① 郫都區的美食有哪些
郫都區是原來的郫縣,美食滿大街都是,老字型大小的有:
蔣排骨。開了30多年的老字型大小,川師附近也有分店,但我仍然堅持,每次去郫縣玩,打包一根回家慢慢啃。排骨是煙熏味的,多大一根,有一層薄薄的肥肉,吃起不膩,嘎嘎非常入味。招牌菜有好幾種。我記得的有涼拌雞、涼粉、蹄花湯、松鼠魚……飯點的時候,點燒菜和拌菜等得不會太久。涼拌雞,紅油可以,底下的玉蘭片很驚艷,脆脆的,很下飯。耙耙菜。冬瓜、玉米、海帶煮一鍋,夏天去吃必點,很清爽。蹄花湯也不錯,耙耙糯糥的,配著蘸水吃。鍋貼,分甜的和鹹的,感覺像雞蛋餅,邊邊脆脆的。普遍反應鹹的比較好吃,甜的會很油膩。
李李碗碗飯。郫縣土著會當你超的一家館子,便宜好吃,深藏不露,外面裡面都是人。最愛鹵肥腸,很萬春鹵菜不一樣,這家的肥腸是泡在鹵水湯湯裡面的,油浸浸的。吃過蒜香排骨,還沒吃過蒜香棒子骨。啃起很感口,鹵水中帶著一丟丟蒜香的味道,算是比較特別的做法。翡翠色包子,基本上也是每桌必點。餡是芽菜的,裡面的肉肉是肥瘦參半,個人更喜歡吃皮皮,薄薄的。中規中矩的藕燉排骨湯,藕切得比較小塊,湯喝著還是比較爽口。自選小菜,3元一份,隨便拼。藕丁、折耳根、土豆絲,都可以自己夾,有種吃自助沙拉的快感。
三鮮冰粉。郫縣有很多家冰粉小店,不像這邊冰粉都是一個小推車在賣。都是6元一碗,各種味道的都有,刨冰稍稍貴點。想起在重慶吃過的茉莉花冰粉,這里並沒有找到,有些失落。看得出來是手搓的,氣泡顆粒很明顯,而且滑在嘴裡超級軟。三鮮冰粉,糯糥的小丸子配純純的醪糟,還有幾枚點綴的枸杞。綿竹特色糍粑冰粉,加的料更多。方塊小糍粑,花生碎,山楂葡萄乾更來一勺,唯獨沒有我愛的醪糟味了……
無名蹄花。郫縣夜蹄花一霸,老闆寫得很清楚,從下午4點開始營業,賣到凌晨兩點,千萬別來早了。環境正如你們所見,根本是沒有環境。這家的蹄花燉的特別特別軟,一口下去覺得軟軟嫩嫩的快要化在嘴裡,湯白而且很濃郁,裡面加了芸豆,海帶、還有淡淡的黨參味道,很爽~~一碗蹄花湯,一份涼拌豬頭肉,兩個胃口小的妹子吃就差不多了。紅油很香很辣,特別下飯。用蹄花湯湯泡飯,搭配裡面的三絲吃,感覺可以多添飯。
紅星飯店。環境比較好的一家老牌餐廳,裝修得古色古香的,有花園有大廳,很符合成都人吃耍一條龍的性格。到這里來就是為了吃很出名的坨坨魚,類似水煮魚的味道。但是裡面的配菜更豐富,可以加豆腐或者米涼粉,特別入味,魚肉也很嫩氣,還有很多泡菜調料很下飯!!豆花也是郫縣的美食之一,這家豆花是石磨磨的,蘸碟香辣巴適,配上一碗白飯,簡直不擺了!!他家的蘿卜干也是不能錯過的,每次都要買點回來吃~~很巴適的箜飯,用的米是泰米。加土豆塊塊、臘肉可可、豌豆可可一起燜出來的,還撒了花椒,像椒鹽紅豆粽。
老山門雞毛店。小時候的農家壩壩宴,燒柴火煮飯,大師傅忙著做拿手菜挑大樑,整個場景都非常熱鬧。他家的生抽園子很有特色,豬肉剁成肉糜做成園子後,先下鍋煎炸然後再隔水蒸,味道還不錯哦~~底下還有金針菇和豆芽,老少皆宜的一道菜喲!如果有小娃娃在,推薦一道芙蓉蒸蛋。自家灌的香腸,是非常地道的川味香腸,就像過年了。肥瘦相間,微微一點點辣。酸辣血旺,典型的下飯菜。比較辣,血旺很新鮮很嫩氣,有點兒冒菜的感覺,底下的豆芽也很入味。另外,涼拌雞、粉蒸牛肉、耙耙菜這些也推薦。
肖雞肉。這家生意超好,經常下午1點之後就沒的雞肉了,所以想去吃的要早點去喲!!主打雞肉,特別是涼拌雞光看到就很有食慾,雞肉緊實有嚼勁,紅油香辣,很入味~~他家還有白味的白斬雞,能吃到雞肉的原汁原味,適合下酒或者打發時間慢慢吃~~他家的小炒肉也是巴適的~~尖椒回鍋肉,肥嘎嘎的部分扁得又干又香,確實很下飯。老面饅頭、涼拌雞雜、水煮老南瓜、農家耙耙菜,可以點得太多了。
金香玉鹵肥腸。超級小豬說,「成都最好吃的鹵肥腸!單就這一道菜,無論是無名肥腸還是蘸水肥腸,甚至茅屋大酒店這些頂級肥腸館子,都遠遠不是對手!」機耕道邊上,環境之瓦塔,基本上是開起車子來吃的。沒有菜單,坐下直接就把鹵肥腸擺上桌子,其他的菜自己端。足矣看出來這兒吃飯的,都是沖著這道鹵!肥!腸!腸頭厚實,看得到油花花,鹵水也很巴適。其他家常菜,味道就很一般了,大多清淡。絕大多數人都是來吃肥腸的,對於其他也就不那麼看重了,特別是環境,硬傷!!
