哪些省份的冰粉好吃

❶ 冰粉是四川的特色小吃嗎

傳統小吃的先天優勢時間沉澱賦予市場價值。四川的紅糖冰粉起源於明清時代，是歷史悠久的民間小吃，上至王公貴族，下至販夫走卒，紅糖冰粉有著足夠深遠的消費歷史。而現在作為非物質文化遺產而廣受消費者喜愛的傳統小吃大多也是來自民間，經歷過歲月的打磨，廣受普通老百姓喜愛的。

特別是吃完辣的時候，它簡直是救命稻草，冰粉比較Q彈，比普通的口感要好得多。一經推出，便深受食客們的追捧和喜愛，也贏得了市場的市場，是打卡四川小吃的必點菜品之一。

❷ 夏天好吃的冰粉，它是怎麼調制出來的

四川有一種非常好吃的甜品叫冰粉，口感類似果凍。冰粉是一種叫冰粉籽的種子磨出來的，想省事可以直接買粉末狀的冰粉回來自己沖成涼粉狀的冰粉。

4、攪拌好的溶液靜置兩小時，凝固好了就成冰粉了；仔細看看手搓冰粉的組織，和使用現成的冰粉粉版的還是大不同的。手搓的冰粉裡面有小細泡，有細末；用冰粉粉做出來的冰粉是乾乾凈凈的。冰粉籽做的冰粉香味濃很多，沒有加任何東西，但在做的過程中，就能聞到那股冰粉味了；而冰粉粉做的，味道很淡，甚至可以說是幾乎沒有。冰粉籽做的口感要嫩些，冰粉粉的做出來相對要硬些。

5、將凝固好的冰粉舀入碗中，用勺子劃開，在等待冰粉凝固的過程中，取適量的紅糖，加開水化開，等到紅糖水冷卻之後，取適量的紅糖水加入入冰粉中，和均勻就可以了。

❸ 湖州哪裡有好吃的冰粉

福州了，哪裡有好吃的冰粉在冰粉來說的話，一般他都是在那種賣吃的那種小賣部的特別多的地方，人多的地方。

❹ 問問大家，四川美食冰粉怎麼樣

冰粉是四川西南地區的一道非常著名的小吃，在夏天的時候很多人都非常喜歡吃冰粉。另外，冰粉的做法也比較簡單，其實在全國各地大街小巷都有做冰粉的，主要原料就是冰粉樹。在夏天吃冰粉的話有生津解暑，還有清涼降火的作用，而且冰粉價格比較低，也受到了很多人的喜歡，四川的冰粉也是比較地道比較有名的。四川的美食冰粉也受到了很多網友的喜歡，它的口感是冰涼香甜的，可以根據個人的愛好添加不一樣的配料，而且吃起來嫩滑爽口，受到了很多網友的喜歡。

其實四川冰粉它是有一定的歷史背景的，在明清時期發展起來，在清朝的時候四川冰粉就比較出名了，晚清時期就非常的盛行，而在文革時期四川冰粉就名揚天下，可以說發展到頂峰時期。