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固安哪裡的炒飯好吃

發布時間: 2022-05-09 04:13:21

A. 求,哪家的炒飯好吃點

具體看你的個人口味,我個人覺得,除了我媽給我炒的炒飯,應該就數飯好粥道的炒飯比較好吃了吧

B. 哪種炒飯比較好吃,推薦一下。

自己做
我也不喜歡那種大清早急匆匆邊走邊吃,或是在公交或地鐵里旁若無人地享用早飯的人,有點個不太體面,一天的開始應當是從從容不迫地吃早飯開始的。
材料
隔夜米飯1碗,雞蛋2個,蔥花,蔬菜丁少許(胡蘿卜丁,黃瓜丁)
做法
1、雞蛋2個打散,一個方向攪拌均勻;
2、熱油放打好的雞蛋,放蔥花,用鍋鏟迅速打散;
3、放米飯炒,再放剩下的黃瓜丁、胡蘿卜丁什麼的,想放什麼就放什麼。

C. 蛋炒飯哪裡好吃

喜歡吃什麼就會做什麼,我最喜歡吃炒飯,所以我會做。看了很多關於炒飯的做法,覺的那些都不太生活,把我的方法說給你聽。

我的口味屬東北,我的做法如下:

1。准備材料:切好的蔥(蔥葉最好,因為是綠色顏色好)

火腿一根切成丁

胡蘿卜一小段切成丁

黃瓜一小段切成丁

蝦米一小撮

雞蛋一個攪好

剩飯一碗(新飯炒根本不好吃,一個人吃一碗夠了)

油,鹽,味精,花椒面

操作的順序: 好吃的蛋炒飯用煤氣做火最好(火爆會很好吃);

開火後,鍋內倒油一定等到油開;

放雞蛋翻炒幾下,要炒碎;

放蔥花,火腿,胡蘿卜,黃瓜,蝦米,花椒面炒幾下;

放入剩飯開始不斷翻炒,炒的時候把成塊的飯壓碎,(飯做的干可以淋上少許的水,不要多,像你放的油那麼多就行),炒的差不多時加鹽,味精。

加了蝦米的炒飯味道鮮,顏色搭配有食慾,好吃。

還有一點知道嗎?吃炒飯一定要吃辣的鹹菜,更好吃了。

D. 誰告訴我哪裡做的蛋炒飯好吃

自己做的蛋炒飯好吃哦

准備好雞蛋,切好蔥花。如圖:

