A. 廣州越秀區有沒有好玩的地方
東山口新河浦路走走逛逛,看看那些小洋樓,很多人在那裡拍照攝影,累了就找個特色的小咖啡屋進去坐坐。
越秀公園可以走走,綠化什麼的很不錯,而且還可以去看到廣州的地標,順帶看下越秀山體育場。
去了越秀公園還可以順便去看下南越王博物館。
然後就是各種吃吃吃吃吃吃吃·····越秀區很多小店很好吃吃吃吃吃·········晚上就在購物區北京路商圈走走,然後就去珠江邊逛逛逛,各種絢麗的燈,吹吹風,忒舒服了。
B. 廣州有什麼好吃的
廣州小吃可分七大類:油器類,包括油條、咸煎餅、笑口棗等;粥品類,包括艇仔粥、"伍湛記"及第粥、瑤柱白果粥等;粉面類,包括雲吞面、沙河粉、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等;糕點類,包括蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕等;甜品類,各種紅豆沙、綠豆沙,以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等,尤其以雙皮奶和薑汁撞奶糊最為有名;粽子類,有甜粽和咸粽兩種;雜食類,包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。
(圖片由一起游網友@同程維尼小熊提供)
炒田螺
田螺殼薄肉厚,與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊,便會產生一種香中有辣,辣中帶甜的怪味。這一怪味無論來自哪個地方的吃客都喜歡。所以,在廣州的街頭小食檔,常常會看見一大群人圍著小木桌津津有味地品嘗紫蘇炒田螺。
雙皮奶
據說當年順德一位叫河十三的農家子弟,在清晨烹制早餐的時候,不小心在水牛奶里翻了個花樣,不久有個識貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統。雙皮奶香甜潤滑的口味深受廣州人以及各地遊客的喜愛。
果蒸棕
這是當之無愧的廣東特產!據說,它起源於肇慶,流傳到廣州,廣州人把它推陳出新,發展到現在,已經有了好多新品種,比如瑤柱棕,菠籮棕,豆沙棕等等。咬一口,濃濃的糯米香中,混著五花肉的甘味和冬菇的鮮味,堪稱人間極品。
艇仔粥
艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料,後來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等,吃前當即煮粥滾制,芳香撲鼻,熱氣騰騰,十分鮮甜。無論在街頭食肆,或如白天鵝賓館那樣的五星級酒樓,都可品嘗到這種廣州特有的粥品。
蒸粉腸
蒸粉腸是一種米製品,是將米漿置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮,分別放上肉類、魚片、蝦仁等,蒸熟捲成長條,剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸;不加餡的則稱齋腸;米漿中加入糖的叫甜腸。
南信姜撞奶
薑汁撞奶首創於番禺縣沙灣鎮,沙灣的水牛奶濃度高,含脂多,可以製成多種奶製品小吃,其中薑汁撞奶最為出名。牛奶性甘味寒,可補虛羸,而姜則性辛微溫,可散寒暖胃,去痰下氣。南信姜撞奶既有姜香奶清的特點,又有驅寒健胃鎮咳之效,其風味道頗受消費者青睞。
和味牛雜蘿卜
據說是光緒年間一個回族廚師發明的。他用牛腸、牛膀、牛肺、蘿卜再加了花椒、八角等五種味料的醬汁慢火細炆幾個小時後,再切成小塊醮辣椒醬吃,曰為和味牛雜蘿卜,入口回味無窮。之後,善食的廣州人都紛紛仿效,於是和味牛雜蘿卜一味流傳至今。
順記椰子雪糕
順記椰子雪糕,選用肥厚結實的椰肉作原料,在加工成鮮椰絲後榨成椰汁,再配上新鮮的水牛奶和雞蛋、白糖。獨特的製作方法使雪糕格外軟滑可口,椰味濃郁,別具風味。自1956年以來均獲歷屆評比的「廣州市名牌美食」稱號。
開記綠豆沙
開記甜品店的「陳皮脫殼綠豆沙」,以其香滑清甜、清熱解暑、別具一格的風味而獨樹一幟,飲譽羊城。開記綠豆沙選用品質優良的綠豆為原料,加人適量的香草、陳皮,佐以白糖黃糖調味,將綠豆堡至起沙,脫殼而成。
糖不甩
又名如意果,是湯圓的孖生兄弟,加薑汁特別祛寒正氣。糖不甩做法簡易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟,然後撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食。口感酥滑香甜、醒胃而不膩,味香四溢,老少咸宜。
十大名菜
廣州菜又稱廣府菜,是粵菜的代表,口味比較清淡,力求清中求鮮、淡中求美,而且隨季節時令的變化而變化,夏秋偏重清淡,冬春偏重濃郁。代表品種有:龍虎鬥、白灼蝦、烤乳豬、香芋扣肉、黃埔炒蛋、燉禾蟲、狗肉煲、五彩炒蛇絲等,這些都是饒有地方風味的廣州名菜。
(圖片由一起游網友@同程維尼小熊提供)
廣式燒乳豬
在廣東傳統習俗中,燒乳豬在粵菜大行其道,是酒席不可或缺的燒烤大件。燒乳豬遂成了盛宴「十大名菜」的首選,並成了傳統粵式筵席的頭盤。
推薦酒家
① 南粵嘉宴;地址:海珠區革新路124號;人均50元。
② 大同酒家;地址:越秀區沿江西路63號;人均30元。
脆皮燒鵝
脆皮燒鵝是廣州傳統的燒烤肉食,以整鵝燒制,皮、肉、骨連而不脫,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點,色澤金紅,滋味醇厚,實為宴客中不可或缺的佳品之一。
推薦酒家
① 合得人;地址:荔灣區西華路合德街;人均50~100元。
② 俊田會;地址:越秀區北京路商業區;人均50~100元。
③ 聚福酒家;地址:天河區天河公園;人均30~50元。
上湯焗龍蝦
這是最傳統的「廣東煮龍蝦」方法,據說這道菜是由最早到美國的台山人所創:將七成熟的龍蝦連同肉碎、蛋漿、上湯一齊燜一分鍾即可,由於汁多嫩滑,洋人最喜歡拿來下飯,用老人家的話來說「這道菜曾在唐人街養活了三代華人」。
推薦酒家
① 龍蝦皇海鮮酒家;地址:越秀區先烈中路120號動物園裡面;人均200元。
② 盛港灣海鮮食府;地址:荔灣區西豬欄路14號;人均消費100元。
白切雞
白切雞是粵菜雞餚中最普通的一種,雞肉鮮嫩,原汁原味,食時帶芥末醬、醬油。是廣東家鄉菜,食之別有風味。
推薦酒家
友誼餐館;地址:荔灣區杉木欄路165號;人均30元。
紅燒乳鴿
廣州的紅燒乳鴿雖然名字中佔了個燒字,其實和用炭火烤的做法扯不上半點關系,它是炸出來的。這個就是廣州獨特的烹飪的有趣之處。肉質細嫩多汁,入味到骨,皮脆而不幹身。
推薦酒家
蘭桂坊;地址:荔灣區沙面南街5號;人均50元。
老火靚湯
廣州人對一碗湯的執著是出人意料,它已經不僅僅只為了幫助消化,而是上升到另一種高度。一碗湯,代表的是你的生活質素,有湯喝,就表明:你是有家庭關愛的。
推薦酒家
達楊原味燉品;地址:越秀區文明路160號;人均30元。
香滑魚球
