1. 長沙哪裡的鹵粉好吃呀~
星沙長沙師范附近,龍喜路那裡有兩家,真的很好吃。都是做好多年的店子,附近大眾公寓旁邊還有個劉聾子粉店,那個好吃的不得了,我沒次去星沙都會去吃。生意很好的拉
2. 誰吃過鹵小仙鹵粉啊，味道如何
天下美食不約而同,鹵小仙鹵粉與眾不同。中國人好吃,我們覺得是值得驕傲的,因為這是一種最基本的生活藝術,每一個吃貨都有一顆熱愛生活的心嘛。鑒於大家對鹵粉美食的期待值越來越高,鹵小仙鹵粉也就對味道越來越挑剔,這也是源於對每一顆熱愛生活的心。
一碗鹵小仙鹵粉,可以讓每一根米粉都勁道入味,輕輕攪拌,鹵味牛肉的麻辣鮮香滲透進一整碗細滑的米粉中,讓人食慾大增。這樣一碗鹵粉,在你大口咀嚼的時候,花生米、鹵汁、榨菜一起在你的口腔里「彌漫」,瞬間趕走生活中所有煩惱,美好的一天就是從這一碗鹵小仙鹵粉開始,一日三餐可以作為主食。
吃鹵粉,似乎,還是鹵小仙鹵粉的正宗!
為考察鹵小仙鹵粉的市場競爭力與人氣,特意到店看了一下,位於湖南的這家實體門店裡的客人一到飯點就很多,尤其外賣訂單的提醒叫得很勤快,騎手們也是絡繹不絕進進出出鹵小仙鹵粉店,人氣真的很高的樣子。
堂食里的食客,大部分點的都是招牌豬腳鹵粉,鹵粉用的是稍粗的米粉,老闆配的鹵汁兒分量剛剛好,不會太少讓粉變得太干,也不會太多覺得油膩,能精準把握到這個地步很不容易,最重要的是鹵小仙鹵粉美味營養健康,所以才一直回頭。
在合作共贏上,品牌運營總部為合作方提供鹵粉原材料供應、鹵粉新技術研發的一體綜合性創業服務,以「服務客戶,創造價值」為宗旨,專業化、標准化地為合作夥伴提供全方位的優質服務。
投資鹵小仙鹵粉,最強優勢其實是它的技術優勢,也就是秘制鹵水的優勢,二十多味中草葯幾番調試而成是鹵小仙鹵粉始終都美味的寶典。
2020年,我們一直沒有停下前進的步伐,我們還在努力的向前奔跑,我們正在茁壯的成長,我們致力於成為鹵粉行業第一品牌,帶領大家一起向致富的方向前景。
所以,2020你有打算創業嗎?鹵小仙鹵粉為你鋪平事業「錢」途。
3. 大家吃過鹵小仙的鹵粉嗎
吃過好多次了，每次晚上不想做飯的時候就用這個代替晚飯，基本想到的第一個就是這個品牌，鹵小仙鹵粉還是很好吃的，他們的其他也好吃。。好的，如果有需要，隨時歡迎你的詢問。
4. 長沙哪裡的鹵粉最好吃
長沙人最喜歡吃的，也是最常吃的食品，當然就非粉莫屬了，長沙人吃粉也是吃的花樣比較多，比如炒粉，湯粉，鹵粉等，不管是不是長沙的，還是其他地方的，只要好吃，長沙人都是來者不拒，今天要和大家分享的是一家長沙人氣最高的鹵粉店，據說去他家吃粉，為了吃上一碗粉，每次去都要排上半個小時隊。
不過不知道是不是因為店太火爆了，如今很多都已經打折扣了，味道和以前差別比較大，碼子(鹵粉中不知道應該叫什麼)分量也少了很多。
不過盡管覺得味道並沒有以前好，但是人氣依舊很高，想體驗一次的，倒是可以去試試，如果你覺得有更好的粉店，也可以分享給大家。
5. 鹵粉哪家的好吃鹵小仙鹵粉怎麼樣
要吃鹵粉的話肯定先選鹵小仙鹵粉，他們家的品質本身就不錯，而且也是老牌子了，我基本上每個星期都會去吃一次。
6. 長沙鹵粉品牌有哪些
鹵粉品牌那多了去了，不過想吃好吃的鹵粉，還是得去有間鹵粉，味道跟價格都很不錯
