豆腐裡面夾上蘿卜絲或者大頭菜絲,加上白糖和辣椒,或者芥末。放到賣家調配好的糖醋汁里一過,然後吃下去,那叫一個舒服。又以樂山黃家山附近的「四方豆腐乾」為出名。

西充獅子糕

「獅子糕哩,脆綳綳,綳綳脆,脆綳綳」獅子膏原名壽王膏,創始於清末。香甜酥泡、入口化渣,長方形,表面平整,無斜邊缺角,有不同的花形色之金黃就像獅子毛。西充晉城牌獅子糕比較出名。

玻璃燒麥

北方的燒麥皮皮一般偏厚,四川這邊的燒麥因皮薄,蒸熟後皮料浸油呈半透明狀,透過皮亦可見其餡而取名玻璃燒麥。在製作中,要用多張麵皮重疊,而且麵皮要像絲一般薄。早餐來半籠,配上一疊熟油辣子,一碗海帶湯,很巴適!

方鍋盔

方鍋盔是南充蓬安縣特色,常見的軍屯鍋盔、紅糖鍋盔都是圓的,南充的鍋盔是方的。皮皮烤得金黃酥脆,帶著香甜。鍋盔裡面還要罐上涼拌的川北涼粉,脹得鼓鼓的,吃到後面鍋盔的皮皮也會吸收涼粉的味道。

豆腐腦水粉

自貢人早餐的一種就是豆腐腦水粉。清光緒年間,陳慶榮在自貢自流井正街開設小食店,取名慶榮森,主營豆腐腦水粉。以後代代相傳,現為第四代。水粉細如銀絲、根條均勻、潔白柔軟;豆腐腦細嫩、清香,配以酥黃豆,三種食品配置而成豆腐腦水粉。

燕窩絲

自貢牛佛鎮的燕窩絲,也叫「燕窩粑」,看起像花捲。那是一種發面小吃,香頭兒粗的一束「面絲」呈螺旋狀卷在一起,彼此間似連非連。麵皮不像普通花捲那樣干,油潤松泡而有光澤,還有不少芝麻點綴其上,看著就覺得香甜。

板板橋油炸粑

內江椑木鎮板板橋的油炸粑起源於清朝末年,這是一種糯米類油炸小吃。炸油炸粑的油必須得用菜油,不能用色拉油,怪不得那油的顏色那麼深不見底。油炸粑出鍋後中間略凹,呈燈盞狀,被豎著碼在陶瓷盤里,黃燦燦的一排,很勾人食慾。油炸粑每個一塊五,入口皮脆餡軟,咸甜化渣,口味不錯。若是配碗熱氣騰騰豆漿,估計更適口。

高縣鴨兒粑

高縣鴨兒粑又叫豬兒粑,是宜賓市高縣的著名特色小吃。皮薄鮮嫩,好的鴨兒粑,不粘葉、不粘筷、不粘牙!傳說高縣鴨兒粑是1900年出生的侯龍玉大娘創制的。有咸甜之分,鹹的是芽菜,甜的是玫瑰和蜜餞。高縣鴨兒粑中當數何氏鴨兒粑為最。

提糖麻餅

巴中恩陽鎮的提糖麻餅形狀不同於普通麻餅,它的中間往兩面隆起,形成類似於飛碟的樣子;而且其內面均勻地抹有一層薄薄的融化的紅糖,單獨吃起來香脆微甜;地道的吃法是從側面咬開一個小口,再夾上冷盤涼面一起吃。

羅江豆雞

羅江豆雞的創始人是袁通儒,一個偶然的機會,袁通儒在一家雞毛飯店吃飯,沒有下酒菜,店家給他弄了一碟麻油豆皮,他吃後頓受啟發,回家後以黃豆試製成了要比雞毛飯店豆皮更美味可口的"豆雞"來維持生計。
油茶

橙黃色的糊狀油茶搭配精緻的調料,被掐碎的饊子堆在油茶上,再用細瓷調羹入碗攪拌,就成了一碗油茶。和北方的油茶不一樣,四川的麻麻辣辣的,上面的饊子脆脆的特別好吃。四川閬中、西昌等地都有油茶。

江油沾沾

不是江油人肯定不懂沾沾是什麼新奇的事物。其實說穿了有點像成都的缽缽雞,但又有很大的不同之處。沾沾是由一根根牙簽穿上各種各樣的食物(比如有:土豆,藕,豆腐,鳳尾,筍子......)都切成小樣.在穿之前都已經用白水煮熟.然後配有紅白味的沾味料。

梓潼酥餅梓潼酥餅又名薄脆子,是四川梓潼的漢族傳統名吃,當地特色糕點之一。 舊時用木炭火,現採用紅外線爐烘烤而成,酥紋均勻清晰,香而酥脆,入口化渣。品種由過去甜味一種發展為檸檬、香蕉、椒鹽等八種。

㈩ 四川有什麼好吃的

四川有好吃的涼皮,還有火鍋,這兩個是我的最愛。