靚的傳統黃埔鯪魚蛋,被稱呼為雞子丸,因為它被捏成雞腰形狀。顏色象牙白,因此又叫做白皇子,它入口軟滑松化,爽口中帶有空氣質感的為佳。
推薦酒家
均安魚庄;地址:荔灣區花蕾路54號花地美食廣場;人均30元。
清蒸海河鮮
清蒸是廣州最經典的烹飪手法,在不添加任何食味的情況下,僅僅憑借魚本身被蒸發出來的鮮味對同一條魚進行循環透析,從而最大限度地保持了魚的原味。
推薦酒家
廣勝酒樓;地址:荔灣區黃沙大道西豬欄路14號粵恆豐大廈3A樓;人均100元。
糖醋咕嚕肉
咕嚕肉原來是廣東民間一道很普通的夏令菜,名為甜酸豬肉。早年,廣東人遠赴美洲打拚,把甜酸豬肉帶到了唐人街,作為招牌菜,深受外國人的喜愛。便有人戲稱此為鬼佬肉,後來覺得失敬於外國朋友,便取諧音,改鬼佬肉為咕嚕肉。
推薦酒家
① 富臨食府;地址:越秀區惠福東路417號;人均30元。
② 雅苑餐廳;地址:廣州市越秀區朝天路;人均30元。
八寶冬瓜盅
冬瓜盅主要使用鴨肉、烤鴨肉、蝦仁、干貝、鮮蓮、鮮菇、瘦豬肉、鴨肫八種材料做成的。優質的冬瓜盅瓜軟爛,肉鮮滑,湯香醇,湯水碧綠,外表美觀。
推薦酒家
① 唐人軒;地址:越秀區中山四路199號4樓;人均30元。
② 西關人家;地址:下九路72樓二樓;人均30元。
美食街
食在廣州,廣州早就以美食而聞名世界,來到這繁華的城市,是不是迫不及待想去品嘗美食了呢?那究竟去哪裡,那裡又有什麼好吃的呢?答案就在小編為大家准備的饕餮盛宴,喜歡吃的朋友可千萬不要錯過哦。
北京路和中華廣場商圈
北京路是廣州城建之始所在地,是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業,如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等,還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店,在這里可以找到各個口味的美食。
交通 乘坐地鐵1號線在烈士陵園站、農講所站、公園前站下;或乘坐地鐵2號線在公園前站下。再步行至北京路。
廣記美食
位於萬福路汽車站往西行80米,廣記是一間老字型大小的餐廳,最為人津津樂道的是這里的掌亦煲,鵝掌亦膠質豐富,越吃越入味,加入一盤手打瑤柱肉丸,別具風味。
人均消費 25~35元
達揚、偉記燉品
達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號,偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。
人均消費 6~15元
風味館
位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星(牛潤、牛心、牛腰)的店子,雖然近年有走下坡路的趨勢,但牛三星的水準還是無容置疑的。
人均消費 5~8元
糖糖私房甜品
位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意,價格又合理,極受年輕人歡迎。
推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
人均消費 7~20元
海天堂、龜正盅
海天堂位於越秀區德政中路185號,龜正盅位於越秀區德政中路192號。這是兩家對龜苓膏專賣店,「龜正盅」略為便宜,「海天堂」名氣大,價格稍貴,都具有一定的葯物療效。
人均消費 15~30元
巧美面家
廣州越秀區東華西路170號(近校場西路),這是家新派雲吞店,有人說過沒吃過巧美就等於白來廣州吃面。其中「蟹子雲吞」、「鮮蝦雲吞」、「赤貝柱雲吞」、「鮑魚仔雲吞」和「鮮蝦蟹子雲吞」都為10元一碗。
人均消費 10元。
玫瑰、百花甜品店
玫瑰甜品店位於越秀區文明路218號(中山圖書館斜對面),百花甜品店位於越秀區文明路210號(近中山圖書館)。能在文明路屹立十多年的老牌廣式甜品店,「玫瑰」和「百花」各有過人之處,兩間店都自有捧場熟客。
推薦美食 手磨芝麻糊、杏仁豆腐、香芋紅豆沙、豬腳姜
人均消費 5~10元
鄧留山
位於越秀區中山五路34號,是香港開過來的甜品店。芒果系列很正宗——芒椰奶昔口感濃郁,喝再多也不膩;芒果雪蛤撈層次分明,順滑香甜;芒果布丁更是百吃不厭。店面有點小,買的人也多,建議外帶,可以拿在手裡,邊逛邊吃。
人均消費 10~20元
太平沙財記
來到北京路附近沒理由會放過太平沙的牛腩粉。位於北京南路太平沙16號的大南路店做的牛腩粉,雖然不及老店,但也相差太遠,牛腩燜得夠入味,秘制辣椒醬還是一如既往的香。
人均消費 10~15元
同福路
同福路沿途都是居民生活區,雖然沒有大型的商業百貨,但卻隱然流露出獨特的嶺南氣息。
交通 乘坐地鐵2號線在市二宮站下。
芬芳甜品
位於海珠區同福東路619號(南村路口斜對面),是一家開了二十年的老字型大小甜品店。其芝麻糊和糖不甩遠近馳名,各式傳統甜品出品也有保證。
人均消費 5~8元
安樂燉品
位於海珠區同福東路582號。飽經風霜二十多年,燉品到現在還是用傳統方法柴火慢燉,風味十足。
人均消費 6~10元
森記
森記位於同福中路寶玉直街2號,同樣是家老字型大小,每天只做到中午12點。拉腸以純米漿製作,不加任何馬蹄粉、澄面、薯粉。軟滑無比(吃慣源記、銀記的朋友可能吃不慣,因為這里的拉腸既不爽也不透明),米味香濃,油又夠香,可惜豉油稍差。
人均消費 3~8元
嘉嘉美食
嘉嘉美食位於同福中路前進大街口轉入50米左右的祥興花園地鋪處,做的是傳統的雲吞面。皮薄而尾散的鮮肉雲吞只是一口分量,現打的竹升面經過適度的走梘,爽滑彈牙,湯底鮮甜。
人均消費 4~8元
南樂酒家
南樂酒家又稱蠄蚷(蟾蜍)大王。位於海珠區前進路基立南街14號。他們家的蠄蚷菜式非常出名,堪稱廣州街知巷聞。
推薦美食 蠄蚷火鍋、吊燒蠄蚷、椒鹽蠄蚷
人均消費 35~60元
上下九步行街
上下九步行街內有大小食肆數十家,既有百年老店,也有新派酒家,除此以外,還聚集了一批經營"西關名小食"的南信甜品店、歐成記麵店、西關人家等特色小食店。
交通 乘坐公交530路至上下九步行街下,或者乘坐地鐵1號線至長壽路站下。
美美小食
美美小食位於寶華路130號,是一家專門外賣傳統油器炸物的店子,其中以春卷和芋蝦最出名。
人均消費 2~5元
寶華麵店
位於荔灣區寶華路十五甫,是一家老廣州的人氣店,各種麵食製品口味正宗,價格公道。
推薦美食 豬手面、牛肚面、牛筋面
人均消費 6~15元
順記冰室
順記冰室位於荔灣區寶華路85號,是上世紀80年代四大冰室中碩果僅存的一家,許多人都慕名而來品嘗這里的手打雪糕,可謂人氣十足。
推薦美食 椰子雪糕、芒果雪糕
人均消費 5~10元
南信牛奶甜品
位於荔灣區第十甫路47號。南信牛奶甜品是廣州最著名的奶品店,雙皮奶、姜撞奶、各式奶糊的產品都很受歡迎。外地人逛西關必食。
人均消費 5~10元
陶陶居酒家
位於荔灣區第十甫路20號,是廣州剩餘的為數不多的百年老字型大小,也是體驗老廣州生活的首選之地。
推薦美食 奶黃包
人均消費 20~60元
荔灣名食家
荔灣名食家位於十甫路99號,食客在這里能吃遍廣州名吃,包括歐成記的麵食、伍湛記的粥品、以及南信的甜品等。
