⑴ 遼寧14市的地標特色美食都是什麼
1、沈陽,第一次來沈陽的時候,我對沈陽的美食表示很驚訝,畢竟這么大個省會城市,地標美食既然是雞架,還有老四季的面條子,不過在沈陽你可以隨便吃,無論是誰家的雞架都超級好吃,就算是也是的雞架都好吃得不要不要的,還有雞骨棒,曾經我根本不知道還有這么個東西,來沈陽以後我算是見識了。
5、本溪的羊湯,很多人為了喝羊湯特意跑一趟本溪,可能對我這種不愛吃羊肉的人來說,還真不是太喜歡,據我老公形容,世界上再也沒有什麼湯能跟本溪羊湯比美了。
6、鮁魚圈的鮁魚跟蝦爬子,為啥說鮁魚圈沒有說大連呢?因為價格問題,我這人比較實惠,相比鮁魚圈吃點海鮮要比去大連合適的多,蝦爬子從海里打的,剛上岸,十塊錢一斤,鮁魚十幾塊錢到二十塊錢一條,再吃點鮁魚餡的餃子,蝦爬子餡的餃子,真是沒誰了。
⑵ 我撫順的對沈陽不熟想知道有什麼好吃的地方
新洪記海鮮餃子
沈陽獨有的,那就是中街的老邊餃子、李連貴熏肉大餅、老龍口那的馬家燒麥
1.鐵西艷粉203終點的《雙興風味串店》烤串一絕,尤其生烤雞頭 烤魚 烤雞架。那才叫一個火啊 夏天外面能有 四五十桌。
2.東北大學正門100米有一家「金漢斯巴西燒烤城」,按位收費,每人38元,下午四點之前啤酒免費,晚上還有唱歌的。
3. 重工街十馬路一家小店出售的頓肉米飯,10元一份.每天來這里吃肉的人踏破了門檻
4. 說到吃海鮮,就不能不去滑翔的西貢,夏天人滿為患,老沈陽人沒幾個不知道的!
5 老四季的雞架和抻面,沈陽有十多家分店呢!!是個老太太創出來的,都已經注冊了!
6.民宜家抻面 特色老湯干豆腐
7鐵百後面的《群樂》辣抄雞架 肉末茄子 絕不比大酒店的差
8.沈陽小土豆絕對好吃,招牌小土豆,醬脊骨,大花捲(絕對大,幾個人夠吃一個)家燉黃魚,好吃實惠
9.重工街十馬路一家小店出售的頓肉米飯,10元一份.每天來這里吃肉的人踏破了門檻.
10.於洪城郊馬貝二飯店.那裡有一排飯店,從馬貝一,馬貝二,一直到馬貝六.但是只有馬貝二人來人往,其他的飯店的生意冷淡多了.馬貝二的酸菜白肉質與量絕對一流,三個人只一盆就夠了。
11.中山廣場,快樂迪附近,」烀餅」,絕對的火!就是一大口鍋,裡面頓菜,上面烀張餅!然後有幾個特色菜:五香扒皮魚,孜然雞脖子什麼的,味道不錯!飯口肯定沒坐,響kfc似的,你在那吃,旁邊有兩個站著等著的。
12.土豆泥,印度飛餅,北行的紅櫻桃家的土豆泥好吃的不得了.
13.大東副食後身是一個市場,裡面有一個攤位賣這沈陽很著名的張久禮燒雞.離攤子很遠就能聞到燒雞的濃香.那個地方又是218車站的始發站,好多人在那買了燒雞後就上車回家,總始弄的燒雞香味在車里飄啊飄。
14.岐山路又家紫竹子母火鍋很又特色——不是中間隔開的始大圈套小圈,味道也不錯,特別始大廳離的特價羊肉,2元一盤,物美價廉。
⑶ 撫順道街都有啥好吃的
1.撫順大學旁邊有家袁記肉夾饃
店不大很不顯眼,環境一般,但是味道特地道,饃特正中,好久沒吃到這味道了。
1、南站小資姐烤的雞架,相信很多人都知道,以前總聽朋友說,後來去吃過幾次,但是感覺一般,不過名氣到是很大。
2、十一道街市場頭胖姐,他家的烤雞頭實蛋很不錯,現在有的時候也特意去買,然後打車帶回家吃。機械廠東門的金蘋果的生烤雞頭也很好,不過現在沒有以前好吃了。
3、將軍好順邊上,有個烤雞骨架串的,也很好,夏天沒事去喝點啤酒,也是個不錯的選擇。(聽說在他邊上還有個夫妻炸雞架,酸甜口的,做的也不錯,哪天去吃一下)。
4、烤雲豆,這個最開始好象就西葛有,幾個人坐個破板凳,就在馬路邊上吃,別看不衛生,可是還竟是開車去吃的呢!後來有了個小門臉,叫火焰山,還在道街、將軍都開了分店,(但不是一家人開的襖,葛布的老闆叫二肥,道街那家是葛布有個叫四哥的人開的,將軍那家就不知道是誰開的了)本人作為葛布人,經常去吃,還就是在他家門口擺個破桌子的那個時候吃起來最過癮~!
