❶ 哪種雞的雞肉比較好吃
你好，選購雞肉的話是看你做湯的還是炒肉的。如果是煲湯的選老雞煲湯比較好喝，是炒的是清遠雞比較好吃。
❷ 安岳縣天驕土雞養殖專業合作社怎麼樣
安岳縣天驕土雞養殖專業合作社是2016-07-28注冊成立的農民專業合作經濟組織，注冊地址位於安岳縣來鳳鄉馬蹄村10組。
安岳縣天驕土雞養殖專業合作社的統一社會信用代碼/注冊號是93512021MA62K4L11C，企業法人袁愛平，目前企業處於開業狀態。
安岳縣天驕土雞養殖專業合作社的經營范圍是：組織采購、供應成員所需的良種雞、飼料、預防葯物、農業機械等生產資料；組織收購、銷售成員及同類生產經營者的雞；開展成員所需的農、副產品的運輸、貯藏、加工、包裝等服務；引進推廣新技術、新品種，開展與雞經營有關的技術培訓、技術交流和信息咨詢服務；開展為成員需要的保險、擔保等服務活動。（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）。
通過愛企查查看安岳縣天驕土雞養殖專業合作社更多信息和資訊。
❸ 資陽市的特產有哪些
資陽特產(一共70個)
春紅血橙
⑴選育單位：四川省農業科學院園藝研究所 ⑵品種來源：義大利塔羅科血橙珠心系變異，經多年試驗選育而成。 ⑶特徵特性：樹勢強健，樹冠圓頭形。果個中等大小，扁圓形或短...更多>>
熊鹵鵝
熊鹵鵝是四川省資陽市樂至縣中和場鎮的特產。熊鹵鵝製品以無公害、無污染的土鵝為原料、以無色素、獨特的製作工藝贏得了綠色食品的美譽，深受廣大食客青睞，每天顧客盈門，...更多>>
安岳紅薯
安岳紅薯是四川省資陽市安岳縣的特產。安岳縣以促進農民增收為中心，大力發展紅薯特色優勢產業。 紅薯(又名紅苕、甘薯、白薯)是一種古老的薯類作物，種植過程中幾乎未施...更多>>
簡州大耳羊
簡州大耳羊是四川省資陽市簡陽市的特產。簡州大耳羊是由歐美的努比山羊與簡陽本地山羊雜交培育形成的肉用山羊新品種。具有生長速度快、產肉性能優良、繁殖性能高、體格大、...更多>>
簡陽櫻桃
簡陽櫻桃是四川省資陽市簡陽市的特產。簡陽市賈家鎮和老君井鄉有「櫻桃之鄉」的美譽，所產櫻桃以果色鮮美，口感純正而遠近聞名。 簡陽櫻桃溝旅遊區位於龍泉山成渝公路旁的...更多>>
伍隍枇杷
伍隍枇杷是四川省資陽市雁江區伍隍鎮的特產。伍隍鎮砂型土質適宜枇杷的生長，所產的枇杷遠近聞名。主要以洞庭孟木、大五星、早中六為主，大五星最大的重達3兩，早中六比普...更多>>
七芯蓮藕
樂至縣蓮藕種植廣泛，以硯山腳下的天池所產最負盛名。天池藕質地肥厚，細嫩清香，屬藕中上品。 相傳北宋名相寇準年輕時曾在樂至做縣官。有一年，天干數月，百姓生存危急，...更多>>
玉成橋羊肉湯
玉成橋羊肉湯 玉成橋羊肉湯歷史悠久，享譽省內外，因其色鮮味美，滋補健身等特色，而倍受人們青昧。 玉成橋羊肉湯選用本地優質山羊為原料，經過宰殺、清燉、熬湯、多次暴...更多>>
三鮮豆腐餃子 三鮮豆腐餃子屬熱菜，咸鮮味型。將熟雞肉火腿、冬筍切成長方片，豬瘦肉剁成肉茸 ,再將鹽、味精、胡椒等加入拌均;把豆腐切成長方塊，將肉茸鑲在豆腐里;炒...更多>>