推薦美食 歐成記雲吞面,伍湛記及第粥、艇仔粥,德昌咸煎餅,南信的雙皮奶、姜撞奶、鳳凰奶糊、榮華叉燒酥
人均消費 10~20元
C. 尋嘉興市區的特色美食
1、東北娘串串燒:洪波路99號。小店特色:既然是叫串串香,當然是突出個「香」字。人均消費:8元左右。
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2、洪波路東北燒烤:洪波路235號洪波路菜場不到一點的地方。那邊生意很好,要早點去,不然沒位子。小店特色:注重口味的調配。人均消費:十至二十元。
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3、府忠埭東北燒烤:戴夢得旁邊府忠埭1號1幢105。特色:除燒烤之外提供冷麵、水餃等,南北口味均適應。
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4、天源慧燒烤:友誼街「高安麗娜」韓國料理斜對面的小店,無論是碳烤還是牛羊肉串,香的來。
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5、老圖門串烤王:紫陽街6號。燒烤形式:無煙炭。小店特色:環境寬敞,適合嘉興人口味,回頭客多。
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6、風味燒烤:建國北路18、19號。燒烤形式:無煙炭。人均消費:20元。小店特色:保留一定的東北口味,關鍵是對顧客用「心」。
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7、八千里烤串:禾興北路1045號。小店特色:有東北口味的串燒和手工水餃。
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8、韓都燒烤:東升西路32號。以韓國風味的五花肉、烤魷魚為主。
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9、自由空間:東升路、越秀路口。小店特色:環境古典幽雅,既有韓式口味的烤肉烤魚烤串,也有炒菜。人均消費:50元左右。
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10、韓昱宮:城北路287號。小店特色:以韓國風味的烤牛肉、牛排、烤海鮮為主。
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11、小野家:華庭街新喜洋酒店對面。小店特色:日式燒烤,在輔料上很講究。燒烤形式:無煙炭。人均消費:38元(自助形式)。
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12、嘎嗒東北風味館:明月路15號。小店特色:正宗東北燒烤。人均消費:18元左右。
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13、胖子燒烤:越秀路和洪興路路口往北。小店特色:香得直讓人流口水,建議大家去嘗嘗,那裡的燒餅,雞翅,素雞,脆骨是絕對的一根根脆骨,(老闆說那是正宗的羊身上的軟骨頭,現在有的燒烤,其原料只不過豬肉放到羊肉汁里浸泡一下)。
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13、老蜀人:洪興路洪波路口再往南一點。老蜀人生意很好的,去晚了還沒地方坐!東西挺實惠的,只是客人多了,上菜比較慢!
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14、蜀鄉川味館:越秀南路嘉興學院對面真合路中段。店主張華,本地人,廚子四川人,店面小,生意好(開張一年老闆已買BUICK凱越車一輛),用餐環境一般,但很乾凈,去的話必提前至少一小時定位,嗜辣的朋友應該會喜歡,必點之菜:麻辣魚加酸菜回鍋煮(一般人吃不消,不建議大家都試),另有泡蘿卜十分可口。雖有「燒雞公」,但並不入味,不推薦。
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15、重慶李魚王:城北路半島公寓門口。味道贊得來,又實惠。有停車位,烤魚的味道確實不錯。
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16、少年北路的酸菜魚:平家弄黑馬歌廳下。魚肉超嫩,16元一斤,最好吃的一家店,老闆服務態度不錯。
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17、蜀竹飯店:城南路西側。老闆四川人,兼廚子,本是一極破敗的垃圾店,在城南路東側,外觀仍是垃圾店,但內部檔次已有提高,評價是上升至「垃圾中轉站」,必點菜:鹽水鴨肫,酸菜魚(不活殺,不論斤賣,按份賣),除此兩樣,其他菜均淡而無味。
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18、巴鄉水煮魚:環城西路與中山路路口偏北。雖叫「巴鄉水煮魚」,但其水煮魚味道實在差強人意,本人評價:得分頂多55分,不及格!倒是其干炒「小龍蝦」味道不錯,而「燴三鮮」也可以,除此其他菜本人一概不推薦。
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19、北京涮肉城:建國路中段,總工會「萬紫千紅」後門。雖打著北京旗號,其涮肉跟正宗北京北京貨相去甚遠,但其「羊蠍子」火鍋還不錯,「羊蠍子」的意思是羊的脊椎骨,過老酒相當不錯,當然此羊蠍子和北京的比較起來還是差多了,也就是「羊味」少了很多,相信到了南方,老闆經過了改良,但《茶館》台詞雲:改良改良,越改越涼。現在其分號開在禾興北路陽光廣場前頭,裝修更考究,味道更蹩腳。
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20、旺濤家常香辣館:友誼路(方舟園附近)。
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21、 盤盤菜:禾興南路買電瓶車的地方,這家川菜館就在他對面的弄堂里。他們沒招牌,都是熟客,去晚了絕對沒位置.那裡是吃飯最實惠的地方,就是環境實在差了點。
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22、文昌路、城南路口的羊肉店,特色是羊肉面,小炒也不錯。人非常之多,湊合拼桌啦。
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23、王冠里門口的小來寶白雞不錯, 2人大約20元上下。
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24、佳其飯店:城北路與東升西路交界口上,開了有十幾年了,裝修一般但那裡的家常菜很好吃,菜的量也很足,價錢適中。那裡的醬爆牛蛙,魚頭豆腐湯味道真的很好。
