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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

廈門豬腳面哪裡好吃

發布時間: 2022-05-09 18:01:04

① 廈門有哪些好吃

福建的風味小吃,名目繁多。遍布在各地的小食店、小食攤,往往匯集成為各地風味小吃的食品街市。每天當晨曦微露之時,便開張營業,顧客紛至沓來,那各種各樣的精緻食品,色味芳芬,十分誘人。
福建小吃分為福州小吃、廈門小吃、泉州小吃、莆田小吃、漳州小吃、龍岩小吃、南平小吃、三明小吃、寧德小吃、沙縣小吃等。
福州的清明果、綠豆果、全真魚丸、燕皮等;閩南的海鮮小烹,多取料於沿海淺灘上的各式海產珍品,通過精心小烹,配以別具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐食,堪稱美味神殊,諸如土筍凍、海蠣煎、火燙花螺、鱟肉等
廈門的慶蘭餡餅、魚皮花生、香菇肉醬罐頭、花生酥等;泉州的肉粽、深滬水丸、元宵丸、石獅甜果、安海桔紅糕、清真牛肉鍋貼等;漳州的手抓面、五香卷等;三明的薰鴨、蛋菰、蕨須包、芝麻咸餅等;南症的薜荔凍、苦櫧糕、鼠曲-果等;龍岩的白斬河田雞、鹽酥花生、涮九品等。

② 廈門有哪些好吃的餐廳推薦

牛排的話,鍾意牛排,老美往事,狼群斯,都還可以,可以感受那種真的在吃肉的感覺,反正小黑仔說不錯。阿里巴巴燒烤,印象比較深刻的燒烤,因為有加蜂蜜燒烤,所以味道會有點甜,喜歡吃甜的人可以酥嘗試。


菜品看似簡單,卻耐人尋味,CHIC泡飯,簡簡單單卻有滋有味;牛蒡小排,造型獨特,包裹著豬肉泥和蝦泥,口感新奇。攜程美食林上面還有很多不錯的餐廳,可以去探究一番。

③ 廈門有什麼特色好吃的館子,(除中西餐外)要具體點的

中國地大物博,每個地方都有其特色小吃。廈門哪裡有好吃的?廈門好吃的東西非常多哦,下面將按地區分類,來告訴你廈門哪裡有好吃的美食小吃,慢慢看哦,有點長~~

一、中山路周圍的老市區

⒈中山路的肉棕
⒉九市的鹵面
⒊大同鴨肉粥
⒋烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
⒌銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
⒍輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
⒎中山路「天利和」木瓜牛奶
⒏鷺江賓館的晚茶
⒐在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板——台灣的名小吃
10.李寧旁邊有個巷子,一個阿婆推來賣的春卷~
在輪渡那裡,有一間叫sundance的,是台灣人開的,餐點不錯,推薦公司三明治,飯和義大利面,只記得在關西KTV旁,蠻有特色的店,價位20-60吧
⒑吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
⒒九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
⒓銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
⒔局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
⒕民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
⒗鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
⒖思明電影院附近有一家雅波,環境不是非常好,但是東西蠻有特色哦。沙茶肉串阿,名字很長的炸麵包之類的,炒米粉什麼的超好吃。
⒗局口街走出來就能看到的沙茶肉串,雖然是漲價了,可是真得很好吃啊。
⒘局口街走出來一個樓梯下面有一對賣海蠣煎的老夫妻,每次都很多人圍著的,沒有誠意吃不到的美味哦``

二、集大~:

1.體育學院門口的面線糊,很物廉價美哦~那個阿姨說校長都吃過她做的面線糊類~另外鴨湯也很有味道,還有炒米粉,春卷什麼的~要晚上7點後才有出來~
2.海院學生街有家流動串串香,名字忘了..是一個中年男子在賣~味道超獨家,比其他的強多了~
3.龍舟池福伯和雪克的燒仙草哈~
4.菜市場旁邊的小巷走進去,有家滿洲小吃,也是物廉價美~土豆燒茄子很贊!
5.菜市場後面那條街有家賣糕點的,千層餅還不錯~
6.財院後門出來,工行斜對面的灌口鹵味~財院正門對面那家鹵味也好吃哦!
7.航海學院那洪瀨怡慶雞爪好吃~
還有集美這的龍岩小吃牛肉湯都很有味道

