㈠ 哪裡東西好吃
陝西名小吃：粉蒸牛羊肉、臘牛羊肉、炒粉魚、炒涼粉、牛羊肉泡饃 、辣子蒜羊血、葫蘆頭泡饃、石子饃、菜疙瘩、醬辣子、豆腐腦、粉湯羊血、水盆大肉、水盆羊肉、生氽丸子、貴妃餅、太後餅、玫瑰甑糕、姜絲拌湯、炒燴麻食、煎餅、咸饊子、老鴰sa、撥魚兒、薺菜春卷、豆黃糕、餃子宴、涼皮、擀麵皮、黃桂柿子餅、蜂蜜粽子、金線油塔、胡麻餅、千層油酥餅、洋芋擦擦、蕎面餄餎、賈三灌湯包子、秦鎮米皮、乾縣鍋盔、渭南時辰包子、陝北燴菜、岐山臊子面、禮泉咯面、戶縣擺湯面、武功旗花面、楊凌蘸水面、撥刀面、扯麵、著頭面、涎水面、梆梆面、馬虎面、漿水面、菠菜面、柿麵糊塌、莊裡合兒餅、泡泡油糕、臘汁肉夾饃、鍋盔牙子、老漢喜、攪團、酸梅湯、黃桂稠酒。
㈡ 荷葉饃都有哪些菜
最常見的有鹵雞蛋、咸鴨蛋、土豆絲、土豆片、胡蘿卜絲、豆芽菜、洋蔥絲這些四季皆有的菜蔬，而蓮花白、青紅辣椒絲、黃瓜、豆角、芹菜、萵筍、蓮藕等各種時令涼拌蔬菜，以及海蜇絲、海帶、玫瑰鹹菜、疙瘩鹹菜、榨菜、泡菜絲、蘿卜乾等小鹹菜也是常見品種。
㈢ 中國好吃的餅子有哪些
1、水晶餅
水晶餅是陝西省渭南市下邽鎮的漢族名點。相傳，它是宋代當地民眾贊美寇準而製作的糕點。水晶餅金面銀幫，起皮掉酥，口感油多而不膩，糖重而滲甜，具有濃郁的玫瑰芳香。
新中國成立後，水晶餅多次被國家商業部、陝西省商業廳授予優質產品稱號。
2、老婆餅
太陽餅是台灣地區的小吃之一。屬於甜餡薄餅，內餡是麥芽糖，源起於台灣中部台中市的點心，為台中的名產之一太陽餅的形狀近似圓形，餅皮酥而易碎，食用時容易掉落;多半為直接食用配濃茶之茶點，也有置放餅在碗內，沖泡熱開水呈現粥樣吃喝。早期製作的比較大，一般食用前多會均分成四塊，近年來則有較小的太陽餅出現，以方便拿取食用。
㈣ 特色小吃
全國各省部分名小吃
東北人參、鹿茸、烏拉草、小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條子，北京烤鴨、王致和臭豆腐、六必居醬菜，天津狗不理包子、十八街麻花，河北驢肉，山東煎餅、大蔥、阿膠，陝西羊肉泡饃、胡蘆頭泡饃、biangbiang面、岐山臊子面，山西刀削麵、河南羊肉燴面、胡辣湯，甘肅牛肉拉麵，青海青稞酒，新疆羊肉串，寧夏枸杞、燴羊肉、羊雜，四川花椒、麻婆豆腐、夫妻肺片，湖北東坡肉、武漢熱乾麵，安徽符離集燒雞，江蘇陽澄湖大閘蟹，湖南臭豆腐、熏臘肉、剁椒魚頭，上海大白兔奶糖，浙江西湖龍井，江西煌上煌板鴨，福建佛跳牆、鐵觀音茶，貴州茅台酒，廣東龍虎鬥、蛇羹，廣西沙蟲、羅漢果，雲南過橋米線，西藏酥油茶，海口海鮮、椰子，香港燕窩干貝，澳門芝麻豬油糕，台灣天橋肉粽。
陝西名小吃可作參考
粉蒸牛羊肉、臘牛羊肉、炒粉魚、撓撓涼粉、炒涼粉、牛羊肉泡饃 、辣子蒜羊血、羊血垎咯、粉湯羊血、水盆羊肉、葫蘆頭泡饃、水盆大肉、石子饃、菜豆腐、菜疙瘩、乾縣鍋盔、醬辣子、豆腐腦、生氽丸子、貴妃餅、太後餅、玫瑰甑糕、姜絲拌湯、炒燴麻食、煎餅、咸饊子、老鴰sa、撥魚兒、薺菜春卷、豆黃糕、餃子宴、涼皮、擀麵皮、黃桂柿子餅、蜂蜜粽子、泡泡油糕、金線油塔、胡麻餅、千層油酥餅、洋芋擦擦、蕎面餄餎、賈三灌湯包子、秦鎮米皮、渭南時辰包子、陝北燴菜、岐山臊子面、禮泉咯面、戶縣擺湯面、武功旗花面、楊凌蘸水面、陝北羊肉臊子垎絡面、撥刀面、扯麵、著頭面、涎水面、梆梆面、馬虎面、漿水面、菠菜面、柿麵糊塌、莊裡合兒餅、臘汁肉夾饃、鍋盔牙子、老漢喜、攪團、酸梅湯、黃桂稠酒。
㈤ 石家莊哪裡有好吃的白吉饃呀記得以前有很多家連鎖，什麼誠記之類，現在都不見了
十二中胡同那據說有一家是莊裡最正的·。。我倒是還沒去試過。。
㈥ 哪裡的肉夾饃最香最好吃
我在工商大學上學阿
我們學校門口有一個巴西烤肉加饃
可好吃啦