7. 來長沙吃鹵粉，有推薦的鹵粉店嗎
鹵粉店有好多，不過我習慣去吃有間鹵粉，味道很特別，推薦你去試一下
8. 湖南的鹵粉在家裡怎麼做，步聚
在家裡做湖南鹵粉首先需要准備材料：粗米粉、鹵水、辣椒油、鹵牛肉、酸豆角、花生米、生菜、蔥花、海鹽、橄欖油等。
上述材料准備好了就可以開始做鹵粉了，步驟如下。
1、用純凈水將粗米粉稍作浸泡，然後清洗打散備用。
(8)好吃的鹵粉有哪些擴展閱讀：
做鹵粉時加入的酸菜種類可以有很多種，喜歡吃酸蘿卜、酸筍的一樣可以加。
用不完的鹵水用罐子裝起來放進冰箱可以冷藏一周時間左右，長時間不用的話可以放進冷凍室冷凍，等到下次再做鹵粉的時候加入老鹵水會更加有味道。
9. 鹵小仙鹵粉有哪些有肉嗎
鹵小仙鹵粉用的就是手工米粉，而且肉的話有鴨肉，我上次去吃點的就是鴨肉特別的香，老闆給的量很足。
10. 什麼樣的材質做鹵粉最好
鹵粉是一種很受大眾歡迎的食物，也是一種起源於桂林地區的特色小吃。想要製作出美味的鹵粉，做好鹵水是最關鍵的一個步驟。鹵水做好之後，鹵粉的做法也是很重要的，掌握一定的技巧，才能做出令人愛不釋口的鹵粉。下面，就為大家詳細介紹桂林鹵粉的幾種製作方法。
一、桂林鹵粉鹵水的做法
調料：骨頭湯10千克，老抽500克，生抽1.5千克，紹酒150克，冰糖650克，鹽150克，桂林腐乳5塊。香料草果50克，八角250克，沙姜50克，甘草25克，花椒25克，丁香50克，桂皮40克，陳皮50克，白芷15克，白蔻30克，干椒100克(炒香)，陽江豆豉100克(炒香)，羅漢果2個。
以上香料包好放入25千克清水的不銹鋼桶中，大火燒開，小火熬制5小時至出味後，加入5千克牛肉(切小塊，飛水)鹵半小時，撈出即成鹵水。
二、桂林鹵粉的做法
做一份米粉(100克)，可先將桂林米粉用溫水泡軟，發好後放到燒開的清水鍋里燙透，撈出控干水分。米粉燙好以後，加骨頭湯(如不加即是干撈粉)、鹵過牛肉的鹵水和鹵牛肉，再加其他調料，如香菜、炸黃豆、炒香的辣椒粉等，可以根據當地人的口味來添加。
關鍵：1、牛肉最好選腱子肉，鹵水中加入5千克牛肉鹵制是為了能讓鹵水更好地吸收牛肉特有的香味;2、鹵水一定要保養好，時間越久越好，但此鹵水不可代替其他鹵水。
三、正宗桂林米粉製作配方及工藝：
配方：豬棒骨、牛骨各4千克，香料包(草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、砂仁各15克，小茴香25克，丁香5克，香葉、花椒各10克，陳皮6克，陽江豆豉400克，干辣椒正宗桂林米粉製作配方及工藝50克)，老薑500克，干蔥頭200克，桂林豆腐乳150克，B料(鹽100克，美極雞粉250克，味精100克，冰糖200克，醬油1千克)，色拉油500克。
製作方法：
(1)豬棒骨、牛骨洗凈，入沸水中大火汆10分鍾，撈出放入不銹正宗桂林米粉製作配方及工藝鋼桶中，加清水15千克大火燒開，小火煮5小時，過濾留湯。
(2)鍋內放入色拉油，燒至五成熱時放香料小火煸炒15分鍾，撈出香料，用紗布包起成香料包，下入湯中小火熬2小時。
(3)鍋內留油30克，燒至五成熱時，放入豆腐乳小火翻炒2分鍾，放B料小火熬開，出鍋倒入不銹鋼桶中調勻即可。