1. 天津名牌燒雞哪家好吃
同興城燒雞，從解放前就有，傳統味道，鹹度適中，越吃越香。有兩三家分店，都在南開區。
小李燒雞，80年代末興起，甜咸口，有熏香味，口重。有很多連鎖店。
周記燒雞，味道不錯，在西安道附近。
老鐵熏雞，味道不錯，河北三馬路附近。
鴻澤園老湯燒雞，味道不錯，肉很爛，適合老人，南開區西湖道南豐里附近。
差不多這些吧，地址在大眾點評上搜搜。
2. 好吃到舔手指的中國燒雞你吃過幾種呢
中華文化博大精深，特別是美食文化更是如此，從古至今流傳了許多的美食下來，每一個都讓人垂涎欲滴，而對於雞肉的做法那就更多了，雞肉富含營養物質，而且還有滋養身體的作用。
符離集燒雞
符離集燒雞是安徽省宿州市埇橋區的特色傳統名菜，因原產於符離鎮而得名。從紅雞改良而來，現如今在符離集製作和經營燒雞的有百餘家，可以看見這規模的宏大啊，當然在這么多家中，管、魏、韓這三家的烤雞鋪是最出名的。
3. 天津有許多的美食，其中最令人念念不忘的有哪些
說到天津，除了天津 Allegro和相聲外，其餘都是天津的美食。 說到天津的零食，它們具有獨特的顏色，香氣和風味，並且質優價廉，尤其是天津人們喜歡它，我將告訴您天津的美味佳餚！
當然，天津除了上面提到的熟悉的食物外，還有很多美味的食物，僅僅是看著就流口水，然後您還在等什麼，最好還是採取行動，充分利用 農歷新年假期，您可以帶著天津帶家人去品嘗這些美味佳餚。
4. 中國最著名4種燒雞，每一種都讓吃貨流口水，你知道有哪些嗎
說起燒雞大家應該是不陌生，聞不聞名現在可能只是一個冠稱，舌尖上的感覺才是能稱美食的根本。究其原因，因為我們的現在生活提高了，生活的各種需要叫傳統美食有了變化，失去了很多意義上的味道。
溝幫子薰雞
符離集燒雞屬於安徽沿淮風味，已有千年的歷史，產於安徽省宿州市北30里位於京滬鐵路大動脈上的符離鎮。燒雞起源有幾種版本，近代版本是最早在煮熟後要抹上一層紅曲，故而過去不叫燒雞而叫紅雞，然後在學習了道口燒雞的基礎上幾經改進提高，逐漸形成現在的符離集燒雞。其與道口雞所不同處，主要在於香料。這種燒雞以管、魏、韓三家的製品最為出名，被列入我國名餚之林。
別不多談，只代表個人理解。我喜歡美食，相信每位朋友都在尋找兒時的那種口裡的味道，美味在鄉間，大家一起尋。
5. 道口燒雞哪的正宗啊
道口燒雞義興張的正宗。據滑縣縣志記載：「義興張」道口燒雞的起源可以追溯到清順治年間（公元1661年）。開始製作簡易，配料不精，無甚特色，生意冷清。
清乾隆年間的1787年，義興張創始人張炳以煮制燒雞為生，由於當時製作簡單，配料不齊，燒雞並不出名，生意也不景氣。
一天，張炳在街頭偶遇一位在清宮御膳房當過御廚的老朋友，二人久別重逢，分外高興，便置一些酒菜，對飲暢談起來，交談中，當張炳為經營燒雞困境流露出犯愁的情緒時，廚師沉思片刻，對張炳說「老友不必犯愁，我送你十個大字，保你生意興隆，顧管盈門。」
張炳急切問：「哪十個大字？」御廚俯身對張炳說：「要想燒雞香，八料加老湯」。接著他說：「八料就是陳皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八種佐料，它們的用法、用量都有學問，老湯是煮雞時必須加適量的上鍋老湯。
這樣，鍋鍋向下沿襲，代代往後流傳，越老越好··· ··· ！」並一再叮囑「切勿外傳」。張炳聽後，如獲至寶，在御廚的指點下，他精心製作，燒出的燒雞果然迥乎往常，不僅色香、味美、異香撲鼻，而且熟爛離骨。
從此，張炳的燒雞聲名大振，生意興隆，顧客盈門。因他姓張，又取「義友濟興」之意，就把燒雞鋪號定為「義興張」。
(5)天津哪些燒雞好吃擴展閱讀
義興張發展經歷：
1954年，「義興張」第六代傳人張長貴（字和禮）先生攜自家燒雞老鋪實行公私合營，加入滑縣食品公司，「義興張」遂為國有。
1956 年，張和禮更是向社會公開了祖傳秘方，燒雞製作技術開始擴散。
1983年，滑縣食品公司與中國農業大學、天津南開大學合作，經近一年的科研實驗，與1984年發明研製成功了軟包裝「義興張」牌道口燒雞。這一發明即填補了熟肉製品不能久儲遠運的空白，又保持了道 口燒雞特有的色、香、味、型的特點，此項發明獲河南省政府科技進步獎。
1986年，張長貴之孫張存有「下海」，恢復祖傳350年的「道口義興張燒雞老鋪」經營。
6. 天津最好吃的燒雞是哪的啊，求助
據我所知，天津比較有名的燒雞都在紅橋區一帶，一家是《小李燒雞》；西北角還有一家叫《大鼻子燒雞》，據說是小李燒雞創始人的岳父所干；還有一家叫《路記燒雞》，原來在洪湖裡有一家叫伊蘭齋的味道也很好，只是規模不太大，我搬家之後再沒買過，其他的也有，但不太知名，只有地域性。
小李燒雞干大了以後，質量有變化，一是顏色過重，賣相不好。二是過咸。三是過火，太爛。
大鼻子燒雞賣相不錯，味道也適中，但服務差，點也少；
唯有陸記燒雞，近幾年來大有超過小李燒雞的勢頭，一是，賣相好，顏色好看。二是口感適中，味道好。三是，加工地道，軟硬適中，不那麼軟爛，比小李燒雞看著清爽。
相信大家嘗過之後，自有公論。我還是看好《路記燒雞》！
轉自中國燒雞交易網。。。求採納
7. 天津什麼熏雞比較出名
河東區大王莊有「大王燒雞」也屬於熏雞，很好吃，也很有名，津塘公路上也有一家分店，或者是「小李燒雞」在大橋道，十一經路都有店，不過口味偏甜，「東瀛」的就別吃了，做的不爛，都啃不動
8. 天津有什麼好吃的小吃
好吃的有：狗不理、冬令四珍、四大扒，八大碗、茶湯、餛飩、糖炒栗子、鍋巴菜。
冬令四珍就是用冬天裡的四樣食材製作而成的，分別是麻雀、銀魚、螃蟹以及韭菜黃。四大扒，八大碗這在過去是當地居民大擺宴席時才有的菜，種類繁多，每一碗都十分美味，如今隨時都可以吃到。
狗不理是天津包子的鼻祖，來天津不吃這個的話，那可真的算白來一趟了，這種包子皮極其薄、餡料滿滿、肉汁四溢，簡直是人間美味。
9. 天津市有哪幾家雞打嗚燒雞
天津有小李燒雞，老路記燒雞，大鼻子燒雞，等等