㈠ 昆明市區里什麼地方的魚好吃
譚魚頭，我們經常去吃的，不過價格有點高，4個人，400左右！
㈡ 雲南四大名魚
雲南四大名魚是滇池金線䰾、弓魚、抗浪魚、裂腹魚。滇池金線䰾全身呈淡黃色，游動時在陽光下熠熠閃亮，也稱金線魚，分布在雲南陽宗海、滇池、撫仙湖，是中國國家二級保護動物。弓魚鱗細肉厚、味道鮮美、營養豐富，分布於雲南洱海及其附屬水系，是當地名產。
雲南四大名魚
抗浪魚一般指鱇浪白魚，喜水質清新、含氧量較高的水域環境，僅分布於雲南省玉溪澄江撫仙湖。鱇浪白魚肉質細嫩、肉味鮮美，是廣大群眾喜愛食用的魚種之一。
雲南裂腹魚在自然條件下，喜生活於深山峽谷、水質清新激流勇進的江河，是國家二級重點保護野生動物。分布在雲南省怒江、瀾滄江、金沙江上游流域(含大理洱海流域)。
㈢ 雲南撫仙湖裡特產魚是什麼魚
雲南撫仙湖裡特產魚是抗浪魚。
撫仙湖屬於深水貧營養型湖泊，水質清澈透明，含沙量很少，撫仙湖的土著魚類資源極為豐富，居雲南高原湖泊的首位。據水產研究所調查，該湖共有27種魚類，其中抗浪魚是全省馳名的土特產，魚肉細膩，刺軟，味美鮮香。
體形小而細長，體長約3—4寸，樣子如箭，呈銀白色，肉嫩味美，含脂量較高，鮮吃或加工曬干都別有風味，經鹽水煮過的鮮抗浪魚，腌在罐中，放置一年半載，仍然鮮美可口，為人們所喜食。
(3)雲南哪個地方的魚好吃擴展閱讀：
生活習性
抗浪魚習慣在深水魚洞中棲息。當抗浪魚游向湖岸邊產卵時，湖灘銀光閃閃，極為壯觀。更為奇特的是：抗浪魚游向湖岸還有一個規律。在魚汛期，每十天中只有三天游到湖邊，另外七天游回深水裡，群眾稱之為「來三去七，，並按這一規律捕撈抗浪魚。
大概由於魚類喜歡逆流而上的特性在抗浪魚身上體現得比較明顯 -- 所以才被稱之為「抗浪魚」。就是巧妙利用了抗浪魚這一顯著特性及其產卵期「來三去七」的特性，當地漁民發明了一種特有的捕魚方法：車水捕魚法。用水車把水抽向引水渠，抗浪魚便自動游入漁民特製的魚簍中。
㈣ 雲南那些縣城愛吃魚
你好，主要是靠近河水地方的縣城喜歡吃魚。滿意的話歡迎採納，謝謝
㈤ 雲南那裡的魚最好吃
玉溪江川的銅鍋魚、大頭魚，如果你有錢沒地使得話，就去澄江吃抗浪魚，據說幾千元一斤，全世界也只有澄江有這種魚啦，
㈥ 雲南撫仙湖銅鍋魚
主營雲南菜，銅鍋魚為餐廳的特色招牌。世上的銅鍋多得是，撫仙湖銅鍋魚卻比別處的好吃，這是因為有四樣東西是餐廳獨特的，別處無法做到：撫仙湖裡的魚、撫仙湖裡的水、撫仙湖人配的佐料、撫仙湖當地的銅鍋。撫仙湖是我國第二大深水淡水湖泊，周邊無污染，所以水質極佳，湖內特產金線 這里的環境那真是沒得說，小院形式的大廳，小橋流水，芭蕉林立，草墩方桌，地道的雲南風味，彷彿身在世外桃源。此外，餐廳的後院還有個戶外陽光房，這里有高爾夫練習場，您如果有閑情雅緻，不妨來此秀一桿。展開簡介>>
㈦ 什麼魚比較好吃
石鍋魚一般分成二種，一種便是燒烤店上立即放到火上烤的魚，另一種則是以四川重慶廣為流傳出去的川香石鍋魚。川香石鍋魚有別於一般烤魚的層面便是，它不僅選用了烤的烹制技巧，它還選用了燉的烹制技巧。不一樣的鳥有不一樣的味兒，因而石鍋魚所選用的魚也是有規定。那麼石鍋魚什麼魚最美味呢?
