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東莞哪裡有好吃的回腸

發布時間: 2022-05-08 15:35:40

A. 廣東東莞有什麼好玩又好吃的地方求推薦。

1 松山湖
松山湖園區風景秀麗,設備齊全。在遊玩過程中,遊客可乘坐園內觀光車,在習習微風的沐浴下,舒適享受綠水青山的滋潤;亦可沿湖邊通幽曲徑,在落英繽紛,青草如茵的景緻伴隨下,或健康徒步,或悠悠騎行,享受閑情野趣。
交通:廣深高速-(石鼓出口)-東莞大道-松山湖大道-終點。
門票:無需門票。

2 虎門大橋
氣勢威嚴的虎門大橋橫亘於東莞南郊的珠江口,與威遠炮台遙相呼應,堪稱東莞的地標性建築。這是由我國自主設計建造的第一座大型懸索橋,主橋全長約4.6公里,橋面可行駛雙向六車道,懸索主跨長888米,有「世界第一跨」之稱。橋梁不僅跨度極大,且未使用任何鋼鎖牽掛,因而以高難度的造橋技術聞名於世。
交通:可搭乘公交323路、虎門2路至威遠炮台站,下車即可看到虎門大橋。
門票:免費。

3 可園
可園位於東莞市莞城區,為廣東四大名園之一,也是嶺南園林的代表作。前人贊其為「可羨人間福地,園誇天上仙宮」。它主要由可園古建築區及可園博物館新館2大塊組成。
交通:途經可園的公交線路:3路、4路、7路、15路、16路、20路、28路、30路、31路、45路、46路、2A路、C2路、C4路、L1(58路)、L2(59路)、L3(60)路、L5路專線。在「可園」站下即可。
門票:成人票8元;學生憑學生證半價;男60歲以上、女55歲以上老人憑有效證件免票。如果僅參觀可園博物館則無需門票。

4 下壩坊
下壩坊是廣東省歷史文化名村,也是一個集創意、設計、休閑、藝術於一體的生活街區,一個有著東莞田子坊、東莞鼓浪嶼、東莞798稱號的區域板塊。
交通:乘坐11路、21路、25路、29路到達「壩頭新村」站下車,然後步行約380米就到達壩頭村。
門票:無需門票。

