❶ 浙江天台有什麼好吃的帶給女同學的,要甜的,軟的,有嚼勁的
你的嘴、。
❷ 天台晚上哪裡夜宵好吃點
大路曹村口,有個臨時棚,,老太婆炒水高,很好吃,,保證你吃了一次還想吃第二次
❸ 天台有什麼好吃的特產
浙江天台山青山秀水,養成了山裡極其鮮美的筍菇和野味。浙江天台山天台自產的高山鮮筍、菇類、蔬菜、山裡的雉雞、野豬肉、天湖溪魚不可不嘗。
浙江天台山的大餛飩和手擀麵也值得一嘗,這里的大餛飩皮薄陷大,肉汁鮮美,一大碗才10元錢,這里的手擀麵自帶的配菜超級豐富,一碗肉絲面,配的菜就有香乾、胡蘿卜、菜心、黃花菜等配料,湯極鮮,價格也是10元左右。還有一個不可不嘗的是芋艿蘿卜絲飯,用芋頭、蘿卜絲、肉絲和飯一起,最上面一層是酥脆的,底下的飯匯合了芋頭、蘿卜絲和肉絲的香氣,一大盤才15元。
至於浙江天台山的特產有:麥餅、水晶蛋糕、濟公素餅 、高山雲霧茶 、天台山仙草 天台山烏葯 等等;這些都能在特產商店裡買到,價格就要你跟老闆好好砍一砍了。
特別要注意的是在浙江天台山國清景區,不是每天都能吃到這餃餅筒的
❹ 天台有哪些好吃的東西跟好玩的地方
天台沒什麼好吃的東西,那些手工做的在別的發達城市看來就是外地人吃吃的東西。海鮮什麼的很少。
❺ 天台哪裡的小吃好吃
參看《很天台很天台》。去家在天台板塊找
❻ 浙江天台縣被稱為「餅」的天堂,暑假准備去遊玩,有美食攻略推薦嗎
一個地方的美食,和文化環境有著不可分割的關系。
天台可以說是仙風道骨的一座山城,這里是佛家天台宗的發源地,也是道教勝地。另外天台有不少人祖籍是河南,所以把做麵食的手藝也一並帶來。加上後天的融合兼並,有了獨具一格的美食文化。
一口下去像棉花一樣、蓬鬆柔軟,等到口中的溫度將它稍稍融化,才感覺冰涼清爽。
冰融化的速度更慢,融化後的液體也只在碗底,不像其他沙冰最後基本就是一灘水,厚冰的冰幾乎不太會融化。口味種類倒都是差不多,大家選自己喜歡的就可以了。這個獨一無二的冰真的值得嘗試。
在天台這個小小的縣城裡,物價又低,打車又便宜。台州地方美食的個性,就是「朴實無華但又暗藏驚喜」。雖然看著不起眼,食材本身以及它的做法都看似普通,但吃起來就真的很不錯,每一頓人均不到50,餅類的美食基本就幾塊錢,真是愛了愛了!有機會一定還要再去!
❼ 天台傳統小吃大全
天台山飲食文化較為發達,風味獨特,各有講究,風味小吃、山野飲食特別受到遊客的青睞。
十六會簽:天台最高檔的傳統宴席。因為這種宴席由冷盤十六碟、熱菜十六碗、茶點十六種組成,因此稱「十六會簽」。冷盤十六碟由四水果、四剝果、四糖食、四咸盤組成。(四水果為:蘋果、梨、石榴、廣桔。四剝果為:咸瓜子、花生仁、核桃、金杏。四糖食為:冰糖、金豆、山楂糕、冬瓜糕。四咸盤為:皮蛋、火腿、蝦米、時件。)熱菜十六碗由八碗大菜和八碗熱炒組成。大菜分上四碗和下四碗。(上四碗為:燕窩、魚翅、全鴨,羊肉;下四碗為:海參、全雞、蹄胖、鮑魚。八碗熱炒:蹄筋、銀耳、蘑菇、燒雞、干貝、鴨掌、魚唇、岩衣。) 十六茶點由四點心、四夾食、四蒸食、四盞茶組成。(四點心為: 苔餅、細砂合、眉毛酥、三角酥。四夾食為:洋糕、荷葉包、小花包、豬腰包。四蒸食為:方切蛋糕、斜切蛋糕、燒賣、湯面餃。四盞茶為:杏仁茶、雞絲茶、泡大海、清茶。)「十六會簽」多用於宴請親家、新郎及特別高貴的客人,是古時的「豪宴」。
餃餅筒:餃餅筒是天台風味食品中最具特色、最好吃的食品。它用特製平底鍋「鏊」製成粉皮,在粉皮上面放上肉片、豬肝、蛋皮、金針菇、粉絲、筍絲、芹菜等各種配料,包裹成長條形,再在「鏊」上烤至兩面黃,即可食。最講究的就是以肉片、豬肝、蛋皮,魚肉,豆腐片等分別與金針、木耳、粉絲、筍絲,菜梗等依照一定順序放在糊拉汰皮上卷制而成,稱「五虎擒羊」。這是天台人無論什麼節慶均要吃的一種特色美食。餃餅筒的由來相傳與濟公有關。濟公在國清寺出家,把一些剩餘的菜餚收集起來,包裹成簡狀給和尚們吃。以後,天台人正月初這幾天多用餃餅筒和五味粥一起吃。
