⑴ 廣東省哪裡出產的沙田柚最好吃
梅州的沙田柚 梅州,雖作為全國最大的沙田柚生產基地,卻不是其「祖宗」,最原始的沙田柚原產地在廣西榕縣,由於梅州丙村人引進,經過數百年的技術改進和品種改良,梅州沙田柚可謂「青出於藍而勝於藍」,不僅成為中國最大的沙田柚生產基地,梅州也早在1987年被農業部定為「中國金柚之鄉」。 廣西人培育沙田柚一向遵循土法,幾百年來栽培無大的突破,加之過去環境、氣候、土壤等外界條件非常純正,沒有人為污染,沙田柚也呈自然生長狀態,雖個頭不大,味道卻非常可口。但隨著環境的逐漸惡化,農村地帶的污染源越來越多,沙田柚再也不能隨心所欲地健康生長了,廣西人此時沒了輒,梅州人則抓住契機、推陳出新,引進國外高新技術,改良更容易種植的沙田柚新品種,讓其生長與發展有了新的突破。1985年,梅州政府更是發動農民全力種植沙田柚,兩年後效果立竿見影,沙田柚生產基地猶如雨後春筍般遍地而生,誰也不能料到僅僅兩年功夫,全中國最大的沙田柚生產基地竟誕生在這個不太起眼的小山城。目前,梅州單是沙田柚的種植面積達20萬畝,總產值平均為17萬噸,若加上其他柚類,總種植面積達40萬畝,柚子的經濟創收占梅州經濟的三分之一。
⑵ 梅州哪裡的柚子好吃
桃堯大埔隆文一帶都不錯,大多農民家都有種,都是自己吃,送人,種的多了吃不完就拿來賣,桃堯鎮的晚(琬)堯家賣的柚子挺好吃的,他的柚子在好多地方都有賣,廣東順德珠海河南漳州福建那些地方都有檔口在賣,口碑不錯,品種很多。
⑶ 哪裡的柚子最好吃
買玉環文旦吧,柚類八連冠,中華第一柚,淘寶上找下有賣的同,正宗玉環文旦的特技有 肉嫩多汁,化口無渣 次則還要看皮質...所謂內在的口感,外在的賣相,大小等級
⑷ 柚子有幾個品種哪個品種好吃
眾所周知,柚子是冬季常見的一個水果品種,具有止咳、養顏等功效,品種也是多樣化。因此下文就為大家介紹一下柚子品種。
一、柚子品種介紹
1.沙田柚
沙田柚屬於中熟型品種。沙田柚形狀一般呈葫蘆形或者果梨形。果肉清甜爽脆,水分較少,但是不幹,富含維生素C。
11.晚白柚
果扁圓至圓球形,果萼大,平貼至稍凹陷,果皮光滑。油胞小而密,果肉淡黃白色,柔嫩,汁多,爽口,有香氣。果期12月。
主產地:台灣,福建有少量栽種。
二、2018年種植哪種柚子品種效益最高?
橘紅、沙田柚、文旦、坪山柚。這幾個品種近年來呼聲最高。大家可以參考參考。
以上就是今天關於柚子品種介紹的全部內容,其實很多地區都有不錯的柚子品種系列,如:福建雲霄的蜜柚、琯溪蜜柚;湖南安江的石榴柚,大庸的菊花心柚;台灣的麻豆文旦、白柚、斗柚等。
⑸ 沙田柚最正宗的產地是哪裡
沙田柚因廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚。沙田柚原名楊核子,發源於廣西容縣。
主要產地集中在中國南方,如福建、廣東、廣西、江西、湖南、浙江、四川。國外優質柚子產地首推美國,另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要產區。因此.柚子可算是國際上大眾化的果品之一。
如何選購袖子
首先,好柚子「身材」一般比較勻稱飽滿、上尖下寬,表皮薄而光潤、色澤淡綠或淡黃。
其次,成熟的袖子聞起來芳香濃郁。
另外,用手指按一按,果皮下陷沒有彈性則說明皮厚、質量較差。
怎麼剝柚子
首先用刀在柚子的表皮中心劃一圈,深度為一厘米左右;
接著在圈的兩側中間劃個一厘米深的十字;
然後從十字中心點開始往外剝皮;
最後把瓤掰開後去除外面。
中國栽培柚子樹的歷史是很悠久的,遠在公元前的周秦時代就有種植。著名的柚子產地有:江西贛州的南康甜柚、吉安的井岡蜜柚、廣東梅縣沙田柚、廣西容縣沙田柚和福建平和縣的琯溪蜜柚最為聞名,廣東梅縣更有「中國柚子之鄉」的美譽。
⑹ 䄂子哪裡的好吃
扁豆怎麼保存
1、新鮮扁豆用開水燙一下,等完全冷卻後,用保鮮袋裝好放入冰箱,想什麼時候吃就什麼時候吃呀。