B. 東莞有哪些好玩好吃的地方

‍‍給大家推薦東莞植物園、水濂山森林公園:板嶺凝芳,東莞植物園與水濂山森林公園連成一片,位於我市南郊。區內山青水秀、綠樹成蔭,鳥語花香,自然景色十分優美。‍‍

C. 東莞好吃好玩的地方有哪些

威遠炮台、鴉片戰爭博物館、袁崇煥紀念館、可園等「歷史味」頗濃的景點。
粵暉園、華南MALL、隱賢山莊、松山湖、樂民游藝園、香市動物園
新華南MALL 旗峰公園(包括虎英公園)、大嶺山森林公園、水濂山森林公園、大屏障森林公園、銀瓶山森林公園、同沙生態公園等六大森林公園
市區景點春節免費游
1.人民公園
景點簡介人民公園始建於1913年,位於東莞莞城區。如今的人民公園總面積23公頃,園內游樂設施完備,亭台樓閣相映,各類觀賞樹種達100多種,尤以「風篁煮茗」等八景最為著名。開放時間:7∶30至21∶30。
乘車路線乘1、8、15、22、28路等城巴均可抵達。
2.水濂山森林公園
景點簡介水濂山原稱彭峒山,位於南城區。海拔380米,擁有6000畝森林。舊因有彭公在此修道,故得此名,而彭峒水簾曾是明代東莞八景之一。目前,水濂山森林公園現己列入市五大森林公園之一,也是東莞市民周末、節假日喜愛的新景區之一。其中,夢溪探勝、九孔瀑布橋、棧道、濱湖道路、休閑亭等景點較受市民青睞。
乘車路線城巴10路、42路及小巴3路車均可到達。
3.旗鋒公園
景點簡介也稱為東莞黃旗山公園,位於東莞大道與東城中路的交匯處。唐以前,曾是嶺南第一名山。現佔地面積243公頃,園內有黃旗山頂燈籠、黃旗古廟等景點古跡,及新建旗峰公園廣場、門樓、旗峰湖景點等新增景點。
乘車路線K1路、K2路、K4路、27路、14路、18路及旅遊巴士LG1等城巴均可。
4.松山湖桃源公園
景點簡介被稱為東莞風情的「世外桃源」,位於松山湖湖濱南路沿線的松山湖花海景區內,位於濱湖南路,佔地400畝,依山傍水。園內有集招手紅、菊花桃、四色桃等數十個國內外桃花品種於一處的桃花谷;曲徑通幽的竹林;解纜登船、盪舟湖面的碼頭;拾階而上,一路攬勝景。
乘車路線乘坐3路、K2路到達松山湖後,可選擇步行、乘區內環保車、乘坐遊船、騎自行等多種方式,從沿湖景區直達桃源公園。
其他推薦
1.東莞可園乘車路線乘公交L1(58)路、L2(59)路、L3(60)路、L5專線路、2A路、7路、15路、20路、21路、30路、45路、46路、C4等城巴均可抵達。
2.同沙生態公園同沙水庫
乘車路線乘小巴2線、公交78路、K16、318等城巴到等水嶺站下,換乘計程車坐1.2公里抵達。
3.松山湖花海、夢幻百花洲
乘車路線乘坐3路、K2路到達松山湖後,可選擇步行、乘區內環保車、乘坐遊船、騎自行等多種方式,從沿湖景區直達桃源公園。
鎮區景點劃算玩
1.粵暉園
春節票價:35元開放時間:早上8∶00至晚上18∶00
景點簡介位於東莞市道窖鎮,粵暉園是全國最大的私家園林,也是嶺南園林的代表傑作,嶺南園林與北京的皇家園林 (頤和園)、蘇州的江南園林(拙政園、網詩園等)並稱中國古典園林三大體系。粵暉園布局精妙,園內有樓館、亭台、水榭、曲廊、石橋、假山等108個園林景點。粵暉園不僅是一座景色秀麗的嶺南園林,也是一處集嶺南民俗風情、嶺南古建築藝術、園林藝術、雕刻藝術、戲曲藝術、珍藏藝術於一體的文化寶地。
乘車路線公車路線:前往東莞市汽車總站,坐粵暉園旅遊專線9路公交車即可直達。
自駕游路線:從廣深高速道滘出口下,再跟標牌往道滘大羅沙村方向行駛(約10分鍾車程)即可;廣深高速道滘出口--洪梅方向--第一個T字路口左轉大羅沙方向--南丫方向直行10分鍾--粵暉園;廣深高速厚街橫崗出口--厚街鎮中心方向--厚街下屯方向--道滘南丫方向直行5分鍾--大羅沙方向直行3分鍾--粵暉園。
2.觀音山森林公園
春節票價:45元
開放時間:早上6∶00至晚上18∶00
景點簡介位於東莞市樟木頭鎮境內,觀音山森林公園是國家林業局批准成立的東莞市首家國家級森林公園。觀音山歷史悠久,公園內景點林立,一步一景,園內有逶迤跌宕的自然瀑布群;有落差三百八十米的仙泉飛雪。
尤為吸引人的是全世界最大的花崗岩觀世音菩薩雕像雄踞觀音山頂,凈高三十三米,重達三千多噸,雕刻精美,雄偉壯觀,是不可多得的極具盛唐風採的石雕藝術精品。園區內的觀音山古樹博物館是國內首家古樹博物館,收藏了近年來出土的有研究價值和觀賞價值的古樹50餘棵。
據悉,為了迎接虎年春節,觀音山森林公園還將在春節期間增加歌舞和武術表演,並推出一系列游樂項目,如海盜船、滑索等。
乘車路線乘公交L4路到觀音山總站下,走約80米到觀音山森林公園。

D. 東莞有什麼好的吃的

東莞傳統美食。

艾餅(艾角)
說到艾餅,就知道主要材料是艾草了,清明前後就是艾草的季節,這是以前的老人家就會做艾餅、艾角等美食,主要是艾葉蒸熟和麵粉混合做皮,然後可以做甜餡還可以做咸餡,甜餡主要是花生、糖或者豆沙等,咸餡通常是豬肉、冬菇等餡料,看起來樣子可能不那麼好看,可是吃起來挺美味的。