三、湖濱東西南北

⒈濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
⒉四里的沙茶麵
⒊市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
⒌湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
⒍湖明路瀟湘湘菜館
⒎湖濱南老知青的纖絲驢肉
⒏白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
⒐歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
⒑亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
⒒福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
⒓濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
⒔柄豆乾:在胡濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等(武夷燒烤那附近也有一家,自己動手的哦)
⒕廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
補充:大同小學附件,八市有家打鹵面,開了幾十年了,很夠味哦~
⒖濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
⒗振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
⒘振業大廈樓下的湘江紅(湖南菜),裡面的石鍋比較有特色。
⒙百味鮮的-水煮桂花魚
⒚福聯附近有家澳門豆撈,吃過的同學都贊不絕口。
⒛聽說現在不流行西門的土筍凍了,流行舊體育場外的那家土筍凍
補充:
1.長途車站旁的芒果冰
2.火車站天橋過去,銀河大廈旁有家專門賣包子饅頭的,QQ的超好吃~

四、文灶

⒈鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
⒉榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
⒊帝豪附近有一家桂林米粉聽說很有名
五、禾祥東西路
⒈糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
⒉好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
⒊逍遙津徽菜(國貿和匯禾新城之間)
⒋魚樵耕讀里頭的鋦飯
⒌小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
⒍奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
⒎禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
⒏禾祥東二娃的水煮活魚
⒐禾祥東奔馬對面的客家菜⒑金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒
⒑Yoshi日式自助烤肉,好吃又好玩,25元麒麟啤酒喝到飽哦
⒒佳美花園站,有一家很好吃的西北拉麵哦~!有別於常看到的藍色牌子的,特別好吃,而且衛生環境比較好。
⒓禾祥雅柔附近,斯利美,芒果冰無敵好吃~!
⒔小肥羊,涮羊肉的首選
⒕金榜有家灣仔美食,菜非常有特色,每樣都很可口哦~!

六、蓮花

⒈蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
⒉蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
⒊烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
⒋甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以「提拉米蘇」為我至愛。(已搬遷。。)
⒌蓮花附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃
⒍蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞/蓮花廈融賓館旁的西域食府:烤羊腿、涼皮。新疆酸馬奶。
⒎蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現在老人去世了,總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
⒏寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
⒐菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉(在湖濱南路鴻業大廈旁往舊貨市場的路邊開了分店。)
⒑菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
⒒香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
⒓蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口.旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
⒔蓮花M當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
⒕蓮花公園菲律賓領事館斜對面72-73號的阿桂紅燒牛肉麵不錯。
⒖阿杜,東西好吃,飲料好喝,環境優美,還可以打牌。普羅旺斯雞排不錯哦。
⒗有一家川友川菜館,是原來局口街那家搬去的,有我吃過得最好吃的水煮活魚,具體地址不詳。
⒘新油酒店,有好吃的新疆菜,冬天吃火鍋的好地方,新疆羊肉贊哦。

七、蓮前

⒈雲頂岩那邊有家大元菓,韓國菜,很便宜,也還不錯吃
⒉金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。
⒊永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
⒋陽光百合樓下的鑫客家(同官任路的是同一家)
⒌上海湯包,從蓮前大道拐進金雞亭的這條小馬路上,左側有間頗高調的湯包店

八、湖裡

⒈湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
⒉湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
⒊湖裡菜市場的阿強鹵面
⒋湖裡活魚街的兩家活魚:川香園和旁邊的一家(兩家老闆是同門師兄,廈門水煮活魚的創始人)
⒌湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。(客家菜-狗肉煲)

