A. 湛江赤坎去哪裡吃海鮮好啊
首先要明白一點，不管是赤坎還是霞山凡到餐飲場所吃海鮮·價格都要比采購價貴1-2倍。所以不見得便宜到哪裡去。假如想省事，就直接去吃吧·貴就貴嘛！假如想經濟點，可以去東風海鮮批發市場買原材料拿去酒樓加工，這樣就節省。
在赤坎想吃得高檔點的就去大天然，中端點去光頭佬大排檔（有包間的）. 價錢方面，光頭佬那裡500搞定8-10菜一湯(都是海鮮)，大天然貴2-3百吧.
B. 湛江作為廣東海濱城市，有哪些吃海鮮的好去處
在湛江吃海鮮的好去處就是霞山步行街，那邊的海鮮非常新鮮，而且海鮮的味道也是最美的，所以去湛江一定要去這個地方嘗嘗海鮮。
C. 中國什麼城市的海鮮既好吃又便宜
一、福州
我帶台灣朋友去吃一次海鮮自助，他付了300多元，就能盡情吃各種各樣高大上的海鮮（帝王蟹、龍蝦、麵包蟹、法國生蚝、海膽、牡丹蝦、東星斑數十種）感動到合不攏嘴。福建下面的小縣市，如平潭、霞浦等，海鮮更精彩。
二、廣東湛江
烤生蚝2塊一隻，現開的那種。一大桌海鮮人均幾十塊吃到撐。傳說中的中國大陸最南端。如果是自駕的話，就更完美了，推薦湛江附近的小島。比如硇洲島。清早在碼頭買漁民剛打撈上來的海鮮，拿去餐廳加工，一斤10塊，保證你吃到爽。
另外島上的菜市場也是超級便宜的。住在島上最高級的酒店，美團每晚一百多。島上還有硇洲燈塔 是世界僅有的二座水晶磨鏡燈塔之一，與倫敦燈塔和好望角燈塔並稱世界著名的三大燈塔。還有很重要一點，如果運氣好的話，從湛江輪渡去那邊，在海上可以遇到白海豚，很多。
三、大連
生蚝5塊/只，要十一來，那時候生蚝正肥！殼兒多大肉多大。
閑下來喂喂海鷗，O成本，花個麵包錢掏出手機就齊活兒了。
四、福建省寧德市霞浦縣
算是貧困縣，所以消費確實不是很高，而且這地方的海岸線很長，404公里，所以海鮮還蠻豐富的，還是國際灘塗攝影基地。
菜市場上的都挺便宜的，皮皮蝦，有15元一斤的，也有25元一斤的，像圖一那種寬差不多有3cm左右應該是35元一斤吧，全是活的。
天天面館的三鮮米面。10元一碗，大概有3~4隻蝦（活的現煮而且不小，小的話會有6~7隻），有幾片豬肝，還有海蠣（不吃），花蛤，白菜。還有小面館裡面的煮米粉，裡面的配料不比三鮮面少，價格也就幾塊。還有小腸湯，田鴨湯，魚片湯，這些作為夜宵真的很棒。
五、山東 煙台 蓬萊
蓬萊是個比較安逸的縣城，最出名的應該是四大名樓蓬萊閣還有海底世界，更多的是各種海鮮。
應季的蝦爬、海虹、蜆子、海螺、海蠣子、海參、巴蛸、鮑魚、蟶子、香螺、海腸、梭子蟹、海膽、海怪、各種魚、各種蝦、各種蟹，海鮮市場有啥買啥，一鍋蒸。外加彭萊小面和鮁魚水餃。
六、北海
不屬於熱門海濱城市，但是真的挺舒服的，物價很低，住宿最低，淡季，100多可以住60平方的民宿，300可以住四星。吃的，海鮮很多，但是別在僑港風情街吃，那裡貴，北海老街海鮮特別便宜，具體海鮮物價我忘了，但是真的是超低，兩個人吃飽喝足要不了100。
潿洲島也是海鮮特別便宜，島上有海鮮市場，而且傍晚去各大沙灘都會有打魚回來的漁民就近賣海鮮。
D. 湛江的海鮮好吃嗎
好吃好吃，出生於湛江的我給你推薦幾種海鮮，個人覺得還可以:
第一個是湛江生蚝：特別鮮甜美味，口感很不錯；