茶果
這個美食,我最近幾年都沒看過了,以前這個茶果也是清明這段時間有的吃,它跟艾餅差不多,不過茶果主要分為甜和閑,外表也是有區別的,甜的形狀像壽桃樣子或者圓形,顏色是紅色的,餡料通常是花生碎和白糖等,鹹的形狀通常是圓的,顏色是白色的,餡料是豆子或者其他豬肉等,我就比較喜歡吃鹹味的,皮糯糯的,餡料就很軟很滑,好像有一種入口即化的感覺。
糖環、油角、碌堆
這三種美食幾乎是過年才會看到比較多出現,東莞人過年家家戶戶的桌子上都會有這些美食來拜年(過年),糖環主要還是麵粉炸的,形狀是圓的,感覺像以前的貨幣,顏色金黃,吃起來很脆,炸太久的話還會很硬呢
麥芽糖、柚子皮

糖不甩
名字糖不甩就可以知道有糖而且甩不掉啦,不過雖然說糖甩不掉,但是甜味只有一點點而已,不用擔心過甜的問題,主要材料是糯米粉,紅糖,花生碎,吃起來甜甜糯糯的,加上花生的香,跟花生糖似的只不過糖是非常軟糯。

咸丸
這個可是東莞人很愛吃的美食,在東莞人的冬至、過年等節日中都會出現,丸子雖然還是糯米粉做的(無餡料),不過湯的用料很足,味道鮮甜,湯主要的用料有雞、魷魚、冬菇臘腸碎、蝦米等材料煮湯,很多朋友來吃過都喜歡上這道美食哦。松糕
說實話東莞人感覺挺喜歡吃膏類的,我也挺久沒吃過這道美食了,感覺現在沒有很多人會製作,松糕主要是糯米粉和粘米粉,再加上糖、花生碎、芝麻等餡料,最後上鍋蒸就可以了,說起來很簡單,實際操作還很復雜的,松糕松軟香甜,餡料夾在中間,吃起來很美味。


道滘粽


燒鵝瀨粉
這是東莞厚街的一道美食,很多地方喜歡燒鴨,但是我們東莞喜歡燒鵝,這里的瀨粉都是手工製作,粉的形狀都不一樣,入口滑、有韌勁而且有點米香,湯底我覺得偏清淡型,與燒鵝搭配,將燒鵝味道更加好的表現出來,燒鵝也不油膩,要加上燒鵝皮一起吃,肉質緊實,鵝皮香脆。


油磁,炸薯餅
現在已經很少看到有炸油磁的店了

E. 東莞有什麼好吃的美食

年前有去東莞尋味美食一陣,前些天又去了虎門鎮,覓食了當地好些小有名氣的店,都是一些小小的店,卻經營了許多年。

還有東莞地區的大嶺山荔枝柴燒鵝,南面蟹蒸肉餅,傻發蜜汁牛腩,渦嶺烤魚,霞記燒鵝瀨,老招牌青麻茶,東城樟村中山豬雜粥,泰華芒果腸粉,小亨燒雞,道滘肉丸粥,華洋餅家芝士蛋糕,新塘鯽魚米粉,萬江新村燦記牛鞭湯。

還有塹頭棉記糖水,曾公子生蚝,恆香園,依照雲吞面,芹菜塘的糕點,只亭街排骨飯,四眼仔魚丸,高佬粥檔的肉丸粥,瑞寶燙粉,朝陽大包,志亮牛雜,中山餐廳燒鵝瀨粉,群姨的燙粉和眉豆糕,蛋記雞蛋仔,天津小實的煲仔飯,翠雲記的鮮蝦雲吞面等,都是非常有名的東莞小吃和美食。

推薦一下光明路的【冠群飲食店】吧,東莞城區光明路那一帶的老字型大小很多,我自己最喜歡的就是這一家,從小吃到大的。

一碗超美味的叉燒瀨粉,最低只要7塊錢,而且叉燒還不少哦!吃了很多年,味道還是是一如既往地棒!湯的味道夠濃,瀨粉吸收了湯汁就不會寡淡,粉的口感爽爽的,總之超好吃(´ε` )♡~

再來一小碟油炸鬼,放進湯里,吸收滿滿的湯汁,再一口咬下去,美味!