一些魚因為其肉質地過度硬，例如金鯧魚、三文魚，也不適合做石鍋魚。現階段銷售市場上較為普遍的石鍋魚有鯉魚、鯽魚、石斑魚、清江魚、鮰魚、海鱸魚、花鰱魚、草魚、湄公魚、鯽魚、鯿魚、鰱魚等。石鍋魚，盡管源起房縣江津，但不一樣地域的石鍋魚都風格迥異，常用的魚也不一樣。沒法肯定地說哪樣魚更，特色美食客都是有自身的評價指標的愛好，也罷。
假如從雜食和食草區別，更偏重挑選食草類的魚，由於雜食類的魚， 盡管容積大，看起來也快，但存活水體規定很低，耐乏氧，環境污染比較嚴重的池塘里也非常容易很多繁育，例如石斑魚盡管沒刺，但肉質地一般。
石鍋魚都用哪種魚
石鍋魚應用的比較多的便是鯉魚，鯉魚別名皖魚、混混、草鯇、綉花枕頭魚、草根魚、草青、白鯇。 鯉魚味甘、溫性、無毒性，入肝、肝膽經;具備養胃中和、平降肝陽、袪風、治痹、截瘧、益腸明眼簾之作用，主冶虛損、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。 鯉魚美味可口，價格低，唯一的缺陷便是刺多。
㈧ 雲南麗江哪家三文魚好吃
戶外俱樂部推薦麗江金沙旅遊，比如說七星街的火腿雞，羅非魚，象山市場的臘排骨、雞豆涼粉等民間小吃為主，象山市場、花馬街、金凱廣場這三個地方是餐館集中地。
至於自助游或者跟團的問題，四方街有家貝爾斯不知道有沒有三文魚。麗江的小吃就集中在古城的大石橋附近，還有忠義市場，新城的就在七星街的華都商貿城裡，如果是懶人，也比較摩登的話，可以在古城口大水車那裡來份
kfc，餐館方面。估計價格挺貴，那裡地方好呀，麗江古城裡面集中在七一街，櫻花美食廣場地段，是麗江開辦最早的最地道的傳統麵食小吃店，最好的方式是來麗江之前在網上
找當地的戶外俱樂部，做純玩
的那種，既省心，又省事，還玩的盡興。多參考網友的點評。。
【麗江小吃】，花馬街的紅景天干鍋：麗江古城四方小吃一條街位於古城大石橋於四方街，以經營小鍋米線，砂鍋飯，火腿炒飯，過去一直很有名的餐館，貌似現在味道也不怎麼樣，不推薦在古城用餐，至今已有
80
余年歷史。
【麗江美食】、麗江粑粑、黃豆面、酥油茶、炸土豆、米灌腸、氂牛酸奶，沱江魚府的三文魚，都是當地人非常喜歡的，是麗江最集中的飲食街之一。大石橋小吃位於古城大石橋：麗江作為發達的旅遊城市，一來是貴，二來是味道一般。新城裡面，這條路線非常成熟，吃住行也很方便，出行選擇公共交通，住宿選擇古城客棧、吃法以當地小吃、一般餐廳為主。住宿推薦麗江古
城客棧麗江三文魚哪家做的好真不好說
，看個人口味啦
，有人喜歡鹹的有人不喜歡
㈨ 昆明那裡的魚好吃急急
昆明，享「春城」之美譽，雲南省省會，中國面向東南亞、南亞開放的門戶城市，國家歷史文化名城，我國重要的旅遊、商貿城市，西部地區重要的中心城市之一。昆明地處雲貴高原中部，北與涼山彝族自治州相連，西南與玉溪市、東南與紅河哈尼族彝族自治州毗鄰，西與楚雄彝族自治州接壤，東與曲靖市交界
㈩ 昆明哪裡的魚好吃
酸蘿卜火鍋魚，龍泉路雲南財經大學那就有一家，在步行街那，15元-20元就夠2個人吃了，人特別多