哪些牌子的黃豆醬最好吃_哪個牌子的豆瓣醬好吃一些

㈠做牛雜串蘸料用什麼牌子黃豆醬好吃

選銷量高的。
黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，是我國傳統的調味醬，用黃豆炒熟磨碎後發酵而製成。黃醬有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，用於醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式，也可佐餐、凈食等。
目前市面上黃豆醬品牌種類居多，在挑選的時候一般選銷量高的比較好。畢竟大多數人都喜歡的口味應該是沒錯的。

㈡黃豆醬什麼牌子的好王致和怎麼樣

東北人，最愛大蔥蘸大醬，而最喜歡蘸的大醬非王致和黃豆醬莫屬。顆顆黃豆，而且都很大顆，吃到嘴裡每一口都有濃郁的黃豆香味。據說王致和對於原材料的選擇是很嚴苛的，選用的都是優質大豆，而且發酵精良，可以去超市買瓶試試。。

㈢哪個牌子的豆瓣醬好吃一些

郫縣豆瓣醬最正宗，要知道，豆瓣醬這味調料是川菜之魂，沒有豆瓣醬的存在川菜就失去了他的靈魂，所以在選擇調料時，還是需要多加註意的，調料對菜的口感影響太大了。

㈣黃豆醬哪個牌子最好

我們家都喜歡吃海天黃豆醬，豆瓣多，味道好，比東古等的牌子好。

㈤東北大醬什麼牌子的好

東北大醬是東北特有的一種醬料，其中豆瓣醬和盤醬兩種做的比較多，但現在比較流行的只有豆瓣醬，所以一般所謂的東北大醬對現代人來說就是豆瓣醬。大醬作為滿足的一種傳統美食有著悠久的歷史，最早可以追述到隋唐時期，所以東北一直被視為大醬的故鄉。

目前是國內很多地方都暢銷的醬類品牌之一，尤其是在東北華北地區非常常見。在東北很多人的心中，香其醬就是大醬的代名詞，有很多外地的朋友聽到名字會誤以為是一種醬的種類，其實這是一個品牌。

二.太陽島黃豆醬

這個可以算東北大醬史上元老級的人物了，年輕點的朋友可能不太了解，但是在年紀稍長點的人心中絕對是最經典的存在。這種醬在外地超市中並不常見，但是網上購買的人卻非常的多，尤其是從東北走出去的人更是它最忠實的粉絲。

三.寶泉大醬

產自寶泉嶺因此而得名，據說寶泉大豆醬始建於1952年，至今為止有著60餘年的歷史，一直是一個很暢銷的品牌，同樣是東北人最喜歡的大醬品牌之一。

四.海天黃豆醬

海天黃豆醬絕對是大家最熟悉的大醬品牌之一，也是我最喜歡的品牌。因為這種醬不是非常咸還帶有香甜味，所以吃法上就比較多。無論蘸醬菜，還是炒菜都可以使用，尤其是炸雞蛋醬味道更是突出。

以上這些品牌的大醬你是否都吃過哪，有一些可能只有在東北本地才能買到，畢竟東北人的口味還是同其他地區有一定區別的，所以東北人喜歡的重咸口味大醬你還真不一定能接受。

㈥是海天黃豆醬好還是左香園醬好吃

個人認為還是海天黃豆醬好吃，畢竟佐香園醬吃的不多，而且海天這個牌子挺大的，知名度也挺高，請受大眾喜歡的我認為還是海天黃豆醬好吃些。

㈦什麼牌子的豆瓣醬醬香味濃，炒菜好吃

豆瓣醬是由蠶豆、辣椒、曲子、鹽、做成的，加上各種微生物相互作用，產生復雜生化反應，而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料。

名氣最大的豆瓣醬就屬郫縣豆瓣醬了，因為比較咸辣，而且紅油較多，一般製作麻辣香鍋、火鍋湯底、回鍋肉、水煮肉片這類川菜、湘菜中都會用這個爆香，炒出紅油，增加咸辣味。

李錦記豆瓣醬

這款豆瓣醬也算是辣味豆瓣醬，但是跟上面的郫縣豆瓣醬不一樣的是，這款有點像蒜蓉辣醬的味，吃面條時候可以放點進去，味道還不錯，可以直接吃，如果用來做川菜，還是選用郫縣豆瓣醬味比較正。

海天黃豆醬也是便宜大碗又好吃！海天牌的黃豆醬有兩個口味可選，一個是正常的，味道跟蔥伴侶有點點像，微微偏甜，但甜度不及蔥伴侶，而且有一點點味增的味道。

還有一個是辣味的，那款沒啥甜味，味道跟郫縣豆瓣醬也完全不一樣，算是可以直接吃的一種香辣醬。這個牌子，拌冷盤，做湯，炒菜都能用，算是比較萬能。

㈧黃豆醬哪個牌子的正宗

㈨我老婆最近在學做菜，想要買好的黃豆醬，哪一個牌子的不錯呢

我是建議你可以用東古一品鮮品牌的黃豆醬，他們是大品牌，吃著放心大大，給人一種家的味道。

哪些牌子的黃豆醬最好吃