F. 東莞有什麼好吃的

1。東莞本地有一個特色的麵食叫咸面,通常會是自己家裡面煮來吃比較多。現在我知道外面有吃的在莞城區的光明路口有一間名字我沒有記住,不過很容易找到 就是路口第一家的。他們是以煲仔的形式煮的咸面,你可以自己挑菜。還有一件就是棉記(萬江新村的本店,東城第六小學樓下的分店)。棉記的咸面就是他給你配好的湯這樣的。個人喜歡煲仔咸面多一些~可以自己挑菜啊~~棉記還有咸丸吃的,湯底和咸面的是一樣的。不過棉記最出名的就是糖水和牛鞭湯~

2.還有就是東莞的莞式雲吞面,和好多地方不同的是莞式雲吞面的肉餡不是用肉膠,而是用鮮肉砍碎,有的還會拌上冬菇或其他之類的。在莞城區新風路204號(舊中醫院附近,網路地圖能搜到的)的翠華記~~~翠華記的鮮蝦雲吞裡面有一整隻的蝦子在裡面,好大一個的雲吞~~吃過的人都說最值得介紹的~~(我和我男友最喜歡的)
3.厚街燒鵝瀨粉~~~這個就不用過多的介紹了~~·
由於東莞口味都比較清~~如果喜歡酸辣的 有一家桂林米粉做了好多年,就在翠華記的那一條路,新風路一直往裡面走 ,走到右手邊的一個 T 字路口右轉幾步就是了~~不過店面的裝修不怎麼樣好啦~~裡面的那個好像就是叫特色桂林米粉的 ,12塊的~~就是這個~~

4.舊城區~ 在舊城區裡面,從已經不營業華僑大廈開始走進去這里開始就是舊城區了。你可以感受到濃濃噶人文氣息,一路慢慢走,會有很多的的店,裡面有一家是在很多批發店的那一條路裡面(我們叫批發街的,裡面都是零食之類的,很便宜的),有一家是賣包的,一摞摞的蒸籠~最好吃的就是熱的流沙包,掰開的時候一定要小心~裡面的流沙真的會流出來的,不小心還有可能燙到的,還有就是東莞大包,比拳頭還要大 通常有冬菇,雞蛋,豬肉之類的餡,
舊城區到了晚上(7點後),從開始的那條路進去就會有一家開了十幾年的炭燒雞蛋仔,每天都有人排隊,去晚了就會沒有的, 雞蛋仔附近有一家牛雜店也是傳統老店來的,裡面的飲料火麻仁和竹遮水都是每天自己煮的,都能清熱下火~~而且好好喝的~去了就不能錯過

5.還有洪梅的生滾骨,總站坐62去洪梅的終點站的梅沙村~下車就能看就笑姨飲食~~笑笑阿姨可是生滾骨的創始人~~不過現在都60+歲了~~

6.茅根粥就很多早餐店都有,各有各特色,暫時我沒有最喜歡的

7.東莞粥城~~這個就是有很多分店的,不過他的味道到時挺東莞不變的,要是吃眉豆糕,我個人是覺得這里的很不錯 ! 而且吃裡面煮的粥的話就要試一下裡面的粉腸,神馬肉丸粉腸粥的~裡面的粉腸超多粉的!~

8.協和老婆餅,冬蓉味的最好吃,我大學的同學過來吃過一次之後,就每次要我帶一盒過去,協和的分店很多~

9.細村市場,你想要吃的,但是我為什麼介紹市場?因為這個市場真的包羅萬有,你在細村市場買零食的那個部分可以買到好多傳統的零食,麻橛(我媽說叫麻姑的),香蕉糕,還有一種小小的餅,軟軟的反正我吃過的同學都喜歡,而且我不吃零食的老爸也很喜歡,還有好多的。在這個市場的另一頭走過去有一段路,不屬於菜市的那份熱鬧,不過偶爾還是經常有些小貨車停在那裡,經常有人在那裡剝蒜,有一家麵包點,叫華洋麵包店,裡面的芝士蛋糕做了幾十年,久經不衰,還在東城中心的酒吧街那邊開了一家分店,還有芝士蛋撻

10.正餐介紹~在樟村吉之島這個十字路口這里,繼續往樟村裡面走走到東江酒店的對面有一個叫食返味的,裡面有一個鯽魚蒸飯,把鮮美多骨的鯽魚用好厲害的刀技把魚切到薄片 而且骨頭沒有了,還有鐵板豆腐是用一層的雞蛋墊底的,一勺上來,連著略略有些脆香的雞蛋~~

還有一家是金澤花園的品香菜館,最純的東莞味

好了 暫時就這么多~主要是零食,吃飯的地方都還沒有寫

G. 東莞有什麼美食

東莞美食眾多,口味豐富,如埔田片有大朗欖醬炒飯、水鄉片有中堂魚鮑、沿海片有虎門大寧蟹黃粥、山區片有樟木頭客家咸雞、 厚街瀨粉、厚街臘腸、白沙油鴨、虎門麻蝦、虎門膏蟹、庾家粽子等。