九、江頭、蓮岳、松柏

⒈銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的-常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。
⒉彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
⒊京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
⒋嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
⒌冬粉鴨:京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
⒍牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
⒎梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
⒏長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
⒐廣州茶點:長升酒店酒店一樓
⒑長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
⒒思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
⒓京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
⒔國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜

十、鼓浪嶼

1、魚丸湯,不要去那家很有名的傳說中那個用井水煮湯的,那家的魚丸是菜市場買的哦,要去裡面一點的一家,用樹樁作砧板的,小小的一家。在菜市場附近的一條路上
⒉黃金香肉鬆、肉乾
⒊麻糍(新華書店)
⒋一家叫Baby Cat的咖啡店,環境不錯,那裡出售的自製餡餅、糕點很適合年輕人口味哦,又不失傳統餡餅的特色,品種很多,價格公道。店內的餐點也很不錯的,又便宜。
補充:1.內沃厝拉麵館的干拌面超好吃,湯是免費的,也是超贊~

十一、島內其他

1、麥德隆附近的翔鷺大酒店的自助餐,午餐68/位,晚餐100/位(都還要加收服務費)老人或者一些特別的銀行卡可以享受優惠。是我吃過得最棒的自助餐!!另外酒店一樓有個咖啡廳,晚上七點還是八點過後麵包、甜點外帶可以享受很低的折扣(六折還是四折忘記了),東西都很好吃,打完折超級便宜。
2、科技賓館旁的南國春酒樓,菜好吃,環境好,有很大的包間,重點是非常便宜哦!物美價廉的典範。
3、鷺江道上的「勞松」扁食拌面
同安地區1.鳳崗大腸血
地址:同安祥平街道鳳崗的大榕樹斜對面,只有上午才有營業,
大腸血是地地道道的同安風味小吃,別懼特色,大腸非常有嚼勁,而豬血有排毒的作用,大家都是吃了還想再來第二次.但這家店有個特別的地方:客人自己排隊,自己去端大腸血,所以第一次的人可不要傻坐著哦.
2.一劉小籠包店
地址:往同安三中的路口,這家現在是公認的同安第一小籠包了,有燉罐和豆腐湯
3.碗仔粿
碗仔乃是廈門的傳統小吃之一,其主要原料是粳米,將經水泡過的大米放在石磨上磨成漿,配上油蔥及各種佐料,最後放到個小碗中蒸炊而成,碗仔的名字也由此而來。
隨著歲月的流逝,許多民間傳統美食早已銷聲匿跡,在廈門島內再難覓得碗仔的芳蹤。值得慶幸的是,在同安仍然保留著幾處正宗的碗仔,同安汽車大修廠旁邊的小攤就是其中之一。小攤准備了干貝、瘦肉、蝦米、香菇等多種口味的碗仔以供選擇,QQ的碗仔配以多種不同的特製調味料,相信一定能令你滿意。吃螃蟹有專業的「蟹八件」,而碗仔同樣有他獨特的餐具———竹簽。小小的竹簽,一頭削尖,頗似一口竹製的寶劍,用來吃碗仔,還真的比筷子湯匙來得順手而有趣味。值得一提的是該小攤只在上午營業,轉眼功夫就被搶購一空,想一試究竟的話可得趕早啦。
3.海蠣餅
地址:梵天寺對面與一中之間的路旁的大榕樹下