椒麻雞
椒麻是川菜中最主要的烹調方法，是用花椒粉、細鹽、麻油、醬油、香醋、糖、蔥姜等調味烹制菜餚。「椒麻雞」就是其中之一。用這種烹調方法烹制的菜餚，香味濃厚，麻辣可口。...更多>>
雙樂掛面
以特製麵粉為原料，部分產品添加鮮雞蛋、蘑芋精粉為輔料，採用傳統和現代工藝相結合，科學配方精製而成，具有色澤潔白、條形光滑、耐煮性好、柔軟爽口之特點，曾獲「四川省...更多>>
若男掛面
採用特級小麥粉為原料，部分產品添加鮮雞蛋、玉米、蔬菜為輔料，採用先進新工藝結合而成，具有條型光潔、香味鮮美、柔軟可口、耐煮不渾湯之特點，被評為「四川省消費者喜愛...更多>>
樂至藕粉
樂至盛產蓮藕，以藕制粉歷史悠久，「天池」藕粉名譽中外，歷代為皇家貢品，樂至藕粉製作世代有傳人，現有「天池藕粉廠」、「仲弘藕粉廠」、「天芯藕粉廠」等數家生產企業，...更多>>
九龍核桃
九龍鄉位於安岳西南部，於1999年開始發展核桃種植，現已初具規模。全鄉集中定植優質薄殼核桃1800畝、10萬株，2003年產乾果18萬公斤。盛果期乾果產量可達2...更多>>
紫竹姜
原產於安岳縣紫竹觀音附近的鼎新鄉,鮮嫩指長,經少香脆,清香可口，遠近聞名。生薑既是人們喜愛的蔬菜，也是烹飪中不可缺少的佐料，還具有較高的葯用價值。安岳紫竹姜現已...更多>>
簡陽蔣鹵鵝
蔣鹵鵝在簡陽非常有名。位於簡陽市西街。味道很好吃，每天都要排隊才能買到。特別是逢年過節時，隊伍很長。在小城，賣鹵菜通常是擺攤設點。 而這家店位於簡陽市最繁華地路...更多>>
高升筲箕
四川素有「竹鄉」之稱，而安岳縣的竹編工藝更是源遠流長。在竹編生活用品中，安岳縣高升鄉的筲箕是竹編中一顆耀眼的明珠，這種筲箕分圓形、方形兩類，每套售價在70-80...更多>>
安岳石刻
安岳石刻——凈瓶觀音：該產品選用民間極其稀有珍貴的紫袍玉石為材質，集安岳精湛的石刻藝術和傳承手工工藝，臨摹安岳縣圓覺洞凈瓶觀音，精工雕刻而成。 古往今來人們常把...更多>>
安岳竹編
安岳竹編工藝獨特,精美的工藝席有睡席、桌席、紋帳、帳簾、掛屏、座屏、條幅、枕頭等品種席面編有山水、花鳥、人物、書法等。其工藝精湛、造型新穎,圖像清晰,豐富多姿,...更多>>
三星米花糖
三星米花糖，是四川省資陽簡陽市三星鎮的著名特產，現在又稱蜀星米花糖，已有一百多年的歷史，因用料考究，做工精細而著稱，產品馳名省內外，受到眾多消費者青睞。 三星米...更多>>
壇罐黑寶石李
壇罐黑寶石李，是四川省資陽簡陽市壇罐鄉的著名特產，該品果實扁圓形，果頂平圓。果面紫黑色，果粉少，無果點。果肉乳白色，硬而細嫩，汁液較多，味甜爽口，品質上等。 近...更多>>
九里埂花生
九里埂花生，是四川省資陽簡陽市玉成鄉的著名特產，該品其微元素含量高，色澤鮮艷，入口化渣，口感香甜，較之其它花生品種有獨到之處，是花生中的「極品」。 簡陽市玉成鄉...更多>>
老君井櫻桃
老君井櫻桃，是四川省資陽簡陽市老君井鄉的著名特產，簡陽市老君井鄉素有「櫻桃之鄉」的美譽，老君櫻桃以果色鮮美、口感純正而遠近聞名。 簡陽市老君井鄉素有「櫻桃之鄉」...更多>>