東莞出名的食街有:花園新村食街,南城中華美食街,虎門新灣食街,長安新民食街,石排食街等。

一、長安盆菜

盆菜,各種美味匯於一盆,香、油、味、佐料滲透每一個菜,特別入味。盆菜雖然歷史悠久,但烹制方法迄今仍無太大的變動。最早的盆菜分五層,由下而上是:「蘿卜、菜頭、浮皮、魷魚、鵝(或肉、白切雞)」。盆菜通常由九層十層菜組成,寓意「長長久久」、「十全十美」。

二、白沙油鴨

白沙油鴨之特點,肥白肉厚,甘飴香醇,肥而不膩,香而不俗。晚清時期已出口香港,譽滿海內外。

三、厚街瀨粉

瀨粉是東莞人壽宴的傳統食品,寓意長長久久,多福多壽。東莞最出名的燒鵝瀨,當然非厚街莫屬。燒鵝瀨,最講究的是一鍋美味的高湯,那得用整隻雞、大塊肉、大塊骨,加許多特種葯材和香料熬制。

四、厚街臘腸

厚街臘腸歷史悠久,自明清以來歷久不衰。厚街臘腸色、形、味獨特,形狀不同一般,呈橢圓形,紫醬色,比鴿蛋稍大,芳香可口。

五、虎門膏蟹

虎門蟹食出名,除了得天獨厚的地理條件盛產青蟹之外,更有其獨特的傳統烹飪方法。

(7)東莞哪裡有好吃的回腸擴展閱讀

來到東莞,在一些鎮區有可能會看到一些當地人開的大排檔,同樣可以放心吃,而且味道還很不錯,有可能是十幾年的老店。

可能是文化原因,東莞本地人改行的比較少,所以做某個行業,有可能就是他這一輩子的行當了,特別是美食餐飲這塊,而且有些東莞本地人,追求的東西不是很浮躁;不像我這樣外來打工創業的人,為了賺錢,迫於生活壓力,都會找當下比較火熱的行業發展。

而且東莞是一個當地人比較多,可是本地人又不是那種排外傾向嚴重的人,有時候,當地人會覺得文化水平沒有外來人高,都比較謙遜,所以東莞本地美食,一般味道比較清淡,就算是所謂的重口味,對比起來,就淡很多了,特點不夠鮮明。

不過對於繁忙,高強度的上班族,東莞的美食非常適合他們的飲食養生,我也喜歡吃辣的,重口味的菜餚,不過因為工作,應酬,吃一些辛辣食物會對肚子腸胃影響不好,這個時候吃一下東莞的本地菜,調理身體還是非常不錯的。



H. 東莞有哪些出名的好吃地點

OMG...博源對面的快餐店..特色面庄...還有好多好多

I. 東莞有什麼好吃的,東莞好吃的地方

  1. 青麻茶:在東莞各鎮鄉間的糖水店都有賣,因其具有清熱潤腸作用,備受老一輩莞人追捧,是嶺南文化中的一款傳統美食。它是將麻子仁磨爛,再用清水煲開,去渣後加上白糖而而成。

  2. 廈碌鵝是不折不扣的東莞山鄉菜。實際「碌」是煮的意思。塘廈碌鵝是具有客家風味的東莞菜。肉嫩而骨髓帶血,非常新鮮美味。

  3. 中堂魚包:魚包,顧名思義,由魚肉做成的表皮包住餡料而成。槎滘魚包為水鄉中堂著名的傳統美食,距今有七八十年的歷史。最早由增城新塘沙村一食家創制。中堂魚包造型奇美、皮薄餡靚、爽滑鮮嫩、口感極佳的槎滘魚包。

