❶ 杭州有哪些好吃的
1、西湖醋魚
西湖醋魚（West Lake Fish in Vinegar Gravy），別名為叔嫂傳珍，宋嫂魚，是浙江省杭州市的一道傳統地方風味名菜，屬於浙菜系。西湖醋魚通常選用草魚作為原料，烹制而成。燒好後，澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，鮮嫩酸甜。
2、龍井蝦仁
龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名，是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後，蝦仁白嫩、茶葉翠綠，色澤淡雅，味美清口。
3、西湖牛肉羹
西湖牛肉羹（Minced beef thick soup）是浙江省杭州市的一道傳統名菜，屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯，深受普通老百姓喜愛。僅用牛肉、雞蛋和香菇，便可做成價廉物美的羹湯，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。
4、蝦爆鱔面
蝦爆鱔面，是浙江省杭州市的一道特色名菜，屬於浙菜系；該菜品在烹調時，應選用粗壯的鮮活黃鱔，斬頭截尾剔骨後切成鱔片，用素油爆，葷油炒，麻油澆，直至鱔片黃脆；取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩；精製面條下鍋燒後，不粘不糊；用原汁煮麵，使面條吸入鱔魚的香味，汁濃面鮮。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特，富含營養，舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖，經特別加工製成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡後的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養血益氣的功效，是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。
❷ 杭州市區好吃好玩的
一家人面館，特色：新疆拌面肉加饃，腐敗指數：4星
20、地點：體育場路保善橋過去一點映山紅飯館：特色：八寶象肚（豬肚裡灌狗肉）、鍋仔羊肉，腐敗級別：4星
21、地點：城站澳毛頭大酒店，特色：杭州醬鴨，個人認為杭州最好的醬鴨，腐敗指數：4星
22、地點：文三街杭大專家樓對面沸騰魚鄉，特色：水煮魚，腐敗指數：4星
23、地點：文三西路，太陽花水煮魚，特色：水煮魚、牙簽肉，腐敗指數：4星
24、地點：教工路與文三路不到一點八月美食城，特色：雲南汽鍋雞、炒臘肉，那臘肉真的不錯，很薄，很脆，很香，腐敗指數：4星
25、地點：秋濤路鳳起路口，歡天喜地，特點：土燒豆腐，環境幽雅，土菜地道，干凈，關鍵是特別便宜，比新華路的排擋價格低25%，服務更沒得說，腐敗指數：4星半
26、地點：文一路財經學院正門口西行50米 脈舟 特色：東北菜－－羊排一品雞等，腐敗指數：4星
27、地點：臨記老廚(藕花洲酒店)，文三西路，臨安菜，特色：醋炒雞、臨安米酒。腐敗指數：4星
28、地點：海外海邊上，文一路東段口，綠地大酒店，關東菜，特色：小雞燉榛蘑、芹菜粉條、關東燒酒，腐敗指數：4星
29、地點：文二路衍生段和古墩路交叉口，真緣堂特色大碗菜----辣子雞、六合魚、酸菜魚、回鍋肉，腐敗指數：4星
30、地點：新華路往慶春路走這段 邀月樓特色：蛋黃芋艿、水煮牛肉、八寶醬排、三新全魚，腐敗指數：4星
31、地點：利星對面的巷子里，東坡劇院里 燒雞公（東坡店），特色：燒雞公、酸菜魚，腐敗指數：4星
32、地點：杭州工人文化宮對面 岳王路花鳥市場邊上別飲居 特色：糯米醬鴨 腐敗指數：4星
33、地點：天城路18號老土飯店，特色：野菌類菜餚、魚干煲腐敗指數：4星
34、地點：浙大跑馬場 大川麻辣魚，特色：麻辣魚、口水雞腐敗指數：4星半
35、地點：大關橋下好好水餃館 特色：手工水餃，皮薄肉多，榨菜肉餡是招牌腐敗指數：3星半
36、地址：南星橋 江山土菜館 特色：兔頭、麻辣魚 腐敗指數：4星
37、地址：東坡劇院旁，玉麒麟 特色：蘇浙小菜 腐敗指數：4星
38、地址：解放路東口，六一酒店旁昌記砂鍋，特色：金華胴骨煲 腐敗指數：4星
39、地址：德勝工大後門，新喜洋砂鍋，特色：牛雜煲 腐敗指數：4星