簡陽盡春意酒
簡陽盡春意酒，是四川省資陽簡陽市東溪鎮的著名特產，該酒依託東溪得天獨厚的黃泥土壤、印山之泉和優質的高粱、小麥、玉米，厚積數百年的傳統釀酒工藝，結合現代科技，在天...更多>>
石橋掛面
石橋掛面，是四川省資陽簡陽市石橋鎮的著名特產，該品用料精良考究，所以條細如絲，中間空心，煮不渾湯，不泥不斷，口感柔滑;煮好的面條隔夜回鍋，仍如鮮面。 簡陽市石橋...更多>>
簡陽晚白桃
簡陽晚白桃，是四川省資陽市簡陽市的著名特產，該品適應性極強，抗旱、耐瘠薄，豐產性和穩產性好，其果實較大、整齊度高，果實香甜可口，軟溶質，多汁化渣，風味濃郁。 簡...更多>>
簡陽羊肉
簡陽羊肉，四川省簡陽市特產。是該縣養殖的大耳羊所產羊肉，肉質細嫩.、膻味低、風味獨特，用簡陽羊肉製作的簡陽羊肉湯全國聞名，過往遊客均有在簡陽吃羊肉湯的嗜好。中央...更多>>
簡陽大耳羊
美國努比亞山羊與簡陽本地羊經五十多年的雜交選育而形成的新品種類群，早在抗日戰爭時期，民國第一夫人宋美齡訪問美國時，美國政府贈送給宋美齡40隻努比亞山羊，後放養在...更多>>
盡春意精品老窖
簡陽市政府接待專用酒。產於北宋名相劉光祖故里——簡陽市東溪鎮，該廠依託東溪得天獨厚的黃泥土壤，印山之泉和優質高梁、小麥、玉米，厚積數百年的傳統生產工藝精釀而成。...更多>>
老君櫻桃
老君井鄉負有「櫻桃之鄉」的美譽，以果色鮮美，口感純正而遠近聞名。全鄉櫻桃樹約有20萬株，常年產鮮果200萬斤左右，如果豐產可以超過300萬斤。 另外，還有大五星...更多>>
蜀星米花糖
前身為「三星米花糖」，已有百多年的歷史，因用料考究，做工精細而著稱，產品馳名省內外，受到眾多消費者青睞。一九九二年榮獲中國首屆巴蜀食品節銀獎，一九九三年獲四川省...更多>>
鍋巴肉片
鍋巴肉片風味獨特,上此菜時，侍應一手端盛有金黃色炸好的鍋巴菜盤置席上，一手持熱汁湯碗，迅速將熱汁澆在鍋巴上，發出響聲，妙趣橫生。 鍋巴肉片，是四川風味名菜。以鍋...更多>>
牌坊面
牌坊面是簡陽市王成均的家傳小吃，因最初擺攤於該縣王廟石牌坊下出售而得名。製作方法是把豬肉洗凈，切成綠豆大的粒。將鮮菜的沸水中焯一下，晾涼。豆瓣剁細。鯽魚處理後連...更多>>
簡陽丹參
丹參為常用中葯材，唇形科多年生草本植物丹參的乾燥根。性微寒，味苦，具有活血化瘀、涼血、寧心等功效。 四川種植有近百年歷史，種植范圍達40餘縣，簡陽是主要產地之一...更多>>
簡陽羊肉湯
簡陽羊肉湯擁有1000多年的歷史。其肉質細嫩、肥而不膩;其湯呈奶白色,鮮香濃烈,深受食客喜愛。在寒天,一盆熱氣騰騰的羊肉湯就是簡陽人待客的極品。 簡陽羊肉湯散布...更多>>
資陽中和醋
資陽中和醋，是四川省資陽市中和鎮的著名特產，中和鎮素以「釀造之鄉」著稱，其出產的中和醋，中和醬油，中和榨菜 遠近馳名。中和醋酸味純正，香醇濃郁，是烹飪調味的得力...更多>>
丹山壇子雞