㈦ 山東的麵食非常出名，那山東都有哪些好吃的麵食呢
山東好吃的麵食有哪些？提起山東小吃，很多人可能第一個想到的就是煎餅。其實除了煎餅，山東還有其他風味美食，那麼山東麵食都有哪些呢？讓我們一起來領略最地道的山東風味美食吧。
1、青島大包
周村燒餅，因產於山東省淄博市周村區而得名。源於漢代，成於晚清，是山東省名優特產之一。周村燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻為原料，以傳統工藝製作而成。周村燒餅，外形圓而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，拿起一疊，有唰唰之響聲，如風中之白楊。吃起來，入口一嚼即碎，香滿口腹，酥脆異常，且久嚼不膩，若失手落地，則會皆成碎片。
㈧ 禹州神垕鎮有哪些特色小吃
神垕鎮的鍋貼饃超級好吃，又叫鍋盔饃、鍋癟子饃。可以配著雜炣配神垕的豆腐菜味道超級棒，還有神垕的饃夾鹵肉。
㈨ 饃夾菜有哪幾種菜怎麼做好吃
菜夾饃,把土豆絲、辣椒絲,紅蘿卜絲、豆皮夾進餅子,也實惠可口。還有雞蛋夾饃,面餅夾一顆鹵...這一家的肉夾饃,肉的鹵制有秘方,肥的吃著不膩,瘦的吃著不幹,都能吃出香來
肉的做法:
這東西正式叫肉加饃已經有七十多年了，得名古漢語」肉夾於饃」，肉叫臘汁肉是一種用著鍋燒制的肉，但比一般醬肉酥爛，滋味鮮長。由於選料精細，調料全面，火功到家，加上使用陳年老湯， 因此所制的臘汁肉與眾不同，有明顯的特色，人們稱贊它是:"肥肉吃了不膩口，瘦肉無法滿嘴油。不用牙咬肉自爛，食後余香久不散。"
基本製作工藝是:將肥瘦適度的鮮豬肉，用涼水洗於凈，切成 1-2公斤的長條，放入陳年老湯鍋內，加入適量的涼水、食鹽、料灑、糖色，以及八角、桂皮、花椒、丁香等10餘種調味品(用粗布袋裝)，壓上鐵運算元，先用大火燒開，撤去浮沫，再改用小火炯煮， 保持湯鍋小開，煮約2小時後改用微火燜3-4小時，此時肉已完全酥爛，即可撈出拆去骨頭，放在大瓷盤內。吃時切臘汁肉少量，夾入剛出爐的「白吉饃」中，此時饃香肉酥，回味無窮。含有豐富的蛋白質、脂肪，和白吉饃一起食用還可以增加碳水化合物的含量。
白吉饃的製作原理很簡單。和普通烙餅一樣，但是操作細節不好掌握，而且需要專用鍋、灶，發面的程度也有嚴格要求。
要訣:肉一定要「白吉饃」配，肉里要加些香菜和尖椒的碎末，那樣的味道更加正宗
肉夾饃做法
·配 料: 麵粉300克，發酵粉20克，溫水適量(HaoChi123.com)
·操 作: 1.用溫水化開發酵粉，倒入麵粉中，用手和成軟硬適中的面團。蓋上布，醒40--50分鍾。待面團完全膨脹。
2.然後:切成6份 每份再揉揉，壓扁，擀圓
3.先燒熱，不要放油。把餅餅放進去，用牙簽扎9個小洞洞。兩面都扎。蓋上鍋蓋，注意不要烤焦，幾分鍾翻個面。已經可以聞到香味兒了。
4.面餅還會膨脹一點兒， 鬆鬆軟軟的很好看，當然很好吃了。
5.做鹵肉
其實做鹵肉挺簡單的，隨你放什麼，只要覺得放這些材料好吃就行，我沒放多少材料，用高壓鍋是最合適的。入味，夠爛不塞牙~!
A選肉很重要。依個人口味而言的話也不可太多肥肉。
B切小件。加八角粉，一片桂皮。生抽(多點不怕)，少許白糖和鹽。
C加水過肉。
D鍋上氣後小火燜25分鍾。
開蓋後若水顯多可敞蓋在大火煮，煮到湯濃就OK。
還有一種做法:西瓜皮鹵肉
材 料:西瓜皮、五花肉、八角、醬油。
做 法:
A.五花肉洗凈切塊，西瓜切小段後去皮(紅肉部分可以多留一些)待用;
B.將西瓜皮、五花肉放入鍋中，加適量水、八角、醬油，用中火燉30~40分鍾，即成。
6.然後把燉好的肉用刀切碎，澆上些鹵肉湯
7.把煎好的饃中間用刀切開，不要切到底，留一點邊連著
8.開始夾肉啦:把肉沫放進中間，好了。