Ⅰ 荊芥的吃法大全
荊芥有多種不同吃法，人們在採集他的新鮮葉子以後，可以洗凈切成絲狀，加入適量生抽，麻油和蒜泥調勻後直接吃，另外人們做蔬菜沙拉或水果沙拉時都可以加入適量的荊芥它能提味增香也能讓做好以後的沙拉口感更好。荊芥搗碎以後加入自己喜歡的調味料，還能製成醬料，工人們食用能塗抹在麵包上一起吃也能來拌面條都特別好吃。
1、做涼茶
荊芥做涼茶特別好喝，特別是在炎熱夏天中，人們用它做涼茶喝，能為身體補充水分並能預防中暑，在做的時候需要把這種植物的葉子清洗干凈，晾乾水分，然後再放到干凈的養生壺中，加入沸水沖泡，泡好以後加入適量蜂蜜或者冰糖調味，等它降溫以後入冰箱冷藏幾小時，需要時可以取出直接飲用。
2、荊芥酒
荊芥還能做酒喝，做時候要准備適量的米酒和新鮮的荊芥葉子，把荊芥葉子洗凈以後切成絲狀，晾乾表面水分，然後再喝米酒，按5:1的比例放在一起，裝入干凈玻璃瓶中，浸泡一個月以後裡面的荊芥酒就能泡好，取出以後可以直接喝，它能健胃解毒也能增加食慾。
3、荊芥豆腐
荊芥還能和豆腐搭配在一起炒著吃，在做的時候需要准備豆腐500克，把它洗凈以後切成塊狀，晾乾表面水分以後在鍋中放適量食用油煎到它表面金黃，出鍋備用，把荊芥洗凈以後與鮮蔥一起入鍋炒勻以後放煎好的豆腐，再加入自己喜歡的調味料炒勻以後就能出鍋。
Ⅱ 河南開封有什麼好玩的地方
我想用一個新的角度回答這個問題。個人覺得遊玩是一定要看時節的，而擁有典型溫帶大陸性氣候的開封四季分明，所以每個季節都有每個季節的玩法和吃法。作為在開封土生土長並生活了21年的人我的回答的可能更適合開封當地人的習慣，不過來一個城市深入體驗當地人的生活不是很棒嗎～
PS開封的好吃的有點太多簡直總結不過來O_o 我把地點用粗體標出來，好吃的用下劃線標出來啦~
再PS 寺門就是東大寺啦，地圖搜東大寺就好，那條街叫清平南北街，附近好多好吃的。臨近的公交車站有學院門和汴京橋。
春天是一定要去郊區踏青的。小時候最喜歡在春天去黃河沿玩了，三四月份可以看粉紅的桃花，大片大片金燦燦油菜花。風一吹綠色的麥田就會出現美麗的麥浪。黃河邊風很大可以放風箏玩。這時候野菜也漸漸多起來了，還有柳絮，涼拌起來很好吃，做成野菜丸子或者包包子也很好吃。香椿炒雞蛋也挺不錯的，還有黃河鯉魚，一大條新鮮的黃河鯉魚醬燜出來那滋味，嘖嘖嘖～我不太喜歡吃肉，不過看很多人都愛吃熬炒雞估計味道也不錯。除此之外好像還可以去鄭開大道那邊摘草莓，感覺也挺好玩的。另外開封與清明有著密不可分的聯系——清明上河園是以清明上河圖為原型建起來的。清明的時候逛清明上河園，走走虹橋接接綉球看看噴火什麼的想來不錯，不過現在清園人太多也是好久沒去過了。。開封還搞的有清明文化節，在大街上組織的清明文化大巡遊也挺有意思的。此外禹王台的櫻花和牡丹也值得一看！
五六月份黃河的水就漸漸漲起來了，這時候黃河邊玫瑰園里的玫瑰也漸漸開始怒放。小時候雖然只去玫瑰園摘過一次玫瑰並回家做了玫瑰醬，感覺還是記憶猶新。摘玫瑰是一種很好玩的活動。說起來開封用玫瑰做甜點也是一絕，這時候老字型大小（比如五福，全美，包耀記）的鮮花餅也開始上市了。不同於用玫瑰醬做的玫瑰餅，鮮花餅的餡兒是用新鮮花瓣做的，配著外面的酥皮真的好吃極了！一定要嘗嘗！另外還有萬佳的玫瑰切糕也很好吃～除了玫瑰還有一種花很好吃——槐花。開封的城牆上種了好多歷史悠久的槐樹，這時候就該開白白甜甜的槐花了，涼拌或者用點兒面和一下蒸著吃都好吃！蒸過的槐花要拌香油和蒜汁吃才最好吃，或者炒雞蛋也別有風味。
端午節的時候開封除了吃粽子外還有吃菜角和饊子的習俗，這些吃的現在什麼時候都可以買到了，有機會可以試試看，不過還是最喜歡家裡自己炸菜角吃了哈哈～
然後就到春末夏初，這時候開封最有名的當然是汴梁西瓜！沙土地造就了汴梁西瓜皮薄瓤沙的特點，並且開封西瓜還巨便宜，基本不用怎麼挑都特別甜。這時候家家戶戶基本上一買就至少四五個大西瓜，囤在家裡一天切一個簡直不要太幸福～到了夏天在外上學最想念的就是開封的西瓜了……西瓜還可以和發酵過的黃豆做出美味的豆shener（不知道到底怎麼表述了，西瓜豆瓣醬？），這是開封人特別的一種佐餐醬，還可以用來炒菜。小時候干沾這個醬我可以吃一個饅頭。。夏天不能錯過的還有種河南特有的食物——荊芥，清熱去火，別有風味。甜點的話可以吃綠豆糕，薄荷糕，豌豆沙糕。我特別愛開封的綠豆糕，不甜不膩通體呈現自然可愛的綠色，咬起來沙沙的。
