㈠ 桃酥好吃嗎求解啊
不解釋(~_~;)
㈡ 桃酥怎麼吃好吃
普通麵粉 100g 細砂糖 50g 植物油 55g 雞蛋 10g 核桃碎 30g 泡打粉 1.2ml 小蘇打 0.6ml
1、將植物油、打散的雞蛋液、細砂糖在大碗中混合均勻。
2、麵粉和泡打粉、小蘇打混合均勻，過篩。
3、將核桃碎倒入麵粉中，混合均勻。
4、把麵粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面團。
5、取一小塊面團，搓成小圓球。
6、將小圓球壓扁，放入烤盤，在表面刷一層雞蛋液。烤箱預熱180度，中層，烤焙約15分鍾，烤到表面金黃色即可。
TIPS：
1、揉好的面團不能太干，必須是比較濕潤的感覺，烤出來的桃酥才會夠酥。如果揉好的面團較干，需要適量添加些植物油。
2、如果是生的核桃，需要事先用烤箱180度烤7-8分鍾，烤出香味，再切成碎。做成桃酥後才會更香。當然，這款桃酥也可以不放核桃仁。
個人經驗：植物油換成豬油、黃油會更酥
㈢ 桃酥好吃，哪裡可以學到怎麼做
健康功效
雞蛋:潤燥
核桃:補腎、潤腸
食材用料
雞蛋1個相剋食物
核桃70g相剋食物
普通麵粉200g
細砂糖80g
泡打粉4g
玉米油110g
小蘇打2g
桃酥的做法
1.把玉米油、雞蛋液和細砂糖，放入盤中攪拌均勻至無油星。
2.把麵粉、小蘇打和泡打粉提前混合均勻。
3.加入核桃碎，再次混合均勻。
4.把混合好的核桃麵粉倒入雞蛋玉米混合液中，揉成光滑面團。
5.分成每個約25g的小面團，搓成小圓球。
6.把面團輕輕壓扁，面團表面刷一層雞蛋液，然後桃酥表面再撒上少許的黑芝麻。
7.放入預熱好的烤箱，180度，烤制約15分鍾表面金黃色即可。
用手機看這道菜做法
小貼士
1、如果揉好的面團較干，需要適量添加些植物油。
2、生的核桃，需要事先用烤箱180度烤7-8分鍾，做成桃酥後才會更香。
3、烤焙的時間和溫度需要根據烤箱的實際情況酌情調整。
㈣ 瀘溪河桃酥怎麼樣推薦購買嗎
瀘溪河桃酥美味可口、口感極佳不掉渣，是一款值得推薦的零食。
瀘溪河桃酥起源江西鷹潭，紮根古都南京，是一家代代相傳手作中式傳統糕點品牌。傳承至今，創始人以「傳承古法技藝，弘揚傳統糕點文化」為訓誡，使瀘溪河歷經幾代風雨，依然匠心品質，源味流傳，始終不變它的傳統老味道。
瀘溪河家族手藝代代相傳，秉承傳統工藝，堅持純手工製作，堅持甄選上等食材，只為新鮮、健康、天然的好味道。
㈤ 桃酥哪個牌子好吃
老北京的桃酥比較好吃。你可以選擇老北京的。稻香村就有老北京桃酥。
㈥ 老人家喜歡吃桃酥，什麼牌子的桃酥比較好吃
蘇
州
稻
香
村
，
相
信
我
。
好
多
人
去
稻
香
村
買
各
種
餅
之
類
的
糕
點
。
有
一
次
，
蘇
州
稻
香
村
的
桃
酥
搞
活
動
，
就
買
了
點
嘗
嘗
，
在
那
之
後
，
我
每
次
去
蘇
州
稻
香
村
的
東
西
的
時
候
都
會
買
點
桃
酥
吃
，
想
吃
桃
酥
也
一
定
會
去
蘇
州
稻
香
村
。
後
來
我
還
買
了
好
多
給
家
里
的
老
人
，
都
覺
得
非
常
的
酥
脆
。
我
覺
得
如
果
你
也
是
買
給
家
里
老
人
家
吃
的
話
，
他
們
也
會
非
常
的
喜
歡
。
㈦ 哪裡賣的桃酥餅最好吃
江西樂平桃酥，好吃到爆
㈧ 中國桃酥哪裡最出名
據說桃酥是江西特產，其中以江西樂平的最為出名，不過現在桃酥在生活中已經十分常見了。
樂平桃酥以其用料講究，製作精良、酥鬆可口、營養豐富等特點，先後榮獲省優、部優和首屆中國食品博覽會金銀獎等8項桂冠，被海內外食品專家譽為「中國桃酥王」。
桃酥是一種南北皆宜的特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國，正因為料足才會酥脆好吃，因此桃酥比一般糕點更易碎。相傳在唐元時期，景德鎮周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工，由於當時工作繁忙，當時有一位樂平農民將自家帶來的麵粉攪拌後直接放在窯爐表面烘焙，由於其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳習慣，故在烘焙時候會加入桃仁碎末。其他瓷工見此法做的干糧便於日常保存和長途運送瓷器時候食用，便紛紛仿效，因並取名「桃酥"。
㈨ 桃酥哪個牌子的最好吃
詹記、飽佑。
桃酥名稱的由來：
相傳在唐元時期，江西景德鎮周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工，由於當時工作繁忙，當時有一位樂平農民將自家帶來的麵粉攪拌後直接放在窯爐表面烘焙。
由於其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳習慣，故在烘焙時候會加入桃仁碎末。其他瓷工見此法做的干糧便於日常保存和長途運送瓷器時候食用便紛紛仿效，因並取名「陶酥"。後諧音為桃酥。
故事典故：
桃酥有一段關於忠奸的故事，在明朝嘉靖年間江西省出了兩位首輔夏言和嚴嵩，這兩個人一忠一奸，嚴嵩本來官階很低，卻野心勃勃。
他在朝中裝出清廉正直，博得了夏言的喜歡和提拔。但是嚴嵩得勢後，就露出真面目恩將仇報，害死了夏言，還要株連九族。夏言的後裔們只能逃跑保命，其中一些人來到了上清桂洲村，一部分在今龍頭山下隱藏起來。
但是他們的盤纏很快就用完了，身邊只剩一點干糧桃酥餅，於是他們邊吃著最後的桃酥邊咒罵嚴嵩。
吃著吃著，他們突然想到不如做桃酥餅生意掙錢，因為當時桃酥餅是宮廷點心民間很少見。於是他們在靠近北極閣的地方開始賣「宮廷桃酥」，桃酥餅的製作工藝就這樣在民間流傳開了。