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25、中山路新華書店側面的一家飯店,不是對面,店名忘了,都是家常菜,口味很不錯,價格合理。
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26、吉水路,菜場門口的小紹興白雞店,其實裡面的炒菜絕對有家的味道,還有最近推出的羊肉,也是不錯的。
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27、阿胖飯店:禾興路環城路路口,雅瑩專賣店對面。吃飯環境可以用極端惡劣形容,是個民居房改造而成,廚房在廁所隔壁,用餐時偶然可嗅到異味,三個四川服務員,一個奶奶級服務員是老闆老母,但估計生意太好,所以老母比較吊,切勿催菜,否則此老母會問候你老母,而老闆親自掌勺,此飯店生意極好,價格也算公道,必點之菜:醬牛肉,骨頭煲。
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28、威威飯店:原址在沙龍賓館西隔壁,之後此飯店的女領班自立門戶,帶走了男廚師,新店開在河西明月路附近,必點之菜:鱔筒湯,蒸雞、子排肉,油而不膩。價格稍貴,老店的時候,印象深刻。
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29、大地土雞店:環城南路城南公園對面,環境一般,顧名思義,必點菜:土雞煲,另有各種野味,但因野貨寄生蟲眾多,不推薦。價錢嘛,實在是不敢恭維,有點貴得離譜。如果要去,就打算把脖子擦擦,打算挨宰咯。
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30、許安飯店:靠近許安村,從城東路拐進小路,穿過火車涵洞,是一條捷徑,此店乃正宗的大食堂型飯店,一張檯子要翻數次才能滿足廣大群眾高漲的食慾。價格公道,童叟無欺,凡吃到100塊以上,老闆兼廚子必親自發中華一圈。必點之菜:白肚,白雞,蜆子湯。
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31、 來寶白雞店:城北路東升路路口西北角。原名「小來寶」,其老闆是原來「小來寶」的隔壁鄰居,所謂「借雞生蛋,借名發財」,小來寶本人在去年潦倒去世(本欄目去年做過他「上中下」三期節目,也算是他的蓋棺之作了),其商標被一女人搶注,因此,這家店不得已改成「來寶飯店」,老闆略得小來寶皮毛,以15斤以上的蘇北雞為原料,水煮成白斬雞,味道尚可,個人認為是小來寶去世以後,各家仿品中最好的,去年開始,老闆請來多位年輕男幫工,形象氣質俱佳,一度以為是大學生暑期打工,後證實是老闆親屬。此店廚子如流水般更替,唯燒白雞由老闆親自動手,因此,除白雞外,其他菜一塌糊塗,但價格極便宜。各位食客去的話推薦剁雞腿一枚,老闆親自剔骨,頗有當年庖丁分牛之刀法,價格在14塊左右。
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32、神農百草:在新豐鎮十八里橋。裡面有很多家常菜也味道比較正宗。
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33、阿英煲店:在建國路的姚氏廣場。經常吃的是芋艿煲,紅燒鴨掌煲,排骨煲,酸菜魚煲(不過最好吃的酸菜魚煲在少年北路的黑馬KTV邊上,這里的最好吃了)。還有臭豆腐煲。很香的。而且這里的價格也很實惠噢。
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34、車站飯店」:07省道雙橋,老闆兼廚子,廚藝超群,一心五用,當年聶衛平同時與五人對弈,而本人親眼所見這老闆,一人管五個灶,五口鍋,每口鍋中都是紅白兩浪飛滾。店內招牌菜:蒸雞,醬鴨,炒螺螄(塘里螺螄,要求老闆多放辣椒不放糖才好),店內兩名女服務員,四川人,村野飯店中很難找出更水靈的了,大凡飯店服務員如斗轉星移般更迭交替,但這兩位想來對老闆忠心不二,三年多了,還在。去年開始,07省道大修,生意影響不少,最近老闆新招一個四川廚子,有待驗證。
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35、天橋飯店:07省道雙橋,必點菜:套腸。如有貴客,可提前預定野生王八,價格稍貴。
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36、雙龍土菜館:07省道洪陽路口不到一點,必點菜:清蒸臭豆腐,此菜加蔥加蒜(切勿加糖),個人認為乃嘉興所有飯店中臭豆腐做的做好的,另有咖喱田雞不俗,需多加生薑和咖喱粉,因田雞(青蛙)是保護動物,故不推薦。
D. 廣州地道傳統美食推薦!包括地點,店名
1、焦葉
你一定要去----泰國風味,我最常去的是世貿五樓那間。
2、文信
這是順德小吃連鎖店,主要特色是雙皮奶(這天氣凍的最棒!)、姜撞奶還有咬起來噶蹦脆的叫什麼牛耳啥啥的東東,我忘了名字,嘿嘿!
3、海鮮
我常去的是客村立交旁那間(不給它做廣告了,都不給我打折的!)但其實大沙頭的是最經典的吃處!
4、小吃
北京路、上下九旁的蘿卜牛腩檔是廣州人最常停駐的地方,可我一直不明白廣州人為什麼會喜歡吃的,奇怪
5、粉
廣州好多粉,我現在都沒弄清楚那種是那種!陳村粉顧名思義,當然陳村的最好,可我一直不知道陳村在哪。腸粉在芳村有間還不錯。靠近地鐵站旁,要點加雞蛋的!
6、粥
廣州人以喝粥聞名,雞粥、蛇粥、皮蛋粥。。。。。。。都一個特色,喝多了撐肚子啊!
美味下午茶 澳門街 形式:自助下午茶
價格:28元/位
下午茶時間:周一至周日,天天供應。下午2∶15-5∶00
天河城廣場的怡景西餐廳 形式:卡拉OK自助下午茶
價格:每位28元(大小同價)
下午茶時間:星期六、日下午2∶30-5∶00
遠洋賓館二樓的美食街 形式:食街式的自助下午茶
價格:15元/位(平時免茶位費,周六、日收茶位費2元/位)
下午茶時間:周一至周日,下午2∶30-5∶00
幸運樓酒家 形式:吃什麼點什麼
價格:全部點心3.50元/碟
下午茶時間:長年供應,下午2:30--5:00
雲香酒樓 形式:吃什麼點什麼
價格:全部點心3.50元/碟
下午茶時間:周一至周日,下午2∶30-5∶00
廣州的咖啡國度
英國英倫之牆 華樂路花園酒店後面
日本美也咖啡 建設六馬路
美國星巴克 建設六馬路宜安廣場旁
瑞士李氏咖啡 天河體育東橫街
義大利U+WE 天河東、淘金路、流化路等地地址:天河東、淘金路、流花路等地
加拿大百怡咖啡 天河北路中信廣場
德國1920 海珠廣場旁
潮州菜館實惠級: 天河直街(臭水溝那)的懷賓潮汕食街
中中級: 客村立交金成,去得最多,因為近
中上級: 崗頂潮香酒家
跑馬場六合(吃潮汕小吃,但頗貴)
分特級: 天河北金鑽潮庭(CNC上面)
天河立交附近的「聚福旺」,
賽馬場的「潮榮」,