第二個是湛江蝦姑：蝦姑是一個很棒的海鮮，也是鮮甜鮮甜的，就是殼有點難剝，不過真的還吃，如果爆炒的話，干一點好吃；
第三個是湛江螃蟹：螃蟹一般是在秋季比較肥一點，湛江海鮮都有鮮甜鮮甜的，挑螃蟹的時候壓一下螃蟹下面的蓋子（我也不知道是什麼），越硬越肥。
當然，上面推薦的只是我個人比較喜歡吃的，除了這些，還有蝦，魚等等
E. 在湛江吃海鮮的好地方
推薦你去「大眾點評網」湛江版塊，那裡有不少推薦好吃的地方。
赤坎大天然的海鮮還是不錯的
如果是霞山的話，海濱賓館向海大海濱校區方向走去這一條路上有得是海鮮酒家，價錢豐儉由人。
還有東風市場這邊，都是新鮮捕撈的！
F. 想知道: 湛江市 徐聞縣哪有兩元店或9元店之類的 在哪
我會去中秋節三個縣??級市下轄
在湛江，雷州，廉江市，湛江市，吳川市，徐聞縣，遂溪縣赤坎，霞山，坡度頭部右側的訂單麻章。
1。查看
黃金海岸地區的海長廊，位於麻斜輪渡海濱公園，海洋公園，南部和北部地區的城市，湛江海洋路，總長度的海長廊觀海長廊 - 2.5公里，總面積？這？ 19公頃，南區，分南，北部地區被分為東，西兩側的稱號觀海公園路東站，繞過西方中心廣場公園，長而窄的海螺，月亮島，紫荊廣場，寬闊的道路北廣場面積？空間，不同規模，不同功能，活動和各種植物，有序的區域分布和結構響應的優勢。
2。鏡子湖 - 湖光岩
有用的信息：磁碟3,6,9，湛江市，公路運輸，6 /距離僅18公里，約45分鍾車程，到達湖光岩瑪珥湖。門票50元/人。湖光岩瑪珥湖，自行車出租，自行車2個或3個5元/人/小時（另一種存款200元或身份證），騎自行車環島，45分鍾，每周不包括觀光活動時間，而且瑪珥可以採取電纜車，中途繞湖游10元/人，約30分鍾（中間的汽車價格），慢慢欣賞風景秀麗的湖泊。然而，最好的建議，整個湖面的位置是望海樓（1元/人）。
到了摩天輪湖旅遊東大門東大門生態廣場（湖光岩東大門主入口及景觀，包括塑石廠龍科技長廊，湖，和平鴿廣場，風水球生態公園，宏偉的火山遺址（的典型的瑪珥火山口站點配置文件火山噴發層管理是一種天然的自然歷史博物館）→壯觀的輝煌）→明確景區步行或旅遊的火山科學館（180萬年前，火山木的火山彈直徑引導遊客的動物和植物化石，以及一些罕見的？壯觀的火山瑪珥湖的火山礦的地質背景和形成的過程中，湖光岩國家地質公園）→原始熱帶雨林直徑（直徑友仁你爬在岩石上的概念百）→楞嚴寺旅遊生態健康水擺夷之「（建在隋唐晚，超過了一千多年的歷史，它是驚人的大雄寶殿 - 大雄寶殿的天然岩石洞）→雷州登上火山的建設老院子（→望海樓反映雷州民間文化，古民居，雷歌台，雷州，雷州古代農業），湖泊的整個屏幕。
東海島，湛江市，中國東海旭日 - 東海島
旅遊黃金海岸度假區的第五大島，在國 - 東海島東。相當南太平洋日出，28公里長，寬100-300米，海灘 - 龍海天沙灘，俗稱長的海灘度假勝地？55000畝的避難所，澳大利亞，綿延的海灘，中國南海綠色長城「在著名的酒店，在該地區唯一的山 - 龍東洲56個火山錐峰分水嶺安全帶？在湛江市，水的溫度逐漸改變的程度分為三黃海，不到兩米的，海是深綠色的，通常是溫暖，塑造小於5米長天。冷，最遠的層深藍色的太平洋。
運輸：直接從城市霞山東堤站巴東島度假村門票：10元，開放時間為8:00 - 22:00。
湛江 - 東海島（包括私家車），大約每20分鍾