J. 東莞有什麼好吃的特產

厚街臘腸、虎門白沙臘鴨、石龍麥芽糖、石龍麥芽糖柚皮、樟木頭觀音山的茶葉等這些保存可以比較久。而且是遠近馳名的啊。其他多是不能留很久的,如荔枝、麻涌香蕉、高步魚丸、道窖粽、厚街燒鵝瀨粉、艾角等等。厚街臘腸、虎門白沙臘鴨、石龍麥芽糖、石龍麥芽糖柚皮在超級市場有得賣,樟木頭觀音山的茶葉要去樟木頭了。如果你要請你的朋友吃東莞特色小吃,去粥城啦,那裡有很多東莞特色菜。
東莞◇特產
麥芽糖柚皮、荔枝、麻涌香蕉、厚街瀨粉、厚街臘腸、白沙油鴨、虎門麻蝦、虎門膏蟹
麥芽糖柚皮
東莞的土特產之一,它是選用優質廣西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,它的製作過程相當復雜:將柚皮曬干後,用清水長時間浸泡,這是為了除去鮮柚皮中的苦味。然後再去掉表面的一層柚青,把剩餘的部分片成數個薄片。 然後再要用事先製作好的,用由麥芽大米混合發酵而成的液體(這就是麥芽糖了),經過秘傳的方法淹制,要淹好多天後才能做成現在這風味獨特的土特產--麥芽糖柚皮。
糖柚皮是在咸豐六年(1856),由石龍專制麥芽糖的老字型大小「李全和」創制,作法就是用沙田柚皮削去表皮,泡水後再榨乾,以麥牙糖為主料配製而成。糖柚皮的製作至今還是以祖傳技藝為基礎,用小麥化成麥芽,加之糯米,經發酵後製成麥牙糖,再用傳統方法,採用銅鍋明火蒸煮大約一個小時,然後倒在糯米紙上冷卻,即可成為甜度適中、風味獨特的糖柚皮。通常為食用方便,會剪成三角形的小塊包裝好。
糖柚皮入口軟滑,細膩無渣,甜而不膩。據說其還有健胃消滯的功效,因而在建國後至上世紀80年代初期,曾名聲大噪,年產5萬公斤,馳名南粵,享譽東南亞。
中國荔枝數廣東,廣東荔枝數東莞,而且每年荔枝季節香港人成群結隊回大陸吃荔枝也必奔東莞,因為吃成精的他們也知道東莞的荔枝是最好的。其中出名的品種有糯米滋,桂味,當然還有妃子笑,就是讓楊貴妃笑的那種噢!現在因為不是荔枝季節,我就不說太多了.
東莞的香蕉最好的要數麻涌鎮的.
麻涌香蕉有一種別名叫「過山香」的品種,一聽這名字就已嚇人一跳了吧?那你在買時怎樣挑選它呢,你就要專找那種個頭不大,表皮上有一些黑色麻點的,當地人形象地稱之為芝麻點或梅花點。別看現在有些外國進口的香蕉個頭大極了,有一尺多長,表面黃燦燦地看起來很漂亮,但你把兩種香蕉放在一起一嘗就分得出上下來了。麻涌的過山香皮又薄,肉又粉又甜,還香得不得了,那種外國大個蕉呢皮又厚,肉質又韌,半甜不甜,香味也似有若無,簡直是金玉其外,敗絮其中。
厚街的燒鵝賴粉是出名美味。
可能北方的來賓有些不知什麼叫賴粉,它是用大米磨成粉,做成象面條一樣,但它不是扁的,而是圓柱狀的,吃起來特別滑爽。這個菜最講究的是在湯上,要用整隻雞,大塊肉,大塊骨,加許多特種葯材和香料熬制。吃的時候,將賴粉在熱水中一燙放入碗中,然後加上一大勺高湯,面上鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝,那本就鮮美的湯中再浸上了燒鵝的特別香味,簡直就好吃得連神仙都要下凡了。所以來到厚街,這個美味是一定要嘗的。厚街鎮上各個小吃早餐店都有這道菜式,要想知道是不是最好的,你只要看吃的人多少就知了。哪個店人多你就往哪個店去,絕對錯不了。
厚街臘腸,有一個傳說故事。
相傳南宋末年,戰亂不斷,百姓為了避禍,紛紛逃入山中。當時厚街有個姓王的村民,把大米和碎肉拌勻,灌入腸衣中,用小繩束成一節節的,然後曬干,隨身帶備逃難。吃的時候或蒸或煮或烤,既可當菜又可當飯,而且非常美味。後來經過人們不斷改進,就成了今天名聞海內外的厚街臘腸。在東南亞及港澳地區,東莞厚街的臘腸都是非常出名的。而且大家在購買時還可發現一個特點,就是它一節節特別短小,幾乎象一個大紅棗一樣,所以又叫棗腸。可能是當年那個姓王的村民為了節約又取食方便而做成這么小的吧。不過它食用起來確實非常方便,而且還有個好處,比如說你剪取幾個放在飯上蒸熟時,它的香味都會包含在腸里,不會散失,等到一口咬下去時就香氣滿嘴,特別濃郁。
東莞臨江面海,水產特別豐富,海鮮是這里飲食的一大特色。