2、就是燒一大鍋水,裡面放鹽,把洗干凈的扁豆放進去燙,用大的鏟子迅速攪拌一下,撈出放一鏤空的匾子上面曬,中間勤翻翻,太陽好曬一個星期就很好了,然後用袋子裝好密封保存。
扁豆怎麼挑選
1、大家都知道哈,市場上的扁豆,一種是供蔬菜食用的嫩扁豆莢,因莢色不同,可分為白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆為佳,其豆莢肥厚肉嫩,清香味美。
2、對於這種供蔬菜食用的扁豆,應該選擇莢皮光亮、肉厚不顯籽的嫩莢為宜;若莢皮薄、籽粒顯、光澤暗則已老熟,只能剝籽食用。
3、供蔬菜食用的嫩扁豆莢,因莢色不同,有白扁豆、青扁豆和紫扁豆三種。凡莢皮光亮、肉厚不顯籽的嫩莢為好,炒食時肉嫩肥厚、清香味美。
4、蔬菜扁豆,若莢皮薄、籽粒顯、光澤暗則已老熟,不宜選購。
5、還有一種是供主食或葯用的,主要食用干種子。干種子有白色、黑色、褐色或帶花紋的幾種。各種不同的種子有不同的營養保健功用,選擇時,應根據用途挑選。
扁豆炒肉絲的做法
1.豬裡脊清洗干凈,順著肉的紋理切成絲,扁豆去掉老筋,斜著切成絲。姜切絲,青椒洗凈切成細絲,蒜切薄片備用。
2.將切好的豬肉絲,同生抽,老抽,料酒,鹽(1克),糖,蚝油,干澱粉,一點植物油拌勻,腌5分鍾左右
3.鍋中倒入油,油溫5成熱時,放入腌好的豬肉絲,中火將肉絲炒白後盛出
4.鍋里重新放油,油溫4成熱時,放入一半的蒜片和姜絲,炒出香味,放入煸豆絲,中火煸炒。當扁豆絲變軟,顏色變成翠綠色時,倒入生抽,放入青椒絲,炒好的肉絲,繼續翻炒1分鍾
5.扁豆絲即將出鍋時,撒入剩餘的蒜片即可(放入幾片蒜片,會提味兒的,味道很不錯)
⑺ 梅州的柚子好不好吃梅州是金柚之鄉嗎
梅州蜜柚好吃,香甜可口,梅州蜜柚有去火涼血的功能,含有很多維生素a和C,柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,紅心柚子可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由於柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
首先,要選「不倒翁」,即上尖下寬,頸短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。其次,還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。如果柚子皮細潔,表面油細胞呈半透明狀態,顏色呈現淡黃或橙黃的,說明柚子的成熟度高,汁多味甜。如果想放段時間再吃,最好選擇顏色黃綠的柚子,在通風處可放1個月左右。同樣大小的柚子,要挑分量重的。用力按時,不易按下的,說明果實緊密,質量更好。
梅縣是著名「金柚之鄉」。當年從廣西容縣沙田村引進的沙田柚,十多年來在梅縣開枝散葉,青出於藍而勝於藍。1995年被國家命名為「中國金柚之鄉」。
⑻ 沙田柚哪裡的最正宗
果實長得像梨,果頂中心微凹,有印環,
俗稱「金錢底」,色澤橙黃,果肉脆嫩,
味清香甜蜜,水分較少,入口難忘。
舌尖小清新,香如糯米飯
/ 融水糯米柚 /
融水苗族自治縣在桂北山區,
也是一個典型的「九山半水半分田」的地區,
而且這里氣候溫和,雨量充沛,
相當適合柚子君的生長。
融水糯米柚種植歷史悠久,
據《融縣志》記載,
融水早在公元1755年(清乾隆19年)
就已種植有糯米柚。
丨地道產區丨
廣西融水苗族自治縣行政區域。
丨採收丨
在11月初開始採收,常溫下貯藏保質期為5個月。
丨顏值口感丨
它的外形與容縣沙田柚十分相似
(畢竟是一個自治區出產的親戚),
果肉呈蜜黃色——
似蒸熟的糯米飯晶瑩剔透般色澤,
皮薄,柔嫩,蜜甜清香。
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四川 資陽通賢柚、廣安龍安柚
仙樹貢果,脆嫩清香