霞山 - 東南車程，（業主需要發送一個請求到東島，因為靠近火車站的汽車的位置峽山一個指令），巴士票價
東海島巴士站峽山，每次15分鍾，50分鍾，10元的車費。
NAO洲雲 - NAO洲<BR / NAO島，島上的燈塔是一個非常有吸引力的燈塔建於1898年，高度為81.6米和5米硇洲島，馬山，底部寬， 23米，寬4米，花崗石塊堆棧的頂部，整個塔頂的燈殼水嗎？水晶磨鏡在水平方向上的輻射范圍26海里的文化和歷史景觀和自然景觀的宋竇Zhenbiao墓的海邊岩石擱淺的中國東海頭海底世界的後宮，天津宋皇城遺址龍學院的前一天，昨天八角井宋皇碑宋皇廷宋皇村紅馬？村竇Zhenbiao墓和宮保坊，有興趣的。然後，您可以繼續在島上的漁民，漁民出海捕魚體驗生活。木炭鮑魚和龍蝦，一定不要錯過這里
交通：霞山 - 東南車程大約四點鍾，5分鍾（人均15元），東南島的東南方（東）渡輪碼頭（ $ 10元，人均15元20分鍾的快艇硇洲島）直接計入峽山船舶NAO洲洲。每天從6:00至18:00,18:00，你可以試試自己的運氣，看看加班渡輪遊客，所以我想回去的當天上午，國家審計署洲的快艇在海鮮市場的海鮮購買海鮮市場搏殺來回，150米的碼頭，非常接近。
達到硇洲碼頭馬上去看看在幾個集中的地方吃，漁民出海捕魚的碼頭和後緣。
港灣攬勝湛江港遊玩攻略：湛江海灣紅嘴鷗遊艇之旅沿途景點，湛江港（散貨碼頭，集裝箱碼頭，20萬噸的鐵礦石碼頭，30萬噸油碼頭）特呈島紅樹林林南群島筏，十里南油基地，海軍基地，的大地灣橋文化博物館和海長廊，海濱公園碼頭長橋，湛江海灣的美景。筏海鮮或遊艇出海捕魚，深海游泳運輸履約方，燒烤，自助餐，海，煙花爆竹等活動。
的歷史風貌
峽山街道廣州灣旅遊峽山歐洲風情街（又名：峽山法國近），海灘道，漢口道峽山枇杷街 - 逸仙路湛江市體育中心（免費），街道赤坎去。霞山區步行街菠蘿蜜街---赤坎幸福路BR / 7。廣東湛江
湛江蚝菜：生蚝，贏得了美味的處理牡蠣頭可能並不大，肉質緊湊，靈活的，甜的，甜一口咬下去，湛江實踐大蒜燒，可能會覺得這樣一個真實的牡蠣。
蟹：蟹菜放在桌子上，湛江，廣州為了開胃菜雞，海鮮，等到最後幾乎湛江海岸周圍產生的藍蟹，蟹質量青蟹蟹，吳川市，安東近海石油流米黃色，多汁，味道鮮美著名的螃蟹生產。廉價蟹
蝦：湛江市，全省著名的蝦產區，每年有超過200萬t，墨吉對蝦，南美白對蝦的長頭發在郊區在20世紀70年代初，嘗試是成功的，和沿海城市的養蝦場於1985年，建設大規模的對蝦養殖。成立於1991年，總輸出9824噸幾畝至18畝蝦塘放養。雷州，廉江市坡頭區，麻章的主產區，包括長營，高水價三等獎4英畝的土地南部蝦養殖場，蝦味天然海洋天然海水蝦，質嫩，大蒜，煮，煮當地的美食蝦，鹽和胡椒蝦的味道更加明顯。大多數養殖對蝦出口的收購。
白切雞：有很多地方有吃白切雞的習慣，但湛江特別喜歡白切雞湛江節日食品，吃宴會菜餚。當地人做3味元素的選擇是選擇一個普通的雞，燉雞，燉雞肉，本地細骨雞養殖場，從來沒有雞，烏雞，浸會的九成雞，雞煮生薑大蒜，本地煮熟的雞肉嫩骨頭，十分可口。
白色的狗切：湛江人吃狗肉，他們是非常特殊的飲食習慣，如白切，但全年找人問，吃野生的七夕吃夏至狗「，而當夜幕降臨，美味的熱狗攤，市徐聞，雷州，遂溪縣，展位街道，慢慢品嘗白切狗海節啊村談