② 你覺得成都郫縣哪裡有好吃的東西
一提到郫縣,首當其沖人們就想到郫縣豆瓣。
用麵粉製成面條,煮熟後可與豬肉一起食用。面條很細,腌料很脆,鹹的有點辣,香氣撲鼻而且很美味。這道菜在四川廣泛分布,常被用作宴會。最著名的擔擔面是由自小販陳包包帶火,在自貢市成立於1841年的擔擔面。之所以這樣命名,是因為它是第一個沿著這條街裝載的人。
以上就是成都好吃的美食。
③ 成都郫縣有什麼好吃的
如果是在郫縣縣城這邊的話,就有順風肥牛,'龍騰火鍋,耙耳朵串串香,網路烤肉,秦媽火鍋,滋滋烤魚,還有就是夜市,晚上有一條小吃街,也有很多小吃
④ 要來成都玩兒,朋友家是住郫縣的,所以第一站是到郫縣,有小夥伴推薦點可以又好玩又好吃的地方嗎
郫縣 花園鎮 「玫瑰谷」郫縣車站做366可到達花園鎮!這個地方相當適合耍 朋友的哦! 周末和朋友一起來也不錯!
目前位於成都郫縣戰旗村的媽媽農庄是四川第一家規模化薰衣草基地,一期薰衣草等花卉基地600餘畝,二期2000餘畝,極具特色,填補了四川花卉生態旅遊空白,是郫縣鄉村生態旅遊的新品牌。
成都郫縣薰衣草田自駕游線路:
1、成都—成灌高速(安德出口)-安唐路-唐昌鎮-沙西線(都江堰方向)-戰旗村媽媽農庄;
2、成都-沙西線-唐昌鎮-沙西線(都江堰方向)-戰旗村媽媽農庄;
3、成都-老成灌路-安德-安唐路-唐昌鎮-沙西線(都江堰方向)-戰旗村媽媽農庄。
⑤ 郫縣最好吃的小吃在什麼地方
成都小吃那麼多,成都本地人找得到好吃的就不說了,但是外地人來了一般要逛春熙路,這樣就吃了春熙路邊的小吃。其實春熙路邊的小吃很多都不正宗,尤其是套餐,雖然看似什麼都有了,其實什麼都不正宗!
雖然春熙路旁什麼都有,鍾水餃,賴湯圓,夫妻肺片,韓包子,再遠點還有龍抄手和成都小吃城等等的店。。。。省略點,不然流口水了哦。。。。但其實味道都變了,不能代表真正的成都小吃,所以如果你是外地人,那你來了成都就不能只吃春熙路的小吃,這個不是最好的成都小吃。
比如夫妻肺片吧,青羊宮門口那家絕對比百盛邊上的那家好吃。
還有韓包子,西御街那家也比王府井邊上那家好吃。
還有在東城根街,維納斯影樓對著的那家過橋米線,更好吃,恩,不對,說到雲南的去了。
成都小吃太多了,彭州的九尺鵝腸(鹵的,火鍋的都好吃)和千層鍋盔,爽啊!雙流白家的肥腸粉,爽啊,其實青石橋的非常粉也不錯,現在還多了個韓一粉,也挺有名氣的。。。。其他的就不多說了,地球人都曉得。
川師和川大門口都有盤盤雞,雖然是新疆的,但是也很好吃,可以推薦大家去嘗嘗。
還有成都的串串香(絕對和火鍋及麻辣燙不同),其實玉林串串香並不是最好吃的,你要到成都周邊的各個地方去嘗嘗,比如郫縣的二姐串串香就很好吃。。。還有犀浦的五香兔頭與鹵鵝翅膀,強烈推薦犀浦一絕和王大笨這兩家!那真的是一絕哦,不吃可惜了,何況那麼近,交通又方便,我經常去吃!!