員村二橫路的「金華安」。
日本料理 大漁料理 華樂路
戀戀山城 北京路新光大廈
小山日本料理 廣州天河北時代廣場 松葉屋日本料理 廣東國際大酒店五樓
天之河日本料理,1)天和北路中信廣場 1樓 111鋪 2)中國大酒店辦公室213鋪
別俯面館,東風東路836號東峻廣場三樓
東良料理 ,上下九荔灣廣場二樓
九州市場日本料理,天河北路中信廣場三樓
居酒屋, 東山廟前直街33號
小山日本料理,環市東路電子大廈4樓
長野日本料理, 環市東路世貿中心五樓
紅燈籠日本料理居酒屋,環市東路華僑新村和平路2號地下
東洋之風,體育西路77號
一本, 1)體育西路111號建和大廈一樓(高盛大廈旁); 2) 中山四路東興順購中心地鐵上蓋C2鋪
一心日本料理, 天河石牌東路東福里自編五號
友和回轉壽司店,1)天河城廣場 6樓; 2) 體育西路77號; 3)中華廣場7樓
屋台食物清單
刺身
(三文魚,八爪魚,吞拿魚,北寄貝,墨魚,蟹籽,甘蝦,蟹柳,玉子,熟蝦。)
壽司
三文魚,墨魚,腐皮,立魚,鰻魚。( 八爪魚,吞拿魚,北寄貝,蟹籽,甘蝦,蟹柳,玉子,熟蝦)
手卷
三文魚手卷,(八爪魚手卷,北寄貝手卷,蟹籽手卷,鰻魚手卷,蟹柳手卷,玉子手卷,加州手卷,新香手卷,立魚手卷)青瓜手卷,蟹籽沙律手卷。
炸物
炸餃子,野菜天婦羅,什錦天婦羅,鮮冬菇天婦羅,炸雞塊,炸豆腐,吉烈豬扒,炸竹輪卷,炸蕃薯。
沙律
(蟹子沙律,玉米沙律。 )
爐端燒
燒雞扒,燒鰻魚,燒鯖魚,燒尤魚筒,燒秋刀魚,燒栗米,(燒大蔥燒雞串,燒雞腎,燒牛舌,網燒牛肉, 燒雞)
一品料理
日式小棠菜,金菇牛肉卷,日式叉燒,(豬肉炒辣菜,日式炒野菜,牛油七味炒金菇,凍番茄味付螺肉。 )
飯、湯
百飯,面是湯,(日式炒飯。)
湯拉麵、烏冬
月見拉麵,月見烏冬,辣肉拉麵,紫菜烏冬,冷五目赤面。
漬物
黃羅白,辣白菜。
地址:天河東路誠信北街199號 北京路廣百附近
電話:38812567
價錢:自助餐中午38元/位,晚上68元/位,9點後48 元/位,晚上刺身任食。(中午和晚上的菜單不一樣。)
中午系12:00--2:00,晚上系6:00--9:00,晚上加10蚊汽水啤酒任飲
陸谷、積木、五羊新城裡面
沙面的「一升瓶」
地址:沙面。勝利賓館向東走(就是向人民橋方向走)兩層樓的
嘉嘉日本便當
地址:淘金路139號好又多對面
交通方式:乘坐10、546路在淘金路下
韓國料理
佳味食韓國料理
地址: 廣州市環市東路475華燕商城2樓
濟州島, 建設六馬路宜安廣場三樓
故鄉屋, 1)廣園中路松柏大街1號; 2) 林和路89號景星酒店二樓
金剛苑韓國料理,天河南二路34號之五,六首層
金大庄韓國燒烤, 人民中路360號1層
金旺庄, 環市東路39號粵新酒店首層
漢城餐廳,先烈南路青龍坊2 號
平壤阿里郎,廣園中路松柏東街20號之二
新羅城餐館 黃埔大道西210號海濤酒店2-3樓
韓式用餐禮節
這里都是榻榻米,採用跪式服務。所以大家順道學學韓國傳統禮節。
1、吃飯時,飯碗不離開飯桌,故石鍋沉些也不怕,還保溫。
2、正宗韓國餐筷子和勺子都放在碗的右邊。
3、男人盤腿而坐,女性跪坐,發言時都要跪起來。
紅木石 寶華路寶華大廈上面
清瓦居 水蔭路東風公園西門對面的這家韓國餐
中西自助餐
1,華夏大酒店桃源廳 僑光路8號華夏大酒店首層
2,遠洋賓館美食街 環市東路412號遠洋賓館2樓
3,金葉大廈金葉酒家 環市東路422號廣東金葉大廈2樓
4,大四川火鍋城 龍口東路1號崗頂天河娛樂城旁
5,向日葵西餐廳 東風路東風廣場2樓
6,全球通大酒店 越秀南路208號全球通大酒店2樓
7,海珠廣場紫星閣西餐廳 泰康路180號2-3樓
8,樂悠遊咖啡廳 環市東路420號華山賓館3樓
9,怡景西餐廳天河城店 天河城廣場7樓
10,麗廊西餐廳酒吧 荔灣廣場南塔2樓D區
11,紅坊酒廊 R&B PUB 天河北28號時代廣場首層後座
12,綠薔薇中華廣場分店 中山三路中華廣場7樓
13,阿森火鍋 華樂路27號首層
E. 越秀區便宜好吃的出名容易找到的廣州小吃
環市東路的話,去上下九比較好,而且也有車可以直達,坐6路公交車到東升醫院下車往前走幾百米就是上下九了,那邊的小吃便宜好吃,而且廣州小特產也比較多,又是步行街,所以比較好的.又或者坐219路公交車到北京路也行,但那裡就沒什麼小吃,特產也有的,但沒上下九多了.
F. 廣州有什麼好吃的地方
1、北京路和中華廣場商圈
北京路是廣州城建之始所在地,是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業,如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等,還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店,在這里可以找到各個口味的美食。
2、廣記美食
位於萬福路汽車站往西行80米,廣記是一間老字型大小的餐廳,最為人津津樂道的是這里的掌亦煲,鵝掌亦膠質豐富,越吃越入味,加入一盤手打瑤柱肉丸,別具風味。
3、達揚、偉記燉品
達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號,偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。
4、風味館
位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星(牛潤、牛心、牛腰)的店子,雖然近年有走下坡路的趨勢,但牛三星的水準還是無容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意,價格又合理,極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
G. 廣州哪裡有好吃的地方
很多啊,上下九,沙面,北京路
H. 廣州有什麼特色小吃啊知道的解答一下
廣州特色食物大概分幾種:小吃、海鮮、粵菜、茶點。
小吃是指一些逛街時在街邊隨處可以買到的零食,大多是一些流動的攤販(廣東叫走鬼的)販賣的。魚蛋是麵粉+魚肉做成的丸子,以咖喱汁煮熟,街頭隨處可見的7-11便利店的咖喱魚蛋可一試,2.5元/串/四個。這種零食你可以在逛北京路的時候嘗遍。北京路是廣州一條購物步行街,比天河城便宜比上下九路時尚。在那條街上,你可以嘗KFC樓下有家大卡司的珍珠奶茶,也可以買視線所及的各種串燒串烤。在靠新大新那邊街口有家店叫「食街」的,蘿卜牛雜是一絕,可惜分量越來越少。如果還不滿足,走出新大新那邊街口,左轉前行20米,有條小巷叫大馬站的,這是小吃一條街,你們請隨意。
海鮮是北方人來廣東的一大吸引點。怎麼也比北方便宜了太多。春節前後海鮮市價不高,品種也算豐富。幾乎所以大一點的粵菜酒樓都供應海鮮,可是不便宜。我個人推薦廣州大道北,天河立交橋後,天龍酒店與時代廣場之間的食為鮮,價廉物美。前幾日看見,羅氏蝦是8元/斤,花蟹是13元。貝類也很豐富。如果你們全家住在河南(珠江的南岸),不想走這么遠,那麼還有兩個退而求其次的選擇,廣州大橋橋腳客村公交車站的東江海鮮連鎖店總店,那裏海鮮味道不錯,但價格稍高一點。或者海印橋腳的明記,也算可以。