合適的鞋湯，沙螺湯：沙螺蟲，當地著名的海鮮滋陰補腎，和當地人都非常喜歡的蟲，龍蝦，沙螺湯，粥
講座，高級酒店坐落在一個家庭中，龍蝦，龍蝦村，海島硇洲島海域東南硇洲島城市，你可以吃新鮮的龍蝦，龍蝦標本硇洲島是一個非常獨特的技術，在國內和國外銷售的產品，
水母：高蛋白海產品，營養價值高，可以賣更高的價格日本等國際市場。吳川市水干塘坡頭區，武漢市黃陂區，主要生產刺痛梅紅色刺痛高品質的紅葡萄品種，他們的眼睛的顏色是不錯的，脆脆的，風味獨特，吃不厭。吳川市一般年產100噸浸泡在過去的幾年中，有大量的加工貿易出口。水母沙拉菜的地方。
鰳魚：全市知名的資深海洋魚類，肉類和魚類菜餚是美味的清蒸鰣魚主產區的專業的硇洲島，徐聞縣東部沿海，黃驊沿海城市的咸魚，雷州半島，廣東省，香港和宴會珍品。
黃魚捕魚區花鰻沿海近年來，生產和育種酒店銷售市場，當地美食，蒸花活鰻魚燒烤便宜。花環
海參：城市是非常有名的水產品，蛋白質含量高，高品質，低價格價格，炒海參菜餚。城市。
巴比倫：巴比倫當地菜餚貝類吃蝸牛形狀像廣州吃田螺攪拌的。
河扇貝海鮮遂溪縣城郊，高檔酒店，您可以享受江鮮干貝BR />木葉文件夾：木葉的文件夾木子導游告訴我，來形容離開本地電話吧，但我的同事告訴我，這是所謂的木葉文件夾的具體確切的名稱或離開你去探索，如姓名，木葉文件夾三明治，兩葉包小釀糯米團子（通常是菠蘿蜜葉或香蕉葉）木葉文件夾香，甜兩種糯米粉混合作餡皮膚，香花生鰍，蝦，腌蘿卜。 ，甜蜜的糖，椰子，芝麻，花生填充，混合甜白黃咸
原來印度900年的歷史，介紹中國文化，菠蘿蜜菠蘿蜜菠蘿蜜是熱帶常綠喬木水果桑科，7月成熟的果實巨大，最重達40在樹干公斤，被稱為水果之王，水果，切水果，晶須是分開的相互金橙的果肉包大小包鬍子無味一個巨大的核煮熟的栗子味，肉很香，甜蜂蜜。
湯是真正的美味餐廳湖光岩瑪珥湖魚頭湯，各種配料燜幾個小時，呈現出乳白色，香氣撲鼻。
油炸蝦糕：湛江市，鎮，油炸蝦的香氣蛋糕文件溢出。生產方法：調糊，米粉，放入蔥花，蝦，穿著小鐵加的油燒熱，炸至金黃色，加入少量的鹽，一盤生菜，誘人的香氣。
雷州白（米）：價格雷州半島寺禮拜周期吃雷州白（MB）的是一個著名的白色（MB），雷州半島雷州半島，其生產的高品質的糯米粉，椰子以上高溫蒸汽，纖維，糖作餡不夠甜，做的皮膚光滑雷州工作白糖，每天三個文件的不到50％，日本和幾十萬銷售公平國慶長假消除。參與在美食節，接收，廣東省的雷州半島。
？餃子：雷州大餃子有著悠久的歷史，有一天，南方分享實踐的基礎上，蓮子，豬肉糯米肌膚45小時，紅棗，釀香菇，海南粽葉裹蒸或烤煮熟的雷州人經常吃牛肉餃子，吃餃子，牛肉湯。
？甜糯米：甜的，但不是很流行在當地的歷史大米煮熟的米飯，再加上這些香氣醇，甜美的正常消費，加入少量紅糖，雞蛋，熟食品的酒餅在冬季密閉容器中，加一定的溫度，發酵時間為36？48小時，在一個碗里吃滿月前健身當地的城鎮和農村婦女坐個月，最終甜美，提前一個月，加少量的吃黃酒，香港浸會大學碗強大的氣，促進血液循環，滋養身體。甜蜜的生日客人的門壞了，窮人是最負盛名的歷史雷州烏石生產的甜今日可以賣一個農貿市場，每公斤的價格