40、地點：保椒路 劉家香辣館 特色：香辣系列 腐敗指數：4星
41、地點：文一西路物美對面，那家店叫海上風還是叫海上雲記不起來了，只記得是兩層的店面，底下是賣煎餃的，特色：杭城最好的醬蘿卜、風味茄子、香辣小龍蝦 腐敗 指數：4.5星
❸ 杭州必須去吃的特色餐館有哪些
人生最爽的事莫過於大口喝酒、大口吃肉。那麼杭州這幾家啤酒餐廳你一定不能錯過。我整理了杭州最全的啤酒餐廳名單，尤其是前三家一定不能錯過啊！
一、克洛啤酒餐吧
克洛啤酒餐吧是杭州第一家主打義大利啤酒的啤酒餐吧，餐吧創始人在歐洲廣開餐廳，帶回了純正歐洲美食美酒。來自義大利的帝羅大師作為Crowbridge精釀的創始人之外，也是克洛餐廳的終身釀酒師，這也保證了餐廳純正的義大利風味。
菜品除了牛排、披薩之外，還有新鮮的法國生蚝、鵝肝。烤腸拼盤口感厚實，充滿汁水簡直是啤酒的絕配呀！餐廳的整體環境是經典歐式工業風，來就餐的客人也都很有素質，晚上駐唱的歐洲樂隊還精通中文歌，贊！
地址：西湖區黃龍路5號恆勵大廈一樓G座
二、喧客德國啤酒餐吧
喧客門前是條河，再前面一點是中河高架，主做正宗地道德國美食和原釀德啤。菜單上主要是炸豬肘、烤腸之類的肉食佔主要。裝修風格是德國鄉村風，一樓二樓都用了原木做裝飾，還有一面牆都是木製酒桶，還是挺壯觀的。
地址：杭州下城區青春坊32幢1-3室和2-2室(嘉德廣場）
三、城中啤酒吧Midtown Brewery
環境不錯，店內空間也比較大，裝修偏現代化，燈光也不錯，適合朋友小聚，提供無酒精飲料，口感很像果汁，套餐分量很足，現場音樂也不錯。價格在香格里拉算比較親民了，除了餐點還與冰淇淋等甜品，整個店餐廳屬性要大於酒吧屬性。
地址：長壽路6號延安路杭州嘉里中心杭州城中香格里拉大酒店1層
四、IP Brew Pub愛啤精釀餐吧
作為一家精釀餐吧，愛啤的燒烤和下酒菜反而更突出，上菜速度比較快，整體菜的口感偏咸偏辣，適合口味偏重的朋友。菜品也是中式菜品偏多，尤其是衢州菜比較突出，比較接地氣。餐廳人也比較多，略顯嘈雜。
地址：聞濤路1852號
五、迪娜摩精釀啤酒牛排音樂餐吧
迪娜摩位於濱江，這對主城區的朋友來說有點遠，勝在視野不錯，可以看到錢塘江，餐廳佔地面積比較大。
❹ 在杭州市區，你可以吃到哪些美食
引言:中國有很多的特色小吃，我國的每個省份都有一些自己獨特的民族風情，每個省份都有自己代表的食品，但是對於國人而言，東北地區一般都是大亂燉，北方地區大部分都是麵食，而南方地區以吃米飯為主，在我國的東南沿海地區，更是以甜食為主。下面和小編一起來看看，在杭州市區能吃到哪些美食？
三、龍井蝦仁
一說到杭州他的雨前龍井也是非常有名的，愛喝茶的人是應該都知道，這種茶葉入口清甜。而杭州地區的人們也把它變成了一道特色的小吃，龍井蝦仁，選用清明節前後採摘的龍井茶，配上蝦仁，是一道濃厚的地方風味的杭州名菜龍井蝦仁味道清美爽口，具有悠久的歷史，相傳是乾隆下江南微服私訪時碰到的女子，幫他泡了一壺龍井茶，而在吃飯的時候點了一道清炒蝦仁，因為不小心把茶水灑入進去，吃了之後有了獨特的香氣。
❺ 杭州美食推薦排名榜
上城區
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
上城區文化底蘊深厚，傳統商貿氣息濃重，還有很多名勝古跡。大氣穩重，端莊秀麗，好比深閣中的大家閨秀。
代表食物
東坡肉
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
傳統大氣的東坡肉，就像端莊穩重的上城區一樣。成品一出，色香味俱全。
蝦爆鱔面
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
用原汁煮麵，使面條吸入鱔魚的香味，汁濃面鮮。蝦爆鱔面為奎元館的寧式名面。
下城區
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
地處市中心，有杭州最大的商業區，是智慧、時尚的身份象徵，才智高卓，品味不凡。
代表食物
杭州醬鴨
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
代表菜就是杭州王牌美食醬鴨啦。皮色金黃、肉質嫩滑、皮爽骨香、味道鮮美，很講究火候和方法。此菜一出場，就是一副傲然挺立的模樣，就像下城區唯我獨尊的氣場。
蔥包檜兒
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
傳說以前望仙橋畔王二油煎餅店炸「油炸檜」出了名，一時眾起仿效，油炸檜店林立杭城。
江干區
