1. 在家就能做的，好吃的麵食有哪些
麵食，就是用面做出來的食品，北方以產小麥為主，也就麵食為主。個種麵食不勝其數，各種糕點，生活主食。各有特色。餃子，是南北方人都愛吃的吧。我們先把紫薯去皮切片，上鍋蒸熟，趁熱搗成泥後晾涼，再把菠菜下鍋焯水，煮熟後撈到涼水裡面過涼，加到榨汁機裡面加點水打成汁。愈吃愈香，尤其是在冬天，吃完渾身又暖又舒服、精力飽滿的。而且，它原料簡單，做起來方便快捷，幾分鍾就能做好，一點不耽誤早上上班上學趕時間的節奏。
那怎麼樣的麵食最好吃呢？小編認為是饅頭了，因為饅頭每天都要吃，吃不夠，餓了就會吃的，炒點菜，吃幾個饅頭，喝點粥。豆腐皮，我們叫（豆腐膜）成張的那種，新鮮馬蹄，五花肉，干蝦仁，雞蛋，蘿卜干，蔥，麵粉，調料有，鹽，五香粉，雞精。先把食材調好，裹成卷上鍋蒸，蒸熟後冷卻後，切成卷下鍋炸成金黃色的就成了。
2. 一個人在家適合做什麼即快又健康的美味的菜
一人在家裡最適合做這道簡單早餐，有葷有素，拌飯吃最美味的，是一個特別適合在家裡做的。大家都喜愛把牛肉製成哪些的花式呢？我較為喜歡吃牛肉炒的菜，我是一個較為喜歡吃白米飯的人，可是假如菜做的不好吃得話，白米飯因為我沒有食慾兩口，自打去盆友家裡拜訪，吃到朋友做的黑胡椒粉洋蔥炒牛肉以後，我也對這道菜十分思念了，因此在盆友那邊我學得了這道菜的作法，回家裡買來一些牛肉，作出了一樣的菜，也做了白米飯。
盡管牛肉的價格並並不是尤其劃算，可是一個人在家裡吃那麼一頓美味的飯食，或是十分劃算的，大家從能夠見到有十分多類型的蓋飯，可是買回去以後都是會發覺顧客缺斤少兩，假如愛吃牛肉或是自己做最好是。我就用牛肉做的這道小蛋炒飯配著白米飯吃就非常棒，我喜歡吃較為嫩的牛肉，因此 買的是牛裡脊位置的牛肉。在製做牛肉的情況下，因為我需注意到炒牛肉的全過程，我不會把牛肉炒出時間很久，那樣牛肉的口味就不會再細嫩了。如果大家喜歡吃老一點的牛肉，能夠炒的時間長一些。學會了這道美食以後，一個人吃飯或者是給家裡人做著吃，基本都是很好的。
3. 有哪些好吃的下飯菜是可以在家自製的
夏天來了，又到了讓人食慾不振的時候了，這個時候就輪到了下飯菜的出場了，這些菜色香味俱全，一眼看上去就非常的有食慾，可以勾起你想吃飯的心，那麼都有哪些好吃的下飯菜做起來比較的簡單，在家比較方便製作呢？
一 麻辣香鍋麻辣香鍋真的是非常的簡單了，備菜就是看你自己喜歡吃什麼，可以加一些丸子和自己喜歡吃的素菜，然後下鍋焯水燙熟，然後鍋燒熱油，加入蒜末和小米辣，再加入火鍋底料，然後倒入丸子，再加入素菜，炒均勻，最後出鍋的時候撒一把香菜和芝麻，聞起來就非常的香了，夏天吃真的非常的爽，尤其是再配合上一杯冰可樂，也太開心了吧。
以上幾種下飯菜的做法都學會了嗎？
4. 有什麼好吃的在家就可以做
剩飯剩菜放進微波爐之前鋪上一層乳酪那就是焗千層面飯啊，味道那叫一個銷魂！
2.酸奶裡面放任何水果都好吃，最好是原味的，這樣既有水果的清香，也有酸奶的香醇。
3.吃面的時候加一些火鍋底料，味道真的棒極了！
4.烤麵包加老乾媽，好吃到死。（其實我覺得老乾媽很百搭）
5.椰汁里泡剝好皮的荔枝，味道超級美味。（味道很清爽，放進冰箱里放一會兒，再拿出來，很適合這個時候吃）
6.當西瓜遇上葡萄乾把西瓜切個蓋兒，然後放一把葡萄乾進去，再蓋好在冰箱冰一下午。（記得切蓋兒的時候掏一塊可以放葡萄乾的地方）
7.煮咖喱的時候，裡面再加點蘋果，味道棒棒噠！
8.用牛奶泡紅茶包用微波爐加熱，口感好的秒殺一切飲料!