絲紅薯粥：甜土豆絲粥推出廉價湛江市，廉江市人民填滿他們的胃，和後來幾乎消失，豐富的大米，糧食短缺，然而，在最近幾年，人民生活水平的提高，紅薯，絲粥成了一個時髦的食品。紅薯絲綢城安鋪粥，粥加白甜的的土豆絲切城市流行的高檔酒店。賣紅薯絲粥外人，尤其是在夏天湛江味道，味道甜土豆絲粥是比較流行的雞湛江非常有趣的 />推薦餐廳：地址：湛江市海濱長廊，裡面有很多具體的數字，我忘了：湛江海洋世界（海洋世界，海洋世界），但你只需要問一個計程車司機問。
？渡輪
馬的魚類批發市場附近的斜坡？網站推薦：東風市場地點：湛江市，棲霞山31日
鏈接：湛江市著名的海鮮市場赤坎中國南方共同市場和北南橋晶元市場。
提醒：市汽車總站 - 湛江市赤坎區海田碼頭，
？特呈島，麻斜渡口乘船渡海而去。
G. 中國地大物博，有哪些不親臨發源地就嘗不到的美食
以我的觀點來說那肯定是四川樂山的特色小吃，廣東徐聞的海鮮特產和菠蘿，還有潮州的竹筍和牛肉火鍋，這些美食都是你在外面吃不到的，或者說外面吃到的沒有來到本地吃的那種口味。
潮州最講究的就是一個鮮字，不是現摘的竹筍不吃 不是現宰的牛不吃，由於潮州的氣候特徵那裡的雨量非常的充足，所以產出的竹筍含水量高，並且非常鮮甜，除了清煮的做法，潮州人民還發明了竹筍燜鴨、竹筍鴨湯和各種竹筍小吃，所以去潮州一定要參加一次竹筍宴。而潮州的牛肉火鍋是非常的新鮮的，潮州人是非常追求肉質品質的，從牛肉火鍋上來說潮州的牛肉火鍋絕對是在全國排的上號的，再搭配上潮州特有的沙茶醬，絕對會讓你流連忘返。
H. 中國海鮮美食之都湛江說明文
湛江美食湛江海產品之豐富聞名遐邇，其新鮮、質優、價廉，各農貿市場均有大量供應，在賓館、酒店以至街邊小食店均有大量海鮮菜式，因而，湛江是人們品嘗海鮮、購買海產品的理想之地，近年來有「要吃海鮮到湛江」之說。 對蝦 本市沿海盛產對蝦，歷來為全省有名的對蝦產區，年產一般2000多噸，以墨吉對蝦、長毛對蝦最多。70年代初郊區開始試養對蝦獲得成功，1985年後全市沿海大規模建設蝦場。至1991年建有蝦池18萬 畝，放養數萬畝，總產量9824噸。以廉江、雷州、坡頭、麻章為主要產區，其中有龍營、雷高、企水、南三等4個萬畝蝦場。品嘗對蝦以天然海產者為佳，其肉嫩特別味美、營養豐富，白灼海蝦、椒鹽蝦為本地名菜。養殖對蝦大部分收購出口。 龍蝦 主產於硇洲島東南海域，該島譚井村家家捉龍蝦，有「龍蝦之鄉」之稱。在硇洲島及市內高級酒店可吃到鮮龍蝦。硇洲島制的龍蝦標本亦是很有特色的工藝品，產品銷國內外。 蟹 沿海各地均有出產，主要有青蟹、膏蟹、花蟹。優質青蟹稱膏蟹，其中東海民安和吳川芷寮所產膏蟹以其膏黃、肥嫩、味美而聞名，近年來膏蟹已成為名貴的出口海產品，酒家、市內各大市場均有出售。花蟹則物美價廉，一般人士均可品嘗到。 海蜇 為高蛋白海產品，營養價值高，在日本等國際市場可賣較高價錢。主產吳川黃坡一帶及坡頭區乾塘海域，品種有紅蜇、梅花蜇等，尤以紅蜇質優，其味美色佳，脆口，別有風味，常吃不厭。吳川市一般年產數百噸，近年來已大批加工腌制出口。海蜇涼拌是本地名菜 。 鰳魚 本市著名高級海魚，肉豐味美。清蒸活鰳魚是高級名菜。 黃花魚 為本市漁區特產，硇洲島、徐聞縣東部沿海，雷州沿海為主要產區。黃花咸魚為省港地區及酒席上珍品。 花鱔 沿海均有出產，近年亦有人工養殖。各市場及酒店均有出售，價廉物美。