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
江干區是杭州新的政治、經濟、文化中心和CBD（錢江新城）所在地，是位潛力無限的新青年。
代表食物
杭三鮮
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
肉皮柔軟，丸子鮮嫩，滋味多樣，清香爽滑，就像江干給人的感覺，精神為之一振。錦綉多彩，碗碗生津，匙匙養神，吃後活力十足。
錢江肉絲
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
此菜翠綠醬黃，色彩鮮明，肉絲鮮嫩，甜辣爽口，有濃郁的蔥香味。
拱墅區
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
運河文明藏在這里的每一條街道上。小河直街、勝利河美食街、大兜路……都散發著這片區域古老的韻味。這是個有故事有內涵的文青。
代表食物
筍干老鴨煲
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
湯醇味濃，油而不膩，酥而不爛，生津開胃。每一口都與眾不同，就像拱墅區低調而內涵豐富。
桂花糖
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
將桂花提取的香精，調在餡糖之中，就是桂花糖。香甜誘人，像極了拱墅區。
西湖區
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
有些朋友就算不了解杭州，對西湖區也耳熟能詳。這里生活節奏即快又悠遊，是精明而又秀巧的碧玉。
代表食物
龍井蝦仁
杭州26樣美食，全部吃過的人肯定不多！
能代表
❻ 去杭州有哪些一定不能錯過的美食
老鴨煲（花房、張生記）杭州要吃老鴨煲，問10個人10個人會告訴你選張生記，唯二的選擇是花房，都一如既往的優秀。張生記的筍干老鴨煲，168一份，真材實料，4個人吃都沒有問題。筍干嫩、火腿香、湯很鮮、鴨肉酥，真的是超推薦。
❼ 杭州有什麼好吃的 杭州哪些餐廳環境好
1.外婆家馬塍路店
2.蕉葉餐廳
3.外婆家蘭桂花園店
4.外婆家杭州大廈店
5.浮力森林平海總店
6.外婆家杭州日報店
7.巴國布衣
8.西湖春天
9.玲瓏小鎮
10.必勝客湖濱店
11.川味觀慶春店
12.dq(diary
queen)湖濱店
13.曉麟奶茶慶春店
14.寶來納巴西烤肉
15.湖蝶餐廳
16.半畝地文二路店
17.3皇3家茶與鍋
18.小肥羊鳳起店
19.皇飯兒廚工坊
20.丁哥黑魚館中山北路店店
❽ 杭州有什麼好吃的飯店推薦
外婆家和白鹿
外婆家地址：
馬塍路6-1號(省高級人民法院對面)
文二西路330號(蘭桂花園正門側)
環城北路256-258號杭州大廈D座五樓
武林廣場1號杭州大廈B座8樓
萬塘路252號計量大廈1樓
紫荊花路2號聯合大廈B樓2樓(近天目山路)
古墩路588號印象城購物中心2樓
信誠路567號諾西大廈2樓
莫干山路728號(新天河賓館)
江干區凱旋路445號物產大廈4樓
環城東路1號城站廣場8號鐵道大廈15樓
湖濱路3號2樓(西旺港式茶餐廳附近)
望江東路錢江路長城大廈裙樓2f(近錢江路
體育場路218號杭州日報新聞大廈1樓(中河北路口)
天目山路226號浙大網新大廈2樓(黃龍體育中心北)
湖墅南路403號(近文一路)
江干區富春路701號杭州萬象城L441商鋪
杭海路96號中洲大酒店3樓
白鹿地址：
延安路耶穌堂弄15號(延安新村銀泰邊上銀泰和杭百中間)
中山北路572號杭州游泳館1樓
下城區龍游路52號(奧斯卡電影院旁)
延安路98號西湖銀泰百貨2樓
新塘路119號世紀聯華4樓
上城區延安路179號解百新元華4樓
以上地址或有重復或遺漏
❾ 杭州有哪些好吃的美食推薦
杭州是一個人傑地靈的地方，俗話說上游蘇杭，下游天堂，杭州除了豐富的景點以外，沒事也是一絕，有去杭州的小夥伴們真的必吃一下幾道菜，可以說是杭州的招牌菜了，吃了絕對是不虛此行。
一 西湖醋魚這道菜的命名都是用西湖來命名的，可以說是非常的霸道了，不過這道菜的口感和霸道二字確實不太沾邊，西湖醋魚吃起來的口感綿密，而且甜中帶酸，兩者相結合口感非常的美妙，要想把一道西湖醋魚做好也是非常的不容易的，因為甜和酸的把握非常的重要，多一分都不是正宗的西湖醋魚了。
以上是比較推薦大家去吃的幾款美食，味道非常的不錯，大家如果去杭州可以嘗試一下，杭州的美食真的數不勝數，而且當地有很多的小吃，也是非常的美味的，只要到了當地才能親身感受到。