其他的相信大家都了解了,不多說了,想想成都的小吃,口水直流啊 !!
成都最好吃的小吃全部不在春熙路,外地人沒時間走就算了,成都本地人可要到處走走啊。
對了,差點忘了,最好吃的鹵肉鍋盔(我是說我吃過的哈)在後子門,我每次看球都要去吃,那個爽啊!
其實成都的裡脊肉和郡肝也好吃,兩員錢一串,又辣又燙,吃完了再喝口珍珠奶茶,簡直不擺了!!!
不說了,再說口水就流滿地了,忍不住了,現在就去吃了!!
⑥ 位於四川郫縣的唐昌古鎮,有哪些必嘗的美食
游唐昌古鎮不可不嘗的美食有蔣排骨、施鴨子、梆梆糕以及三合泥等。唐昌古鎮位於成都郫都區,自唐朝時期建立至今已經有一千三百多年的歷史。這個古鎮佔地大約30平方公里,居住著八萬多人。前往唐昌古鎮遊玩,既可以看到修建於宋朝時期的文廟,也可以見到清末民初時期建築風格的梁家大院……除此之外,唐昌作為一座擁有上千年歷史的古鎮,當地的飲食文化同樣是非常發達。
在唐昌,曾經火爆現在難尋的美食除了梆梆糕之外還有三合泥。三合泥是四川非常經典的一道小吃,是由糯米、芝麻以及核桃等多種材料共同製成的一道甜食。現如今因為生活水平的不斷提高,人們能夠吃到的美食越來越多,從而導致三合泥逐漸淡出人們的美食圈。不過好在唐昌還保留著這道美食,若是前往唐昌遊玩不妨買來嘗一嘗。
⑦ 郫縣好吃的東西在哪兒
郫縣城區的:和平街眼鏡麻辣燙,夜市天橋串串,一中對面山強兔頭,東復路重慶芋兒筍子雞,安靖河邊上的梭邊魚,安德的清真回回館,三道堰路邊上的河鮮館(水煮青蛙)。
郫(pí)縣地處成都市西北部、川西平原腹心地帶,東靠金牛區,南鄰青羊區、溫江區,西連都江堰市,北接新都區、彭州市,作為通往國家AAAAA旅遊景區青城山--都江堰、九寨溝、黃龍必經之路。郫縣幅員面積437.5k㎡,管理2個街道、13個鎮,40個社區、156個行政村,共有52個少數民族,常住人口(不含合作街道)756047人,常住人口比重(不含合作街道)5.38%,常住人口密度(不含合作街道)1730人/k㎡。由於"杜宇化鵑"美麗傳說,郫縣別名"鵑城",郫縣縣花杜鵑花,郫縣縣鳥杜鵑鳥。
⑧ 郫縣有哪些美食
成都很大,美食眾多,說到成都的美食,那不是在各種金碧輝煌的酒樓里,而是藏在不知名的小巷子里。如果你讓一個地道的成都人帶你去品嘗美食,肯定是帶你去了一個叫不出名字的地方。郫都區和成都地方一樣,有出名的鋼管串串、各種火鍋,除此之外還保留了自己的“小異”,是需要你親自走到它的大街小巷去一一發現。
比如說最出名的包括蔣排骨、豆花等等。
1、 蔣排骨由蔣躍春夫婦創建於1982年郫縣唐昌鎮,當時主要經營豆花、燉豬蹄、腌鹵排骨等菜品。其中腌鹵排骨是自創的一道菜餚,有著獨特的香味和口感,憑借美味征服了許多人,成為"順蓉餐館"的一道招牌菜。
其次郫都區還有團結夜市和犀浦夜市,晚上唱個KTV看電影後,搭個火三輪就可以去。裡面全是燒烤、土豆、烤魷魚、小型干鍋、冷鍋烤魚等等,數不清道不完,想到這里就口水直流。
郫縣向來歷史已久,好玩的地方也是眾多,比如曾被央視贊譽為中國十大最美鄉村的青杠樹村,這裡面是一個非常大的濕地公園,裡面有上百家農家樂組建而成,特別是3月油菜花開,更是成都人周末休閑的絕佳去處。
⑨ 請問成都郫縣紅光鎮有什麼好吃的特色
夜市上的阿加西魷魚不錯,後面的干鍋味道好便宜,還有串串也不錯
⑩ 成都市郫縣有什麼好吃的小吃嗎
成都郫縣好吃的小吃有很多呀因為成都本來就是一個小吃很多的地方所以說你到郫縣有很多地方可以吃小吃