夏天白天太熱不適合出門。早上可以去喝一碗胡辣湯。河南胡辣湯好像分的很細致，開封的胡辣湯也有自己的特色，可以去寺門（終於搞清楚叫什麼了了，因為東大寺在那裡。地圖上可以搜「東大寺」）那邊喝回民的胡辣湯，放點醋，酸酸辣辣的。配著油餅啊油條啊什麼的很贊！當然胡辣湯還能配油饃頭，菜盒，雞蛋鱉，饅頭什麼的吃，也是挺百搭的一種食物。到了晚上就一定要出去看看了。夏天的晚上怎麼能不提夜市呢～開封夜市的歷史可以追溯到宋朝，聞名全國。著名夜市有鼓樓夜市，西司夜市等。鼓樓是最大的，不過外地遊客比較多好像價格也貴一點。西司好像本地人吃的多一點吧，不過我好久都沒吃過夜市了……夜市上好吃的太多了，燒烤，拉麵，油潑面，炒涼粉（就是用西瓜豆瓣醬炒的），燒餅（夾羊肉串，夾菜，夾鹵豆腐，夾炒涼粉，隨你怎麼配），羊肉炕饃，白吉饃，杏仁茶，炒紅薯泥，黃燜魚……反正好吃的應有盡有。除此之外夏天在包公湖邊吃炒冰炒酸奶什麼的也很贊～吃完夜市當然要運動一下！如果在西司吃完夜市就可以逛水系啦！開封有「東方威尼斯」的美譽，現在水系工程建的特別不錯，尤其是夏天的晚上極適合觀賞。包公湖東湖和西湖現在都在岸邊裝了一圈彩燈，天色漸暗華燈初上之時特別好看，再配上一輪明月或一牙彎月，感覺簡直美死了。。從包公湖向北沿著修好的水系可以一直走到清明上河園，一路可以看到彩燈點綴其間，還有水中的荷花。此外還可以欣賞岸邊的亭子專人彈的古箏、琵琶，還有專人演唱歌曲。時不時還會有宋詞表演之類的。一路上有幾個很有特色的橋可以走一走～然後你就會走到新修的七盛角了，這也是個吃喝玩樂拍照的好地方。整個一路水系給人感覺就是夢回千年，宋韻已經深深印在開封的城市靈魂中了。不過水系一定夜間看才能出來感覺，而且還可以坐遊船玩。夜間繞著城牆遛彎也很好啊，開封城牆可以和西安的媲美，現在繞著城牆修了一圈環城公園很多人會在這里鍛煉。跳廣場舞的，打太極的，打陀螺的，練樂器的，打羽毛球的，練五禽戲的，熱鬧的不行。
夏天還可以去鐵塔公園看荷花。鐵塔歷史可追溯到北宋，抗戰時期還被日軍炸了一下來著。鐵塔公園門票不貴，比較精緻，可以慢慢悠悠地逛一逛。
此時新花生也要上市了。開封的土地很適合種花生。炒花生，炸花生，五香花生，醋泡花生都不錯。不過最有名的要數花生糕和興盛德的麻辣花生了吧哈哈～原來一直以為花生糕太甜不好吃，後來出來上學給室友帶了點順便自己嘗嘗感覺還挺好吃的。。這兩樣外地遊客買回去送人挺好的，其實超市就有買不需要在別的地方排長隊。
和北方其他城市一樣，秋天是開封一年中最好的季節，天高雲淡，溫度適中，適合去各種地方玩。這時候可以在城裡走走胡同。開封的胡同多分布在市中心，從鼓樓向四方呈分散狀。對胡同我不是很了解，只知道開封有七角八巷七十二胡同之說，並且感覺胡同還是本地人帶著逛比較靠譜……可以從老十四中那邊出發，一路有天主教堂（好像是河南天主教總會所在地？反正有年頭了），劉青霞故居，山陝甘會館什麼的。從小胡同里抬頭看看藍天感覺還是挺棒的～鼓樓旁的書店街也值得一逛，這是全國唯一一條以書店命名的街道。除了書店還可以逛逛飾品店什麼的，另外書店街上也有好多好吃的，金記煎餅果子，全美，包耀記什麼的，還有很多賣砂鍋米線砂鍋燴饃之類的小店味道都不差。開封人對吃十分挑剔，大概是被開封的好吃的慣出來的。。之前說到了河南大學，其實百年河大也是個很好的遊玩之地啊～各種建築都上年頭了，多是民國風格，在校園里還可以遠眺鐵塔～
中秋節時可以嘗嘗開封的老式月餅，皮是酥皮，餡兒有五仁，冰糖青紅絲，棗泥，玫瑰之類的，比外皮很黏的廣式月餅好吃多了。。另外學院門那邊北京館的雙麻火燒也有點類似月餅，也是很好吃的。
秋天開封最有名的應該是菊花了吧～從十一開始來開封的外地遊客就絡繹不絕。龍亭，清園，翰園碑林，鐵塔，天波楊府等景點全被菊花裝點起來，秋天能看到這么多花還是挺開心的。菊花也可以入菜，可以涼拌，而且好像還有菊花火鍋。