  • 7

    繼續翻炒。要讓炒飯更好吃,記得一定要把飯炒的噼里啪啦響,讓飯炒的在鍋里跳動。記得這秘訣哦。,這樣的飯才很Q(就是有嚼勁)。

  • 8

    快起鍋時,放入煎好的雞蛋,翻炒。最好放入蔥花。香噴噴的蛋炒飯就展現出來了。

  • E. 河北省廊坊市固安縣哪裡的飯店有能坐近三十個人的桌子或者有一個包間里有兩個桌子都挺大的。價格不會特

    紅旗飯店、還有一個飯店:固涿路(京開)往東、過了鐵路橋(橋東、緊挨著橋、路北)有一條路(有石頭墩)往村裡走、能看見牌子(農家院)、不好意思、忘了叫什麼名字啦。

    F. 哪家的炒飯比較好吃炯多多炒飯怎麼樣



    揚州炒飯



    材料

    白米飯一大碗,蝦仁,胡蘿卜,甜玉米粒,熟碗豆,火腿或臘腸,雞蛋兩個,蔥花,鹽,香油,玉米澱粉,植物油

    做法

    1、蝦仁(我買的是半成品的)用鹽、玉米澱粉、植物油調勻,腌制10分鍾。

    2、將火腿、胡蘿卜切細丁,香蔥切碎,雞蛋打散成蛋液,准備好玉米粒及熟豌豆。

    3、米飯放一小匙油,將米飯拌勻,攪成鬆散的狀態備用。

    4、鍋內燒開水,放入胡蘿卜丁、玉米粒、豌豆、火腿丁,氽燙1分鍾,撈起瀝凈水份。

    5、鍋燒熱,放入2大匙油燒至8成熱,放入蝦仁翻炒至蝦仁變為白色即可撈起備用。

    6、將鍋內的油倒出,洗凈鍋再燒熱,倒入沙拉油,順著鍋轉一圈,讓鍋四周都粘到油。

    7、將油燒至8成熱時,倒入打散的蛋液迅速將蛋液炒散。

    8、加入米飯及氽燙好的蔬菜火腿等,加入所有的調味料,用中火不停的翻炒。

    9、加入炒好的蝦仁再翻炒數下,撒蔥花,淋上少許香油即可。

    G. 炒飯到底是哪個地方正宗

    我個人認為各種炒飯各有千秋,沒必要非要分個誰更正宗,下面介紹幾種我吃過的炒飯,
    1.四川炒飯
    四川炒飯主打的就是四川的特色,什麼臘腸、臘肉都往裡加,口味較重,分量也足,非常符合很多中國人日常口味的。
    豆瓣醬是四川人的法寶了,之前提過的郫縣豆瓣醬,先挖一勺在油鍋里炒上半分鍾,直到油已經充分吸收變成紅油,這樣飯就無需再用醬油調色。加入大蒜、大蔥、青椒和洋蔥爆炒,濃郁辛辣的香味就都滲出來了。
    而且這炒香的油也有講究,臘肉肥瘦均勻,先下鍋小火翻炒逼出油來,再放豆瓣醬,不用再放鹽和其他料,這樣就夠香了。
    光有肉不行,泡菜也得安排上,畢竟泡菜也是家庭必不可少的小菜,臘肉的咸香、泡菜的酸爽,再有豆瓣醬的油辣,和米飯這樣的主食在一起,簡直停不下來筷子。
    2.怪嚕飯
    怪嚕飯是貴州獨有的炒飯,怪嚕是炒飯里加的料很雜,沒有特別規定一定要加什麼,但一定會有折耳根、臘肉和酸菜,其他料就看家裡剩下點什麼就加進去。
    貴陽人還喜歡加上糟辣椒,糟辣椒色澤鮮紅,香濃辣鮮,下飯神器。
    3.揚州炒飯
    米粒晶瑩剔透,色澤飽和的揚州炒飯,在中國的每個疙瘩角都有賣的,在遙遠的其他國度,華人開設的餐館無論豪華與否,揚州炒飯都要有姓名。但料足不足不保證,很多小館就加個雞蛋了。
    粳米飯,配雞蛋、火腿、雞丁、鴨肫、蝦仁、干貝、瑤柱、海參、冬菇、冬筍、豌豆等爆炒,蛋花金黃,火腿深紅,蝦仁粉嫩,青豆碧綠,色香俱全。
    揚州炒飯用油量要適中,米飯一定要炒透,用粳米飯,不會太黏,提前一晚煮好,放入冰箱過一夜再取出,這樣的飯粒才會飽滿彈牙。
    火腿丁不是火腿腸哦,是火腿本,小火煸出香味,用大火容易燒焦。蛋炒飯一定要熱干鍋,鍋燒熱了再下油,倒入蛋液後,放入米飯快速炒散。
    調味也不要用顏色過濃的老抽、生抽,簡單點兩滴醬油就好,看看揚州炒飯清新的顏色就知道了。
    隋朝越國公楊素發明「碎金飯」,飯炒得顆粒分明,皆包蛋黃,色似炸金,油光閃爍,揚州炒飯是古代「碎金飯」的創新。
    對了,揚州炒飯不是揚州專屬,出身成謎。但是光看這配料,怎麼著也是粵菜的口味。據說是隋煬帝三幸揚州,傳到那裡的,也有說揚州一詞指的不是地名,而是菜名,總之有一點,它在香港發揚光大,香港人都挺喜歡揚州炒飯的。
    再有,揚州炒飯沒有胡蘿卜丁,有的話,那是什錦炒飯吧。
    4.福建炒飯
    福建炒飯最常出現在各種港式茶餐廳里,是一道港式料理,特別之處就在於它算是「濕炒飯」。在蛋炒飯上澆上雞肉、蝦仁、干貝、瑤柱、花菇、菜心之類用蚝油和澱粉勾芡過的澆頭,跟燴飯一樣,直白點,就是蛋炒飯加澆頭。
    味道咸鮮,喜歡口感濕潤一些,經常醬汁拌飯的小夥伴應該會喜歡吃。
     