丹山壇子雞，是四川省資陽市雁江區丹山鎮的著名特產，該品咸鮮入味，雞肉耙喏，形態完整，色澤金黃，吃起來肥而不膩，滿口留香，是當地人最喜歡的熟食製品之一。 丹山鎮位...更多>>
雁江蜜柑
雁江蜜柑基地是長江中上游最大的蜜柑基地，主要集中在碑記、豐裕、迎接、忠義、祥符五個鄉鎮，面積達10萬畝，年產量12萬噸。一是具有交通優勢,基地位於老成渝公路線上...更多>>
海椒
海椒，辣椒的另一種說法。 辣椒，茄科辣椒屬，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等。從成熟程度來 分青辣椒、紅辣椒， 新鮮的青紅辣椒可做主菜食用，紅辣椒經過加工可以...更多>>
廖家白菜卷
萇弘故居高岩山下有一片開闊地，這里便是廖家場遺址。廖家場原是資陽到資中的必經之地，過往商賈都要在這里歇腳用膳。且說當年萇弘回家省親，在廖家場上辦席請客，大宴賓朋...更多>>
簡介：安岳竹席是四川省著名的竹編工藝品。 特點：岳竹席是四川民間的一種傳統的手工藝術文化商品，其歷史悠久，製作精良，馳名中外。清乾隆時，《安岳縣志》記載：安岳產...更多>>
荷葉楂
荷葉楂，米食，特點：色嫩黃，清香爽口。烹製法：蒸。 糯米、山柰、八角同炒至谷黃色，磨成細粉，下紅糖漿、白糖、化豬油揉勻，分件包入切好的肉片成圓形，荷葉包裹，上籠...更多>>
安岳米卷
安岳米卷，米食，特點：色白細嫩，酸辣味鮮，清爽適口。烹製法：蒸、煮。安岳米卷歷史悠久，做工精細，是四川名小吃之一，是四川省資陽市安岳縣的特色小吃之一。 安岳米卷...更多>>
周禮傷心涼粉
周禮傷心涼粉，是四川省資陽市安岳縣周禮鎮的著名特色小吃，該品融入了川菜特有的麻、辣、香、脆的特色，使其更加香辣可口，是遠近聞名的「傷心涼粉」。 周禮傷心涼粉，是...更多>>
安岳紅苕
安岳紅苕，是四川省資陽安岳縣的著名特產，安岳紅苕又稱安岳紅薯，該品含有多種人體需要的營養物質，含蛋白質、糖、脂肪、磷、鈣、鐵，胡蘿卜素，另含有維生素B1、B2、...更多>>
伍堡紅花藕
伍堡紅花藕，是四川省資陽樂至縣李家鎮的著名特產，該品皮質白，節段長，肉頭肥厚，粉質適中，入口化渣，略帶回甜，口感上佳。因煮熟後略帶紅色，當地人稱之為「紅花藕」。...更多>>
紫竹仔姜
紫竹仔姜，是四川省資陽市安岳縣的著名特產，該品原產於安岳縣紫竹觀音附近的鼎新鄉，成品鮮嫩指長，莖少香脆，清香可口，遠近聞名，特別適用於製作隔夜泡姜和仔姜菜餚。...更多>>
安岳鹹肉
安岳鹹肉，是四川省資陽市安岳縣的著名特產，產品特點：外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無粘液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色，具有鹹肉固有的風味。 鹹肉是用食鹽腌...更多>>
安岳檸檬
安岳縣檸檬生產量佔全中國總產量的70%以上，同時也是我國唯一的檸檬生產基地縣，被命名為「中國檸檬之鄉」。現正全力打造「中國檸檬之都」，力爭將安岳建設成全中國檸檬...更多>>
通賢柚