5、烤牛肉還得是將軍那一條街上的,什麼朝鮮、金璐、小胖、家的都不錯。朝鮮家的小烤腸真是好吃,什麼時候去吃,都得點。金露家的肉筋也不錯,可我現在吃著覺著一般。小胖家的吃的一般,不過老闆是真敞亮,你吃100的,他直接告訴你,給80得了!(特別推薦望花七百對面有個韓城宮也不錯,老闆是個正中的韓國人,人不錯,他家的脊骨土豆鍋很好吃。)
6、小青抻面,在老地下商場的後面,一般在南站上班的人應該都吃過,特喜歡他家的拌牛肉,那叫一個香!(天豐商場後面的「天豐抻面」相信很多人也吃過,味道也是不錯,在撫順也挺有名,還有道街的「大亮抻面」)
7、冷麵,好象撫順最著名的就是真空大冷麵了,他家的冷麵到飯點的時候,就象是不要錢似的,人賊多,我最愛吃的是他家的辣魚,很好吃。現在撫順先交錢買票,再領菜的飯店不多了,他家算一個。望花有個叫銀河的也不錯,從80年代的3毛5毛賣到現在了。 (我個人最愛吃的是南站大樓附近車站的那家,不過給的太少)
8、狗肉,撫順的狗肉還真正經不少呢,永安橋下是一家連著一家,(不過我已經很久不去那裡吃飯了,聽說那裡的狗肉館什麼狗都收,包括死狗)不過我到是覺的葛布街風味狗肉家的狗肉好吃,價格也公道,量雖不算大,但是狗肉很新鮮。
9、東洲商場附近有個老五手擀麵,很不錯,以前總去吃,好久沒過去了,不知道還有沒有了。
10、小學的時候總在學校門口吃豆腐皮,因為好象吃死了人,老師都不叫去吃,可越不叫吃,就越想去吃,也愛吃。還有炸的,也不錯,好多年沒吃過了,不知道哪裡的好吃了。
11、2道街清真寺邊上的老馬家羊湯,量大,味道也正中,喜歡喝!自己一個人去來碗羊湯,再叫個菜,你就吃不了的吃。
12、從撫順出去的朋友,特別是女性朋友總忘記不了撫順的麻辣拌,好象已經成了撫順的代言了。我吃的少也沒什麼發言權,吃過的覺的商海對面的耿記的不錯,以前總愛吃他家的電烤肉串。(商業城附近的「百姓人家」的麻辣拌和麻辣盆也很好哦~!)
13、手切羊肉,葛布2路車站附近的如願火鍋,小店不大,在冬天的時候裡面坐滿了人,吃的熱火朝天。現在在12道街也開了分店了。但是沒有葛布這家的效益好~!
14、骨頭,王記骨頭,啟運的都不錯,特別是啟運,很便宜,3,4個人幾個菜,吃的很好!
15、煎餅果子,商業城「紅桃K網吧」邊上的門樓裡面,什麼時候在那路過都想買個吃,兩口子態度可好了,什麼口味的都有,想加什麼你都可以盡情的加!最後一個煎餅果子都要6-7塊錢。
16, 6道街的沙鍋居,以前吃炒菜總愛去沸騰之鄉,他家的盆盆香野兔一級棒,不為了吃兔肉,就愛吃裡面的魚丸。現在好象換老闆了,口味也沒以前好了,服務員的態度也極差,所以就總去沙鍋居了。他家的炒菜量很大,也挺好吃的,沙鍋也做的很有特色。
大魚大肉的,你走到哪裡,只要你有錢,你都能吃到,可只要你是撫順人,喜歡吃這樣的撫順小吃,那就只有在撫順才能吃到.有時候你人在他鄉,想念撫順的朋友,想念撫順的味道,可何為撫順的味道,我想,這撫順特有的小吃,就算是了吧!
看完上面這些,不管你是吃過的,還是沒吃過,是聽說,還是親自見過,是喜歡吃,還是嫌棄它,都留下點什麼,我們大家分享. (歡迎大家補充)
我補充一句,前葛二路車站旁邊的土豆粉也超贊啊~!