9.葡萄放速凍里冷凍好剝皮又好吃！（一顆顆葡萄都硬硬的，放進嘴裡涼涼的）
10.小土豆煮過壓扁放烤箱里，烤出來再撒鹽，外皮香脆的讓人顫抖！
11.花生醬加麵包，在微波爐叮半分鍾，好吃到爆！
12.麵包加冰淇淋超級好吃，最好是硬一點的麵包。（最好不要當早餐，腸胃不是很好的小夥伴就不要這樣吃了）
13.煮泡麵的時候可以切個番茄進去，或者直接丟適量的番茄醬，味道會很濃郁。（喜歡吃番茄的朋友不要錯過）
14.巧克力醬加上牛奶冰磚實在是美味。
15.燙蛋撻加上冰淇淋（燙燙的蛋撻拿小勺子挖掉中間的一部分然後放一點冰淇淋進去，簡直是人間美味，同樣腸胃不好的小夥伴慎重哦）
16.青芒果不削皮切塊蘸醬油，一輩子都難忘的味道！
17.花生粒放冰箱冷凍半天就是巧克力豆豆的味道好嗎！
18.棉花糖在爐子上明火烤到表面淡淡的焦黃，外酥里嫩很好吃！
19.西紅柿加點橙汁再放冰箱冷藏秒殺一切飲料！
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5. 好吃到停不下來，在家可以製作的小零食有哪些
一、香脆棗球
原料：棗(干)仁50克、核桃仁(鮮)50克、楓糖漿2大勺、水
作法：
1.紅棗提早充足泡開，去棗胡；核桃肉和甜杏仁撕成硬粒，用平鍋小火炒過至金黃色鬆脆，晾涼。
2.紅棗放進多功能料理機，添加楓糖漿和少量水(沒有楓糖漿可以用純蜂蜜），攪弄成泥，團成球，厚厚的裹上一層烤到鬆脆的果乾，就可以。
二、黃金薯球
原料：馬鈴薯300克、生雞蛋1個、香炸粉30克、全麥麵粉20克、鹽2克、黑胡椒2克、油200mL
作法：
1.土豆去皮切片，下鍋隔水蒸熟，磨碎後放鹽和黑胡椒調料，揉成尺寸勻稱的球。
2.薯球先在小麥麵粉里滾一下，在雞蛋液里滾一下，再在香炸粉里滾一下。
3.鍋中燒開後，放入薯球炸至金黃色後撈起來，用廚房用紙吸去不必要油就可以。
六、雜錦紫薯球
原料：紫薯2個、小棗10顆、白砂糖8克、淡奶油30ml、熟芝麻、花生米、甜杏仁、純黑巧克力碎、糖豆
作法：
1.紫薯清洗後切割成塊狀，隔水蒸40分鍾，趁著熱撕下表皮，用花刀碾成茸。
2.在紫薯茸中添加白砂糖、淡奶油翻拌，黏稠度以能揉成樣子為好；將小棗切割成三段。
3.拿手捏出少量薯茸，製成餅形包成一小段小棗，收邊捏圓，各自裹上各類建築裝飾材料就可以。
七、海苔泡麵球
原料：後腿肉300克、泡麵1袋、大喜大海苔松10克、蛋清、生抽醬油10mL、耗油5mL、大喜大烤肉醬15克、黑胡椒粉碎
作法：
1.後腿肉清洗，滾刀塊放進碎肉機里，絞成細致的豬肉泥，添加大半個蛋清，沿著一個方位拌和至豬肉泥用勁，放進生抽醬油、耗油、黑胡椒粉碎、大喜大烤肉醬、大喜大海苔松，攪拌均勻。
2.泡麵磨碎預留。
3.把海苔豬肉泥揉成雞蛋尺寸的豬肉丸子，滾上一層泡麵碎。
4.鍋中下油燒至8成熱，放進搞好的泡麵球，中小火炸至表層偏黃，改走紅炸至肉丸子金黃色，撈起來控油補水就可以。
6. 有哪些在家比較容易做的美食
適合在家裡做的美食其實很多的。現在正式也才大量上市的季節，可以去地里挖一些薺菜，做薺菜餡餃子包子。春季做香椿芽炒雞蛋，肉餅都好吃又簡單。
7. 有哪些超級好吃的下飯菜，是可以在家製作的
一、酸辣土豆絲
酸辣土豆絲是一道大眾都喜愛的四川菜，製做原材料有馬鈴薯，朝天椒，白米醋等，盡管價格低可是香辣爽口的味兒則是大夥兒鍾愛的。
