『壹』 廣東省梅州市興寧市水口鎮石塘村有沒有農場
農場倒沒有,養雞場倒有小規模的,
看來你我是同道中人,我是興寧羅崗的,現在在計劃搞種植葯材,同時也在做觀光農場的方案,為興寧旅遊觀光出一份力
『貳』 廣州興寧的美食是不是多為客家美食有哪些值得推薦的
雖然興寧市僅僅是廣東省的一個梅州市代管的縣級市,但是美食還是比較多的,雖然大多都是客家美食,味道還是比較棒的,下面給大家分享一下到了興寧不可錯過的幾道美食。
1、溜鍋粄
興寧最有名氣的小吃就是各種粄了,而溜鍋粄就是其中之一。是把粘米調成稠糊狀,用湯匙挑起順著鍋壁溜下去沸騰的熱油湯里去而做成的一種美食,一般要和嶺東水鹹菜相配才算最為正宗,分鹹味的和甜味的兩種,都非常好吃。
這6道興寧美食,有些雖然不是興寧獨有,但興寧的味道比較正宗,推薦到興寧的朋友可以找找嘗嘗,你一定也會愛上它們的。當然,興寧的美食還有不少,比如砸棕、炒雞酒、雞頸粄味道也很不錯,歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我不斷更新的動力!
『叄』 廣東興寧有什麼好吃的東西
興寧的特色小吃有:溜鍋板、石馬番豆、雞頸板。
興寧的旅遊景點有:何子淵故居、寧新羅氏東升圍。
詳細介紹:
何子淵故居:是辛亥革命元老、中國現代教育奠基人何子淵故居。故居是典型的客家風格其特點是崇尚自然、天圓地方、天地人一體同春高超設計理念的展現,是客家古民居四角圍龍建築的典型代表。
『肆』 興寧市示範農場怎麼樣
興寧市示範農場,本省范圍內,當前企業的注冊資本屬於一般。
通過網路企業信用查看興寧市示範農場更多信息和資訊。
『伍』 興寧哪裡最隱蔽
黃槐 那裡 還有很多洞洞
『陸』 梅州興寧什麼地方最好玩
喜歡登山的就去神光山啊 雞鳴山啊~~雖然沒什麼特別好玩的地方,但空氣很好~~夏天去山裡很陰涼!
合水水庫也不錯啊,可以去游水庫啦~~挺大的!可以去坐船!游猴島看動物!也可以去燒烤台燒烤啦!最近剛修完大壩好像變漂亮了!
去羅浮也不錯!看看興寧最高峰!去玩玩杜田河!可以泡泡溫泉!位於興寧最北端!
要去購物就去團結路啦~~~很濃的商業氣息!晚上比較熱鬧!
也可以去大坪~~那的豆腐和魚生很好吃!
希望玩的開心哈!興寧玩的地方真的不多!
『柒』 興寧哪些地方比較好玩
興寧自然景觀有神光山、合水水庫、雞鳴山、和山岩、徑南黃蜂窩茶山、羅浮渡田河、寶山、鐵山嶂、獅子岩、湯湖溫泉、興寧學宮、兩海會館、劉氏總祠等。合水水庫已列入《中國名勝風光大辭典》。人文景觀景點有興寧十大古民居、客家圍龍屋、大成殿、文峰塔、人民公園、明星公園、明珠文化廣場、鳳英長廊和客家文化研究大師羅香林、中國現代教育奠基人何子淵、民主革命先驅何天炯、地震學家李善邦、畫家羅清楨等名人故居。
風味小吃
砸棕
在客家話中,砸就是壓的意思,砸棕就可以理解為是壓制的棕子!其製作工序是先把糯米飯放在木格子里壓實,然後放在油鍋里去炸,必須不停地翻轉,使砸棕變得金黃。軟和香是砸的特點,因為是油炸的緣故,食用後使人容易上火。
溜鍋粄
溜鍋粄是個很形象的名詞,它的做法是把粘米調成稠糊狀,用湯匙挑 起順著鍋壁溜下去沸騰的熱油湯里去。一般是放鹹味,但也有放甜味的,依各人所好這種方法做成的麵食,又軟又滑,口感好極了。如果再加點正宗的客家水鹹菜,溜鍋板就集咸滑熱三種滋味,別有一番風味。
石馬番豆
番豆者,花生也。石馬地方的人民用一種頗為奇特方法來製作番豆:先用老屋的磚頭泥(必須是帶硝性的)搗碎加鹽和番豆在一塊熬熟,撈出又在同樣的泥粉里滾,混上米漿使泥粘實番豆,曬到半干,即放在一種特殊的竹容器用火烤,直至干透。這樣製作出的花生,味道之奇香絕不是市場上的紅泥花生可比。可惜因其製作復雜,食用易粘泥,已經鮮有生產。
雞頸粄
用水把「七分糯三分粘」米粉和成小團,放入熱油鍋里,用鍋鏟壓拍,然後把它翻過來用鍋鏟壓拍,不斷重復,把它壓拍成薄片煎熟。趁熱取出,撒上白糖和碎花生米,細細卷好。用刀切成一圈圈豎起,喲!還真的象雞頸呢,吃一口,又香又甜!
