⑴ 哪種辣椒面又香又好吃
要是論麻辣面好吃又香的話,我覺得當屬四川的麻辣面莫屬。因為在四川,他們就是非常喜歡吃香辣的食物。尤其是面。因為地域的不同。他們對香辣的食物有一種特殊的鍾愛。所以很多的食材都是陪以香辣為主的。
⑵ 什麼牌子辣椒面好吃
六婆辣椒面,這個是四川的,我是去年才開始吃的,一開始和朋友去吃四川串串,配了油碟和乾料碟,朋友是四川的,她告訴我乾料碟比油碟好吃,乾料碟就是辣椒面加一點花生碎,要我試試,味道真的很好。回家我就淘寶找到六婆辣椒面,屬於麻辣味比較濃的,比貴州的辣椒面要麻辣一點,鹹味也會重一點,這個家裡也一直常備。這個是小包裝的,我買一袋裡面十小袋,價格九塊多。適合做油碟,蘸食,煮個小火鍋,煮個小串串,蘸著六婆辣椒面吃,味道簡直好吃正宗到不行……可以假裝自己去四川吃啦,哈哈哈哈。
⑶ 辣椒面哪裡最正宗
辣椒是可以用來製作出很多很多的調味品,比如說可以用來製作辣椒面,那麼辣椒面哪個地方的好吃?當然是四川的辣椒面,非常的有名,因為辣味非常的足,可以和很多的東西搭配在一起進行烹飪,能夠製作好吃的麻辣牛肉,需要先把牛肉直接給切成片狀,放入到碗中備用,然後就可以再准備一些辣椒製作成辣椒面,放入到油鍋裡面進行油炸之後,就可以得到很好吃的美食,或者還可以用來製作出好吃的牛肉炒辣椒,把辣椒和牛肉一起放入到油鍋裡面,就可以完成。
⑷ 黔食錦貴州辣椒面和雲南單山辣椒面比誰更好吃
兩腳來說,看看哪個辣椒面更好吃來說的話看是不是喜歡吃辣的,如果喜歡吃辣的人說的話應該是前者的更辣一點,後者的可能味道更好一點。
⑸ 什麼地方的辣椒面很香
雲南的辣,四川重慶的香 ,湖南的鮮,東北的脆
⑹ 哪個公司辣椒面辣
甘肅隴上椒農業科技(集團)有限公司
甘肅隴上椒農業科技(集團)有限公司生產的「隴上椒」的辣椒面最出名。
「隴上椒」的辣椒面均為純手工加工而成,使用石碾操作、辣椒經人工精挑細選,剔除青、白皮椒,摘把去帽,只留純辣椒,自然曬干後,放進炒爐烘炒,再用石碾反復碾壓精製而成。所使用的是隴上椒萬畝辣椒種植示範基地盛產的線條椒,這種辣椒富含多種維生素、芳香油、脂肪、蛋白質和鈣、磷、鐵等營養成分。
⑺ 什麼牌子辣椒面好吃呢
-| 陝西油潑面 |-
油潑面山西和陝西都有,兩者的味道大相徑庭,山西油潑面主要在山西平陸地區,是平陸當地回民發明的,碗底鋪鹵牛肉,香菜,蔥花,醬油等調料,扯的寬面,表面撒辣椒面,潑油;所以山西一點也不酸,而且十分辣。
陝西油潑面主要是在關中地區,特點是面下碗底放蒜,豆芽,小青菜,蔥花醬油等,其他和山西無異,寬的扯麵,表面辣椒面,潑油。有醋和青菜,碗底醬油不多所以油潑面整體顏色不深,面上撒辣子面較多,蔥花也在面上,油潑之後辣子與蔥花的香氣和醋一同揮發出來,十分催人食慾。
個人更喜歡陝西油潑面,熱油遇到辣椒和蔥花的嗞啦聲和香氣,伴著醋香一同騰升,再看著清亮鮮綠的青菜和紅彤彤的辣子和白面,怎麼能忍得住!
⑻ 貴州辣椒面什麼牌子好吃地道正宗,五香辣椒面和糊辣椒面都要問
怎麼說呢,其實貴州和重慶很多好吃的辣椒面,糊辣椒面和五香辣椒面來說,個人覺得最好吃的就是舔碗匠柴火炒的糊辣椒,另外麻辣七號也相當不錯。
⑼ 蘭州辣子炒麵在什麼地方
摘要 親您好,13圖
⑽ 哪裡可以吃到正宗的油潑辣子面
我在玉皇閣南街,南熏路以北段,路西有家陝西名小吃,裡面的油潑面還可以,我在陝西待過5年,所以感覺有點像陝西味道。老闆也是陝西人、可以去試試 查看原帖>>