A. 生板栗怎麼製作好吃
1 糖烤栗子
材料
砂糖30克、鹽1/16小勺,水800克。
做法
1、栗子洗凈,切十字口;
2、鍋里放水、糖、鹽、粟子,煮十五分鍾關火,泡十分鍾;
3、拿出栗子,放烤盤中,185度,烤25分鍾;
4、把烤好的栗子放進先前的煮栗子的糖水中,泡十分鍾;
5、栗子拿進烤盤,再烤20分鍾。
板栗
2 桂圓栗子粥
材料
粳米100克,栗子200克,桂圓肉15克,白砂糖10克。
做法
1.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;
2.栗子剝去殼後用溫水浸泡3小時,去皮備用;
3.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米和栗子放入,先用旺火燒沸;
4.然後轉小火熬煮45分鍾;
5.桂圓肉和白糖入鍋拌勻,續煮約10分鍾,煮至粥稠,即可盛起食用。
板栗
3 栗子燜排骨
材料
豬排骨500克、栗子200克、鹽6克、白砂糖3克、醬油15克、香油5克。
做法
1.將排骨斬成小塊,用腌料腌2個小時至入味;
2.燒紅油鍋,爆香蒜頭,放排骨一起爆炒;
3.等排骨炒到5分熟,加入栗子繼續爆炒;
4.最後加適量水燜煮15分鍾,直至排骨和栗子熟透,酥軟,即可上碟。
板栗
4 香菇燒栗子
材料
栗子,香菇,青椒,紅椒。
做法
1、栗子剝掉外殼,蒸鍋蒸8-10分鍾。香菇去蒂撕成塊,青椒紅椒去蒂去籽切塊待用;
2、鍋燒熱下油,下薑片爆香,再下香菇炒出香味,隨後下蒸好的栗子炒勻,加快要沒過菜的水;
3、水開後加入鹽、生抽老抽調味,蓋上鍋蓋小火燜10分鍾;
4、開鍋蓋,加入青椒紅椒,大火翻炒收汁即可。
B. 板栗如何做好吃
板栗香甜可口,維生素C含量甚至比西紅柿還高,健脾補腎、延年益壽的上等果品。無論是街邊小販的糖炒板栗,還是自己用板栗入菜,平平淡淡,溫暖治癒。
【食材】:大米(糯米、小米隨意)栗子、水;
【做法】:
1. 准備好材料:大米等用水浸泡,栗子煮熟去皮
2. 大米添足水,滴幾滴油,大火煮開,小火慢燉
3. 栗子擦成茸,將栗子茸放入煮好的白粥里,繼續煮5-10分鍾即可
C. 栗子是如何種出來的,怎樣才可以長出好吃的栗子
很快就到了吃糖炒栗子的時候,滿大街都是糖炒栗子。買一大包栗子,趁熱打開,一口一個,味道留在嘴唇上。獨自坐在躺椅上度過一個悠閑的下午。板栗的營養價值很高,現在很多食物都有板栗餡,比如嘉興的板栗排蘆吃起來肥而不膩,就是得到了板栗的幫助。那麼板栗這么好吃我們應該如何選擇種植呢!?下面我就和大家分享一下。
這樣你就可以找到你想要的品種了。板栗是一種比較好管理的經濟作物,它不帶土,不挑環境一般在種植板栗的時候,雖然中國的板栗苗很小,但是一定要在原地挖深坑打底,把農家肥放到最低層,保持土壤的肥力,因為如果我們長好以後很難紮根,一般在農家肥的時候,先把肥料曬一段時間,這樣有利於根系吸收。當栗子開花的時候,我們還在提前進行追肥,這個時候我們就在樹的周圍挖一些尿素埋在土裡。要注意的是在下雨的時候一定要抓緊時間澆灌,這樣肥料才能進入根部,如果不下雨我們就要澆水,這樣就比較麻煩了。
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D. 板栗長在什麼地方
板栗是長在土地上的,板栗是一種樹,這種樹一般情況下都是生長在北方,尤其是在山上,因為在這種土地上它的板栗才會長得特別的大。
E. 栗子生長在什麼地方
栗子是一種香甜佳果,據記載公元前栗樹在我國就已廣有栽培,早為人民食用。天津甘栗產地集中在薊縣小港、小營等鄉。其實北京、唐山、承德等地的山區,也生長大量栗樹,所產栗子,品質特優,因為過去這些地區生產的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗(在日本,名為「天津板栗」),主要輸往日本、澳大利亞、菲律賓、泰國、新加坡及港澳等地。
栗子營養豐富,含有大量澱粉、糖、蛋白質、脂肪和維生素B。栗子的食用方法很多,最為流行的是糖炒栗子。栗子還可加工成糖衣栗、栗羊羹等多種美味食品。
F. 板栗如何做好吃又簡單
不知不覺又到深秋,也又到了板栗豐收的季節,昨天回老家,老媽給裝了一大袋子剛收獲的板栗拿了回來,有娘的感覺真好,年齡再大也還感覺自己是娘手心裡的寶,我們一定要善待自己的父母,只有他們才是這個世界上最疼愛我們的人。
板栗的營養價值很高,所以一到收獲的季節,很多人都會買來做著吃,不管是糖炒還是燉雞、燉排骨都十分地營養好吃,今天就分享一個簡單又好吃的懶人板栗做法:
炒板栗別加油和糖了,教你懶人做法,又香又甜又好去皮,太簡單了!
【准備食材】:板栗 蜂蜜
1.板栗買回來以後,如果不著急吃,最後先晾曬2~3天左右,板栗經過晾曬以後,會更容易剝皮,而且味道更加香甜。
然後將板栗沖洗干凈,挑出有蟲眼的板栗不要,再將板栗平面朝下,半圓形朝上,根據自己的能力,用刀豎著切一刀切成「一」字型,如果刀功夠好,就切成「十」字型,十字型更容易入味,也更好剝皮,但真的不太好切,我都是放在案板上,不用手扶,直接豎著l輕輕剁一刀,這樣不容易傷到手,也可以用小一點的刀輕輕切,注意力度,太用力,板栗會直接斷成兩半。
2.取一個大碗,加入2勺蜂蜜,再加入60度的溫水適量攪拌化開,然後倒入切好的板栗浸泡半個小時,經過蜂蜜水浸泡的板栗會更加香甜美味。
3.半個小時後,電餅鐺打開,不用預熱,不用加油,倒入浸泡好的板栗,再將浸泡板栗的蜂蜜水也倒入一部分,不用全部倒入,蜂蜜水的高度大約達到板栗高的五分之一即可,然後蓋上蓋子燜4分鍾。
4.四分鍾後,我們打開蓋子翻炒一下,讓板栗受熱均勻,然後再蓋上蓋子燜4分鍾。時間到了以後,蜂蜜水也就被燒幹了,板栗殼也會順著切開的刀口裂開,非常入味,非常好剝皮。
原來這才是板栗好吃做法,不加油不加糖,又香又甜,還能輕松去皮!板栗的這種做法相當簡單,火候易掌握,不怕炒糊鍋,廚房小白也能輕松操作,而且,關鍵是味道特別香特別甜,大人孩子都特別喜歡,