❶ 中國十大火鍋品牌哪家最好吃
火鍋作為中華特色美食的代表，一提到火鍋，各類火鍋店就浮現於眼前，有重慶、四川的麻辣火鍋，廣州的海鮮火鍋，蘇杭一帶的菊花火鍋，雲南的滇味火鍋，北京的羊肉涮鍋等等。那麼在眾多火鍋店中有哪些是值得一嘗的呢？小編為大家整理一份全國火鍋清單：全國連鎖火鍋店排名，希望能給愛吃火鍋的朋友們參考。
主要特色：就餐環境採用雅間形式，精緻、鮮活的海鮮與日本頂級牛肉為特色，菜系豐富，餘味留香。
以上就是全國連鎖火鍋店排名的全部名單，火鍋隨著時代發展也在不斷進步，每年都有許多新品牌崛起，與老品牌衰落，其中海底撈、渝味楠、東來順都是一直興盛的老品牌，而劉家佳碼頭老火鍋近幾年才崛起，都持續推動火鍋產業健康發展！
❷ 哪個火鍋店在國內口碑好
1、小龍坎火鍋店
很出名的一家老火鍋了，全國連鎖店，前一陣還很流行的自助小火鍋就有它家的，賣的非常的火爆。
排隊大概就是特色吧，每次去等不上1個小時，怕是吃不上的，姬妹真的每次去吃都要等上一個小時的
主打的麻辣的牛肉，真的超好吃，嫩滑的不行
點個特辣，簡直爽飛了，被辣的不行，還停不下筷子，它家的裝修的特色是木製的，超粗的筷子的大概是姬妹唯一抱怨的一點，真的不會使太粗的筷子，還是細筷子比較好用
2、海底撈火鍋店
中國名氣最大的火鍋店了，以超人性的服務而出名，味道其實不是這里的重點，重點是去享受一流的服務
去了女士可以做指甲，等待的時候光吃零食都可以吃飽的，暗示一下零食好吃，走得時候還會給你打包一份，重點是一個人去吃也不會因為上廁所沒人給你看桌的尷尬，會給你一個同桌的毛絨玩具
海底撈的服務員可能都是全能的，給你唱歌，滿足所有一切能滿足的了的要求，前一陣出了問題以後，因為懇切的道歉，大家原諒了，原諒了，就是因為服務態度太好了，大家才原諒的
3、傣妹
最大的賣點是價格「超便宜」，鍋底「便宜」、涮菜「便宜」，一大群人「狼吞虎咽」，吃到「肚皮都快撐破了」，結賬時一看人均也不過三四十元。莫干山路店重新裝修之後跟個「原始森林」一樣，「蠻有氣氛的」，親朋好友「時不時來撮上一頓」，「其樂融融」。就是人太「多」了，「要麼早點去，要麼晚點去」。
一家很有傣族特色的火鍋店，也是全國連鎖的，特色就是裝修的傣族風格，主打的是鴛鴦鍋
4、劉一手火鍋店
重慶劉一手餐飲管理有限公司是一家大型火鍋連鎖餐飲公司。公司門店目前已遍布全球，並多次獲得中國火鍋五十強、中國名火鍋等榮譽，享譽全球。
「劉一手」品牌名字來源於一個勵志的故事。哥哥劉松因車禍痛失一隻手，妹妹劉梅為幫助哥哥劉松找回人生自信，於公元2000年12月1日，在重慶市九龍坡區石橋鋪科園三街創辦了首家重慶劉一手火鍋。
全國排名前十的火鍋店，開滿了全國，是朋友聚會的好去處
5、德庄火鍋店
重慶德庄實業(集團)有限公司創立於1999年的重慶德庄實業(集團)有限公司傳承重慶火鍋百年積淀,堅持以德經商和創新發展,堅持以「我只選好料」為品牌核心戰略。
非常出名了的火鍋店，味道真的是一級棒，作為德庄火鍋店的腦殘粉，真的是太喜歡德莊家的一切東西了，底料也是好吃的不行
6、秦媽火鍋店
重慶秦媽火鍋是國內最好火鍋加盟店連鎖品牌。先後榮獲國際餐飲名店、中國十大火鍋店等榮譽,特色老火鍋火爆多年
又是一家全國連鎖的火鍋店，在全國有400家連鎖店，火鍋底料也是很好吃的
7、小天鵝
重慶小天鵝是中國最大的民族餐飲（火鍋）連鎖企業，已有著18年的經營歷史，對重慶火鍋經營的模式、調味及技術有多項貢獻。如利用「鴛鴦鍋」使得重慶火鍋走出重慶、走向全國；發明「子母鍋」，使火鍋的就餐方式更科學。
小天鵝火鍋店的主要特色是各種鍋，而且還有字母鍋，真的很有意思了，味道也是非常的好
8、東來順火鍋店