說到菊花，開封灌湯小籠包有「提起像燈籠，放下像菊花」的說法。不管是肉的還是素三鮮的都好吃，我表示已經很久沒吃過第一樓了一般都去黃家包子。而且還要注意黃家包子有一些專門開給外地人吃的，好像曹門那家基本都只是本地人去。另外還有些路邊店的位置也不錯。個人覺得南方的小籠包太甜了吃不習慣……此外類似的皮包著餡兒的還有鍋貼和水煎包都好吃。鍋貼有邢家和稻香居，水煎包州橋的很有名可以配胡辣湯吃（州橋胡辣湯館可還是國營的哦）。另外可以去鼓樓附近的新生飯店嘗嘗傳統回民菜（煎悶雞蛋，炸八塊，燴饃之類的），以及去河南飯店、中興樓嘗嘗豫菜（鯉魚焙面什麼的）。其實豫菜是綜合了東西南北的口味，口味不會很刺激但吃起來很舒服。我覺得豫菜特養人哈哈。
冬天有雪的時候要去看看宋都御街的！以前看過一張御街雪景的照片，配的文字是「開封的人，多多少少都有老皇城根的人的孤傲和寂寥」。一下雪，開封就變成了汴梁，整個古城的感覺全出來了。紅牆琉璃瓦配著白雪煞是好看。（這時候怎麼開始腦補起了水滸傳，林教頭風雪山神廟哈哈）
冬天吃熱乎乎的東西特別幸福。這時候早上最好去東大寺（寺門，回民街，坐公交車的話到汴京橋或者學院門）喝羊肉湯、四味兒菜，配著鍋盔，整個人一下就暖和起來精神滿滿了。寺門還有炸玫瑰糖糕，熱乎乎的外脆里糯，餡兒甜甜的，咬一口滿足感油然而生。冬天還有滿大街的烤紅薯，餓了冷了就買一個吃吧。除了紅薯開封的白薯也很好吃，吃起來面面的像栗子，但是特別甜。糖炒栗子也不能少，還有糖葫蘆，書店街南口有好幾家很有名，逛街的時候可以一試。甜的東西還要提起來三刀，只要賣老式開封甜點的店都有的賣。初雪的時候要有炸雞啤酒不是嗎？推薦省府前街的科技炸雞，天天排長隊，誰吃誰知道。禹王台和森林公園會搞廟會，龍亭有元宵燈會，這些都是冬日裡的好去處。冬天就別露天吃了，去西郊新建的小宋城嘗嘗開封美食吧。
總之出來玩還是要帶著愉悅的心情，少點抱怨。只要保持好心情，去一個新的地方都會感覺新奇好玩。另外我很開心自己能生在開封，這個貌似有點沒落，低調卻充滿底蘊的古都，這個美食天堂。現在一到假期開封街上的車就巨多，老城的道路布局還真是有點hold不住。不過作為開封人看到開封這么火還是有點小驕傲的，希望大家來開封玩得開心(≧▽≦)
Ⅲ 荊芥怎麼吃
1、荊芥紫蘇茶
材料：荊芥10克,紫蘇葉9克,姜9克,茶葉6克，赤砂糖30克。推薦閱讀：荊芥的功效與作用中葯荊芥的功效荊芥穗的功效與作用
做法：先把紅糖加少量清水煮沸，待用。將荊芥、蘇葉、生薑洗凈;生薑切片與荊芥、蘇葉、茶葉同放入瓦鍋內，加水適量，煮沸後加入紅糖水，即可取汁飲用。此茶具有散寒解表，幫助消化的作用。
食物相剋：荊芥：荊芥反驢肉、無鱗魚。
紫蘇葉：紫蘇葉不可同鯉魚食，生毒瘡。
茶葉：茶葉不宜和人參、西洋參一起食用，會影響葯效。
2、荊芥粥
材料：粳米100克,荊芥穗100克，鹽2克。
做法：粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。將荊芥苗摘洗干凈，細切。取鍋放入冷水、粳米，先用旺火煮開，然後改小火熬煮，至粥將成時，加入荊芥苗、鹽，待兩三沸，即可盛起食用。
食物相剋：粳米：唐•孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清•王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」
3、荊芥洋蔥(俗稱老虎菜)
原料：荊芥嫩葉、青椒、洋蔥、鹽、醋、香油
做法：荊芥洗凈備用，洋蔥、青椒切絲，放入鹽、醋、香油，最後放入荊芥調拌。此菜為安徽潁州一代家常菜式，潁州一帶人民家家種此蔬菜，夏天常食用;荊芥不可煮制太熟，腌制太久，否則發黑變軟，引起腹瀉。
4、荊芥拌黃瓜
原料：荊芥嫩葉一把，黃瓜兩根切絲，調味料若干：荊芥嫩葉洗凈和黃瓜絲一同放入盆中，加入少許鹽、味精、雞精、醋、生抽拌勻。裝盤，再淋上芝麻醬和香油，一盤清涼利口的荊芥拌黃瓜就做好了!也可不加黃瓜直接涼拌荊芥葉，也是一道好吃的佳餚!
Ⅳ 最近大學的朋友要來開封找我玩，想帶他們多嘗嘗開封的小吃，請問除了鼓樓夜市，還有那些好吃的地方
開封小吃
大家去開封時可以做參考的
名稱:海洋羊肉串 地點:內環路口(河南大學醫院對面) 特點:最好吃的是羊板筋. 價格:羊腰1.5元 羊肉0.5元肉筋0.2元
名稱:閃味胡辣湯 地點:包公祠大門向西20米路南 特點:胡辣湯肉多實惠. 價格:湯1.0元一碗
名稱:香辣魚庄 地點:老七中路口(汴京飯店北50米)怪味樓西鄰 特點:香辣爽,味道超好,鯰魚為底最好. 價格:鯰魚12塊一斤,可來料加工,加工費6塊一斤.