粵菜是指可登大雅之堂的廣東正餐菜系。大凡本地酒樓,都會有一些做的出彩的拿手菜。一定要試試廣東的老火湯,飯前飲用,如果你不知道那些材料是什麼,只管問今日例湯是什麼,就要那個,嘗嘗,營養很豐富的。粵菜以清淡為主,可以要條清蒸魚,很體現廣東人火候功夫的。你還會發現,這里的青菜比別處綠很多,一因陽光二因做法。西蘭花和菜心和生菜都是常用的飯市青菜。如果覺得太清淡食之無味,那麼還有一種O者O者系列的類試燒菜但做法絕對不是的可以選用。還是再聽聽服務員推薦吧。
茶點在廣東盛行。早茶下午茶夜茶,各個時段交叉出現在飯市之間。本地人喝茶就近,外來喝茶去老字型大小,因為目的當然不一樣。建議去上下九路逛街的時候一並完成。上下九所在附近稱為西關,是廣州最古老的區域,至今還有很多有特色的古舊建築,因而老字型大小也是特別的多,通常這些酒樓是分時間段分別供應粵菜和茶點的。著名的陶陶居、蓮香樓和廣州酒家一分號都在這里。價格稍高一點但絕對正宗。14:00-17:00下午茶,各種點心分幾類價格,大抵都幾元錢一份,小碟小碟的,有叉燒包、鳳爪、排骨、蘿卜牛肚、豬腳姜、粥粉面等。廣州的珍珠粉腸和布拉腸粉是獨到的。炒牛肉河粉又是另一種風味。艇仔粥與及第粥材料豐富可作代表,不過我還是更喜歡白粥里附送的潮式小菜。
1. 新聯腸粉店
地址:多寶路88號 口味 27 環境 9 服務 13 人均 7元
「典型嘅西關老鋪」。腸粉「又平又大碟」,「非常好食」,每次想起來「都要流哈啦子」。住果頭嘅人,「無人唔知呢間鋪」,「日日都好多人排隊」。可惜「環境差D」,「買也匆匆,食也匆匆」。吃的話最好「早上去」,「一般從 下午就開始不營業了」。 2. 源記腸粉店
地址:華貴路93號 81836268 口味 26 環境 8 服務 11 人均 9元
西關老字型大小。生意「從早到晚都系旺到不得了」,因此「食材保證新鮮」。腸粉「用傳統的方法製作」而成,「又薄又滑」,而且「碟頭大」,「加上一碗馳名的艇仔粥就一流啦」。環境「十分麻麻的」,「成間鋪先得兩副牆」,人人 都「來也匆匆、食也匆匆、去也匆匆」。不過營業時間長,「是宵夜的好去處」,「曾看到有人晚上2、3點開著Benz來吃」。 3. 達揚燉品
地址:文明路160號-1 83327931
口味 26 環境 6 服務 12 人均 9元
「非常老字型大小」。環境「好差」,空間「好細」,有時甚至「要坐系路邊食」。不過「似乎吾影響他生意」,「仲好多人幫襯」。皆因他既燉湯「真系好特別」,「料足又夠火候」。「次次去都系點」原只椰子燉竹絲雞,有「淡淡既椰 子清香」,「真系好清甜」,「『飲』過返尋味」。價錢又「吾貴」,經常會「特登過去飲」。 4. 巧美面館
惠福東店:惠福東路401-403號(近起義路) 83374754 口味 24 環境 11 服務 11 人均 14元
「大眾老百姓的好去處」。面「爽口彈牙」;湯據說是「按照傳統」加入「大地魚」熬成,「很鮮美」。但「最出名」的還是雲吞,有「很多種口味」,而且每種都有自己「獨特的口感」(推薦五寶雲吞,可以五種口味「一次嘗遍」) ,美中不足的是分量比較「少」,每次吃一碗都覺得「未夠喉」。鋪面太「小」,等位「有些麻煩」。 文昌南店:文昌南路31號 東華東店:東華東路690號 東華西店:東華西路170號 前進店:前進路9號
5. 銀記腸粉店
上九路店:上九路79號 81713013
口味 23 環境 6 服務 8 人均 10元
老字型大小,傳說中的「腸粉之王」。他家的腸粉,採用「最正宗的做法」——用布拉腸;皮「很薄」,「晶瑩剔透」,「讓人看了就有食慾」;吃起來「口感極佳」,「香滑細膩」;醬料的味道也「很好」。量「很足」,價格「實惠」, 「有閑情的話,還可以在一邊現場觀看製作過程」。環境「不是很好」,但人氣「很旺」,「常常要等位」。 惠福東路店:惠福東路519號
文昌店:文昌北路345號之一之二 百靈路店:百靈路86號 光復中路店:光復中路236號 江南西店:江南西路19號 文明路店:文明路199號
天河南店:天河南二路36號
6. 寶華麵店
地址:寶華路十五甫 口味 23 環境 13 服務 12 人均 11元
「老店就是老店」,粗面「爽口」,幼面「彈牙」,湯底「鮮香撲鼻」,「又濃又正」。「招牌」的鮮蝦雲吞「皮薄餡多」,「爽滑鮮美」;金牌豬手面「吃了一次就想吃第二次」;牛三星「好味、有嚼頭」。肚子餓時來一碗這樣的面 ,伴著「木桌圓凳」、「醬、醋、辣椒瓶」,聽著「熙熙攘攘的說話聲」,「西關老店」「親切純朴」的感覺撲面而來。 7. 堅記麵店
長壽東總店:長壽東路299-301號 81888486
口味 23 環境 9 服務 12 人均 8元
「用料最足、爽口彈牙」的面條,「童叟無欺」的「蝦殼豬骨」湯底,「老臣子級別」的服務員,甚至「咁多年」不變的環境,都彰顯著這間「經典老字型大小」的堅持。而「次次去都那麼多」的人、「根本不可能停」的煮麵的手則代表了 食客們的肯定。愛吃面如你,還不快點揣上「幾元錢」,到這兒邊品嘗美食,邊「懷舊一番」。 長壽西店:長壽西路20號
8. 同記雞粥粉麵店
地址:長壽東路福廣里3號
口味 23 環境 3 服務 11 人均 21元
「老字型大小的西關美食」, 雞粥味道「很好」,口感「鮮美」;白切雞「皮脆肉滑」,蘸著醬油吃尤其「好味」。其他的粉面就「比較普通」。雖然店「小」、「難找」,環境也「不敢恭維」,但真正愛吃的人還是「很想去光顧」。 9. 八珍菜館
地址:北京路324號 83190252 口味 23 環境 8 服務 9 人均 12元
「有咗好耐歷史」的鋪頭。很多人「小學時」就在這門口買煎餃,「一晃眼」「十多年」過去了,這兒的煎餃還是那麼「正」——聞起來「實在是香」,餡的味道也「調得剛剛好」,而且價錢「不貴」,「10塊錢就能吃飽」。因此,就 算環境「差」,人「多」,油煙又「大」,只要聞到那煎餃的「香味」,還是會義無返顧地一頭鑽進去。 10. 又一軒食館
地址:多家連鎖店 口味 23 環境 13 服務 12 人均 14元
酸辣米粉,「獨步廣州」——「超大」一碗,配料有「酸筍、豬肝、瘦肉、粉腸、生菜」等,米粉「很有彈性」,「酸辣惹味」,不去試下「絕對人生不完整」。「不能吃辣的」可以選田螺雞米粉,也是「尋常不太能吃到的好味道」。 價格「適中」,都可以接受。 11. 老班長餐廳
地址:農林下路81號(中國銀行旁路口內) 87655493 口味 22 環境 10 服務 12 人均 20元
「很有北方特色」的小食店,有「十多年」歷史了。包子是「一大籠地上」,「最中意」濃香豬肉包和牛肉灌湯包,「皮薄餡靚」,「一啖咬落去會有好多湯汁流出來」;冷盤「自己拿」,「像在自己家一樣隨便」,「最喜歡」無骨鳳 爪,「酸酸辣辣」的「開胃」又「解膩」;還「送一碗小米粥」,「又香又綿」。就是環境差點,「桌子矮」,「凳子小」,人又擠,不過「新裝修後已經比原來舒服多了」。 12. 佳味香桂林米粉店
地址:黃埔大道棠石路偉城街2號103鋪(天河國稅局對面) 85698562 口味 24 環境 8 服務 9 人均 5元