清蒸活花鱔和燒烤花鱔串為本地名菜。 海參 本市很有名氣的水產品，蛋白質含量甚高，質優價廉。炒海參是本市名菜。 東風螺 為貝類海產品，形似田螺，其吃法亦似廣州人吃田螺，爆炒東風螺是本地名菜。 江瑤柱 高級海產品，盛產於遂溪及郊區等地，高級賓館可品嘗鮮江瑤柱。 除了以上海鮮，本市還有一種聞名全國的水產品珍珠。雷州半島沿海歷史上以產「南珠」素負盛名，尤以明代採珠最盛，現遂溪仍有樂民珠城的遺址。近年來各縣發展人工養殖，全市有養殖場700多個，產量約佔全國三分之二。尤以雷州最多，該市流沙港家家戶戶養珍珠和加工珍珠工藝品，成為著名的、富裕的「珍珠之鄉」。 湛江夜食與路邊小吃 湛江屬於夜晚的美食，主要是海鮮、炒粉和粥，可不要因為炒粉和粥的簡單而小瞧了這湛江的二寶，湛江的獨門製法，令這兩味風味小吃，特別是口感，與別處尤其不同，具有本土特色。 生蚝：生蚝是無須冗敘了。夜宵食肆的招牌景觀是在炭爐上排列得整整齊齊的生蚝。湛江的生蚝，勝在味鮮，個頭倒不一定很大，咬下去肉質緊致而富有彈性，甘香和清甜滿口。對付生蚝，湛江人只有下蒜蓉燒一種做法，大概覺得如此可帶出蚝的原汁原味。 蟹：蟹是湛江飯桌上常見的菜式，在湛江，上菜的順序絕對是海鮮先行，而在廣州作為頭盤的雞倒要等到幾近最後才上。這里的蟹大肉厚，專心對付一隻，可能導致錯過後面的許多味菜，所以吃蟹可以三心兩意，一邊留意飯桌上的菜式變動，有空閑機會了才炮製夾到自己碗里的大蟹鉗。沿海各地均有出產，主要有青蟹、花蟹。優質青蟹稱膏蟹，其中東海民安和吳川芷寮所產膏蟹以其膏黃、肥嫩、味美而聞名。花蟹則物美價廉。 對蝦：湛江市歷來為全省有名的對蝦產區，年產一般2000多噸，以墨吉對蝦、長毛對蝦最多。天然海產的對蝦，肉嫩而質滑，加蒜蓉白灼，鮮味逼人。
I. 湛江徐聞特產是什麼啊
湛江海產品之豐富聞名遐爾，其新鮮、質優、價廉，各農貿市場均有大量供應，在賓館、酒店以至街邊小食店均有大量海鮮菜式，因而，湛江是人們品嘗海鮮、購買海產品的理想之地，近年來有「要吃海鮮到湛江」之說。
對於食客們來說，海鮮帶來的快樂幾乎和旅遊不相上下。湛江菜最大的特點是選料鮮活，原汁原味。這里的龍蝦、鮑魚等名貴海產堪稱湛江一絕。清灼的海鮮獨具天然風味，湛江人在飲食文化上追求一種返璞歸真的感覺。大而美的螃蟹、對蝦、沙蟲，還有許多在其它地方沒見過的魚類，都是市場上常見的。在湛江，隨便找一家街頭的小店就可以品嘗到最鮮美的海鮮食品，如果到海鮮市場上自由選購，然後再由旁邊的小店進行加工，那更是好吃又便宜。
除了海鮮，湛江傳統名食白切雞、白切鴨、白切狗也「香」名遠揚。湛江更有沙螺、芷寮蟹、海蜇之類的地方美食。而風格獨異的雷州白粑、雷州牛肉、雷州甜糟三大名吃，還有鴨仔飯、番薯粥等，更是美味。傳統的名菜白切雞、白切狗也是香而聞名。更加名揚千里的是湛江燒蚝，既然在廣州市內都要吃鮮美的湛江燒蚝，到湛江就更沒有理由不嘗一嘗了。
而到了湛江，一定要吃的還有這里的湛江本地雞。隨便走進哪一家餐館，都可以吃到「湛江雞」。湛江舊稱「廣州灣」，與茂名、陽江等地飲食習慣相通，湛江菜屬粵西菜之列，講究粗料精製，原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞是吃穀米和草長大的農家土雞，一般是生長速度慢或生下頭一窩蛋的小母雞，這樣的雞肉質纖維結實，易積聚養分。做好的雞外表金黃油亮，入口皮爽肉滑，香味濃郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，「惹味」得很！在徐聞吃白切狗、白切雞則要到香港街，上了三輪車，讓車夫帶你去就是