名稱:燜羊肉串 地點:西司廣場(只有一家) 特點:口感好,味道香. 價格:羊肉串2.5元
名稱:老白家牛肉湯 地點:南土街(順河醫院對面) 特點:丸子不錯,湯不錯. 價格:3.0元起
名稱:北京館 地點:南土街(三毛隔壁) 特點:炒餅. 價格:3.0元
名稱:閆記寺門牛肉湯 地點:西坡街路西 特點:肉好吃 湯好喝 價格:3.0元起
名稱:潮州肉丸城 地點:西門大街(東方經典隔壁)特點:肉丸筋道價格:適中
名稱:上當一回 地點:中山路派樓下 特點:價格便宜 麻辣鮮香
名稱:汴來順飯店 地點:西西花園對面 特點:每日的特色菜口感不錯 每個特色菜的價格在15~30之間
名稱:口福居 地點 西門大街西口 特點:北京正宗涮羊肉
名稱:庄媽媽龍蝦 地點 康太家園對面 特點:龍蝦味美可口 價格適中
名稱:老兵尼特 地點 學院門回族食品街對面 特點:三層火鍋 價格:底料26元.羊肉15元
名稱:馬豫興燒雞 地點 學院門回族食品街對面 特點:老字型大小 價格:貴
名稱:李記烤羊肉串 地點 東京大市場(河大東) 特點:聽說 價格:串0.5元
名稱:許記五香雞血湯 地點 汴京飯店下 特點:味道鮮美 價格:1.5元起
名稱:雞頭三 地點 北門大街(北門大街禮拜堂南10米 特點:雞頭為主要特色 價格:便宜
名稱:付二炒餅 地點 西司夜市(工商銀行下) 特點:薄焦脆香 價格:3.0元
名稱:溫州紅皮鴨店 地點 西司廣場特點:牛肉,鴨爪 價格:偏貴
名稱:紅樹林家常菜 地點 中山路 特點:菜味可口價格:三到四人100圓以內
名稱:金記煎餅果子 地點 徐府街東口 特點:香脆可口 價格:2.5元一個
宋門外，鞭炮公司隔壁蜀秀苑
寺門海記麻辣羊蹄
名稱:羊肉炕饃 地點:學院門夜市（聯通門口） 特點:綠豆湯免費.
名稱:白家麻辣羊蹄 地點:鼓樓夜市 特點:爛、香. 價格:5元/斤
勞動路口：五香熱羊腦送喜米線隔壁的一個甜品攤的：羊肉炕饃黑米粥，好吃。
勞動路口：炒河殼味美、實惠，價格應該在5元錢一盤
三里堡夜市華美傢具城門口有家雞血湯，價格2元起價有雞珍和蘇肉，兩樣都要是3元，湯比較鮮美
肉夾饃，西門大街原開封醫專向西兩百米，路北！
學院門夜市從南數第一家．
揚記的：烤羊排．有10元小的．15元大的．烤羊腿．15元一個．
好吃的「綠豆糕」東司門往北有一里，東棚板街口，是一輛糕點車名字叫「右司關口糕點」，5毛/個，或者4元/斤，不加色素，特純的綠豆
好吃的「牛肉麵霸」河大東京大市場的夜市上，在城牆跟，路南，他的油潑面超好吃，吃了他的你就不想別的了 3元/碗
好吃的「羊肉泡饃」 南關華美傢具樓下夜市上，路南，4元/大碗，配上糖蒜（免費），爽！
好吃的「油茶，南瓜湯，鹹菜」 大南門外夜市上，路南，1元/碗，鹹菜2毛/小碟，我最喜歡吃他們的鹹菜了，在那吃完了還要帶回家點第二天早上吃
燒餅；徐府街中間，路北；做的比較認真；五毛一個
地點在東司門向北的那條路上，（就是三路車，從火車站到鐵塔公園的那個路線）從南向北，由汴京飯店開始的第二個路口（第一個是雙龍巷，第二個是右司官口，第三個是北道門。路東的，在東棚板街的路口。她家的三刀超級好吃，三塊五一斤。
康太家園東門對面的漢中米皮
大紙房街,5中對面,自中刀削麵.強烈推薦裡面賣的鹵雞肝
西司廣場夜市,伊園飯店附近,小慶燴面,燴饃.