製做材料：
主要材料：馬鈴薯2個
輔材：尖椒1個，蔥適量，姜適量，蒜適量，麻椒適量，朝天椒適量
調味品：鹽2勺，醋2勺
製做流程：
1.將馬鈴薯清洗刮皮。
2.先將馬鈴薯切成齊整的大片狀那樣是切出來勻稱的絲的關鍵點。
3.將土豆塊切成細條
4.用冷水將切完的炒土豆絲泡去木薯澱粉，（那樣炒成的炒土豆絲清新不粘）。
5.將蔥切末，朝天椒裁成小段（去籽），蒜切末，尖椒切條，姜切末。
6.鍋內加點油放入麻椒爆鍋出香氣。
7.將炸好的麻椒撈起來，預留。
8.鍋內放入蔥，姜，蒜泥，朝天椒段爆鍋出香氣。
9.放入泡好的炒土豆絲。
10.爆鍋炒土豆絲倒進醋烹出香氣。
11.放入適量鹽調料。
12.放入尖椒絲炒勻。
13.最終放入蒜泥提鮮。
14.煸炒勻稱就可以起鍋就可以。
四、水煮肉片
水煮肉片是一道地區初創特色美食，始於攀枝花，弘揚於西南，歸屬於四川菜中知名的家常小炒。
製做材料：
主要材料：豬裡脊150g
輔材：大白菜50g
調味品：生雞蛋(30克)胡椒粉(3克)郫縣豆瓣醬(10克)姜(10克)小蔥(10克)朝天椒(紅，尖，干)(5克)麻椒(5克)生抽(10克)米酒(8克)雞精(5克)鹽(10克)木薯澱粉(扁豆)(10克)食用油(50克)
製做流程：
1.將豬裡脊切成片，蛋清和木薯澱粉，鹽，雞精，米酒均勻成糊，擦抹在肉絲上；
2.白菜葉，姜清洗切成片，蔥根切條；
3.將35克食用油下鍋，燒開，倒進麻椒，辣椒干溫火炸，待朝天椒呈橙黃色撈起來；
4.隨後，將朝天椒，麻椒切成粉末；
5.用鍋中油油爆豆瓣網辣椒醬，隨後將白菜葉，蔥根，姜，骨頭湯，生抽，白鬍椒粉，米酒，味精等調味品放入，略攪兩下，使之均勻；
6.隨後放入肉絲，再燉，肉絲熟後，將肉絲盛起，將鹵好的辣椒干，麻椒末撒上；
7.用餘下的食用油煮沸，淋在肉絲上，使滾油把辣椒干，花椒面，肉絲再炸一下，就可以使麻，辣，香醇四溢。
8. 你覺得自己在家裡就能做的小吃都有哪些
我認為自己在家裡能做的小吃有很多種，接下來我說說自己在家裡能做的幾種簡單又好吃的小吃：
一，雲吞，也叫扁食。這個做法就相當簡單了，麵粉中加入水，揉成團，放一邊。然後拿出買好的肉餡，放入醬油，耗油調味提鮮。等面團蓬鬆之後，用擀麵杖弄成圓形或者條形裝麵皮。用麵皮包裹之前准備好的肉餡，放入燒開的水中，再放入生薑，蔥花等。這樣就完成了，吃起來也相當不錯。
其實還有更多簡單又好吃的小吃，自己動手豐衣足食，大家也可以試試去做以上幾款小吃，都非常美味！
9. 自己在家可以做什麼小零食，好吃又簡單
引言：生活條件越來越好，很多人就追求高質量的生活，而吃美食也能夠給人帶來幸福感，提高生活質量。就會有很多人想要在家中自己製作美食，做一些小零食吃。那麼如果是自己在家想要做美食的話，哪些小零食又好吃製作起來又簡單的，今天小編就來跟大家分析一下。
如果沒有用完的土豆怎麼辦呢，還可以將土豆切成片狀的樣子放到盤子上刷上蜂蜜，再放進烤箱里邊烤到十分鍾。烤到10分鍾之後拿出來翻一下，再給另一邊刷上蜂蜜醬。再放進烤箱繼續烤10分鍾最後拿出來撒一點芝麻，烤5分鍾左右就可以結束了，這樣好吃的紅薯片就出鍋了。如果喜歡吃番茄味的話，就可以准備一些番茄醬和土豆條一起吃。這樣就不會出現土豆沒有用完剩下而被浪費的情況了，由此可見，土豆可以做很多很多種美食。