東來順連鎖經營，如果從建立「分店」算起已有十八年的歷史，1987到1995年間，東來順從開「分店」開始了解連鎖，並開始早期的實踐。上世紀 90年代，「以軟投入實現硬效益」的發展思想為理論基礎，正式確立「東來順」這個百年老字型大小與連鎖經營相結合的發展思路。並且隨著國外連鎖餐飲品牌進入中國市場，讓我們感受到了這種以品牌為紐帶的連鎖經營方式的生存魅力。1996年，東來順連鎖總部成立，這標志東來順正式進入連鎖領域。1996到2004 年這九年裡，是北京市場、中國市場快速發展的一個活躍時期，在這個背景下，東來順連鎖也顯示出了生機，在全國21個省市自治區建立了近130家連鎖店，香港地區連鎖店2004年也成功建立，全國的經營網路已初具規模。
一家專注涮羊肉的火鍋店，羊肉都是精挑細選的，很老式的火鍋店
還有單人的小涮鍋，造型很可愛了
9、小肥羊
「小肥羊火鍋」將延續了千百年的蘸著小料涮羊肉食法，改革為「不蘸小料涮羊肉 」的新食法。鍋底料採用幾十種上乘滋補調味品；羊肉精選來自純天然、無污染的錫林郭勒大草原六月齡「烏珠穆沁羊 」；二者珠聯璧合，形成
在被重慶四川把持了全國大部分火鍋店的現狀下，內蒙的火鍋店能開成全國連鎖的真不容易啊，也可以側面看出是i幀的非常好吃的
10、奇火鍋
這個名字真的是蠻有特色的，是一家很著名的老火鍋店，現在也是在全國擁有很多的連鎖店
重慶匯源火鍋研究所是專門從事重慶火鍋技術，火鍋菜品開發、研究的專業機構，是重慶市火鍋協會副會長單位、重慶市工商聯餐飲商會副會長單位，奇火鍋系重慶匯源火鍋研究所旗下精心打造的全國知名連鎖品牌企業，已獲得「中華名火鍋」、「中國名火鍋宴」、「全國綠色餐飲企業」、「中華餐飲名店」、「中國餐飲百強企業」、「第一屆、第二屆放心火鍋業」、「放心火鍋底料企業」、「質量定點示範單位」、「放心火鍋單位」、「2004年度連鎖百強企業」、「中國名火鍋」、「重慶名火鍋」、 「重慶十大餐飲品牌企業」等榮譽。自1998年第一家加盟店開業以來，奇火鍋已經在全國范圍內發展直營店及加盟店（含技術合作店）達200多家，員工8000餘人，年銷售額8．7億。
❸ 吉林市哪裡的火鍋最好吃
江南 翰林院對面的川香火鍋很不錯的
那兒的面尤其好吃哈，每次和同事們去，有兩個人都要求先下面條哈！！！但是都沒能如願哈！！
那兒的鮮羊肉超好吃！——啊，，不行了，口水都流出來了！ 今晚上還去。。。。
有組團的沒？？？？
❹ 哈爾濱哪家火鍋最好吃
青葉火鍋
地址：哈爾濱市南崗區天順街15號
辣妹子火鍋
地址：哈爾濱市復華四道街27號
電話：(0451)86239898
老鴨湯火鍋
地址：哈爾濱市南崗區先鋒路595號
電話：(0451)82520019
小肥羊火鍋
地址：哈爾濱市民生路附近
福成肥牛火鍋城
地址：哈爾濱市南崗區文昌街47號
電話：(0451)82858800
唐老丫麻辣燙魚鍋
地址：哈爾濱市南崗區康寧路23-10號
電話：(0451)86366888
小肥羊火鍋(道里分店)
地址：黑龍江省.哈爾濱市道里區通江街178號
小肥羊火鍋(南崗店)
地址：［黑龍江省.哈爾濱市］ 南崗區西大直街474號
西園火鍋
地址：黑龍江省.哈爾濱市南崗區學府東四道街8棟
怪味火鍋
地址：哈爾濱市文景街61號
❺ 火鍋哪家最好吃
四川火鍋是較為知名的，它的火鍋火鍋底料也是較為知名的，吃起來通常口味麻辣醬香，令人招架不住，有很好的推動胃口的功效，要想自身作出純正的火鍋火鍋底料，就需要較為確立的火鍋火鍋底料的秘方，在食物層面也會比較多，在做的情況下還要自信心，不必過度心急，下邊我們來了解一下四川純正火鍋火鍋底料秘方。
四川純正火鍋火鍋底料秘方
調料:
黃奶油3斤 食用油2斤 郫縣豆瓣醬1斤 純糧酒50克 江米酒20克 滋粑油辣子1.5斤 薑片1兩 蒜頭1兩 麻椒1.5兩 水豆豉15克 宜賓市碎米牙菜15克
老冰糖1兩 上等辣椒粉2兩 小蔥1兩3寸段
調料配方:
草扣5克 砂仁5克 三奈3-5克 丁香花3-5克 白蔻5克 香果5克 孜然粉5克 八角茴香5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 茯苓5克
篳撥5克 香茅草5-8克 八角5克 良姜5克香茅草5克 茴香8克 百里香5克
炮製前先把香辛料裁成2寸長得節,用溫小水泡大概20分鍾,麻椒泡漲.