通賢柚因產於四川安岳縣通賢鎮而得名，素有"貢橙"美稱，經過科技人員的優選提純，通賢柚已經具有品質優良、豐產、穩產、抗逆性強等特點。，是我國果樹的寶貴資源。經過近...更多>>
周禮粉條
從安岳縣城出發，西行40多公里，進入周禮鎮境內。這里，滿山遍野的紅苕泛青，一到採收季節，作坊沸騰，機器轟鳴，軋出一桶桶苕醬，通過漂攪、過濾、加溫，一排排粉絲掛滿...更多>>
霸王兔
安岳不僅是個風景迷人的地方，而且美味佳餚無處不存在，這對好耍貪吃的娜娜和我兩個好吃嘴來說，可謂天賜良機，在遊玩中瘋瘋癲癲吃出病來也安逸噻。 那日逛街，娜娜突然拉...更多>>
檸檬酥排骨
在安岳縣城的東大街下段，板五大酒店內有一道檸檬酥排骨，娜娜和我吃過後都覺得安逸得過不得。它的特點是色澤鮮明，檸檬味濃，排骨酥香，這鬼丫頭名堂多得很，死纏硬磨硬是...更多>>
樂至烤肉
樂至烤肉，是四川省資陽市樂至縣的著名特產，其歷史最早可追溯到三國時期。現在樂至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了國內外食客的喜愛，同時也帶動了樂至旅遊業的發展。...更多>>
樂至桂林豆瓣
樂至桂林豆瓣，是四川省資陽市樂至縣中天鎮的著名特產，以本地產上等優質海椒為原料，輔以蠶豆、菜油等，採用傳統工藝釀製成的「桂林豆瓣」暢銷不衰，是居家食用、饋贈親友...更多>>
樂至佛星青花椒
樂至佛星青花椒，是四川省資陽市樂至縣佛星鎮的著名特產，該品個大味麻，遠近聞名，而今讓它知名度大增的不僅是青花椒的品質和規模，更重要的是通過聯手成都、樂山等地大型...更多>>
樂至白烏魚
白烏魚凝聚了樂至縣特種水產產銷協會會長楊啟安28年的心血。1987年3月20日下午2點10分，我用網具在石佛鎮古堰口水庫下遊河中捕魚，在殺人橋上方11米處捕獲1...更多>>
樂至黑山羊
樂至黑山羊是本地羊，清道光年間的《樂至縣志》載：「帷黑山羊，純黑味美，不膻。」是經過長期自然選擇和人工培育的肉、皮兼用型地方山羊品種，具有適應性強、體格大、生長...更多>>
樂至絲綢
樂至絲綢十分有名。樂至縣栽桑養蠶的歷史悠久，素有「桑樂至」之稱， 經過幾十年幾代人艱苦不懈的努力， 現在已是四川省33個優質繭生產基地縣之一， 蠶繭絲綢業已成為...更多>>
石佛掛面
掛面是勞動人民在長期生活實踐中創造出的一種方便、實惠、美味的快餐食品。我國掛面製作歷史悠久，元代即有掛面問世。天水掛面以三陽川石佛鄉黃家莊、中石村、西石村所產的...更多>>
泡菜鯽魚
泡菜鯽魚是用鯽魚和泡青菜，經炸、燒而成。成菜魚肉細嫩，鮮香微辣，香咸入味。泡菜魚，原是四川民間家常風味，一般家庭都能製作。後來四川菜館將民間美食引入應市，因它具...更多>>
清蒸江團
清蒸江團用江團魚和火腿等為原料，經清蒸而成。成菜形狀美觀，肉質肥美細嫩，湯清味鮮。 江團魚體表裸露無鱗，肉嫩而肥厚，刺少。這種魚終年棲身於嶙峋險峻、蒼翠幽深的岷...更多>>
天池藕粉
