廣西有哪些好吃小吃

Ⅰ 廣西的特色小吃有哪些

南寧老友粉，柳州螺螄粉，桂林米粉、桂花糕等，每座城市都有所屬的特色小吃

Ⅱ 廣西有什麼好吃的東西

1、桂林米粉

橫縣大粽是廣西橫縣人歡度新春佳節的主要食品之一，橫縣有“無粽不成年”之說。橫縣大粽以體大豐腴、色澤光亮、味香鮮美而聞名於廣西。橫縣大粽選取優質糯米、綠豆、豬肉等精心製作而成，選用的是橫州特有的細糯，內餡有綠豆、板栗、叉燒、臘味、半肥瘦豬肉做餡，外面用橫州香棕葉包裹。煮熟後，即使未打開，已是香氣撲鼻。橫縣大粽連續兩屆獲東南亞國際旅遊美食節金獎，是廣西最著名的傳統風味名小吃。橫縣大粽更是入選由中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣西榜名單。

13、壯族五色糯米飯

壯族五色糯米飯是廣西地區布依族、壯族地區的傳統風味小吃，因糯米飯一般呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱“烏飯”。每年農歷三月初三或清明節時節，廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯，把它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。五色糯米飯五彩繽紛，鮮艷誘人；五色糯米飯色、香、味俱佳，還有滋補、健身、醫療、美容等作用。壯族五色糯米飯入選由中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣西榜名單。

Ⅲ 廣西特色小吃

1、馬蹄糕：流行於南寧一帶，是當地人最喜歡吃的一種甜品之一。特點是撅而不斷，是軟、滑、爽、韌兼備的美食。
2、玉林牛巴：玉林當地特產，玉林牛巴是半透明狀的，顏色看起來像咖啡，味道鮮美味美，有嚼勁但不堅硬。
3、巴馬烤香豬：巴馬烤香豬源於當地的香豬，個頭不大但肉質非常好，即使不添加任何香料也香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。
4、平樂十八釀：桂林十八釀包括竹筍釀、辣椒釀、螺釀、豆腐釀、冬瓜釀等。
5、酸野：主要原料有青瓜、木瓜、蘿卜、李子、菠蘿、蓮藕等多種果蔬，特點是「酸、甜、香、脆、鮮」。
6、陽朔啤酒魚：陽朔啤酒魚選用灕江原生態河魚，再用山林里的油茶烹炸，最後加入當地產的啤酒，具有「鮮香酥嫩」的特點。
7、老友粉：當地人認為這種粉夏天吃著開胃，冬天吃著暖身，所以無論春夏秋冬南寧人的一天都少不了一碗老友粉。
8、桂林米粉：桂林米粉可以分為四個大類，分別是湯粉、醋水米粉、馬肉米粉、鹵菜粉。

Ⅳ 廣西有哪些好吃的土特產

廣西被稱為「土特產倉庫」，有食、用價值的土產達一千二百多種。以下給大家推薦幾種：

【桂林辣椒醬】

桂林辣椒醬至今已有百餘年歷史。它鮮而稍辣，很刺激食慾。桂林辣椒醬以獨特的風味冠壓群芳，不僅走俏國內，而且暢銷港澳及東南亞，與桂林三花酒、桂林腐乳一起被譽為「桂林三寶」。桂林辣椒醬因配料有別而品種有異。以大蒜頭為配料的是蒜蓉辣椒醬。再加入豆鼓就成為豆鼓辣椒醬，通常是選用優質紅辣椒、大蒜頭等剁碎，拌入豆豉，加入三花酒和細鹽等，密封入壇，數月之後始成。

【梧州龜苓膏】

梧州龜苓膏是歷史悠久的漢族傳統葯膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴葯物，它主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等葯物精製而成。其性溫和，具有清熱去濕、滋陰補腎、養顏提神等功效，因而備受兩廣一帶以及東南亞人的喜愛，並暢銷中外，遠近聞名。

【河池巴馬香豬】

巴馬香豬源產於廣西河池市巴馬瑤族自治縣。巴馬香豬性野早熟，外貌清秀，體型矮、小、短、圓；飼養粗放，適應性和抗病能力強；成年最大個體45KG左右。巴馬香豬舉世聞名，皮薄肉細，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅，肌纖維細嫩，脂肪潔白，味美甘香，營養豐富，勝似山珍野味——果子狸，烹調時不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有「一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味」之美稱而被譽為豬類的「名門貴族」。

Ⅳ 廣西美食有哪些

1、全州醋血鴨

全州醋血鴨是桂林全州的一個地方特色美食 ，採用盛夏上市的子鴨為原料，殺鴨留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜為配料，將鴨肉先武、再文火燜熟，在出鍋前倒入醋血。

Ⅵ 廣西的傳統特色風味小吃有哪些呢

廣西的傳統特色風味小吃，有桂林米粉、五色糯米飯，老友粉以及柳州螺螄粉和桂林豆腐乳等等。

廣西處於沿海地區，因為天氣濕熱的原因，廣西人特別愛吃辣。所以廣西的特色風味小吃也以辣為主。在加之，廣西是壯族苗族的聚集地，所以廣西的傳統特色風味小吃也含有了民族食品，不僅形狀新穎，而且味道鮮美，對於外地旅客來說是一次很好的舌尖體驗。

三、 廣西的桂林米粉讓人慾罷不能。

雖然廣西的桂林米粉沒有廣西柳州的螺螄粉有名，但是它卻是廣西桂林地區最為歷史悠久和最為特色的傳統名小吃。在廣西桂林有沒有吃過桂林米粉的人，不算到了廣西的說法。廣西的桂林米粉往往會添加炸過的酥皮肉以及酸筍和豆角作為主料，遊客們也可以選擇廣西獨有的豆腐乳以及蔥花辣椒等作為配料來添加食用。

屬於廣西的傳統特色風味小吃還有很多，尤其是廣西獨有的桂林豆腐乳，更是下飯以及炒菜的必需品。

Ⅶ 廣西有什麼好吃食物推薦

2、螺絲粉：這是廣西柳州的著名小吃。其實不止柳州有螺絲粉，廣西很多地方都有，只不過是柳州的比較正宗吧！

Ⅷ 廣西特色小吃有哪些吃不吃羊肉

除了以上三種，被推薦如廣西前十名的地方特色小吃，還有南寧粉餃，桂林米粉，年寧老友粉，黃姚豆腐釀，梧州涼茶，玉林肉蛋，玉林豬腳粉。其中這些小吃除了其獨特的味道，背後還往往有著一些感人或有趣的故事。比如老友粉，傳說是在現在南寧市中心，曾有一幫有人天天相聚於一個茶館，有一天一個有人因為生病沒有來，茶館老闆得知之後，便特質了一碗面給他消除病痛，結果那位卧病不起的友人就真的好了，還贈於了店老闆老友常來的牌匾，表示感謝，於是老友面開始揚名四海。

Ⅸ 在廣西市區，你可以吃到哪些美食

引言：作為廣西人，最值得驕傲的就是當地特色的美食，因為這樣就能夠牢牢的吸引那些旅客。能夠來廣西這個地區，然後自己品嘗一些美味的食物。那麼大家對於廣西他標志性的景點了解之外，對於當地的特色美食有多少了解呢？當然自己選擇去外地旅行的話，那麼對於外地的美食就需要進行品嘗，因為他是蘊含著家鄉的味道的。而且在使用的過程中也能夠受到當地人民的款待，那麼小編通過查閱相關的資料。了解到廣西有非常多的特色美食選擇幾個特色的美食作為代表，希望能夠吸引大家前來品嘗。