西司廣場夜市,黃家包子對面,伊斯蘭眼睛燒烤
在西區的康太家園往北200米左右，路西，名字是「香辣魚」，雖然店小，裝修一般，但是味道滿好，很獨特，價錢也不貴，青魚和鯉魚都是10元一斤
勝利市場 有2家 賣鹵肉的 他們的麻辣牛肉感覺不錯。料一定讓他們放足
聚朋的扣碗也不錯啊（兒童醫院附近）還是胭脂盒有家胡辣湯的煎包很好吃
6中斜對面胡同口的雞血湯
兒童醫院對面的州橋煎包、胡辣湯
市公安局斜對面的扣碗
自中刀削麵（開封市五中對面）
開封少見的正宗油條：石橋口，北100米路西
午朝門路西的菜角不錯，河道街的燒餅不小，4毛
正點的五香新疆豆腐 地點：勝利市場北半段，第一家
西司廣場，有一家金記肉合，油而不膩
三勝前街市場北頭李記拉麵大3.00 小 2.50
東郊宋門往南100米，空分廠對面，北京面館，那裡的真菌面，特性，湯跟牛奶似的，白白的，菜也不錯，面是5元一碗，
胭脂河市場的鴨血湯不錯,裡面有粉條,據說是南京風味小吃
米線：北土街的「尚記米線」。空分集團附近的「霍記米線」在開封也比較有名，分店挺多，我感覺是味
道一般，給的多可能是一方面吧。河大南門有個胖嫂米線也不錯，人真的很胖，很好認的。不錯做的米線
確實不錯。其他的都沒感覺。雲南過橋米線本人真的享受不了。
米粉：省府西街小學斜對面的「桂林米粉」，東苑大酒店對面的和他是一家。
炒涼粉：感覺馬道街中間有家可以，夜市南邊從右數第一家的，東苑夜市路北的那家也可以。就是感覺給
的太少。
釀皮：本人覺得相國寺對面的小胡同口那裡的「蘭州釀皮」好吃。
麻辣粉：上當一回的我感覺有的店做的可以，有的就不好吃。
涼皮，米皮，涼面：我覺得西郊商場的長風花園那裡的「秦鎮大麵皮」那家的，這三種做的都不錯，我經
常在那裡吃。馬道街鋪鴿市那裡有家調的涼皮也不錯。挨著賣熟肉的那家的炒米皮可以。涼面我覺得以前
三星的涼面好吃。現在好象搬到鋪鴿市那裡了，是個小飯店的門面，門口有招牌。
餛飩：五福路那裡有個「福建千里香」的。給的實惠，味道也好。好象在市裡也有家分店，具體位置我不
太清楚。
雞血湯：蔡河灣那裡的是我喝遍開封市的覺得最好喝的。延慶觀那裡的一般般，沒感覺。
宋都御街往裡走，有個解放胡同，晚上有一家雞血湯味道可不錯，我感覺比蔡河灣的還好河，他那兒還配有不同扣碗，有牛肉丸子，雞酥肉，雞珍和雞腰。其中雞珍最好吃，是他們自己家鹵好又蒸出來了，味道很不錯。
價格適中喝湯是1.5一碗加丸子，酥肉，雞腰是3.00元加雞珍是3.5元！
羊肉串：勞動路夜市的，河大西門十字路口朝南的，馬道街拿拿味
冰赤豆：東苑那裡的一家好喝，裡面有葡萄乾，玫瑰葉，豆也煮的好。
燒餅：大家去第一人民醫院門口買吧，那裡競爭得可厲害，個大又便宜。
五香花生：汴京橋北邊那條街有家趙記艮焦花生(5元), 秀水胡同市場那兒一小路口也不錯，什麼時候買
都是熱的呢
三刀：雖然滿大街都是，寺門南邊小路口有一特胖老太太賣的三刀，綠豆糕，花生糕。
書店街中間一家老店三刀等甜點比別地兒貴些。
煎餅果子：書店街中間的金記！
雞蛋灌餅，春卷：二師附小南邊路口。
葵瓜子：丁角街趙五洲挨著那兩家。
燒雞：三盛公
爆米花：大粱門老三屆飯店西臭乾子挨著那家，是個男的，熟客很多，量多味美。下班路過總要捎點。
穆家烤魚清真大排擋的烤黑魚以及羊肉串腰子，砂鍋做的可以打90分（位置在夜市最南邊）
三妞大排擋，燒茄子，燒大腸，全鍋砂鍋。（夜市從北數第三或第四家，是本夜市生意最好的大排擋）
老大牛肉拉麵王，拉麵，刀削麵（三妞大排擋隔壁，無論什麼時候這兩家都是挨著）
今天剛吃了一家的泡饃，味道不錯，冷盤拌的也很好吃，地點在西坡街三毛超市的那條路上，小碗是兩快五吧，店名是：同和軒泡饃，上面還寫著毛注席吃過的
西司附近有一家 地鍋雞很不錯
馬華拉麵 學院門那土街的胡同里
炒赤豆：地點，勞動路口休閑餐吧 特色，好吃實惠 價格，3元/份（好象）
上當一回：地點，新街口西南角向西50米 特色，麻辣鮮 價格，不怎麼買單，和市面上一樣吧！
擀麵皮：地點，五福路東段路南「擀麵皮大王」 特色，香辣 價格，1.5元/小碗 2.0元/大碗
胡辣湯：地點，勞動路南頭路東 特色，人多味美（嘻） 價格，0.5元/碗（肉的哦）在那裡吃早餐，一元錢吃飽！（油條0.25元/根）
西司廣場夜市的韓記杏仁茶、八寶粥、干凈、味道很好
曹門往東勞動路再朝北一點兒，路西，義盛齋羊肉湯，湯鮮，肉味兒好，品種齊全，3元起，朋友們去嘗嘗
汴京公園往東1200米的勞動路十子口往北10米路東的，就一家「臭乾子」。菜串就再往北走10米！兩家的辣椒都巨有特點！
好吃的雞血湯