每次去,「必吃」酸辣米粉。料「很多」,湯味「很濃」,聞到香味便已「食指大動」。價格是「市區少見」的便宜。而且「營業到凌晨2點」,對於夜貓族和附近加班的白領來說,晚了「起碼有東西可以醫肚子」。 13. 荔灣名食家
地址:第十甫路99號首層 81391405 口味 21 環境 10 服務 10 人均 14元
「南信」的甜品和雲吞面、「伍堪記」的粥、「歐成記」的面,「三大美食名吃」匯集在一起。品種「個個有名銜」,吃著就覺得好有「傳統文化風味」。味道「當然不錯」,價格也「便宜」。生意「好」,店面卻「小」了點,必須「 眼明腳快」地「搶」位子。不過只要東西好,也就不那麼介意啦。 14. 太平沙財記
總店:北京南路太平沙16號(近太平沙牌坊) 83362800 口味 21 環境 10 服務 10 人均 12元
「老字型大小」。十年前,「爛台爛凳」,「人頭涌涌」。現在,環境「變了」,價錢「變了」,但那碗「香噴噴」的牛腩粉依然「不變」——粉「有韌勁」,「爽口彈牙」;牛腩選料「精」,燜得「剛好」,「夠爛」又「入味」;湯也「 夠濃」,再稍微加點那個「著名」的「自製」辣椒醬「帶出牛肉的香氣」,真是「太美味」了。P.S.北京南路的總店整體水平較高。 中華廣場店:中山三路33號中華廣場7樓美食城內 泰康店:泰康路158號 海聯店:海聯路18號 天河店:天河南二路 大南路店:大南路185號
15. 楚味鴨頸
建設六店:建設六馬路48號(近宜安廣場) 83836787
口味 21 環境 14 服務 17 人均 19元
「招牌」的鴨頸,雖說「不是很健康」,「與武漢的相比」口味上也「有一定差距」,但總的來說「有嚼頭、有味道」,「一吃就停不了」。還「細致地分為微、中、重辣」三種口味,感覺很貼心。「愛吃辣又愛啃骨頭」的人,不妨來 「一份重味的鴨頸」,再配上「一大瓶冰鎮的可樂」,一邊看著「最愛的片子」,一邊「啃」,那種感覺真是「爽」啊! 體育西店:體育西橫街2號 機場崗貝店:崗貝路179號111鋪 洛溪新城店:洛溪新城吉祥南街24棟A4鋪 金碧花園店:工業大道南金碧二街178號 16. 大班燕窩粥城
地址:天河東路15號 87503133 口味 21 環境 13 服務 14 人均 57元
粥和粉都做得「很精緻」,「味鮮」又「有營養」,而且「大大」碟,「幾頂肚」。「品種幾多」,「豐儉由人」(「千萬不要被它的招牌迷惑」)。生意「幾好」,但去吃常「要拼桌」,比較「郁悶」。 17. 滿記艇仔粥
地址:珠江隧道芳村出口(近白鵝潭酒吧街)
口味 21 環境 7 服務 9 人均 9元
芳村食粥的「首選」之地。粥底「很靚」,「清甜綿滑」。相對於「3元一碗」的價格來說「用料算是很豐富」——艇仔粥「確實功夫做足」,「出曬名也應該」;螺肉粉腸粥「有好多螺肉」,粉腸都「又爽又脆」。其他的小炒也「很平 」,「十幾就有了」。不過,小店「環境不敢恭維」,而且「晚上6點到凌晨4點」營業,白天去恐怕要「白跑一趟」了。 18. 風味館
地址:越秀南路161號(芬蘭浴館對面) 口味 20 環境 8 服務 11 人均 9元
雖然店面「不起眼」,但越秀路一帶吃牛三星「一定要到這家」。牛三星、辣咸酸、湯「配合得正好」,「又酸又辣」,「怎麼都吃不厭」,「下了班有事沒事都會來吃一碗」。還有各式粉面供應。分量都「好少」,但價格「不算貴」 。 19. 愉園美食
海珠店:江南大道中163號(電信局營業廳對面) 84245290 口味 20 環境 10 服務 10 人均 10元
呢度D鮮蝦雲吞面「出曬名」,既「大隻」,又「好味」。碟頭飯系「即點即炒」,雖然「系比街邊盒飯貴D」,但「好夠鑊氣」。「次次來都好多人」,「肩碰肩」咁吃嘢,雖然系咁都「無所謂」啦。 荔灣店:龍津東路653號
昌崗中路店:昌崗中路
20. 林林牛雜
西關店:第十甫路137號 口味 18 環境 7 服務 10 人均 6元
代表了「廣州精華」的老字型大小,「那麼小小的店裡」總是「站滿了人」。「擠呀擠」之後才能「抓到一碗牛雜」,給「酥香」的蘿卜、「軟嫩」的牛雜澆上「特製的面豉醬和辣椒醬」,「熱辣辣」地吃掉,真是「太幸福了」。 荔廣店:德星路9號荔灣廣場地下
21. 大可以腸粉店
人民北店:人民北路(近藍寶石大廈) 口味 21 環境 10 服務 10 人均 10元
腸粉「小有名氣」,「拍得住『銀記』」。燉品量「足」味「正」。其他飯同粥、面也都「可以一試」。價錢「很實惠」。每迴路過總見裡面「坐得滿滿的」,感覺是「很貼近百姓」的那種店。 昌崗店:昌崗路 六榕店:中山六路將軍西泮園街12號 江南西店:江南西路50號 天河南店:天河南一路
22. 久久丫鴨頸王 口味 18 環境 13 服務 17 人均 15元
喜歡他家重辣的鴨脖子。就算「辣到流眼淚」,「嘴巴麻很久」,可只要「一啃起來就收不住口」。經常買來「當零食」,「下酒也是個好搭檔」。P.S.吃不了太辣的可以選微辣或者中辣,一樣好味。 23. 林師傅食雜店
海珠店:海珠中路251號 81375158 口味 20 環境 9 服務 8 人均 8元
「街頭傳統小食店」,食「雜」的好地方。牛雜和牛腩「味道非常好」,「吃完還想吃」,時不時就會「專門過去回味一下」。幾家分店裡,海珠店的味道同用料最為「正宗」,「其他分店就差咗D」,「出品不大穩定」。 西華店:西華路 周門店:荔灣路周門街174號 惠福店:惠福西路甜水巷24號 三元里店:三元里
24. 西關人家
地址:德星路9號荔灣廣場南塔4樓4DZ(下九路) 81380308 口味 19 環境 12 服務 10 人均 31元
「雲集」了各種各樣的「西關小吃」,「好大隻」的裹蒸棕、「富有創意」的雪影豆沙……「隨你挑」。價格「不貴」。 裝修及侍應的衣著都很有「西關特色」,讓人「彷彿置身於30年代的廣州西關茶館」。很適合「帶外地朋友」來這里,「一次吃遍廣州美食」。不過人「實在太多」,「常要等位」。 25. 一家香花溪牛肉粉
崗頂店:天河路631號1樓 87598132 口味 19 環境 11 服務 13 人均 13元
給人感覺「很正規、很傳統」的店——鋪面「干凈」,座位「舒服」,桌上「調料齊全」,「除了醬油、香醋、辣椒醬外,還有花椒粒和生蒜頭」。服務「比較好」。食物以「粉、面、飯」為主。招牌的牛肉粉,裝在「北方的大碗」里 ,牛肉「嫩而不膩」,粉條「爽滑筋道」,湯底用「大大的勺」舀,「好味」又「方便」。「一兩周吃一次保證回味無窮」。 廣園店:松柏東街22號豐盛酒店1樓 棠石店:棠石路天河軟體園內
26. 味然香
建設五馬路店:建設五馬路 口味 18 環境 8 服務 11 人均 8元
雖說與「正宗潮汕風味」相比「還有一定差距」,但牛筋丸和牛肉丸還是「彈牙、味濃」,都「幾美味」;魚皮餃「真材實料」,「魚肉做成」的外皮新鮮「爽口」,「別有一番風味」;辣椒醬也「一級棒」。「路邊小吃店」的環境, 勝在「比較干凈」,「讓人放心」,加上「大眾化」的價格,當個「日常小食」,挺好的。P.S.一些原料可以外賣。 五羊店:五羊新城寺右新馬路 海珠廣場店:起義路1號海印繽繽廣場1樓 越華路店:越華路 先烈中店:先烈中路81號黃花崗科貿街E幢111、E211之二鋪