     
     

    H. 現在哪裡炒飯好吃

    蝦仁火腿蛋炒飯
    材料
    米飯2碗, 蝦仁, 火腿, 胡蘿卜80克, 黃瓜丁, 蔥花, 鹽5克, 雞蛋1個,味精3克,
    糖15克, 蚝油20毫升
    做法
    蝦仁洗凈,火腿胡蘿卜黃瓜切小丁,雞蛋打散待用。
    炒鍋加少許植物油,倒入蝦仁,火腿丁,胡蘿卜丁和黃瓜丁下鍋翻炒,炒熟盛出待用。
    在炒鍋中加少許植物油,將雞蛋液和米飯一同倒入翻炒,將米飯炒散後加蝦仁、火腿丁,胡蘿卜丁和黃瓜丁炒好
    繼續翻炒,加入鹽,味精,糖和蚝油調味,最後撒上切碎的蔥花即可。

    I. 哪家的炒飯比較好吃的,想做加盟

    炒飯最好吃的就是揚州炒飯了,你還是學一下這個技術吧,就別加盟了,直接自己開店吵吵就好了呀。

    J. 北京哪家炒飯好吃

    以下5家飯館有:

    一.「新紅資」

    位於北京(北京新聞,北京說吧)東四的九條66號。沿東四九條胡同向東摸黑走150米,見一黑瓦朱門宅第,沒有任何標志,門前只停了一輛七十年代的老紅旗車,推開大門,是一個精緻的小四合院,彌漫著政治僵屍的神秘氣息,廂房是酒吧,沙發全是從中南海更新下來的前蘇聯式,單人沙發都可以合坐兩頭北極熊,所有的沙發都曾磨出白色毛邊,據說上面曾坐過多位國家領導。

    北屋是吃飯的正房,高懸周南五個斗字:新紅資——取「新紅色資本家」之意。全是中南海前政要的家廚掌勺,如,鄧家紅椒鱔絲,楊家酸辣豆苗,劉家爆炒牛柳,另有劉姥姥進大觀園吃的第一道菜,叫曹雪芹茄條,此菜有一種糊味,奇難吃,誰吃誰是劉姥姥。

    注意事項:

    1.此處要預訂,否則不得入內,吃客九成是外國駐華使館人士、跨國公司駐華高等白人,外國傳媒駐京記者。

    2.菜價偏貴,需多帶現錢,不能用信用卡。

    二.「四合院」

    位於紫禁城以東50米之遙的東華門95號。一樓是一個西餐為主的古樸大廳,一進去要先搶左手邊一個雙人座,因為桌邊就是紫禁城的東華門,從窗子望出去,晚上黑呼呼的城門樓子特象文明古國那麼回事,不管多張狂的女孩,只要是初來,領到這座位一坐,一準能鎮住。二樓是一個小酒吧,只有六七人的座位,窗外可看見故宮角樓上掛著的鈴鐺。

    只消往此一坐,多少往事湧上心頭,不由你不大發思古之幽情。一樓以下,有一個三十餘平米的地下油畫展廳――常人只要能看明白的作品此處一般不展,這是另類藝術家的「耶路撒冷」。

    注意事項:

    1.來此附庸風雅前要先溫習一下英文。經理是一個白種美國人,長得有點《北京人在紐約》里被姜文爆打的那個「戴維」,但其漢語水平僅限於,「你好,請付賬,不打折」等幾句。

    2.有親美情結者最宜前往,有義和團遺風者則建議在家歇息吧。大廚和老闆均是美籍華人,「911」之後對客人談及中美友誼常常雙眼紅腫,談及拉燈關燈之事則咬牙不已。足令反美人士食慾萎靡。