地址在禹王台小學對面，每天早上9點以前出攤，晚上5。30以後出攤。如果大家不知道禹王台小學，可以順著開封高中那條路一直向東走，看到第一個地下道向右拐，一直走就能看見那個小學了。
而且她那兒的也不貴，小碗1。5，大了2塊。還有肝和丸子什麼的，種類很多
京西賓館西西臨的一家紅藩西域面館味道不錯，值得一去。價格適中！環境也不錯。就是那隻買金星啤酒！沒有汴京的
名字：拜記甜食地點：宋都御街 牌坊下東口朋友已經在那裡吃了8年了，她是這樣形容那裡的甜食的原料都是天然的，自製的，甜而不膩，口味純正，品種很多。特別是玫瑰汁鮮奶，橙汁，關鍵是價格不貴，
勞動路南口的涮菜真叫一絕，是夜市出灘啊！大家一定要試試啊，再叫上一瓶冰鎮啤酒，滋味美極了！
寺門往西走，7中往東走，在路北的一個小小的樓洞里，隱藏了一家超級好喝的胡辣湯，比閃味的還要好喝啊！每天早上出灘超過10點就很難喝到了，賣空了！
小碗0.7元 中碗0.8元 大碗1.0元
喝這家胡辣湯的時候最好不要配油餅吃，要配個饅頭吃啊，更加好吃啊------好多次喝出的經驗啊
書店街北頭,曹記，這家店有年頭了，裡面的原汁赤豆很好吃的說，還有黑涼粉也不錯
我每次必點的，大家可以嘗嘗
爆米花，一個是書店街北頭的，也叫曹記，另一個在東苑大酒店路口，第一家，這倆家的米花奶味實足，不過都是傍晚才出來
丁角街上面有一家開心米線館，米線不是砂鍋米線，味道清淡可口，顏色一清二白三黃，很是不錯；他家的擀麵皮我是吃一輩子也吃不夠，每次總是要大碗的還嫌少。
白吉饃是西司廣場伊國大飯店前面的一個大媽賣的很好吃，饃大松軟，陷多肥爾不膩，另外就是她還切了很多青椒丁，可以隨個人口味任意添放。
燴面是大梁門這里一家叫馬老五的，那味道可是一輩子忘不了，我太喜歡吃燴面了，我吃了合記的燴面覺得也沒他們的好吃。
馬老五旁邊有賣雞皮的，在開封也很有名，但是店鋪的名字我忘記叫什麼了，再隔壁是彭記砂鍋米線，我也比較喜歡；他們的對面就是萬佳，裡面裝飾擺設都不錯，情調也好，更關鍵的是它裡面有一個不錯的帥哥，特別是做炒冰的那個冷冷的
馬老五再往西，過個小橋，有一個亮子米線，它的米線不一般，它的米線湯很黃，有一個特別的味道，他們夏天還有朝鮮冷麵，也很好吃 。
書店街有兩個小店，在書店街的中間，名字我也想不起來了，都做酸辣粉，環境很不錯，果汁一塊一杯，都是冰的，喝上去很舒服。
在馬道街的最南端，進去一條胡同，裡面有很多賣早餐的，馬道街上很多專賣店的店員都在這邊吃早餐，這邊有一家賣荊芥托的特好吃。
西司廣場往東那條天橋對面有家天惠米線 超好吃。
羊雙腸 去孫記 御街那個牌樓那 往西120米路南.
Ⅳ 去開封，白天可以去哪裡吃好吃的
名稱:海洋羊肉串地點:內環路口(河南大學醫院對面) 特點:最好吃的是羊板筋. 價格:羊腰1.5元羊肉0.5元肉筋0.2元 名稱:閃味胡辣湯地點:包公祠大門向西20米路南特點:胡辣湯肉多實惠. 價格:湯1.0元一碗 名稱:香辣魚庄地點:老七中路口(汴京飯店北50米)怪味樓西鄰特點:香辣爽,味道超好,鯰魚為底最好. 價格:鯰魚12塊一斤,可來料加工,加工費6塊一斤. 名稱:燜羊肉串地點:西司廣場(只有一家) 特點:口感好,味道香. 價格:羊肉串2.5元 名稱:老白家牛肉湯地點:南土街(順河醫院對面) 特點:丸子不錯,湯不錯. 價格:3.0元起 名稱:北京館地點:南土街(三毛隔壁) 特點:炒餅. 價格:3.0元 名稱:閆記寺門牛肉湯地點:西坡街路西特點:肉好吃湯好喝價格:3.0元起 名稱:潮州肉丸城地點:西門大街(東方經典隔壁)特點:肉丸筋道價格:適中 名稱:上當一回地點:中山路派樓下特點:價格便宜麻辣鮮香 名稱:汴來順飯店地點:西西花園對面特點:每日的特色菜口感不錯每個特色菜的價格在15~30之間 名稱:口福居地點西門大街西口特點:北京正宗涮羊肉 名稱:庄媽媽龍蝦地點康太家園對面特點:龍蝦味美可口價格適中 名稱:老兵尼特地點學院門回族食品街對面特點:三層火鍋價格:底料26元.羊肉15元 名稱:馬豫興燒雞地點學院門回族食品街對面特點:老字型大小價格:貴 名稱:李記烤羊肉串地點東京大市場(河大東) 特點:聽說價格:串0.5元 名稱:許記五香雞血湯地點汴京飯店下特點:味道鮮美價格:1.5元起 名稱:雞頭三地點北門大街(北門大街禮拜堂南10米特點:雞頭為主要特色價格:便宜 名稱:付二炒餅地點西司夜市(工商銀行下) 特點:薄焦脆香價格:3.0元 名稱:溫州紅皮鴨店地點西司廣場特點:牛肉,鴨爪價格:偏貴 名稱:紅樹林家常菜地點中山路特點:菜味可口價格:三到四人100圓以內 名稱:金記煎餅果子地點徐府街東口特點:香脆可口價格:2.5元一個 宋門外，鞭炮公司隔壁蜀秀苑 寺門海記麻辣羊蹄 名稱:羊肉炕饃地點:學院門夜市（聯通門口）特點:綠豆湯免費. 