27. 吉之島
天河城店:天河路208號天河城廣場B1層
地圖、推薦菜、圖片>
口味 19 環境 14 服務 15 人均 50元
日本開過來的連鎖賣場。有「好多種小吃」可選擇,比如各種壽司、魚生、燒烤串串、涼皮、涼面等……味道「好」,價格「便宜」。逛街逛餓了,正好鑽進來找吃的。不過經常是「買好了找不到位子」,就看見「一圈圈的人站著解決 剛剛到手的食物」。 中華廣場店:中山三路33號中華廣場2-3樓 28. 穗銀腸粉店
地址:東川路94號之一 83861967
口味 19 環境 2 服務 3 人均 8元
以前的銀記,現在換了名字。腸粉依然是招牌,「粉薄、爽滑、味鮮」,用的醬油都「獨具特色」。雖說小店「又熱又擠又臟」,還「經常要等位」,但「為了美食,沒辦法啦」。 29. 粥家莊
天河店:天河路561號摩登百貨1樓 61212032
口味 18 環境 10 服務 9 人均 15元
雖說環境「一般」,座位「太擠」,服務也「不怎麼讓人滿意」,但這里的粥真的「值得推薦」——品種「多」,味道「鮮」,更重要的是「熬得都很糯」,吃下去感覺「很舒服」。不論是飢腸轆轆的「上班族」還是「減肥愛美」的MM 都喜歡來這兒點上一份粥,配著煎餃或腸粉,花「很少的錢」就可以「吃得走不動」。 白雲店:西槎路橫窖段39號 海珠店:江南大道中217號之二 體育西店:體育西路48號
30. 味稻粥城
地址:人民北路903號流花湖公園勐苑茗紅廳 86680108
口味 18 環境 18 服務 11 人均 40元
主打「美味」的潮汕粥——粥中「極」品。選擇「多」,而且下粥菜的品種也「非常豐富」,每次路過都「有想吃的沖動」。店就在流花公園內,「占盡地利」,環境自然「沒話說」。關門「比較晚」,「和朋友們宵夜」挺不錯的。可 惜價格「貴」了點,服務也實在「不敢恭維」。P.S.建議夏天不要坐草叢邊的位子,以免遭大蚊子咬。 31. 味千拉麵
地址:天河路宏城商業廣場C區08-09號2樓 87545688
口味 18 環境 13 服務 13 人均 28元
拉麵「款式比較多」,「口味獨特」——據說秘訣是「奶白色」的湯底,「很香濃」。小食「種類也很多」, 味道「還過得去」,但是「分量比較小」,「適合女生吃」。環境還不錯,「很有日本的特色」。價格偏「貴」,「性價比不高」。逛街累了,可以「順便歇歇腳」,「填填肚子」。 32. 林華牛羊蛇雜屋
東山店:東華東路618號 87765431
口味 18 環境 11 服務 9 人均 11元
一家小吃店能「開上十年光景」,「必有他的過人之處」。牛羊雜湯「味道好正」;「中午11點後」供應的蛇雜湯是「把蛇皮、蛇肝、蛇腸等和中葯一起煲」,「湯底濃白」,吃了「排毒」又「養顏」;多種老火湯、燉品「夠料又夠味 」;還有煲仔、腸粉等,「都不錯」。花不多的錢,可以吃得很舒服。 越秀店:起義路178號 33. 蘇記美食
中山五路店:中山五路威利達商場A02鋪 83398487
口味 18 環境 11 服務 9 人均 9元
出品的牛雜,雖然「沒『林林牛雜』好」,但「真材實料」,也「很不錯」了。特別是牛肚,「又淋又香」,「比一些酒家茶市做的都靚好多」。「只要路過」都會買點來吃。飯也「還行」,但「另點」湯的話有點貴。服務「一般」。 昌崗東店:昌崗東路253號之一
中華廣場店:中山三路33號中華廣場7樓美食城內 廣百店:北京路295號廣百新翼大廈9樓美食廣場內 人民中店:人民中路603號 文明店:文明路168號 34. 張太公竹篙粉
地址:盤福路98號(近27中) 83517240
口味 18 環境 10 服務 10 人均 18元
張記的竹篙粉「確實有其特色」——真是「薄得可以」,而且「入口潤滑」,再配合個「香辣的將軍醬」,「實在有D欲罷不能的感覺」。「幾個朋友去」點「兩三碟粉加個例牌羊肉煲」就「足夠食」了。 35. 華輝拉腸
國泰店:環市東路376號國泰賓館首層 83868295
口味 17 環境 14 服務 11 人均 13元
出品「很是讓人驚喜」——拉腸「用料足」,而且「夠薄」,「夠爽滑」,醬油調得「剛剛好」。品種也「比較豐富」。雖然分店「越開越多」,但出品「都一樣正」。環境「干凈整潔」,「比大多數的粥粉面類小食店好」。價錢都「 幾大眾化」。是「幾個好朋友隨便吃飯聊天的好地方」。 天河店:天河東路128號首層 新港店:新港西路68號富景花園1樓 江南大道店:江南大道中332號 同福店:同福西路198號 36. 佳叔湯丸王
江南西店:江南西路41號之8 84494394
口味 17 環境 10 服務 14 人均 7元
「老廣州都有印象」的湯圓店,鋪面「小小」,卻總是人頭「涌涌」。湯圓「以各種甜品做湯水」,種類「多」,個頭「大」,「又香又滑」,「甜糯適中」,喜歡的人「連吃三碗」都不過癮。不喜歡的人就覺得「甜到暈」,完全「沒 有傳說中的那般美味」。 寶華店:寶華路10號地下 東山店:中山三路77號 文明路店:文明路130號 前進店:前進路33號蘭亭穎園3號鋪 37. 珍珍小食店
地址:西華路183號 81098947
口味 17 環境 0 服務 4 人均 8元
「起碼有十年以上」歷史的老店。做的牛腩、牛丸、豬腸都「有嚼頭」但又「不粘牙」,「夠淋、夠入味」。環境不怎麼樣,高峰期食客「挺多」,「不足十平方米」的空間不但「早已坐滿」,還「有好多人在後面等位」。 38. 大班雲南米線
建設六馬路店:建設六馬路44號 83839724
口味 17 環境 12 服務 10 人均 23元
雖說和傳說中的過橋米線「有差距」,缺乏那種「令人驚艷」的味道,但「在廣州算是比較地道了」。米線湯底「很淡」,「比較適合廣東人的口味」,但量「不是很多」。也可以點菜吃飯。中午或傍晚經過時,可以進去試一下。 天河東店:天河東路179號
東川店:東川路 東山口店:農林下路3號 東風東店:東風東路744號
39. 燒鵝瀨粉店
西湖路店:西湖路41號(近廣州百貨) 83332130
口味 17 環境 10 服務 11 人均 12元
屬於「一般的小吃麵店」。招牌燒鵝瀨粉「真不錯」,量也「特別足」。叉燒「偏肥」,但「汁好正」。甜點味道就「很一般」。服務員「態度不大好」,而且上菜「速度慢」。價格「比其他快餐貴」,但「物有所值」。P.S.可以打電 話叫外賣。 長壽路店:寶華路140號 40. 強記雞粥店
東山總店:東川路47號 83828613
口味 16 環境 8 服務 10 人均 10元
分店「不少」,營業時間「好長」,是「逛街累了填肚子」的地方。雞粥是這里的「招牌」,雖然味道「沒那麼刻骨銘心」,但米「夠爛」、「夠粘稠」,「用料十足」,價錢「公道」。其餘腸粉面飯什麼的「一般」。有些分店還保留 著「叫號拿菜」的傳統。服務態度「不怎麼好」。 41. 伍湛記
龍津東路871號(近龍津商貿大廈) 81881194
口味 16 環境 7 服務 7 人均 10元
廣州「老字型大小」。「最出名」的是及第粥,「好好味」。其他粥和腸粉也「都不錯」——艇仔粥「粥很細」,「配料很足」;腸粉「韌性還是差點」,不過「性價比很高」。服務的質量「和店一樣老」,有待改進。