    3.老外太多,且多是中國通,諷刺他們時要注意選用各省方言俚語。

    從東華門西行,可於三更半夜裡穿過故宮午門廣場――世界「三高」來中國扯嗓子騙美金的地方,環顧周遭,高聳的紅牆,陰森的牌樓,天角的殘月,夜棲的寒鴉,真是一個接吻的好地方。一路走到西華門,遠遠望見街邊有一猩紅角旗在燈光中懶散地飄來盪去,上面大書一字:茶。

    走進《紫滕廬》,滿目迎來的是主人從中國各地收集的古代傢俱,上來一個村姑模樣的小姐,把扇子在你面前「嘩」地一攤開,上面寫著菜譜,皆為精緻小炒,雖不可大吃,但來一壺當年的碧螺春,一壺紹興圖庫老酒,溫起來加上姜絲話梅,就在這些古舊的屏風間與桌椅上喝將起來,淺斟低語,說些體已的輕薄話,真是妙哉。

    注意事項:

    1.進門以後,對屋內的茶和各種字畫要盡量不懂裝懂,據說,世界上本沒有懂,裝懂裝久了,也就懂了。

    2.此廬主為台灣人士,廬內宜談風月,不談風雲。

    四.「後海銀錠橋酒吧」

    此吧最絕之處,是沒有任何名字,而且也無標志,老闆姓白,特「個」――即使酒吧全空著,看你不入眼或你敢不預約就來,就算你是李嘉誠的小舅子,也一律「沒地兒」。

    這吧是木質舊式建築,斜傍古老的銀錠石橋,向南一排木窗,正對著後海的枯樹冷月,一湖寒水讓人直想到老舍自沉,在哥幾個為老舍的名義幹了四、五杯之後,才想起老舍死的不在這!整個搞錯了。

    舉杯望去,月光下的什剎海、後海浸淫在銀色的寒輝,宋慶齡故居,郭沫若故居,葉劍英故居,沿著湖邊錯落地分布,更遠處是恭王府和輔仁大學舊址。在此處喝酒,准能喝出一種莫明其妙的破落貴族情懷,「什麼什麼三里屯?告訴你吧,那是農民扎堆的地兒」。

    注意事項:

    1.此處不可擺譜。連店小二也是個爺,瞅你不順眼,怎麼叫也不理你,拉起他問究竟,他一樂:對不起,咱耳朵有點背。

    2.「方便」不方便,地兒忒小,另一個選擇是,走個七、八十米到胡同區的公共廁所,但是,根據建築師的設計,入廁者只能面北迎風而尿,冬日裡熱氣騰騰地尿一場下來,得打五、六個激靈,建議改喝紅酒,減少新陳代謝次數

    五.「羊房胡同十一號」

    沒有任何招牌,只是在院門邊能勉強辯認出一行歪歪扭扭的紅字:羊房胡同十一號,順著院門走進去,你就能吃到京城最有名的宮庭菜――「厲家菜」了,當然,如果你沒有提前預定座位,對不起,咽口唾沫您請回吧。

    在這個小四合院里,最初每天對外只做一桌菜,只供十來個人吃,吃客一律收每位200元,現在另闢一個偏房,加了兩小桌,但一晚上也最多夠二十個人吃。主人厲老爺子――前清華大學建築系畢業生,八十有二的厲善鱗教授選擇在吃客埋頭苦幹時悄然踱步過來,突然用中英等國方言如數家珍,原來,厲家菜是老爺子的祖父――西太後的內務府大臣厲順慶愛吃的家常菜,經幾代厲家人前赴後繼地邊吃邊琢磨(你明白大清是怎麼亡的了吧),形成今天的厲家菜。

    從客人觀賞的照片看,幾乎所有的發達國家和一部分發展中國家的駐華大使均領夫人來過此處就餐。

    注意事項:

    1.厲家菜不太好吃但頗有特色,不可不去,不可多去。

    2.厲家是旗人且為正宗遺老遺少,因此就餐時一言一行要注意民族團結,不能渲染大漢族沙文主義,也不可用「楊州十日」,「嘉定三屠」為由,吃完嘴一抹拒絕付帳。