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南京哪裡的魚頭好吃

發布時間: 2022-05-16 13:31:38

1. 南京哪家魚頭好吃

天目湖魚頭才有名呢

2. 南京哪家魚頭火鍋好吃

火鍋類型 -品味火鍋
品火鍋,首先著眼於「文化」。「火鍋熱,表示『親熱』;火鍋圓,表示『團圓』;火鍋用湯水處理原料,表示『以柔克剛』;火鍋不拒葷腥,不嫌寒素,用料不分南北,調味不拒東西,山珍、海味、河鮮、時菜、豆腐、粉條,來者不拒,一律均可入鍋,表示『兼濟天下』;火鍋葷素雜糅,五味俱全,主料配料,味相滲透,又體現一種『中和之美』。」
「火鍋最為直觀地體現『在同一口鍋里吃飯』這樣一層深刻的意義,可以說是不折不扣的『共食』。更何況,這種『共食』又絕不帶任何強制性,每個人都可以任意選擇自己喜愛的主料燙而食之,正可謂『既有統一意志又有個人心情舒暢』的那樣一種生動活潑的局面。所以,北至東北,南到廣州,西入川滇,東達江浙,幾乎無人不愛吃火鍋。」
一品再品,便對火鍋又有了更深刻、更全面、更系統的認識:「火鍋不僅是一種烹飪方式,也是一種用餐方式;不僅是一種飲食方式,也是一種文化模式。」

3. 我比較喜歡吃魚,請問南京哪些地方能吃到好吃的魚,要有特色哦~

向陽漁港,幾家店都蠻好的啊。天堂村那邊有一家

4. 南京剁椒魚頭

南京火車站靠西南邊有家江南公社的魚頭目前為止是我吃過最好吃的

5. 南京哪裡的魚頭湯好吃

二、酸菜魚類:
1.長白街SPR斜對面「重慶漁樓」:魚、玉米烙
2.馬台街「老紀」酸菜魚及隔壁店的肚四寶
3.王府大街上小金鷹亮麗宮的那條巷子裡面的「玉娟」:肥腸火鍋
4.魚、大腸面
5.下關新民路的「京可酸菜魚」
6.康怡花園傣妹對面的「京可酸菜魚」:酸菜魚、獅子頭
7.長江路莎麗文蛋糕房的東面的「沸騰魚香」: 沸騰魚和炒蟹黃
8.金山大廈的隔壁的頤和商廈對面的賓館的小巷子的第一家
9.太平洋百貨旁邊的巷子里的「川味辣子村」:泉水魚、五味豆腐、
10.燒雞公
11.北圩路上的「忘不了」
12.下關方家營800號「志強酒店」:四川太安魚、糯米蒸肉
13.寧海路的寧海路派出所附近的「林氏魚館」
14.三牌樓的「鴻陵」酸菜魚
15.5路底站孝陵衛的「無名」「曉湯」「大金」酸菜魚
16.評事街「辣子村」的泉水魚、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、暈豆花
17.長江路上的漁家檔
18.四方新村內有個叫「愛心煮食廣場」的大排擋
19.秦虹車站旁的重慶來鳳酸菜魚
20.上海路「小爽酸菜魚」

6. 南京哪裡的剁椒魚頭好吃。

你可以去水游城4樓的川味觀吃吃看的 我覺得是我吃過的魚頭最好的,他們家主打的就是魚!

7. 在南京,去哪裡吃魚頭最好呢

老成都的剁椒魚頭 高老莊的超級魚頭湯 江南公社的剁椒魚頭都是不錯的。

你可以去開飯喇查查。找菜和飯店都很方便哦~

8. 南京哪裡的酸菜魚館最好吃

北圩路被戲稱為「酸菜魚一條街」,最大的酸菜魚店應該是位於北圩路的「忘不了」總店
仍在北圩路一條街上的「菁菁酸菜魚」,鮮嫩的白色魚片,紅紅的辣油,嬌小的芝麻,深翡翠色的酸菜。嘗一口,鮮辣恰倒好處
大橋南路家樂福附近的京可酸菜魚館很不錯,味道一級棒,分量特別足,而且也很爽口,價格也不算貴。他家的魚頭、魚尾都放在鍋里熬制,湯汁鮮美,酸菜微酸。
三牌樓大街與和會街交叉口的「鴻陵酸菜魚」口味微辣,生意特好,要去得趁早。那裡的酸菜魚沒有大小盆之分,統一都是大盆,40元。而且鴻陵的魚是生的端來,讓你看著它煮熟。一上來就一個熱氣騰騰的大盆,底料和酸菜似乎是早已經燒好了,湯看著淡淡的。而分量極足且透明的青魚肉片是剛剛由廚師片好的,還有兩片嫩嫩的西紅柿與魚肉、蔥段、酸菜搭配,顏色倒很可愛。
南師後門附近的「小爽」口味較濃,尤其叫我受不了的是裡面濃重的花椒和孜然的味道,不過有人就喜歡這個味兒。
東大附近的「吉祥酸菜魚館」,那是真正的好酒不怕巷子深,絕對是天天高朋滿座,去晚了就只好看別人吃了。那兒的酸菜魚非常獨特,三個字形容:麻!辣!鮮!而且其它的炒菜也很不錯,經濟實惠,適合口袋裡銅板不多的同道們前往牙祭一番。
在升州路上「88酸菜魚」,離辣子村比較近。湯不是有些酸菜魚的那種紅湯,而是奶白色的湯,裡面的姜和蒜特多,喝上一口,酸的適中可口,鮮美的很,裡面似乎放了一點白醋,真是不錯
後宰門郵局的斜對面有一家店叫「第一家重慶古橋酸菜魚」很好吃!魚片分量足,油香,辣的夠味,魚和酸菜都很鮮嫩
南理工附近的「無名酸菜魚」,湯料是用骨頭湯熬制的,香死了。紅紅的辣椒鋪了個滿,白白的魚片點綴其中

9. 南京哪家剁椒魚頭好吃

剁椒魚頭(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的傳統名菜,屬於湘菜系。據傳,起源和清代文人黃宗憲有關。
通常以鱅魚魚頭、剁椒為主料,配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。
菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。

10. 南京哪邊的魚頭比較好吃啊,要大光路附近的。還有人曉得啊

南京胖魚頭哎,就大光路那邊,那家開了蠻久的了,特色猜就是魚頭。