⑷ 撫順 辣炒雞架怎麼做啊
主料:雞架
配料:孜然,青紅辣椒,干紅辣椒,蔥絲,姜絲,蒜片,鹽,糖,醬油,雞精,芝麻,花椒,大料
1:把雞架洗干凈~~
鍋裡面放水,少許鹽,花椒,大料,蔥,姜~把洗好的雞架放到鍋里煮
2:煮好雞架後晾涼~掰開
3:鍋里放油燒熱~倒入糖~倒入雞架翻炒掛糖色(稍稍多點無所謂~甜了更好吃)
然後放芝麻,乾的紅辣椒略翻炒~~再倒醬油,少許的鹽(或者不放)雞精~~接著炒
4:最後把孜然,青紅辣椒絲,香菜段一起放進去略翻炒~~
⑸ 食之無味的雞架,到沈陽為何就成了夜宵界的頭牌
因為沈陽人把雞骨架腌制之後進行油炸,並且做成了多種口味,既可以當做零食又可以當做下酒菜,所以成為了夜宵界的頭牌。
雞骨架上面的肉雖然少,但是肉質卻要比其他部位更加緊致,肉質層薄也要比其他部位好入味。炸熟之後的口感比較鮮嫩,味道也很足,和啤酒搭配在一起並不比大餐的味道差,最重要的是價格實惠,一直吃到撐都用不了多少錢。雞骨架除了油炸的做法之外還可以做雞湯面和老湯雞骨架,總之吃法多多。
⑹ 沈陽好吃的雞架,沈陽哪裡的雞架好吃
沈陽最好吃的十大雞架
1.
四季面條(太原街店)
沈陽和平區太原街北二馬路(北京華聯對面)
這個四季面條家的雞架都是熏的,味道那可是絕了!!
2.
老四季面條(光榮街店)
沈陽和平區光榮街42號東來順斜對面
這家在這一帶也是遠近聞名,人山人海,雞架是煮的,很嫩很爛乎。
3.
鑫記麻辣拌(三好街店)
沈陽和平區三好街永安路54-1號(音樂學院對面胡同市場內)
一定要點麻辣雞架哦,甜甜剌剌的,過癮!
4.
串姐客棧(三好店)
沈陽和平區青年大街304號巷8號(近音樂學院東門)
這個就不用我說了吧。。
不過有點小貴哦
5.
荊江雞架城(烏江街店)
皇姑區烏江街38號(長江***南側)
這是一家巨牛的店,據說已經開了好多年,服務態度一般,老闆說話很少,點餐基本是自助型的,每次去都要等好久。
6.
馬家雞架
沈陽和平區電視台後五里河街
哈,這個經典了,雞架那可是要一次來兩個的哦!
7.賈記炒雞架
和平區青年大街296號沈陽電視台附近(近五里河街)
中午飯點人不少啊,麻辣燙做的不錯,雞架蓋飯是店裡面最好的也是點的最多的,實惠還好吃!
8.
閆家炸雞架(五愛總店)
沈陽瀋河區熱鬧路99號華聯吉買盛對面
這個閆家雞架可是名聲遠播,好吃不貴,五愛、北行、鐵西四馬路等許多地方都有!
9.
遲家熏雞架熏脊骨
沈陽和平區三好街永安路6-1號(流浪人家排骨米飯對面)
這個雞架人也特別多,炒雞架,雞架蓋飯都不錯!
10.
邊門四季雞架城(南九店)
沈陽鐵西區南九中路(近保工街)
好吃的東西一般都隱藏在不經意的街角,如果你夏天的傍晚來的話,你估計要等很久了!雞架配冰鎮啤酒
⑺ 遼寧撫順有什麼特色小吃
滿族八碟八碗、豆面卷子、黃金肉、撫順小香腸、麻辣拌等。
1、滿族八碟八碗
八碟八碗原為滿族正宗桌席。飯桌上的八碟八碗,與滿人的豪爽相匹配。碟是實實在在的大碟,碗是深深大大的高碗,當這高高大大的一齊落滿桌,不由得你不舉碗痛飲,暢快淋漓。
2、豆面卷子
滿族有一傳統麵食叫豆面卷子,亦稱豆面餑餑。祭神時多以此為供品。
豆面卷子的作法來源於餑餑蘸豆面的吃法。而滿族人吃餑餑蘸豆面之俗,則有一段佳話。為了紀念他們第一次吃五穀,滿族中就留下了每年夏歷十月初一不放桌子,不吃菜,不用筷子,手拿著餑餑蘸豆面吃的習俗。
3、黃金肉
黃金肉是滿族古老的宮廷風味名菜,曾被列為滿族珍饈第一味,自清朝建立以後,每臨大典盛會,酒席宴前,第一道菜,必須要首先上黃金肉。而這道美餚,據說為清太祖愛新覺羅努爾哈赤所創制。
4、撫順小香腸
撫順小香腸是遼寧省撫順市特產,品質鮮美,食用方便,深受消費者喜愛。可貯存1年多,其質不變。
5、麻辣拌
撫順麻辣拌是遼寧省撫順市特產,是撫順人在引入的麻辣燙基礎上發明的,非常受歡迎,有甜酸口味,麻辣口味等。
此類衍生物還有九葉粉之類的,遼寧周邊也有相應的麻辣拌出現,不過最正宗的都在撫順。是撫順兒女出門在外最思念之物。