提前准備2口炒菜鍋,一個里邊放(豆瓣電影,小蔥,薑片,江米酒,純糧酒25克,蒜頭,碎米牙菜,水豆豉老冰糖)共9樣翻拌.
另一口鍋內添加3斤黃奶油煮化,隨後添加食用油燒到7-8成熱,用湯勺把油舀到和勻的豆瓣電影上邊,邊淋油邊拌和,以防豆瓣電影焦化廠.至到油淋完才行.隨後將豆瓣電影置火上放低火熬料10分鍾上下,豆瓣電影速干水汽當下滋粑朝天椒,改成火災炮製當油燒開時,改成文火熬料,15分鍾後添加純糧酒25克上下,再次炮製,直至各原材料水份速干時加泡漲得香辛料再次炮製,直至各原材料9分干當下泡漲得麻椒,炮製5-10分鍾就可以.
吊湯
俗話說得好無雞不鮮,無鴨不香,無骨不濃因此在吊制高湯時一定要留意原材料得配搭,才可以確保湯鮮香美.
其特性是:色調乳白色,味正,砂漿稠度較濃.
柴雞一隻 老娘鴨一隻 豬大骨15斤 草魚4斤
(草魚煮湯時一定要用沙布包好)
吊湯工藝流程
1 原材料氽水要氽透 2 冷水侵泡原材料1個鍾頭,使各原材料內部各營養元素疑固,熬成得湯才鮮香氣美.3 吊湯時添加蔥姜米酒,胡椒粉顆粒物.4一次性摻滿水,假如水被熬干,只有添加沸水沖到火鍋里,禁止往火鍋內添加涼水.5 勤打泡沫塑料,才可以確保料汁乳白色.大火燒開 用火災煲湯為高湯即高湯,用文火煲湯為白湯.一定要留意.
對鍋
一般強烈推薦應用4:6鍋 即4分白湯6分油.
對鍋原材料:薑片顆粒物50克 蒜頭顆粒物50克 鹽15克 雞精50克 味精50克 白鬍椒粉5克 米酒75克白砂糖15克 江米酒10克辣椒干40克 麻椒25克
火鍋老油5斤酸菜魚火鍋3斤.
記牢:先把味兒調好,再放母粒.麻椒和辣椒干把火鍋老油和母粒放了再放.
❻ 大慶火鍋店哪家好吃
川邦火鍋吧，去了幾回挺好的，遠望
❼ 目前為止你吃過最好吃的火鍋是哪一家在哪個城市
大家都知道火鍋是從四川出來的，畢竟四川是辣的一個城市，而火鍋也是人們非常喜歡的美食之一，目前為止我吃過最好的火鍋就是海底撈，他們那裡的服務真的非常到位，真的非常喜歡這家店，
❽ 大慶哪裡的火鍋最好吃，請推薦一下。謝謝
火鍋啊，哈哈同道中人
大慶火鍋我吃遍了。
讓區。
兩個川竹，不錯經濟實惠，味道也好，一個在銀億，一個在電業局
馬老吉，一個在銀億B區，一個在電業局
大慶人，遠望轉盤道。
德勝樓，海鮮火鍋在遠望
明月，
津羊樓，
寶芝林，
雙龍，
伯爵鮑現在裝修那裡也很好
新村
大澳都撈，
名人豆撈，
金帆，
金翔，
海鮮碼頭，
芳菲苑，
海都，
海鮮都，
劉一鍋，
澳洲肥牛，
日月明小小火鍋。
還有很多，至於好不好吃，根據個人口味啦，家家都有賣點。在我這個消費層次，在讓胡路我們去川竹最多
在新村我們去金翔最多。
❾ 黑龍江大慶那家火鍋正宗好吃
名川名蜀和川竹都不錯，還清靜