Ⅰ 想自己做點蕎麥面條，哪裡賣的蕎麥面好一些
韓城蕎面餄絡很好吃的！還有合陽頁面也是蕎面做的，都不錯的好吃！
Ⅱ 什麼蕎麥面最好吃蕎麥面是什麼做的啊苦蕎還是甜蕎哪蕎做的蕎麥面更好吃
苦蕎面是苦蕎做的，苦蕎中有甜蕎沒有的硒元素，營養價值更高。雲南彩雲之蕎苦蕎面條，您可以試試看。
Ⅲ 西安的十大特產送人
餄餎
有人也許會說，餄餎哪兒是西安的，那是人家藍田的、敦化的等等。
不過換個角度來看，西安一來算是整個陝西的代表，二來，通過陝西發揚光大的物品，算是西安的也沒有錯。況且，羊血餄餎其實就是西安本地的產物。
餄餎與蘭州拉麵、山西刀削麵並稱為北方麵食三絕。
餄餎大多是由蕎面製成，因此大多數也叫作蕎面餄餎，其口感爽滑，食之清香宜人，而且它的營養價值也非常豐富。
而西安特有的羊血餄餎，則是脫身於粉湯羊血，味道更是值得稱贊。
甑糕
許多人聽說過甑糕，但常常會跟西安的另一種小糕點——鏡糕相混淆。
其實甑糕是西安特有的漢族風味小吃，由江米、紅棗、紅豆等依次鋪在鐵甑上面蒸制而成，據說歷史也是十分悠久的。
鳳翔彩塑
鳳翔彩塑是出自於鳳翔縣的工藝品，因為西安是陝西省的省會，因而將其稱為西安特產也是可以的。
鳳翔彩塑是先將粘土和泥漿攪拌成塑泥，然後制好模子，翻成胎胚晾乾，最後上白色低粉，隨後在上面塗彩、繪畫、上光。
泥塑的造型大多是憨態可掬的娃娃，十分好看。
千層油酥餅
千層油酥餅是陝西的特色風味小吃，它色澤金黃、層次分明，並且香酥可口，油而不膩，據傳油酥餅最早可以追溯到唐朝，經過一代又一代的精心改進才最終有了這只要吃了就贊不絕口的千層油酥餅。
黃桂稠酒
黃桂稠酒在西安已有三千多年的歷史，唐朝「貴妃醉酒」醉的就是這黃桂稠酒。
嚴格意義上來說，黃桂稠酒並不能算作是一種酒，而是一種口感香醇的飲料，現在來看的話，其實是很適合女生飲用的。
石子饃
石子饃是西安的另一特色，它的做法非常古老。
先將做好的餅胚放在滾燙的石子上，然後上面再鋪一層石子，採用石子烘烤的方式製成。
西安的石子饃吃起來，酥脆咸香，非常好吃。
花生酥
老式的花生酥，算是西安的又一大特色美味小吃。
它是先將花生仁經過烘炒弄熟，再將白糖和和飴糖加熱融化，然後將熬制好的糖漿與炒熟的花生融合在一起，最後壓製成型，再經過切割，最終稱為這種老少咸宜的美味小吃。
水晶餅
水晶餅里沒有水晶，如果硬要說有的話，那便是其中餡料的組成部分之一——冰糖了。
西安的水晶餅，以德懋恭所售的最為知名。它面餅金黃，通體雪白，餡料晶瑩剔透宛如水晶一般，於是便有了「水晶餅」這一雅稱。
不論是以前，還是現在，德懋恭的水晶餅都是送禮佳品之一。（當然，據說現在德懋恭的水晶餅做的越來越不好了，更多人喜歡藍田水晶餅。）
Ⅳ 蕎麥面在哪裡，有好吃的店推薦
