『壹』 平頂山有什麼傳統美食
1.手抓蔥油餅，平頂山手抓餅更確切地講，應該是手抓千層餅，顧名思義，該餅形狀類似一般的千層餅，但比一般的更加膨鬆，外焦內嫩，口感香郁，麥香味濃。
2.張集硬面饃，張集硬面饃產於平頂山市葉縣境內，洪庄楊張集村，採用獨特的製作工藝，潔白如雪，層層疊疊，底部微焦，香酥可口。
3.劉家水煎包子系平頂山市魯山縣魯陽鎮具有特色的回族食品之一，具有餡軟、皮脆、味美的特點。
4.咸豆腐腦是舞鋼市的獨特小吃，在舞鋼市城鄉廣為食用，很多地方街頭小販早餐可以提供，與水煎包簡直絕配。
5.葉縣燴面是一道美味可口的傳統小吃。羊肉熗鍋，採用優質麵粉，細膩光滑，柔軟筋香，滑潤適口，燴面湯取新鮮的羊排、羊蹄骨，並放多味少許的五香調料熬制而成，肥而不膩，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。
6.郟縣餄烙面是當地的傳統名吃，相傳已有千年歷史，是一種圓形條狀面制食品，最初以蕎麥面為面料，在清未用小麥粉替代蕎麥，吃起來味道鮮美，香而不膩，非常好吃。
7.沫糊，沫糊是地道的農家飯，喝起來比油茶、糊辣湯爽口，且余香悠長。
8.魯山羊雜湯，羊雜湯是清真食品，是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以禦寒，喝羊雜湯有很多好處的，補充多種微量元素，維生素，是非常好的食材。
9.丁記羊湯。在平頂山汝州市的非常有名氣的。丁記羊湯採用秘制調料、特殊配方熬制而成，湯鮮味美、味道純正，非常好喝的，在當地是很有名氣的。
10.羊肉沖湯是河南部分地區對羊肉湯的另一種叫法，當然也包括平頂山，鮮香的湯汁在大鍋里翻騰，羊骨頭在鍋底靜靜釋放美味，羊肉及羊雜碎也在湯里散發著香味。
11.舞鋼熱豆腐是河南省平頂山市舞鋼市的特色小吃。舞鋼熱豆腐選用優質黃豆製作，所制豆腐老於豆花，嫩於平常豆腐，食之鮮辣爽口，豆香撲鼻，物美價廉，天然營養。
12.郟縣豆腐菜源於平頂山郟縣鄉鎮的一種漢族特色小吃，是當地民間集會上盛行的小吃品種。用料考究、獨具特色，吃起來味道鮮美，香而不膩。
13.魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做「雜燴菜」，系平頂山地方名吃之一，吃起來咸香味十足，非常下飯。
14.魯山清燉羊肉為回族的傳統食品,也是下湯鎮特色食品，吃起來鮮美可口，香而不膩，驅寒保暖，滋陰補腎，祛濕護肝。
15.三郎廟牛肉特指產於河南省平頂山市郟縣三郎廟的腌制牛肉。三郎廟牛肉選用良品中國八大優種牛之一的郟縣紅牛，採用天然植物香料與"玉泉"水腌制而成，色紅肉嫩，味道鮮美。
16.寶豐買根燒雞是當地的傳統名吃，是以已故買根名字命名，距今已有100多年的歷史，以香、嫩、爛、味美而著稱，非常好吃的。
17.黃燜肉系平頂山市魯山縣魯陽鎮具有特色的回族食品之一，具有色鮮、肉爛、味美的特點，適合老、中、青各類顧客的飲食。
18.醬燜雞是一道菜品，主料為雞塊，為平頂山特色美食之一，特點是肉質鮮嫩，香辣不膩。