蘿卜粄
蘿卜具有消痰化氣的功用,味道清甜而價格低廉,深受客家人的喜愛。用蘿卜板和粘米粉做成的蘿卜粄,是客家人的年糕。依各人所好,加入五香粉、蝦仁、香菇、豬肉等配合蘿卜的清香,倒上兩碗老酒,是興寧人過年必不可少的享受。
田艾粄
這是一種生長在田埂的艾搗爛和上粘米粉做成的小吃。田艾的味道甘中帶著特別的芳香,入口細嚼,喉間鼻里盡得享受。長在沙堤上的田艾,葉梗肥大,用這種艾的做田艾粄,特別香。
釀豆腐
這也是走向各地的四菜之一,只是外邊的豆腐,實在太差勁。用山泉水做的,那才是掉在灰里「拍不得、吹不得」的「高尚」豆腐,配上頭刀肉餡,細火慢煎。在現代,釀豆腐為興寧人過年必備的菜餚,根據興寧人的習慣,豆腐取「付唔園」(即怎麼都給不完之意)。
梅菜扣肉
梅菜扣肉是客家四菜之一,隨著開放之後的交流,梅菜扣肉已走向各地餐桌。網友基本上能夠吃到了,它的變種有水晶扣肉、香芋扣肉等。就我個人來說,梅菜扣肉比較好吃,再肥的肉也不膩人。
黃粄
興寧北部山區,有一種只此一家的獨特稻米,叫珍珠米。它米粒比大米小呈黃色,產量極低,很少人種。但是用這種又叫禾米的做板,卻有一種非常獨特的香味,初到北部山區的遊客,一定會嘗嘗這種小吃。雖然它不一定是最好的,但它絕對是獨一無二的。
蓼花
蓼花的做法,它是一種鬆脆香為特點的小吃。它是真正的興寧小吃,
付卷
付卷也是一道客家名菜,它用腐竹皮包住餡料(由肉和花生、香菇組成),並用油炸而成,付卷亦可作為煲湯的原料,味香而不膩。
珍珠紅
它曾經代表著興寧最高榮譽,中華老字型大小產品,客家歷史名酒。
雞炒酒
不是每個人都能把酒炒好,從選酒取雞到挑姜都很有學問。恰巧能遇到一位好師傅,他炒的酒肯定是酒氣雞味姜香,喝起來,以碗論。它有三個待點:補身子、特別香、特別順口。雞炒酒經常被興寧人用作產婦坐月子之用;另當有家添男丁的時候,該家就將雞炒酒炒上一大鍋,發於全村每家一碗。
『捌』 急求!!!興寧市 和山岩哪裡野炊好
現在和山岩開辦有一個山莊,你可以在里邊燒烤,在那風景不錯,正對著水庫。或者就是繞到山背去,但後邊空地較少,如果是十來個還無所謂。一大班人去的話最好就去山莊的。話說我也只去過兩次,第一次去的時候還是初三畢業呢。