據了解，目前在國內還沒有單一做蕎麥面的餐館。你想吃蕎麥面可以網上或者線下店買來自己做來吃。現在賣的面都是通過深加工後的製品，做起來還比較方便。冠蕎家有一款免煮的蕎麥面還是非常不錯的，很方便不需要煮。建議你可以去淘寶看看他們家的。
希望對你有所幫助，望採納。謝謝！
Ⅳ 哪裡的餄絡面好吃
餄餎面是中國傳統特色風味小吃，在陝西、山西、河南、河北、內蒙等地都很常見，用料不同，各有特色。
餄餎是北方的主要麵食之一，一般有麥面餄餎和蕎麥面餄餎兩種，蕎面餄餎是陝西省著名的漢族麵食小吃，被譽為北方麵食三絕之一，與蘭州拉麵、山西刀削麵齊名，餄餎，古稱"河漏"，主料除蕎麥麵粉外，還有食用鹼和食鹽。
元代農學家王禎《農書，蕎麥》：北方山後，諸郡多種，治去皮殼，磨而成面或作湯餅。餄餎，因多用蕎麥面製成，比較固定的叫法是蕎面餄餎。其含有豐富的蛋白質、氨基酸和維生素。但由於蕎麥現在種植較少，所以真正的蕎麥面餄餎現在並不多見。
而日常人們經常食用的是麥面餄餎，餄餎的製作比較講究，面的硬度有嚴格要求，所以制出的成品入口筋道，香味很味，餄餎的好吃與否還決定於湯料的享制，一般由桂皮、茴香、八角、花椒等十幾種大料和水熬制而成，在輔以食鹽、香醋、辣椒油、肉臊子，這樣一鮮美的湯料就製作完成。
再將韭菜擇好洗凈切成小丁，用雞蛋烙成膊餅並切成小丁後與韭菜丁混勻，這樣所有的材料就准備好了，等餄餎面蒸熟後過涼水再分成許多小份，在咸陽地區，各地對每碗的量不同，有地方是大碗，而有的地方是小碗（一口就能吃完）。在食用時，將分好的餄餎面放入碗中，撒上韭菜和雞蛋丁再用大勺澆湯，這樣，一碗香噴噴的餄餎就端上來了。是不是聽著都覺得很香呢。
餄餎在陝西咸陽地區特別流行，是日常生活，婚喪宴請的必備佳品。
Ⅵ 臨潼有什麼好吃的地方
1、斜口108國道緊挨路南邊有個市場，進市場右手第二家肉夾饃好，市場旁邊有間門面(齊茂餄餎)正宗，在它斜對門108國道路對面有家葫蘆頭湯味鮮美。
2、石油城東門跟前原來有家(橋頭水盆)也好，現在搬地方了，但還在臨潼。
3、西花園鐵一處路口南邊路邊有老蘭家清真飯館，灌湯包子正宗，泡饃也可以。空療對面文記泡漠也可以的。下西街北口老馬家泡饃老字型大小了。東三叉的(三顧香)羊肉饃。
4、餃子的話有(嫂子餃子)(徐家餃子)(瘦鬼餃子)都不錯的。哪裡的水餃胖乎乎的，晶瑩剔透，看著都讓人嘴饞忍不住咬一口，咬上一口，那味道頓時在嘴裡化開來美。
5、大慶路十字路口向東百米路南有個棍棍面扯麵也弄的好吃。麵粉用上等的好麵粉，抻出筋道圓滾的棍棍面。把案板上備好的面條一拉一拽，拉成筷子頭粗細即可丟入鍋中，滾熟後撈入碗中，配上青蔥、蒜苗、辣椒面，最後用剛燒熱的油那麼一澆，「嗤啦」那一聲響，就足夠吊起胃口。火辣辣的辣椒面上在熱油的作用下沸騰出滾滾氣泡，真是讓人望而生津啊。
Ⅶ 臨潼哪裡有好吃的
石子餅、臨潼火晶柿子、臨潼醪糟、黃桂柿子餅、關中漿水面、臨潼柿子糊塌、
臨潼鍋盔、柿子餅。