這家也算很出名了,出名到什麼程度呢?舉例說明:幾個小夥子去那等了一會兒就忍不住催老闆動作快點,一臉怒氣,海蠣餅一上桌就馬上嘿嘿的傻笑。再來個酸筍豆腐湯,吃油膩的也不怕哈。(我喜歡這個湯)
4.三中的海蠣煎
地址:三中門口對面
包肉的豆腐粉好吃喲,還有海蠣煎加了多多的五香粉,粉香粉香,我喜歡吃炸芋頭和炸地瓜……再說下去變成:這里炸的東西我都喜歡吃啦
5.烏塗煎包
地址:同安車站往城中心走五十米處,靠左邊的。
或許是因為廈門的煎包店跟漳洲比起來少得可憐吧(異常懷戀漳州泡仔街的煎包~上次四個人居然幹掉了100個煎包,整整100個啊!!什麼時候再去一次),所以這家還算出名,感覺皮厚了點,但是口感還是不錯的,店裡的灌湯倒還不錯,比如苦筍小腸湯。小小的店面:
6.雙鹿馬蹄酥
地址:南門路的吊橋啊一家,這家在西安大廈對面
同安的特產,用麵粉、白糖、生油、飴糖、花生仁、白芝麻做成,外皮酥脆,內里香甜。
最老的店鋪,雙鹿老鋪。這間是分店,新開的。
7.三秀街的特香包
地址:同安四叉路口舊三秀街口
這家特香包是全同安最有名的了,翔安的人來同安都就認准這一家。特香包哪裡買?當然是三秀街D啦。加了好多的牛奶,軟軟的,而且我每次買的都是熱騰騰的。
8.阿獃鹹水鴨
地址:「東山人民歡迎你」那條路
這個大部分同安人都知道的,規模比較大,不象上次在島內一家吃,七個人吃半隻鴨子的尷尬。加了大量的麻油、薑片,非常的香,麻油是植物油,吃多了也不會怕,拿來下飯絕對的極品,裡面的薑片非常的香,拿來咀嚼,唇齒留香
9.松柏林街的水餃
地址:這家原本在工會樓下的,現在店搬到松柏林巷靠公園的路口處
只有晚上有開。白天的話只能到他們家買(對面巷子,打聽下就知道了),因為太好吃了,同安很多大酒店都直接向他們訂的。
記得很小的時候跟家人去看電影後經常去那吃消夜,老闆娘是貴州人,看我狼吞虎咽的吃相,總會笑著用她們家特有的口音說:「慢慢吃,慢慢吃,別噎著」,現在看我去買的時候還經常提起這件事
可能來廈門久了,餃子也感染了南方的秀氣,個頭小小的,感覺更象是手工藝品~
古老的攤子,只經營水餃~老闆是個有趣的人,經常會談起解放前的趣事。
10.二十四小時咸稀飯
地址:後壁幕,大同中心小學門口旁
生意很好,外面一桌一桌的,好多桌子哦,好多人哦。。
主打的是蚝干粥,還有一些鹵料,油條之類的小菜,一碗大概是平時的三個小碗,三元到二十元不等.風味不錯,主要是米很Q,下次還要去吃.
11.招治薄餅
地址:同安區汽車站附近祥福花園1號樓
春卷,又名薄餅,是閩南一道傳統美食,清明時節往往有吃薄餅的習俗。薄餅的來歷可追溯到明代,當時同安的理學名宦蔡復一在外省署理總督時候勤於政務常廢寢忘食,蔡夫人擔心長此以往,丈夫會餓壞身子,想出一辦法:用麵皮包上菜餚,讓丈夫可以右手執筆,左手取食,十分的方便,這也就是薄餅的原形了。
位於同安車站旁的招治薄餅店就是一家專門經營薄餅的餐廳,整間店裝修的很有古典風格,主要經營閩南地區特色小吃如:薄餅、酒糟鴨、同安封肉等。老闆娘就叫招治,本土同安人,薄餅是他們的招牌菜,很有特色,除了各色菜色外裡面還加了油飯(糯米咸飯),別有一番滋味,另外還有很多風味菜,還可以定做滿月油飯等等 .

十二、廈大

⒈廈大建行旁邊斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是閩南人常吃的家常菜餚,尤其是那道紅燒豆腐。
⒉廈大陶然居的田螺,還有無數好吃的川菜
⒊廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳,冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
⒋純口契茶的鐵板燒,個人超愛那裡的豆腐乾。布丁奶茶也贊。
⒌有一家印尼菜,是竹壩那家很有名的印尼菜的老闆的女兒開的,雖然味道沒有竹壩的那麼好,但是環境是好多了。肉串啊飯啊都不錯。
⒍聽說大生里有一家只賣肉夾饃和酸梅湯的店,超正的,在華僑博物館附近。現在建橋的那旁邊
⒎黑糖除了環境好之外,烤小排飯是真的好吃哦,要預定。