天池藕粉為四川資陽特產。天池藕粉產自資陽市樂至縣。樂至縣蓮藕種植廣泛，以硯山腳下的天池所產最負盛名。天池藕質地肥厚，細嫩清香，屬藕中上品。天池藕粉色澤白中微紅，...更多>>
雞豆花
雞豆花是一道製作極為精細的工藝菜餚，在四川道佛宮觀，香積廚有「吃雞就似雞」、「吃肉就似肉」的烹飪技藝，即將素料製成有葷味的菜餚，即所謂「以素托葷」。
❹ 在四川省安岳縣哪裡能買到小雞
楊家灣的菜市場可以買到小雞
❺ 小度小度請問四川安岳縣的藤椒多嗎
咨詢記錄 · 回答於2021-08-05
❻ 安岳有什麼好吃的
安岳米卷
安岳米卷歷史悠久，做工精細，四川名小吃之一，是安岳縣的特色小吃之一。
是安岳獨有的風味小吃,味道鮮美嫩滑,色澤光亮，口感鮮美，老少皆宜。由大米加工而成，典型的有白米卷、黃米卷、黑米卷等多種品種，做法上有涼拌、炒、燒、炸、烤等多種吃法，具備特有川味小吃風味。
安岳米卷通常吃法是將米卷切成寸許小段，散開後加入蔥、姜、蒜、豆油、醋、紅油辣椒、味精、雞精、芝麻、白糖、花椒面、香料拌勻即可食用。
具行家說，這種小吃只能在安岳本土本米本水的條件才能加工而成，也有師傅將這一技術帶出安岳本土，在外地加工，不是無法成卷就是失去了米卷獨有的風味，所以要想品嘗到正宗的安岳米卷，請到安岳來，出名的有小西街「汪米卷」！
❼ 四川安岳新明芋兒雞的做法
食材用料：
雞1隻
芋頭2斤
火鍋料半包
花椒適量
豆瓣醬適量
味精適量相
蔥適量
鹽適量
植物油少許
大蒜8～9瓣
姜4～5片
醬油適量
醋適量
菜譜做法：
1.買來的雞去除內臟，清洗干凈、剁成小塊備用。
2.炒鍋置水把雞放入鍋里焯水。
3.焯好水用漏勺撈出裝碗中備用。
4.准備調料。大蒜不要切就一個個的最好。
5.炒鍋置油燒至5層熱放入豆瓣醬、花椒、姜、蒜炒香，在放入火鍋料炒香。
6.再到入雞，醬油、醋炒香。
7.炒香以後鍋里加適量的開水，水一定要沒過雞喔，把蔥打成結放入鍋里和雞一起燒。蓋鍋蓋燒30分鍾。
8.接下來的時間洗芋兒。芋兒是我買來自己刮的皮，也有刮好皮的。把芋頭切成滾刀塊。
9.燒雞的時間差不多就把芋兒放入鍋里，放入適量的鹽再蓋上鍋蓋燒至芋兒熟。（約15分鍾左右）中途要用鍋鏟輕輕推動一下，這樣芋頭才更好地受熱熟透。
10.起鍋前放入味精，蔥花即可。
❽ 中國都有哪些好吃的「名雞」哪一種是最好吃的呢
國內的5大“名雞”，它被譽為“中華第一雞”！你吃過嗎？雞肉營養豐富，是人們生活中不可缺少的食材，中國美食文化博大精深，雞肉有著各式各樣的烹飪方式，一隻雞可以被做成幾十甚至上百種味道，中國最好吃的5大名雞, 不知道“天下第一雞”你吃過沒?
溝幫子熏雞
溝幫子熏雞產地遼寧北鎮，始創於清光緒十五年，創始人尹玉成因行善機緣偶遇光緒御廚，得皇家宮廷熏雞秘方，建熏雞坊，名“溝幫子熏雞”，憑十六道精細工序、三十種甄選配料，四代老湯，薪火傳承，創“溝幫子熏雞”百年老號，深受當地百姓及過往客商青睞，被譽為中國“四大名雞”之首，蜚聲四方。
❾ 哪兒有好吃的燒老公雞
東關駕校對面往前走一點，有個叫啥小飯店，燒的老公雞不錯。大概叫
聚賢
，門口放個
地鍋
。小飯店右側有個廁所。還有條土路。有時間，你要方便去，就去嘗嘗。