名稱:白家麻辣羊蹄地點:鼓樓夜市特點:爛、香. 價格:5元/斤 勞動路口：五香熱羊腦送喜米線隔壁的一個甜品攤的：羊肉炕饃黑米粥，好吃。 勞動路口：炒河殼味美、實惠，價格應該在5元錢一盤 三里堡夜市華美傢具城門口有家雞血湯，價格2元起價有雞珍和蘇肉，兩樣都要是3元，湯比較鮮美 肉夾饃，西門大街原開封醫專向西兩百米，路北！ 學院門夜市從南數第一家． 揚記的：烤羊排．有10元小的．15元大的．烤羊腿．15元一個． 好吃的「綠豆糕」東司門往北有一里，東棚板街口，是一輛糕點車名字叫「右司關口糕點」，5毛/個，或者4元/斤，不加色素，特純的綠豆 好吃的「牛肉麵霸」河大東京大市場的夜市上，在城牆跟，路南，他的油潑面超好吃，吃了他的你就不想別的了 3元/碗 好吃的「羊肉泡饃」 南關華美傢具樓下夜市上，路南，4元/大碗，配上糖蒜（免費），爽！ 好吃的「油茶，南瓜湯，鹹菜」 大南門外夜市上，路南，1元/碗，鹹菜2毛/小碟，我最喜歡吃他們的鹹菜了，在那吃完了還要帶回家點第二天早上吃 燒餅；徐府街中間，路北；做的比較認真；五毛一個 地點在東司門向北的那條路上，（就是三路車，從火車站到鐵塔公園的那個路線）從南向北，由汴京飯店開始的第二個路口（第一個是雙龍巷，第二個是右司官口，第三個是北道門。路東的，在東棚板街的路口。她家的三刀超級好吃，三塊五一斤。 康太家園東門對面的漢中米皮 大紙房街,5中對面,自中刀削麵.強烈推薦裡面賣的鹵雞肝 西司廣場夜市,伊園飯店附近,小慶燴面,燴饃. 西司廣場夜市,黃家包子對面,伊斯蘭眼睛燒烤 在西區的康太家園往北200米左右，路西，名字是「香辣魚」，雖然店小，裝修一般，但是味道滿好，很獨特，價錢也不貴，青魚和鯉魚都是10元一斤 勝利市場有2家賣鹵肉的他們的麻辣牛肉感覺不錯。料一定讓他們放足 聚朋的扣碗也不錯啊（兒童醫院附近）還是胭脂盒有家胡辣湯的煎包很好吃 6中斜對面胡同口的雞血湯 兒童醫院對面的州橋煎包、胡辣湯 市公安局斜對面的扣碗 自中刀削麵（開封市五中對面） 開封少見的正宗油條：石橋口，北100米路西 午朝門路西的菜角不錯，河道街的燒餅不小，4毛 正點的五香新疆豆腐地點：勝利市場北半段，第一家 西司廣場，有一家金記肉合，油而不膩 三勝前街市場北頭李記拉麵大3.00 小 2.50 東郊宋門往南100米，空分廠對面，北京面館，那裡的真菌面，特性，湯跟牛奶似的，白白的，菜也不錯，面是5元一碗， 胭脂河市場的鴨血湯不錯,裡面有粉條,據說是南京風味小吃 米線：北土街的「尚記米線」。空分集團附近的「霍記米線」在開封也比較有名，分店挺多，我感覺是味 道一般，給的多可能是一方面吧。河大南門有個胖嫂米線也不錯，人真的很胖，很好認的。不錯做的米線 確實不錯。其他的都沒感覺。雲南過橋米線本人真的享受不了。 米粉：省府西街小學斜對面的「桂林米粉」，東苑大酒店對面的和他是一家。 炒涼粉：感覺馬道街中間有家可以，夜市南邊從右數第一家的，東苑夜市路北的那家也可以。就是感覺給 的太少。 釀皮：本人覺得相國寺對面的小胡同口那裡的「蘭州釀皮」好吃。 麻辣粉：上當一回的我感覺有的店做的可以，有的就不好吃。 涼皮，米皮，涼面：我覺得西郊商場的長風花園那裡的「秦鎮大麵皮」那家的，這三種做的都不錯，我經 常在那裡吃。馬道街鋪鴿市那裡有家調的涼皮也不錯。挨著賣熟肉的那家的炒米皮可以。涼面我覺得以前 三星的涼面好吃。現在好象搬到鋪鴿市那裡了，是個小飯店的門面，門口有招牌。 餛飩：五福路那裡有個「福建千里香」的。給的實惠，味道也好。好象在市裡也有家分店，具體位置我不 太清楚。 雞血湯：蔡河灣那裡的是我喝遍開封市的覺得最好喝的。延慶觀那裡的一般般，沒感覺。 宋都御街往裡走，有個解放胡同，晚上有一家雞血湯味道可不錯，我感覺比蔡河灣的還好河，他那兒還配有不同扣碗，有牛肉丸子，雞酥肉，雞珍和雞腰。其中雞珍最好吃，是他們自己家鹵好又蒸出來了，味道很不錯。 價格適中喝湯是1.5一碗加丸子，酥肉，雞腰是3.00元加雞珍是3.5元！ 羊肉串：勞動路夜市的，河大西門十字路口朝南的，馬道街拿拿味 冰赤豆：東苑那裡的一家好喝，裡面有葡萄乾，玫瑰葉，豆也煮的好。 燒餅：大家去第一人民醫院門口買吧，那裡競爭得可厲害，個大又便宜。 五香花生：汴京橋北邊那條街有家趙記艮焦花生(5元), 秀水胡同市場那兒一小路口也不錯，什麼時候買 都是熱的呢 三刀：雖然滿大街都是，寺門南邊小路口有一特胖老太太賣的三刀，綠豆糕，花生糕。 