④ 詢問廈門的小吃街

1,火車站5樓美食廣場,應有盡有-你那個打車過去起步價8塊,公交也多有到的
2,中山路步行街老市區一帶也有很多小吃店-打車遠點,十幾塊
3,SM美食廣場,最遠點,打車20+

下面是具體的店
一、中山路周圍的老市區
1、中山路的燒肉棕,靠近文化宮的。沙茶麵也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
5、定安對面廣州小食里的叉燒褒仔
6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰,十元好大一盤
9、中山路「天利和」木瓜牛奶。
10、鷺江賓館的晚茶
11、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料
12、在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板——台灣的名小吃
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳。推薦蝦面、豬腳面 。
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵
14、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、西門的土筍凍

二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
16、濱北中行後頭的客家菜(怎麼也記不得店名)
17、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
18、百味鮮的-水煮桂花魚

三、禾祥東西路
1、糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)
4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
5、小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
6、奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、和祥東二娃的水煮活魚
9、禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒、豆腐羹

四、文灶
1、鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯

五、蓮花
1、蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
2、蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
3、烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以「提拿米酥」為我至愛。
5、蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃
6、蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
7、蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現在老人去世了,總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
8、蓮花西新疆食府的饢
9、寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
10、菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉
11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
13、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口。旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
14、蓮花麥當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜

六、湖裡
1、湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
2、湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、湖裡菜市場的阿強鹵面
4、湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。

七、蓮前
1、金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗
4、永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5、東芳山莊對面小街里的一家牛肉麵,牛肉特別嫩、可口

八、江頭、蓮岳、松柏
1、銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的--常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。
2、彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
3、京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
4、嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
5、冬粉鴨:京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6、牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
7、梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
8、長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9、廣州茶點:長升酒店酒店一樓
10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
12、京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
13、國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜

九、鼓浪嶼
1、龍頭魚丸湯
2、黃金香肉鬆
3、麻糍(新華書店)

十、廈大
1、廈大建行旁邊斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是閩南人常吃的家常菜餚,尤其是那道紅燒豆腐。
2、廈大陶然居的大田螺,還有無數好吃的川菜
3、廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳,冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好

十一、島外
1、海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯(小杯裝)和虎獅(螃蟹的一種)還有河豚
2、杏林高浦大排擋,非常大。海鮮很多

⑤ 廈門和鼓浪嶼有什麼好吃的和好喝的不要太貴和坑人的,名氣大的店很多都不好吃。

1、鼓浪嶼
1)林氏魚丸值得推薦,鼓浪嶼泉州路54號,特別是湯是用那的井水渚的很鮮。
2)東北老大娘家庭式手工水餃:在林氏魚丸往上一點附近,手工水餃不錯。
3)粒粒香扁食店:鯊魚丸、沙茶麵從口味上說有點像加了花生芝麻醬的酸辣面
4)張三瘋奶茶鋪,類似星巴克咖啡的紙杯,價格也毫不輸給星巴克。店面很小,奶茶里有脆脆的麥片,還有葡萄乾等很多輔料,。
5)葉氏麻糍攤,轉過張三瘋奶茶鋪就看到,果然是不起眼的小攤,東西也是迷你的糯米糍。
6)黃則和分店,黃則和花生湯一杯甜甜的伴著花生香。
7)茶語時光, 泉州路30號,招牌菜咖哩蟹,是到鼓浪嶼必吃的海鮮大餐,古追招牌奶茶,聽說可以和澳門的奶茶相媲美,被法國知名魔術師譽為中國最好的奶茶。
8)黃金香肉鬆:廈門和鼓浪嶼到處都是黃金香,但真正正宗的只有鼓浪嶼上大塊大塊讓你試吃的那一家,50元4包,在新華書店左前方。
9)土筍凍:土筍凍,章魚:用「在海底沙土中生活的蟲」為原料,做成「大、中、小三種」的「果凍狀」食物,蘸著「店家特製的配料」,「冰涼清爽」,「很Q」,「很有嚼頭」。
10) 鼓浪嶼的汪記陷餅是廈門行必買的土特產