19.槲墜是魯山縣西部、西南部山區的特色風味小吃之一，類似於粽子，因為槲葉有種特殊的清香味，所以用其製作的槲墜剛出鍋時清香撲鼻，令人饞涎欲滴，剝開後咬上一口軟甜香糯，清香漫入肺腑，食者如入仙境。
20.湛河鴨蛋產於洪庄楊鄉湛河董村，鴨蛋蛋黃呈紅黃色，外觀油亮，口感濃香，且帶沙瓤味，味道鮮美爽口，遠近聞名。
21.馬灣白桃產於鄧李鄉馬灣村，其主要特色是，入口甘爽，色澤鮮亮，白里透紅，含糖量高，營養豐富，離核，種植面積大，歷史悠久，曾遠銷前蘇聯、香港等地，遠近聞名。
『貳』 汝州市哪的魚做的好吃在什麼地方
咨詢記錄 · 回答於2021-10-01
『叄』 汝州特色炸菜角是不是就是炸餃子
菜角子新鮮出鍋的時候，總有嘴饞的孩子們顧不得燙嘴，抓起一個一邊噓著一邊咬一口，菜角味道確實鮮，香氣讓人齒頰生香。看著孩子們的饞樣，母親們總是又嗔怪又心疼地說：「冷冷再吃，冷冷再吃。」但孩子們哪裡等得及啊，這香氣它實在誘人啊。
要說哪裡炸出來的菜角子最好吃，答案就一個：俺家的。
油炸的食品耐放，家裡也難得炸一會菜角子，所以放年過節，家家戶戶都會多炸一些以備不時之需。有炸菜角子的那幾天，放學回家的孩子們會急不可耐地奔向廚房，抓起一個菜角子狼吞虎咽，大快朵頤。既有餡又有面，既當饃又當菜，不光美味，還很方便。
尋常的家庭，尋常的溫情，尋常的煙火，還有這塵世中一個個尋常的菜角子，構成了這俗世間的尋常香。
是的，如今滿大街的早餐店裡再好吃的菜角子，都比不上自家炸的。自家炸的菜角子，裡面，不僅飽含家的味道，而且還飽含母親的味道，這是我們記憶里最美好的珍藏，是我們舌尖上最甘美的印記。
『肆』 汝州特色炸菜角，怎樣做才能皮薄餡香，咬一口都是菜
菜角子新鮮出鍋的時候，總有嘴饞的孩子們顧不得燙嘴，抓起一個一邊噓著一邊咬一口，菜角味道確實鮮，香氣讓人齒頰生香。看著孩子們的饞樣，母親們總是又嗔怪又心疼地說：「冷冷再吃，冷冷再吃。」但孩子們哪裡等得及啊，這香氣它實在誘人啊。
要說哪裡炸出來的菜角子最好吃，答案就一個：俺家的。
油炸的食品耐放，家裡也難得炸一會菜角子，所以放年過節，家家戶戶都會多炸一些以備不時之需。有炸菜角子的那幾天，放學回家的孩子們會急不可耐地奔向廚房，抓起一個菜角子狼吞虎咽，大快朵頤。既有餡又有面，既當饃又當菜，不光美味，還很方便。
尋常的家庭，尋常的溫情，尋常的煙火，還有這塵世中一個個尋常的菜角子，構成了這俗世間的尋常香。
是的，如今滿大街的早餐店裡再好吃的菜角子，都比不上自家炸的。自家炸的菜角子，裡面，不僅飽含家的味道，而且還飽含母親的味道，這是我們記憶里最美好的珍藏，是我們舌尖上最甘美的印記。
『伍』 河南汝州有什麼特產
汝州的鍋盔 ，外地人來總要帶兩塊，好吃不貴。 汝州的漿面條，酸酸的，就是你。 汝州的胡辣湯，味道和外地就是不一樣。 汝食寶綠豆粉皮，涼拌喝酒，美的沒法說。 汝州特產汝瓷 真的雖然不多了， 防制的遍地都是。 汝石 汝河的特產。 追問： 汝州小吃1。汝州西關的胡辣湯喝著不錯，而且是素食的。與其他各地的湯不一樣，出來十幾年了，一直回憶這湯的味道，不過衛生太差。另外，邊上的鍋盔饃也是一絕。2。說到吃鍋盔饃，汝州的鍋盔饃確實好吃。