1. 哪裡的水煎包正宗好吃
自己做最正宗
水煎包的做法
1.
麵粉內加入溫水沏開的酵母粉，先和成絮狀面，一邊加水一邊和成光滑的面團。不喜歡吃粗糧的，可以直接用白面。
2.
肉片（在店裡切好的），加1湯勺醬油，1克鹽，少許胡椒粉、雞精，拌勻待用。
3.
茴香擇洗干凈，控水。
4.
切末（圖上這樣還是有些長，切工好的可以切的更細），與肉片混合，加入3克鹽，5克植物油，少許雞精、香油，調拌均勻。
5.
面團發酵到2－3倍大小，戳個洞，不回縮、不塌陷。
6.
揪成均勻的小面劑子，壓成中間厚，邊緣薄的麵皮兒，這里需要注意的是，發面的麵皮兒不要壓的太薄，不然漲發不好，容易被燙成死面的。
7.
夾入適量的餡，姆指和食指配合，把麵皮兒的邊緣捏成褶。
8.
大包子，一般在18個褶左右，小包子根據自己手的習慣隨意捏就可以。
9.
包好的包子，直接放到刷了一層油的鏊子里。打開中火，烙一小會兒，至底上微黃。
10.
加入半碗開水，大約不超過包子的三分之一，然後蓋上蓋子，轉中大火，約10分鍾就差不多熟了。將鏊子里的水燒干，裡面有卡卡響聲，按一下包子表皮，回彈很好，就是熟，如果按下去一個坑，就是還欠，再接著烙。底上的餎餷烙成哪種色澤的黃，根據自己的喜好啦。
2. 哪裡的水煎包最好吃最地道
河南的水煎包吧,因為水煎包起源於河南屬豫菜，河南的孟夫子水煎包還是很好吃的，推薦品嘗。
3. 大連大排檔
大排檔真的沒什麼好吃的，大部分是燒烤、麻辣串什麼的、水煎包、餛飩等等。
我西安路民勇商場地下一樓吃過，有不少小吃，味道還行，不太貴。也許你可以試試，就在天興羅斯福對面。
對了，有一次大連生活頻道好像還介紹過那裡呢！
4. 大連有什麼小吃
大連地方菜以海鮮和東北農家菜風格為主。
小吃方面，地道特色就算街邊的烤魚、烤蝦串之類的。咸魚餅子還不能算小吃。
其他沒什麼特色的東西，都是外地來的小吃：冰糖葫蘆（我們叫粒膏），煎餅果子、雞湯豆腐串、關東煮（日韓叫法，其實跟我們的麻辣串一樣），章魚小丸子（這個二路車站那家最有名），水煎包，燒麥、蝦餃、鍋貼，雞蛋灌餅，肉夾饃，現在交通那麼發達，基本上各地特色小吃都能買得到。
5. 哪有做水煎包的要那種的底下是金黃色的！
濟南你聽說過沒有啊？？？在濟南有一個專門做技術培訓技術的加盟公司，這里的大富源特色水煎包做得很不錯，就像您說的那樣，底下的那層金黃的鉻渣特別的好吃，主要是看你做的那個芡水，底下澆的那個芡水非常重要。你在網路上面搜一下就可以了。大富源特色水煎包！！！！
6. 大連哪裡有賣水煎包的想吃了！
大連桃源街桃源橋
7. 大連都有什麼特色小吃價位多少在哪裡可以吃到
你可以到大連的天津街,可以吃到大連的燒烤海鮮,以及其他的風味小吃,它是,即北京王府井大街的又一條小吃一條街,在那裡你不僅可以品味到大連的海鮮,你還可以買到大連的海產品,還有海產品工藝品等等,可以這樣講,你來到大連隨便的一個小飯店就可以吃到大連的燒烤海鮮.
8. 遼寧大連最有名的九大特色美食是哪些
遼寧大連是個美麗的城市，浪漫之都，適合一年四季旅遊遊玩。大連餐飲場所眾多，比較有名氣的高檔海鮮店有富哥海鮮坊、中山園鮑翅燉品店、天天漁港、品海樓、麻記海鮮酒樓、萬寶海鮮坊等，大連鮑魚、櫻桃肉、鍋包肉、朝鮮冷麵、辣白菜等九大特色美食，更是讓來遼寧大連旅遊的人贊不絕口，回味無窮。
大連的美食特別突出海鮮類產品，如長海蝦夷扇貝、長海鮑魚、黃海膽等。長海蝦夷扇貝生長速度較慢，貝殼較大，達10厘米以上。左殼稍平，略小於右殼，常為紫黑色。右殼較突，黃白色。前後耳大小相當。
黃海膽又名黃刺鍋子，黃海膽屬海珍品之一，營養價值之高，可與海參、鮑魚媲美，黃海膽含有大量的蛋氨酸和不飽和脂肪酸。是遼寧大連獨特的海鮮產品。
來到大連旅遊，必須要品嘗的特色美食。長海蝦夷扇貝、黃海膽。不但突出營養更突出海鮮鮮味，地地道道的海鮮。
9. 大連和煙台的朋友能否介紹一下你們那裡的風味美食和旅遊景點
樓上的有意思，到大連吃什麼麻辣燙啊，有點搞笑吧。
大連旅遊：旅順，老虎灘，星海灣，以上必去。濱海路在上述沿線，順便瀏覽了。森林動物園，海之韻公園，金石灘，市內廣場，可以根據時間喜好自我選擇。
煙台旅遊：蓬萊閣，煙台山，必去。長山島，養馬島，南山公園，徐福故里，金沙灘，昆嵛山，水景成，自己選擇。
美食：兩地均為海濱，相距很近，且大連多為膠東後裔，因而口味相同，海鮮品種類似。海膽，鮑魚，海參，蜆子（蛤蜊），海蠣子（牡蠣）海螃蟹，蝦爬子（皮皮蝦），大對蝦均味道鮮美，舉世聞名。魚類建議品嘗渤海帶魚，小黃花魚，家常做法。大連特色小吃：煎燜子，烤魷魚，鮁魚餅子，三鮮韭菜盒。煙台特色小吃：首選還是燜子（哈哈），蓬萊小面、福山拉麵、膠東家常餅、杠子頭伙食（和石頭一樣硬）、魚鍋富貴餅、鮁魚水餃（推薦）、三鮮伊府麵、魚肉包子、叉子伙食、三鮮水煎包、海菜灌漿蒸餃。
建議聚餐點菜：蔥燒海參、烤大蝦、清蒸加吉魚、油爆海螺、爆炒天鵝蛋、炸蠣黃、韭菜炒海腸（推薦）、綉球干貝、白、扒原殼鮑魚，生吃海膽（一人一個即可），辣炒蜆子，家常燜黃花魚，老醋蜇頭（推薦）白水煮蝦爬子（來他二斤），煮螃蟹。（螃蟹河蝦爬子要吃活的，且分季節，四月和九、十月的最肥），主食一盆三鮮疙瘩湯，海菜包子。上述根據聚餐人數和口味點幾個即可，配點素菜肉類。如果不喜海鮮兩地均有大量日、韓式餐館，且很地道，來頓韓式烤肉也可以選擇。不過大連物價很高，所以建議你在煙台作饕餮之徒（價格便宜大致一半，有套席，88元，188，288之類的，都會一大桌子菜），在大連作翩翩遊客，所謂吃在煙台，玩在大連，哈哈
10. 老大連水煎包怎麼樣
很不錯！味道不錯，價格可以接受！平均每人12元左右，有很多人都是專程去找！