到廈門大排檔吃海鮮一定要問好價格,不要被人屠了,否則投訴到小編這,怪小編沒提醒。客人在稱海鮮時沒問好海鮮價格,店家也沒說。結果結帳時問題就來了。 給大家提醒,以免上當來不及! 作者:lilycoco 2007年2月18日,我們一行4人(其中一位70歲以上老人,一位6歲兒童),由上海來廈門旅遊,於2月19日前往鼓浪嶼島上遊玩,中午來到廈門鼓浪嶼信譽酒樓就餐,小姐在點單時,虛報菜價,例如干燒大蝦中的蝦,她跟我們說80元一斤,建議我們每人來一個,每個大約2兩左右,我們聽到她說這是排擋的價格,也就欣然同意了,沒想到,當我們買單時,才5道菜就要我們付946元,(那道干燒大蝦就一個菜就要380元一斤,4個重一斤二兩,要價456元),這讓我們非常吃驚,在上海最頂級的餐廳都不要這個價格。我們意識到這是一家專門宰遊客的黑店,在與當時點單小姐核對後(那位小姐遲遲不肯出來,最後一概不承認她說過的菜價)。 所有奉勸大家去鼓浪嶼小心黑店!寧可餓肚子。

2。廈門市區

中山路周圍的老市區
⒈★中山路的肉棕
⒉★九市的鹵面
⒊★大同鴨肉粥
⒋★烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠) :注意中午1點之後去可能就關門了。每天定量供應,賣完就沒有了。
⒌★鷺江賓館的早茶,晚茶
⒎ ★在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板——台灣的名小吃
8. ★李寧旁邊有個巷子,一個阿婆推來賣的春卷~
9. ★吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
10. ★九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
11. ★局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
12 ★民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
13. ★鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對
好。
14. ★思明電影院附近有一家雅波,環境不是非常好,但是東西蠻有特色哦。沙茶肉串阿,名字很長的炸麵包之類的,炒米粉什麼的超好吃。
15. ★局口街走出來就能看到的沙茶肉串,雖然是漲價了,可是真得很好吃啊。
16. ★局口街走出來一個樓梯下面有一對賣海蠣煎的老夫妻,每次都很多人圍著的。
17. ★141大排檔:開元路141-154號 0592-2105442
廈大附近:
1. 陶然居:演武路普大廣場二樓,廈門大學西校門對面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾桿白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙
2. ★南普陀素菜:南普陀寺內。代表作有鷺島名珠、絲雨菇雲、南海金蓮等。
3. 雅舍咖啡:南華路29號。懷舊的地方,就像奶奶家的老屋。同時還有美味的蒜味排骨飯。

湖濱東西南北路:
1. 濱北七星路附近「寶貴」八寶飯(燉罐特別好),地址在石亭路165號之一。(附近有城市快捷酒店)
2. ★湖濱北路的舒友海鮮大酒樓場地很大,訂桌電話:5080675。
3. ★湖濱四里菜市場里的四里的沙茶麵。
4. 潮福城大酒樓:湖濱北路西段建業大廈裙樓。潮州凍花蟹、荷包鴿吞翅、椰表燉官燕、紹菜煮東星斑、蚝皇原汁極品干鮑是酒樓的
5. 湘廈人湘菜酒樓∶湖濱北路體育東村。特色菜有四道:宋記香辣蟹、寧鄉口味蛇、開胃魚頭
6. 湖濱北路體育東村的牡丹大酒樓,訂座電話:5042666、5042999。
7. 湖濱南南路富山對面的佳麗海鮮大酒樓,電話:5165555。
8. ★嶼後北里的舒香園的薑母鴨:思明區蓮岳里245-246號(近嶼後路) 0592-5124698
9. ★亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
10.★小眼鏡大排檔: 湖濱中路7號 0592-2054568
禾祥東西路:
1. ★斯利美:禾祥西路9-3號2285958 冰點
2. ★金象灣泰國菜:禾祥西二路華僑海景城1期1樓2387999 招牌菜 泰國咖哩蟹;
3.心素食坊:禾祥西路12號禾祥苑一期 2285366 素菜
4.★牛芒冰:禾祥西路877號 2398708 特色冰點
5.★小魚兒大排檔:後埭溪路22號之B店5808577 (海鮮)