J. 湛江海鮮哪些好吃
這是湛江各種時令海貨的最佳食用時間月份海貨
1—3月八帶（章魚）
2—3月海虹
3—4月香螺、泥螞
3月—5月虎頭蟹
4月下旬—5月鮁魚
4月帶子、超級大海虹
4—6月琵琶蝦、扇貝
5月蛤蜊
6—8月黃花魚
7月初—10月底魷魚
8月—9月蝦
9月帶魚
9—11月梭子蟹
12月—3月生蚝
東風螺五種做法具體操作：
一、白灼東風螺
【用料】東風螺500g、蔥適量、姜適量、鹽適量、酒適量、生抽適量
【做法】
1、鍋中燒開水，放入蔥、姜、酒和洗凈的東風螺，
2、加蓋煮十分鍾(聽說東風螺寄生蟲多，煮的時間稍長一點，雖然口感會差一些，但是身體健康更重要)
3、煮熟的東風螺裝碟，配著姜絲生抽吃，既能享受美食又祛寒(海鮮特別是螺皆屬寒性食物，女人吃多不好。)
二、爆炒東風螺
【用料】東風螺1斤、紅綠尖椒各2、3根、薑片3～5片、沙姜1小塊、料酒2湯匙、生抽1湯匙、蚝油1湯匙、鹽少許、糖少許、水1碗、花生油1～2湯匙
【做法】
1、東風螺洗凈、瀝干備用;姜切片，沙姜拍扁，紅綠尖椒切小段備用。
2、花生油入鍋，加薑片和沙姜爆香。
3、東風螺入鍋爆炒約一分半鍾。(這個步驟必須要不斷翻炒。)
4、下料酒用大火翻炒約一分半鍾後，加入1碗清水，加生抽、糖、鹽，炒勻後蓋上鍋蓋燜煮，至水份蒸發一半，加紅綠尖椒段，繼續翻炒大約一分半鍾。
5、加入蚝油，翻炒至收汁即可。
三、東風螺煲雞
【用料】雞1000g、東風螺500g
【做法】
1、東風螺一斤(洗凈備用)，
2、雞半邊(砍件，放生粉、8粒蒜頭、10片姜、少許鹽、雞精、一兩白酒、花生油一起攪淹5分鍾);
3、再下油鍋燒熱爆香蒜粒，放下淹好的雞塊炒至三成熟，放入瓦鍋里加點調味水，
4、煲開後放東風螺再煲10至15分鍾就可以了，
5、最後放幾根香菜點飾…色香味俱全。
四、黑啤東風螺
【用料】東風螺1斤、黑啤100ml、料酒一勺、姜、蔥
【做法】
1、姜、蔥切好備料
2、熱鍋，加姜、蔥、鹽;
3、姜蔥熱了之後加料酒爆炒，再加水，黑啤。
4、水開了之後，加東風螺，水煮5分鍾～然後起鍋
五、香辣東風螺
【用料】新鮮東風螺2斤左右、郫縣豆瓣醬、香蔥5，6根、姜5片、蒜6，7瓣切塊、花椒少許、干辣椒10幾個剪頭去籽剪成段、辣椒油超市瓶裝即可，少許、鹽少許、白酒少許、生抽少許、米醋或香醋少許、砂糖少許、水澱粉少許、美人椒3根紅綠搭配
【做法】
1、買回來的東風螺入鹽水泡加一些冰塊，滴幾滴食用油。便於快速吐沙，泡2小時，反復沖洗干凈晾乾備用～
2、鍋熱放油稍微多一點，再加少許辣椒油，油熱後放入豆瓣醬炒香，
3、加入香蔥段，姜，蒜，干辣椒，花椒。爆炒出香味加入花螺翻炒幾下，
4、加入白酒去腥，(料酒也可)醋，生抽，鹽，翻炒幾下。如湯汁不多可加少許開水。
5、最後，加糖提鮮。加入水澱粉快速翻炒收汁，汁都包裹在每顆螺上，再加上底下湯汁的浸泡更加入味。撒上香蔥碎即可。