要是比較好吃的，我覺得應該是市直幼兒園旁邊的一家好吃，需要加些豆腐皮，不知道現在還有沒有。3。汝州的粉湯也是很好吃的，最出名的是市標附近的雅食樂，還有莽川有一家也不錯。4。體育場對面的系列呵烙面也可以，尤以炒呵烙聞名。5。文化宮門口的姐妹麻辣面不知道做不做了，非常懷念！6洛陽小吃中尤以漿面條為榮，但比起汝州的漿面條，洛陽漿面條簡直不值一提。7。汝州的饅頭當屬南關老翟家的最好。可惜早不做了。幾代人的手藝啊，真的很可惜。不過每次回汝州，我還總能吃上一個。8。不知道汝州人是怎麼了，就是不愛吃羊肉泡饃（據說是開一家賠一家），特別愛吃羊肉燴面。不管市區的羊肉燴面並不好吃，有機會到蟒川的惠民燴面嘗一嘗，味道很地道。9。汝州的小鍋燴羊雜不能不提，很懷念西關橋頭的那家。不知道那老伯還健在不健在。汝州消防隊對面附近有一家羊肉雜苛挺不錯的，沒事就去嘗嘗10。平生。平生的燒雞基本可以，應該是汝州的最高水平。11，汝州的沙鍋面也是挺不錯的，土地局斜對面的冒牌沙鍋挺好吃的，好久沒吃了，不知道現在怎麼樣。12。汝州人愛吃鹵豬肉。有人介紹過一家，我忘記地址了。吃鹵豬肉容易得病，還是少吃為妙。13。原來新華書店門前有家涼皮不錯，不知道搬哪去了，現在流行的是李記涼皮，在汝州也是無人不曉14。
『陸』 汝州有什麼好吃的
汝州小吃
1。汝州西關的胡辣湯喝著不錯，而且是素食的。與其他各地的湯不一樣，出來十幾年了，一直回憶這湯的味道，不過衛生太差。
另外，邊上的鍋盔饃也是一絕。
2。說到吃鍋盔饃，汝州的鍋盔饃確實好吃。要是比較好吃的，我覺得應該是市直幼兒園旁邊的一家好吃，需要加些豆腐皮，不知道現在還有沒有。
3。汝州的粉湯也是很好吃的，最出名的是市標附近的雅食樂，還有莽川有一家也不錯。
4。體育場對面的系列呵烙面也可以，尤以炒呵烙聞名。
5。文化宮門口的姐妹麻辣面不知道做不做了，非常懷念！
6洛陽小吃中尤以漿面條為榮，但比起汝州的漿面條，洛陽漿面條簡直不值一提。
7。汝州的饅頭當屬南關老翟家的最好。可惜早不做了。幾代人的手藝啊，真的很可惜。不過每次回汝州，我還總能吃上一個。
8。不知道汝州人是怎麼了，就是不愛吃羊肉泡饃（據說是開一家賠一家），特別愛吃羊肉燴面。不管市區的羊肉燴面並不好吃，有機會到蟒川的惠民燴面嘗一嘗，味道很地道。
9。汝州的小鍋燴羊雜不能不提，很懷念西關橋頭的那家。不知道那老伯還健在不健在。汝州消防隊對面附近有一家羊肉雜苛挺不錯的，沒事就去嘗嘗
10。平生。平生的燒雞基本可以，應該是汝州的最高水平。
11，汝州的沙鍋面也是挺不錯的，土地局斜對面的冒牌沙鍋挺好吃的，好久沒吃了，不知道現在怎麼樣。
12。汝州人愛吃鹵豬肉。有人介紹過一家，我忘記地址了。吃鹵豬肉容易得病，還是少吃為妙。
13。原來新華書店門前有家涼皮不錯，不知道搬哪去了，現在流行的是李記涼皮，在汝州也是無人不曉
14。二院邊張記拉麵，新特葯店對面的刀削麵，附近的臘梅餃子在TOP20排行榜中都有名次
『柒』 汝州市有什麼特產
汝州名吃:汝州的鍋盔,好吃不貴。汝州的漿面條。汝州的胡椒湯。汝食寶綠豆粉皮,涼拌喝酒。汝州特產:汝瓷
汝石