蓮花江頭一帶:
1. 草根堂: 蓮花香蓮里26號別墅5131125 ;
2.★ 均記煎蟹餐廳:蓮花二村蓮秀里40號5565215
3.★ 台灣漢宮薑母鴨:蓮花凌香里21號5530466
4.★ 同安煎蟹:蓮花北路鼎爐商業街78-80號。
環島路:
1.★ 佳麗海鮮大排檔:曾厝垵 2195777
2. ★ 佳福園海鮮酒樓:曾厝垵1號(科技中學附近) 2513900
3. 九龍塘食府 : 思明區環島路49號(近胡里山炮台) 2515335
4.★ 阿川海鮮大排檔 環島路78號曾厝垵(近野生海鮮市場)
5. ★ 曾記海鮮排檔:環島路曾厝垵燈光球場
6. 海港城大酒樓 : 環島南路310號7999999
7. 鯉魚門食府(環島路店) :環島路38號(珍珠灣軟體園對面)2565566

廈門旅遊攻略之傍晚至夜間休閑活動
1. 中山路逛街;
2. 禾祥西路逛街;
3. SM逛街;
4. 環島路散步
5. 日月谷泡溫泉;
6. 狐尾山半山泡茶賞廈門全景;
7. 西堤別墅咖啡一條街(享湖景)
8. 海灣公園露天的海邊小酒吧;
9. 檳榔酒吧一條街;
10.五緣灣泡茶;
11. 南華路咖啡一條街;
12. 鼓浪嶼音樂廳免費音樂會;
13. 大超市買土特產;
14.園博苑夜景;
15.游泳;
16.其他。

⑥ 廈門本地有什麼好吃的店鋪呢

到廈門,第一個要吃的就是沙茶麵。沙茶里的茶是閩南方言的"茶"讀"dia"與"嗲"諧音,是一種調味料。沙茶麵片甜辣口味,辛辣里帶一絲甜味。

月華沙茶麵是廈門很有歷史年代感的一家老店,當之無愧的老字型大小沙茶麵店。30多年以來,依舊由80多歲的月華阿嬤負責掌勺,調制著沙茶醬的味道。沙茶麵好不好吃,看得就是湯底的味道,月華沙茶麵的湯底又濃又鮮,又甜又辣。不知道點什麼配料的可以直接點經典款,裡面有四種配菜,口感一流。他們家的門店只有十幾平,每天卻門庭若市,以前到店吃飯的都是熟客,現在去打卡的遊客也越來越多。

阿蓉海蠣餅蝦餅

這家店沒有門店,老闆每天早上五六點鍾出來擺攤,賣完就收攤,吃不吃的到看運氣。攤子前,每天都排著長長的隊伍,等著吃上一份海蠣餅或者蝦餅。他們家放進餅里的海鮮都超級新鮮,而且份量十足。海蠣餅里滿滿都是海蠣,蝦餅上平躺著七八隻蝦,一口咬下去還有汁水流出,喜歡吃海鮮的千萬不要錯過。

⑦ 請問廈門小吃一條街在哪裡

廈門小吃

一、中山路周圍的老市區
1、中山路的燒肉棕,靠近文化宮的。沙茶麵也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
5、定安對面廣州小食里的叉燒褒仔
6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰,十元好大一盤
9、中山路「天利和」木瓜牛奶。
10、鷺江賓館的晚茶
11、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料
12、在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板——台灣的名小吃
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳。推薦蝦面、豬腳面 。
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵
14、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、西門的土筍凍

二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
16、濱北中行後頭的客家菜(怎麼也記不得店名)
17、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
18、百味鮮的-水煮桂花魚