書店街中間一家老店三刀等甜點比別地兒貴些。 煎餅果子：書店街中間的金記！ 雞蛋灌餅，春卷：二師附小南邊路口。 葵瓜子：丁角街趙五洲挨著那兩家。 燒雞：三盛公 爆米花：大粱門老三屆飯店西臭乾子挨著那家，是個男的，熟客很多，量多味美。下班路過總要捎點。 穆家烤魚清真大排擋的烤黑魚以及羊肉串腰子，砂鍋做的可以打90分（位置在夜市最南邊） 三妞大排擋，燒茄子，燒大腸，全鍋砂鍋。（夜市從北數第三或第四家，是本夜市生意最好的大排擋） 老大牛肉拉麵王，拉麵，刀削麵（三妞大排擋隔壁，無論什麼時候這兩家都是挨著） 今天剛吃了一家的泡饃，味道不錯，冷盤拌的也很好吃，地點在西坡街三毛超市的那條路上，小碗是兩快五吧，店名是：同和軒泡饃，上面還寫著毛注席吃過的 西司附近有一家地鍋雞很不錯 馬華拉麵學院門那土街的胡同里 炒赤豆：地點，勞動路口休閑餐吧特色，好吃實惠價格，3元/份（好象） 上當一回：地點，新街口西南角向西50米特色，麻辣鮮價格，不怎麼買單，和市面上一樣吧！ 擀麵皮：地點，五福路東段路南「擀麵皮大王」 特色，香辣價格，1.5元/小碗 2.0元/大碗 胡辣湯：地點，勞動路南頭路東特色，人多味美（嘻）價格，0.5元/碗（肉的哦）在那裡吃早餐，一元錢吃飽！（油條0.25元/根） 西司廣場夜市的韓記杏仁茶、八寶粥、干凈、味道很好 曹門往東勞動路再朝北一點兒，路西，義盛齋羊肉湯，湯鮮，肉味兒好，品種齊全，3元起，朋友們去嘗嘗 汴京公園往東1200米的勞動路十子口往北10米路東的，就一家「臭乾子」。菜串就再往北走10米！兩家的辣椒都巨有特點！ 好吃的雞血湯 地址在禹王台小學對面，每天早上9點以前出攤，晚上5。30以後出攤。如果大家不知道禹王台小學，可以順著開封高中那條路一直向東走，看到第一個地下道向右拐，一直走就能看見那個小學了。 而且她那兒的也不貴，小碗1。5，大了2塊。還有肝和丸子什麼的，種類很多 京西賓館西西臨的一家紅藩西域面館味道不錯，值得一去。價格適中！環境也不錯。就是那隻買金星啤酒！沒有汴京的 名字：拜記甜食地點：宋都御街牌坊下東口朋友已經在那裡吃了8年了，她是這樣形容那裡的甜食的原料都是天然的，自製的，甜而不膩，口味純正，品種很多。特別是玫瑰汁鮮奶，橙汁，關鍵是價格不貴， 勞動路南口的涮菜真叫一絕，是夜市出灘啊！大家一定要試試啊，再叫上一瓶冰鎮啤酒，滋味美極了！ 寺門往西走，7中往東走，在路北的一個小小的樓洞里，隱藏了一家超級好喝的胡辣湯，比閃味的還要好喝啊！每天早上出灘超過10點就很難喝到了，賣空了！ 小碗0.7元中碗0.8元大碗1.0元 喝這家胡辣湯的時候最好不要配油餅吃，要配個饅頭吃啊，更加好吃啊------好多次喝出的經驗啊 書店街北頭,曹記，這家店有年頭了，裡面的原汁赤豆很好吃的說，還有黑涼粉也不錯 我每次必點的，大家可以嘗嘗 爆米花，一個是書店街北頭的，也叫曹記，另一個在東苑大酒店路口，第一家，這倆家的米花奶味實足，不過都是傍晚才出來 丁角街上面有一家開心米線館，米線不是砂鍋米線，味道清淡可口，顏色一清二白三黃，很是不錯；他家的擀麵皮我是吃一輩子也吃不夠，每次總是要大碗的還嫌少。 白吉饃是西司廣場伊國大飯店前面的一個大媽賣的很好吃，饃大松軟，陷多肥爾不膩，另外就是她還切了很多青椒丁，可以隨個人口味任意添放。 燴面是大梁門這里一家叫馬老五的，那味道可是一輩子忘不了，我太喜歡吃燴面了，我吃了合記的燴面覺得也沒他們的好吃。 馬老五旁邊有賣雞皮的，在開封也很有名，但是店鋪的名字我忘記叫什麼了，再隔壁是彭記砂鍋米線，我也比較喜歡；他們的對面就是萬佳，裡面裝飾擺設都不錯，情調也好，更關鍵的是它裡面有一個不錯的帥哥，特別是做炒冰的那個冷冷的 馬老五再往西，過個小橋，有一個亮子米線，它的米線不一般，它的米線湯很黃，有一個特別的味道，他們夏天還有朝鮮冷麵，也很好吃。 書店街有兩個小店，在書店街的中間，名字我也想不起來了，都做酸辣粉，環境很不錯，果汁一塊一杯，都是冰的，喝上去很舒服。 在馬道街的最南端，進去一條胡同，裡面有很多賣早餐的，馬道街上很多專賣店的店員都在這邊吃早餐，這邊有一家賣荊芥托的特好吃。 西司廣場往東那條天橋對面有家天惠米線超好吃。 羊雙腸 去孫記 御街那個牌樓那 往西120米路南.
Ⅵ 大家喜歡吃荊芥嗎荊芥怎麼做好吃
荊芥的話，一般來說就是涼拌，也可以洗過後直接吃，還可以煮麵條時加入一些，其實還有一種，那就是裹面汁油炸，但荊芥這個味道並不是所有人都可以接受的，我身邊大多數人就無法接受的
Ⅶ 想吃荊芥拌的涼面，請問開封這附近哪有賣荊芥的
滿大街的菜市場都有。