麥餅:肉丸糊麥餅是天台風味食品中和餃餅筒齊名的食品,常常用於招待客人。吃法很有特色,用三隻筷子夾餅蘸上各種作料一起吃,類似西餐。其中肉灌蛋麥餅最為高檔。肉丸糊麥餅以麥粉和肉丸做成直徑約20厘米,厚約3毫米的 圓薄餅。為使肉丸鬆脆,放入荸薺、菠菜等物。還有一種叫「雞子灌」的肉丸糊麥餅,是當麥餅燒至半熟,里邊熱氣將麥餅上下兩層鼓凸起來時,拿筷子戳一個孔,再將打攪好的雞蛋灌進,待雞蛋流遍整個餡心,再烙至兩面發黃即可。
水晶蛋糕:使用白糖、糯米和蛋精製而成,一般來說,三斤原料,可以做三斤糯米蛋糕。製作的關鍵是「打」雞蛋這個環節,必須用手打攪幾千下。這樣,蛋糕才會「發」。吃起來既香又糯又滑,口感十分好。水晶蛋糕是台州三糕之一,同時也是天台筵宴上最富特色的點心,因它不用麥粉而用糯米粉製作而成,又稱「天台糯米蛋糕」,深受歡迎。
扁食:多種菜餚切成粒狀,再用四方的粉皮包起來,略帶扁形,很像耳朵,故而得名。可以湯吃,也可以烤起來下酒吃。
五味粥:天台人在春節一大早,家家戶戶都會起來煮五味粥。五味粥就是在粥中加上紅棗、赤豆、毛芋、番薯、豆腐這五味伴料。五味粥的五字取「五穀豐登」之意,紅棗、赤豆都是紅色,取正月初一開門紅之意。毛芋、番薯、豆腐等雜糧素食,意思是要全家大小從正月初一開始就要勤儉節約,多吃雜糧。
糊拉汰:糊拉汰和常見的雞蛋餅很像,製作方式幾乎一樣,糊拉汰是把攪拌好的小麥粉糊,在平鍋上拖拉成一個臉盆大小的圓形薄餅,撒上甜味的土豆絲、南瓜絲等。糊拉汰薄如紙,松軟香脆,咬一口香味四溢。「糊拉汰」實際上應該寫成「糊拉拖」,只因為天台方言中的「拖」字是念成「汰」的,才這樣寫。「糊拉拖」,顧名思義是把麥粉調成稀薄而不失其粘性的糊狀,用手把它放在鍋子里拖拉成圓形的薄餅,一次一個,用不到一分鍾就熟。製作方便,香脆可口,是天台鄉民的家常便飯之一。
❽ 天台糊拉汰哪裡好吃點~~
工人路江南布衣專賣店隔壁的隔壁,我也是這次回家問朋友問過來的,吃過了,蠻好吃的哦。好象就是以前在中醫院對面的糊啦汰店。
❾ 天台有什麼好吃的
天台地處浙江東南沿海,境內高山流水、滿目青翠,有山海之利,而無污染之虞。天台是仙境佛地,道教南宗遵天台桐柏宮為祖庭,佛教天台宗遵國清寺為祖庭,佛道文化源遠流長。天台自三國立縣,境內居民熱愛生活,因此,至今留下了許許多多美食小吃,這些美食既有人民的創造,也有佛道文化的影子,可以說別具一格。
一、茶
茶是天台人待客的第一道關。
1、 茶葉茶。
2、 雞子茶:水燒開後,打入整個雞蛋燒成,一般一碗雞子茶會用兩三個雞蛋,加糖。
3、 其他還有桂圓茶、荔枝茶、豆腐皮茶等。
二、粥
1、 大米粥:用鐵鍋煮,也有用砂罐在爐上燉的。淡。
2、 五味粥:正月初一享用,用大米、芋奶、紅棗、老豆腐、缸豆合在一起煮熟而成。近年條件好了,也有加入蓮子、薏米等的,不過仍然保持素食風格。咸。
3、 紅薯粥:用大米和紅薯一起煮成的粥。甜。
4、 紅薯干粥:用大米和紅薯干一起煮成的粥。甜或者淡。
5、 土豆粥:用土豆和大米一起煮成的粥。咸。
6、 南瓜粥:用老南瓜和大米一起煮成的粥。咸。
7、 豆腐皮粥:用豆腐皮、黃魚鯗、大米煮成的粥,以前婦人做月子吃,現在飯店裡到處有。咸。
8、 骨頭粥:豬骨頭或雞骨頭加大米煮成的粥。咸。
9、 麥碎粥:新割的小麥磨一磨煮成的粥。淡。
三、飯
1、 大米飯。
2、 菜頭絲飯:蘿卜絲、芋奶、和大米飯做成的飯。
3、 豬油炒冷飲。
4、 菜飯:青菜和大米飯做成的飯。
5、 釀飯:糯米飯。
四、玉米類
1、 玉米糊:玉米粉、花生米、肉丁、筍丁、青菜等一起燒成的糊狀食品。
2、 湯果:玉米粉做成年糕狀,投入燒開的水中做成的食品。
3、 麥餅頭:
4、 玉米粉糊拉呔
5、 玉米粉糕:糕點。
五、米粉類
1、 麻糍
2、 水糕:年糕。
3、 面干
4、 糯米粉丸:有湯的,加糖。沒湯的,在松花粉或炒粉里滾一滾,即可吃,所謂類頭黃丸就是它。
5、 清明餅
6、 青餃
7、 冬至丸
8、 米粉筒
9、 米粉麥餅頭
10、 糯米粉鼓
11、 洋糕:把米粉或麥粉調粘稠,加糖,倒入鋪有屜布的籠中,蒸熟,切成塊狀,即可食用。也叫發糕。
12、 糕廿:米粉加糖蒸制,即可熟食。
13、 浸糖糕
14、 水晶蛋糕
15、 米粉糕:糕塊切成細條,烘焙曬干。